养生健康

​盘点:老年人养生须注意的几点

​盘点:老年人养生须注意的几点

饮食有节

老人不渴也要定时喝水,不断补充脏腑津液。晨起洗漱后,及时饮上一杯白开水,止渴“立竿见影”,细胞“脱水”缓解,胃肠道的毒素也得以消除,对心血管病也有积极的预防作用。老人切忌暴饮,每次以不超过200~300毫升为宜,尤其是患有高血压、冠心病的老人,更不宜一次饮过多的水。

饮食以“每餐少一口,可活九十九”为准则控制饮食,同时注重荤素搭配,以清淡为佳,定时定量,多吃蔬菜和水果,既保持大便通畅,又助于身体健康。吃水果的最佳时间应是午饭后1小时左右。老人脾胃虚弱,消化功能减退,吃饭应细嚼慢咽,食用一些软质食物和温暖食物,如晚餐吃稀粥,有利于消化吸收;平常少食冷拌菜肴,以避免胃肠不适。

睡眠适度

一般来说,老人每天睡眠时间以8~10个小时为宜。按照自然规律以及人体生理特点,春夏养阳,应早睡早起;秋冬养阴,应早卧晚起。中午适当小憩一会,有利于恢复体力。另外,老人卧室应保持空气流通,冷暖适中;卧床软硬适宜,枕头高低适度,有利于消除疲劳,保证高质量睡眠。睡眠时保持右侧弓形的姿势,以减轻心脏负担,促进新陈代谢,以利于人体长寿。

精神愉悦

老人一生,经历的困难挫折不计其数,大起大落有之,小病小灾有之,家庭变故有之,亲属离世有之。面对外界的刺激而产生不良情绪时,老人要善于控制和调节,凡事要想得开,经常保持乐观开朗的心态,忘记年龄,忘记病痛,忘记恩怨,平心静气对待一切事物,健康而幸福地生活。

科学家研究表明,道德高尚的人能分泌出乙酰胆碱等有益的激素,提高机体的抗病能力,促进人体健康长寿。反之,如果一个人利欲熏心、患得患失,会使自身免疫功能调节失去平衡,产生多种心身疾病,最终减少寿命。正气存内、胸怀宽广,是非不干,心旷神怡,就是这个道理。老人常做好事,不计较名利,保持心情愉快,自然吃得香、睡得好,从而延年益寿。

老年人养生保健方法

老年人养生保健方法:

老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。经过酸化后,不仅可以保留牛奶中原来的营养,而且经过微生物的代谢作用和化学反应,还可以产生一些牛奶中原来没有的,又有利于人体健康的营养成分,其中,酸牛奶中含有维生素a、b、e及叶酸等。乳酸杆菌在肠道里又能促进维生素b1和叶酸等人体必需的营养素的合成。喝酸牛奶能促进胃液分泌,提高消化功能,还可以充分地发挥食物的营养效果。由此可见,酸牛奶是老年人和体弱多病者的“良药”。

科学家发现,酸牛奶中含有一种特殊的“牛奶因子”,它与酸牛奶中的钙离子一起可以降低血中胆固醇。实距证明,第天饮用300—400毫升酸牛奶,1周后血清中胆固醇显著下降。这对于心血管疾病,龙其是动脉硬化、冠心病、高血脂症具有明显的预防和保健作用。

酸牛奶还能增强抗体的免疫功能,提高机体对疾病的抵抗能力。因此,老年人常饮酸牛奶有益健康长寿。

这些就是对老年人养生保健方法介绍,老年人养生的时候可以选择以上的方式,不过老年人养生过程中,对情绪也要进行调整,尤其是脾气不好的老年人,身体很容易出现问题的,所以老年人想要拥有健康身体,情绪也是不能起伏过大。

冬季老年人养生知识有哪些呢

老年人秋冬养生要学会调节饮食。因为老人的五脏衰弱,肠胃差。如果不注重饮食规律,贪恋生冷食物、常常一顿饱一顿饥的话一定会损伤你的胃。少吃多餐,多吃熟软开胃、易消化食物是老年人秋冬季养生要掌握的常识之一。

老年朋友选择食物的时候,尽量以甘平润燥、养肺生津食物为主,而这类食物有百合和麦冬、荸荠和山药,还有猪肺、莲子等。秋冬季老年人养生小常识还有积极防治疾病,秋季气候特殊,身体素质差的老年朋友易患上感冒、支气管炎、风湿病疾病,还有哮喘等,老年朋友进入秋冬季时,要根据自己体质,重点防治这些易发病症。

愉悦身心,陶冶情操也是秋冬季老年人要注意的养生小常识。秋风萧瑟难免会让人悲观伤感。老人不可忽略了精神保健。而晚辈可鼓励父母积极参加社区活动,或者在家中养花赏鸟等、还可以外出旅行,这些都可以愉悦身心、陶冶情操。当然,子女也该多抽时间陪父母聊天。

秋冬季温差大,老年人要预防感冒。老年人抵抗寒冷的能力比较差,易患感冒或肺炎,甚至会出现心衰,这是非常危险的。秋冬季,老人一定要懂得防寒保暖。秋冬季老年人养生小常识有冷水洗脸或擦鼻,身体允许的话可以用冷水洗澡,增强身体的耐寒力,更好地抵御感冒。综上所述,秋冬季老年人养生不仅要适当调理饮食,更要积极防治感冒等易发疾病。

秋季老年人养生的方法

排便一次

食欲好,能吃是好事,但上下通畅非常重要,因此,老年人要保证每天都要排便一次。

睡觉两次

上了年纪,晚上睡眠质量往往欠佳,所以午睡必不可少,晚间损失可在午间补。

工作三小时

老年人不能闲着,要找自己喜欢的事做,阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街,或当义务工,做志愿者等,快快乐乐每一天。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

喝五杯水

老年人体内水分逐渐减少,很容易失水,因而要主动饮水,不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水,洗肠清胃,上下午各饮两杯水,润肠补津。

晨练六十分钟

老年人早晨跑步,做操、打拳等,会带来一天的好心情。

吃八类食品

老年人的饮食要多种多样,蛋、鱼、肉要适量,多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少,主食可少吃,但副食要保证,并均衡搭配。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

晚九点入睡

老年人要保证足够的睡眠,最好养成每天晚上九点休息,次日五至六起床的好习惯,做到有劳有逸,有张有弛。

盘点老年人春季必喝的4款养生汤

猪血菠菜汤

取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。

功效:此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

海带凤尾草汤

用海带24g,凤尾草24g,油、盐酌量;将凤尾草洗净,海带浸软后切段。煲内放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。调味即可饮用。

功效:此汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。

黄豆芽猪血汤

用黄豆芽250g,猪血250g,蒜头2瓣,黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量;先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许,爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒,加水煮沸。放入豆芽,再煮2分钟,调味即可。

功效:此汤红白相间,清香爽口,营养丰富,有祛风、清热解毒、润肺补血之功。适用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血,以及防治棉尘肺、矽肺的功效。

茯苓核桃瘦肉汤

茯苓10克,瘦肉200克,核桃仁、葱、姜、盐等各适量。先将核桃肉、茯苓洗净,瘦肉切小块备用;将核桃仁、茯苓、瘦肉、葱、姜一起放进锅中,加清水没过煮开,接着放食盐调味即可。

功效:茯苓有健脾宁心的作用,核桃仁可补肾填精,本汤品具有补益肝肾之力,性味平和,尤适合老年人常常煮用。

春季老年人养生水果

1.石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

2.梨

梨是一种具有生津润肺、清热降火、止热咳和解毒作用的一种水果,可以说春季老年人养生水果中梨是最不可或缺的。梨是一种既可以生吃也可以蒸熟来吃的水果,蒸熟的梨因为寒性没有那么大,所以是最适合老年人使用的。但是需要注意的是患有糖尿病的老年人或者寒性体质的老年人应该少吃梨。

3.苹果

苹果已经是被人们称为水果之王了,所以春季老年人养生水果的单子上怎么可能会少了苹果的存在呢。苹果是具有补心益气、健胃和脾、生津止咳、解除烦忧功效的水果,经常喝酒的老年人就更应该要经常吃苹果了,因为苹果中是含有一些具有醒酒功效的物质的。

4.柑橘

关注养生保健的人都知道多余的维生素B1是不会储存在我们的体内的,所以为了维持身体的各项功能的平衡和正常运行,我们每天都是需要摄入维生素B1的。而柑橘是一种富含维生素B1的水果,每天吃一到两个柑橘可以有效的补充人体所需的维生素B1。由于柑橘是一种性热的水果,所以春季养生的老年人也不宜过量的食用柑橘。

5.草莓

草莓是一种酸酸甜甜的春季老年人养生水果,草莓是一种维生素含量和其他含量都是比较均衡的一种水果。《本草纲目》中就认为草莓有健脾补血和润肺益气功效的水果,是特别适合老人孩子食用的滋补水果。但是脾胃虚寒、易腹泻的老年人春天也不要一次吃太多的草莓。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

老年人保健养生粥有哪些

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

中老年人养生常识 饮食养生

食物多样,以谷类为主是中老年人养生必须要掌握的知识。不同的食物,其营养成份也不相同。每一种营养成份都是我们身体必需的物质,因此要合理搭配饮食,营养均衡。而谷物的营养物质全面,碳水化合物丰富,可以为身体提供热量。

中老年人养生要多吃蔬菜、水果以及薯类。水果内的维生素和矿物质都远不如的新鲜的绿色蔬菜,不过水果富含葡萄糖、果糖、柠檬酸以及果胶等,还有膳食纤维,具有良好的养生保健效果。膳食纤维是一种多糖,很难被人体消化吸收,同时还是维生素、半维生素、木质素以及果胶的一种统称;在人体的肠道内被吸附后,可以加快肠道蠕动,避免致癌物质影响肠黏膜,有些防止消化道肿瘤疾病。

中老年人养生常识还有日常要多吃奶类食物、豆类,还有大豆制品等。奶类、豆类等这些食物都富含了优质的蛋白质、不饱和脂肪酸以及B族维生素等物质;而且它们钙的重要来源之一。中老年人特别容易发生缺钙,而老年人的饮食中钙的摄入会特别缺乏。

中老年朋友还要多吃鱼禽蛋及瘦肉,而肥肉和荤油则要节制了。蛋白质可是生命活动的一种基础物质,可以让体液和酸碱维持平衡,还可以运载物质及传递遗传信息等。而上述食物都富含了优质蛋白质,值得老年人多吃。中老年人养生常识主要有这些。饮食要多样,以谷类为主;蔬菜、水果等要多吃;补充蛋白质可以多吃奶类、豆类等;同时日常的食量还要和自身的体力活动协调,严格控制体重;饮食要清淡少盐;不要酗酒。食物要保证清洁卫生。

三种女人养生茶一定要尝试

女人养生茶——萝卜叶茶

把萝卜叶子晒干备用。煮女人养生茶时以30克萝卜叶子兑1200毫升水的比例放入锅里煮5分钟即可。萝卜叶含丰富的维生素C,对便秘及贫血有一定的改善作用。

女人养生茶——洋葱皮茶

把洋葱最外侧的红皮剥下来晒干保存,想喝女人养生茶时将洋葱皮和水高火煮3分钟。女人养生茶——洋葱皮茶煮出来有淡淡的香气,口感清淡,无辣味。洋葱有很强的抗氧化作用,很适合老年人或者正在减肥的人群饮用,热爱美容的姑娘也可以用女人养生茶来改善肌肤的衰老现象。

女人养生茶——黄瓜皮茶

把黄瓜洗净削皮。将黄瓜皮置于阳光下暴晒,三天后保存。喝女人养生茶时按照10克瓜皮兑200毫升水的比例放锅里煮,慢火煮至只有一半水的时候即可盛出来喝。黄瓜是最经典的美容圣品,女人养生茶——黄瓜皮茶里含丰富的维生素C,有很好的美容作用。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

盘点老年人养生保健的方法

1、睡:即睡好觉,保证睡眠充足。老年人要学会有规律地生活,合理安排作息时间,保证一天有8小时的睡眠时间。

2、保:即保持大脑的活力。用进废退,故老年人要多用脑,如坚持读报看书,绘画下棋,培养各方面的兴趣爱好。研究表明,一个经常用脑的65岁老人,其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。

3、转:即转换不同性质的运动。在较长时间的单调工作或读书、写作后,应及时转换另外不同性质的活动,使大脑神经松弛而不过分疲劳,使脑力保持最佳状态。

4、活:是指活动手指,俗话说心灵手巧。经常活动手指,做两手交替运动及转动健身球,可以刺激大脑两半球,有健脑益智、延缓大脑衰老的作用。

5、参:即参加社会活动和体育活动。结交年轻朋友,以接受青春活力的感染,经常保持愉快的情绪,脱离孤僻的生活环境。

6、听:即听优美动听的歌曲。优美的旋律可调节中枢神经系统的功能,使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。

7、调:即调节饮食。做到粗细混杂,荤素搭配,兼收并蓄,多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、猪脑、猪心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些动物脂肪和含糖类食物。

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老年人养生原则

1、饮水宜多 老年人本身身体水分就很少,所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以,在平时一定要多注意饮水,尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱,甚至便秘的产生。 2、数量宜少 若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。 3、质量宜高 质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

老年人养生需要注意什么

听语音 要注意安全避免跌倒 人在上了年纪之后,身体器官退化,对你食物的消化吸收能力降低,对食物中钙成分的吸收减少,加上年龄上涨骨质之中钙离子流失较重,一般的老年人都基本容易患上骨质疏松等病症,这个时候,如果你进行剧烈的运动或者不小心跌倒的话,很容易使得骨质承受不住外界所受的突然压力,而导致你骨折的发生,而且老年人由于对钙离子吸收较慢,加上自身新陈代谢的减弱,对你伤势的好转不利,如果保养不当甚至会造成残疾的情况发生,所以说尤其得注意才行;温馨小提示:老年人运动主要以太极,散步等轻型缓慢运动为主,在日常行走时

老年人养生之道

首先呢,应保证热能的供应。冬天的严寒气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三种冬季健身运动热源营养素的分解,来增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和冬季养生保健知识的食物。但是对于老年人来说,脂肪摄入量不能过多,以免家用健身器材老年人的其它疾病,但应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质的分解代高谢增强,人体易出现负氮平衡。 蛋白质的供应量以占总热量的15~17%为好,所供应的蛋白质

老年人养生食谱

1、黑芝麻粥 黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。 2、白木耳粥 粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。 3、苹果粥 苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

老人饮食养生多吃鱼有什么好处

老人养生多吃鱼能预防耳聋 经常食用脂肪含量高的鱼的人,其患耳聋的风险要比其他人低20%。科学家表示,即使考虑到其他影响听力的因素,如家族病史等,老人养生也应一周至少吃两次鱼(其中包括一次脂肪含量高的鱼)也会对预防由于年龄增长而造成的听力丧失起到很大的预防作用。 老人养生多吃鱼能保护视力 老年性黄斑病变是一种由年龄增长引起的黄斑恶化,是导致老年人失明的主要原因之一,这种病大多始发于50岁上下,患病率随年龄增长升高,但病因尚不清楚。而大规模研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险

老年人养生食疗

老年人中医养生 虫草白鸭这道中医养生食谱具有滋肾润肺和止嗽化痰功效,适合缓解老年朋友疲乏无力或咳嗽痰少等病症,支气管炎、肺结核病人都可以进食调补。食谱内的原料有一只白鸭和一百克冬虫夏草。白鸭和虫草洗净,将虫草花放入布袋密封,再塞入鸭腹中,加水煮到鸭肉熟烂,调味后即可食肉饮汤。 老年人中医养生可以进食双耳冬菇,具有益气滋阴、止血的功效。尤其适合体弱消瘦或者出血病的老年患者进食。所需原料有水发银耳、木耳和冬菇,一百五十克精瘦肉和少许鸡汤,调料需要黄酒、香油、盐及淀粉等。食材洗净入锅,加入鸡汤及精瘦肉一起炖,炖

老年人养生如何健脑补脑 六小窍门健脑养生

一、识精健脑。 脑为髓海,肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实,故积精可以健脑。积精之法,在于节欲。中老年人养生如何健脑补脑?明代着名医学家张景岳说:“善养生者,必保其精。精盈则气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少,神气坚强,老当益壮,皆本乎精也。” 二、气功强脑。 练气功得法,可充分发挥意念的主观能动作用,大大激发健脑强身的自调功能。中老年人养生如何健脑补脑?气功功法很多,有不少以补脑强脑为目的的功法,具体练习以有气功师指点为好。 三、颐神养脑。 脑藏神,精神愉快则脑不伤;如精神紧张,心境不宁,神乱神散

盘点老年人常见的心理问题

1、自卑心理 由于退休后经济收入减少,社会地位下降,感到不再受人尊敬和重视,而产生失落感和自卑心理,可表现为发牢骚、埋怨,指责子女或过去的同事和下属,或是自暴自弃。 2、黄昏心理 因为丧偶、子女离家工作、自身年老体弱或罹患疾病,感到生活失去乐趣,对未来丧失信心,甚至对生活前景感到悲观等,对任何人和事都怀有一种消极,否定的灰色心理。 3、不安全心理 有些老年人对外界社会反感,有偏见,从而封闭自己,很少与人效,同时,也产生孤独无助的感觉,变得惧怕外面的世界。 4、无价值感 对退休后的无所事事不能适应,认为自己

老年人养生误区

1、长期吃粥 老年人患牙病多,牙齿缺损者常见,有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥,也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒少得多,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出。所以,吃粥和吃药粥虽是养生一法,但不是人人皆宜,除非是身体很虚弱,或是治病需要。老年人患牙病应积极治疗,应镶牙补牙。饭不妨烧得烂些,也可吃面条,长期吃粥

老年人养生菜谱

 1、老年人养生的汤品食谱1.1、核桃枸杞山楂汤 原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量。 做法:将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后,水煎两次,去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服。 营养点评:这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。 1.2、田七党参黄芪炖鸡汤 材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~1.5