糖尿病患者的饮食原则
糖尿病患者的饮食原则
(1)合理节制饮食,摄取必需的最低热量。在适宜的总热量范围内要调节好碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素以及维生素和无机盐的平衡。糖尿病患者每日饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%,脂肪20%—25%,碳水化合物60%—70%。
(2)不必过分限制糖类。只要掌握好规定的热量,糖尿病患者可以吃与健康人相同的食品,没有必要过分限制糖类。但要避免偏食,不要专吃高营养的食品.这一点应该引起重视。糖尿病思者的饮食,原则上保持健康时所必需的理想饮食和质量。肥胖患者要保持体重。
(3)为了正确进行饮食治疗,患者要有效地利用食品交换表。在食品选择上要注意多吃低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素的食物以及足够的水分。
糖尿病足患者饮食上要如何调养
糖尿病足是由于对糖尿病的不合理治疗或是没有及时的治疗而并发的并发症,临床症状表现有右下肢冷痛感,足部溃烂等等,给患者带来了很多不便。饮食疗法是治疗糖尿病最基本的治疗。那么,糖尿病足患者饮食上要如何调养?
糖尿病患者实际上什么都可以吃,关键是怎么吃,吃多少量。专家提示:糖尿病患者的食物一定要多样化,单一的食物是不可以慢去人体内部的营养的。要做到平衡饮食。
平衡膳食遵循的原则:不挑食、不偏食,荤素搭配,粗粮细粮搭配,好的不要多吃,赖的也不要少吃。
1、宜清淡不宜油腻:糖尿病足患者对于油的选择,炒菜宜用植物油(如红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用动物油(猪油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。
2、应少盐、低胆固醇:并应少吃胆固醇含量高的食物,如内脏(脑、肝、腰子等)、蟹黄、虾卵、鱼卵等。糖尿病足病患者有胆固醇若过高则蛋黄每周以不超过三~四个为原则。
3、多食富含纤维质的食物:如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是糖尿病足病患者不合缺少的食物。
4、含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆类(黄豆、红豆、蚕豆等),及咸的中西式点心(如蟹壳黄、烧卖、寿司、萝卜糕、咖喱饺、鸡卷等),在安糖尿病足病饮食中不可任意食用,须按计划食用。
以上糖尿病足患者饮食上要如何调养的介绍,希望能够帮助到您。糖尿病足患者通过科学合理的饮食可使病情得到控制,在加上用有效的治疗方法糖尿病足患者会长期走在健康之路。
秋冬预防心脏病
其一:
坚持长期以低脂肪、低胆固醇食物为饮食原则,多吃新鲜水果蔬菜,乳制品应选用低脂乳制品。
其二:
暴怒、过度紧张、忧思等不良情绪是急性心血管意外发生的重要因素,因此,患者要学会控制情绪。
其三:
适量饮酒会对人的心脏有一定益处,但过量就可能对心肌形成损害,造成心脏负担过重,因此,并不建议心脏病患者饮酒。
其四:
吸烟者心脏病的机率是不吸烟者的两倍,烟草中含有多种有害物质,会对人的心、肺等重要器官形成严重损害。
其五:
糖尿病患者心脏病的风险是非糖尿病患者的四倍以上,因此,血糖高的人要定期体检,做到早发现、早治疗。
糖尿病患者少吃什么食品
糖尿病患者由于本身有身体的不适,而中医非常注重食疗在身体保健方面的积极作用。因此糖尿病患者要坚持正确的饮食原则,除饮食清淡外,香辣香燥、刺激性食物、发物、烟熏制品、加工食品等都必须禁忌。虽然有些食物不会直接造成血糖的升高,但往往通过身体的转化形成血糖,进而不利于身体健康。另外,科学饮食原则也是增强体质的需要,所以科学饮食原则非常的重要。
糖尿病人不能吃什么食物禁忌
在具体食物方面,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等容易转为血糖的食物不宜食用,最好不要饮酒,爆米花、糯米、南瓜子、芝麻酱等食物也必须禁止。日常坚果方面不宜吃甜杏仁、栗子、核桃。肉类方面要禁忌午餐肉、炸鸡、牛脑、香肠、猪肉松。饼干、月饼、蛋糕淀粉高也不宜食物。甘薯、甜菜、大葱等也不宜食物。
通过上面的介绍,想必很多朋友对糖尿病患者不能吃的食物有所了解。有关方面的专家指出,水果糖尿病患者是可以食用的,但是要注意方式方法,同时在选择的时候要以含糖量低为选择原则,橘子、荔枝、香蕉、椰子、樱桃、无花果等不宜食用。
乳房疾病患者饮食原则
控制热能
即通过控制膳食中糖、脂肪的含量,使每日摄入热能维持一个稳定范围(2000千卡左右),继而保持标准体重。
①低糖饮食。乳腺癌病人膳食中的糖类即碳水化合物最好全部来自复杂碳水化合物,如粗粮、玉米面、小米等,严格限制蜂蜜、蔗糖等纯糖制品及甜点的摄人,如一定要吃,可用甜叶葡萄糖、木糖醇等甜味剂代替。
②降低脂肪的摄入量,限制动物脂肪的摄人,禁食肥肉、香肠、肉松、动物内脏等,增加不饱和脂肪酸,植物油至少占总脂肪的1/3以上,动物脂肪最好选用猪瘦肉、牛肉、禽肉,同时鱼是肉的一种最好代用品,一般来说,鱼不仅脂肪低,而且是硒、核酸和其他有机成分的沙丁鱼、含锌高的鲱鱼和含硒高的金枪鱼。按期出刊的美国医学杂志报道,加拿大的科研人员发现低脂饮食可缓解妇女周期性乳房胀痛。有些女性在月经来潮的前几天,由于体内某些内分泌功能失调,加上不良情绪刺激,常会出现周期性乳房肿胀,乳头触痛,严重的甚至不能接触衣物,十分痛苦。研究人员对19例病程在5年以上的严重周期性乳腺病患者进行一项随机参照实验。6个月后,低脂膳食组患者的症状记录显示,经前期乳房触痛和肿胀现象明显减轻,而对照组则未见缓解。同时,进行的体检也表明,在低脂膳组几人中,6人的乳房肿胀、触痛和小结的形成均明显减轻,而对照组9人中,仅2人明显减轻。研究人员认为,周期性乳房胀痛症状的缓解,同患者摄取低脂膳食后,血脂降低有关。因此,科研人员建议,患有周期性乳房胀痛的妇女,在及时服药治疗的同时,注意科学饮食,少吃富含高脂肪类的食物,多吃蔬菜水果和其他低脂食品。
增加碘的摄入量
多吃海带、紫菜、鱼、虾等海产品,食用加碘的食盐。成人每天摄人100~200微克的碘,即能满足生理需要。
增加纤维素的供给量
多吃含纤维素高的食物。食用新鲜的水果和蔬菜,不仅可以增加维生素C、B.等,同时这类纤维因为不被人体吸收,必须通过粪便排出,这样也可将致癌物质同时排出体外。供给高生物价的优质蛋白维持正氮平衡,其来源主要是猪瘦肉、牛肉、虾米等。
糖尿病人吃多了芋头会怎样
芋头本身的淀粉含量丰富,容易引起血糖指数升高,加重糖尿病患者的病情吗,而且芋头中也含有一定量的糖分,吃多了就更加容易引起体内血糖的升高。
糖尿病人应遵循少食多餐的原则,而吃多了芋头就容易引起腹胀感,打破了糖尿病患者的饮食原则,而且进一步还会造成腹痛,引起身体的不适。
糖尿病人吃什么水果好
糖尿病人能吃什么水果?糖尿病患者的饮食是有讲究的,患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖,来估计一天所需要的总热量,科学合理的制定每一天的饮食规划。糖尿病人能吃什么水果
1.无花果
无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
2.火龙果
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
糖尿病人可以食用番荔枝么
可以吃,但要适量。
糖尿病患者的饮食原则是:
一日三餐七分饱,不吃零食保胰岛,粗细粮搭配,主副食搭配,以副食为主,荤素搭配,以素为主。
糖尿病患者的饮食原则是什么
蛋白质食物,糖尿病患者还需要注意适当的补充蛋白质,对于糖尿病患者来说,在日常生活中应该适量的补充蛋白质,但对于蛋白质的来源有所讲究。最好是选择大豆及其豆制品为好,大豆中所含有的蛋白质不仅质量好,而且还不含有胆固醇,因而具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病人在平时要注意,不妨以豆制品来代替部分动物性食品,如肉类等。
低糖的蔬菜,糖尿病患者可以在日常的生活中选择一些低糖的蔬菜,对身体较好,糖尿病人在日常的饮食中一定要注意控制热量,在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨食用一些含糖量较少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。低糖的蔬菜中不仅仅含有丰富的膳食纤维,同时还含有大量的水分多,并且具有供热能低、饱腹的特点,是糖尿病患者必不可少的食物。
主食,糖尿病人的饮食最好选择一些富含膳食纤维并且还可以帮助降血糖的食物,我们日常生活中主食一般都以米、面为主,但是对于糖尿病患者来说,在选择主食的时候最好以燕麦、麦片、玉米面为主。因为在这些主食中含有较多的无机盐、维生素,同时还含有丰富的膳食纤维,这些物质对降低血糖具有很好的作用,而且还能帮助我们有效的控制血糖。
黄瓜,糖尿病患者可以适当的吃一些黄瓜,含糖量非常少,营养物质比较多,在血糖高的人吃什么好的问题上,黄瓜也是不错的选择,经过研究发现在黄瓜中糖的含量仅有1.6%,这是许多糖尿病患者最常用的代食品。而且在黄瓜中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质,在炎热的天气食用还能够达到除热止渴的作用。
糖尿病患者饮食禁忌
三宜
1.五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
2.豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
3.苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
三不宜
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”
1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
3.不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
糖尿病患者降血糖的饮食原则
一:食物多样化,谷薯是基础
任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的。主食应粗细搭配,副食应荤素搭配。主食带给人很多益处:提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质;主食体积大,增加饱腹感,对控制体重有利;主食所含的淀粉被人体消化后,要经过复杂 的代谢过程,最终转化为葡萄糖,可以避免低血糖反应,又不会使血糖升高过快,尤其是燕麦、荞麦、玉米等粗粮蔬菜可以为人体提供无机盐、维生素及膳食纤维。 人每日必须吃菜,特别是绿叶菜的叶和茎。
二:糖友要多饮水
有部分糖尿病患者害怕饮水,在他们看来,“多饮”是糖尿病的一种症状,还会造成多尿,因此为了改善病情,在控制饮食的同时,他们也有意识地控制饮水。这是一种误解,这种误解颠倒了“多饮”和“多尿”的关系。由于血糖浓度过高,迫使身体增加尿量以排泄过多的糖分,而尿排得多,身体丢失水分也变多,才不得不多喝水,这是身体的一种自我保护措施。
三:适量选择优质蛋白质
蛋白质是人体内酶、激素、抗体、载体的重要组成部分,参与调节体内酸碱平衡、免疫反应,维持血中胶体渗透压以及传递遗传信息等。通常成人每日蛋白质供给量应占总热量的10%~15%,约为每天每公斤体重0?8~1?2克。糖尿病患者由于体内分解代谢增强,蛋白质消耗量大,因此应适当 提高膳食中蛋白质的含量,其中至少有1?3的优质蛋白质。对于有糖尿病肾病等并发症的患者,由于高蛋白饮食可加重肾小球病变,因此应适当减少蛋白质摄入 量。
四:减少脂肪摄入
摄入过多富含脂肪的食物会产生多余的热量,可能导致体重增加。有大量研究数据表明,吃超量脂肪会降低人体内胰岛素的活性,使血糖升高;而减少脂肪(特别是饱和脂肪酸)的摄入会减少心脑血管疾病发生的风险。
五:减少单糖和双糖的摄入
单糖是指分子结构比较简单的糖,不能水解成更简单的糖类,如葡萄糖、果糖等。单糖在人体内不经过分解就能被吸收。双糖是指由两个单糖分子结合成的糖类,如蔗糖、麦芽糖等。单糖和双糖都是对糖尿病患者具有“潜在危险”的物质。人体对单糖和双糖的吸收比多糖(淀粉类)要快得多,它们在肠道里不需要消化酶就直接被吸收进入血液,可以使血糖迅速升高。过多的摄入含单糖和双糖的食物,可能导致胰岛素分泌不敏感,加重糖尿病的病情,还可使体内甘油三酯合成增强并使血脂升高。