老人吃哪些食物能预防冠心病
老人吃哪些食物能预防冠心病
1、洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
2、黑芝麻:
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
3、木耳:
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4、坚果类:
坚果它的营养价值很高,是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇,有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。
而且有不少坚果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌细胞生长。
坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质,维生素E是知名的抗氧化物,能预防细胞老化,减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。
5、黄豆:
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类,还可以和米饭一起煮,做成黄豆饭。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气。
6、燕麦:
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
7、海带:
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
8、菠菜和胡萝卜:
菠菜中含有叶酸,服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通,预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒,因为菠菜中含有大量的草酸,妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下,这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
9、大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
老人吃9种食物能预防冠心病
1、洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
2、黑芝麻:
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防冠心病。
3、木耳:
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4、坚果类:
坚果它的营养价值很高,是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇,有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。
而且有不少坚果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌细胞生长。
坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质,维生素E是知名的抗氧化物,能预防细胞老化,减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。
5、黄豆:
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类,还可以和米饭一起煮,做成黄豆饭。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气。
6、燕麦:
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
7、海带:
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
8、菠菜和胡萝卜:
菠菜中含有叶酸,服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通,预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒,因为菠菜中含有大量的草酸,妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下,这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
9、大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
老人如何预防冠心病
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
调查结果显示,每天吃蔬果8份以上与不到3份的人相比,因冠心病而死的风险低22%,1份是指80克蔬果,相当于一根小香蕉或中等大小的苹果,或较小的胡萝卜。
一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克,而高胆固醇饮食与冠心病有一定的关系。过量食用鸡蛋还会引发冠心病和过敏。老人胆固醇较高的话,一周最多只能吃两个蛋黄。
老人吃苹果的好处
老人吃苹果的好处
能防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。
预防冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。
防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
延缓衰老:苹果中的果酸和维生素,能使人皮肤细腻、润泽,并有助于延缓老年斑的出现。
老人如何预防冠心病
1、每天喝一杯酸牛奶,连续食用一周,可使血液中胆固醇含量减少5%~10%,可见酸奶有降低血清胆固醇的作用,对预防动脉粥样硬化和冠心病的形成也有功效。
2、燕麦的营养非常丰富,含有大量的蛋白质和亚油酸,还含有丰富的燕麦胶和可溶性纤维,常食能够降低胆固醇和血糖,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。
另外,专家提出,预防冠心病还需要从根源入手。那么,导致老年人患上冠心病的因素有哪些呢?
1、饮食:常进食较高热量的饮食、较多的动物脂肪、胆固醇者易患本病。
2、血脂:由于遗传因素,或脂肪摄入过多,或脂质代谢紊乱而致血脂异常。如总胆固醇、甘油三酯、ldl、vldl增高,而hdl下降,易患本病。
3、血压:血压升高是冠心病发病的独立危险因素。血压升高所致动脉粥样硬化所引起的危害,最常见者为冠状动脉和脑动脉。冠状动脉粥样硬化病人60%~70%有高血压,高血压病人患本病者是血压正常者的4倍。
4、吸烟:吸烟是冠心病的主要危险因素。吸烟者与不吸烟者比较,本病的发病率和死亡率增高。
5、肥胖:超标准体重的肥胖者易患本病,体重迅速增加者尤其如此。向心性肥胖者具有较大的危险性。
老年人如何预防治疗及冠心病恢
[护理]
1.身边随时备有药物,以防病症急性发作。
2.食物治疗冠心病可用黑木耳蒸1小时加冰糖服用,或者用鲜蘑菇和大枣煮食。
3.用自然疗法防治冠心病:自然疗法可使冠心病的冠状动脉粥样硬化消退血管狭窄愈重者改善愈明显。自然疗法是指膳食中脂肪的获取热量在25%以下;食物多样化、粗细搭配、饥饱适中;甜食少吃,食盐适量,戒烟;应急处治,例如作伸展运动,意念放松,摒除焦虑,气人丹田,默想过去和未来的美好景象,至少一小时;每周至少3小时散步;增加膳食中钙的吸入量;每周至少两次进食含油多的鱼;增加摄入富含维生素E的食物;注意摄取含维生素B6的食物。
1. 患者本人要了解心肌梗塞的先兆症状。
2. 外出时要随身携带急救药物
3. 家中的每一位成员都应掌握急救知识,了解急救药品的使用方法,熟悉家中急救药品摆放的位置。急救药品要放在明显的、便于取用的地方。
4. 每年更换一次,以免失效。
5. 冠心病人不要单独睡一屋,不要单独外出。
6. 冠心病人应比一般人更注意保暖,气候骤寒时,应多穿衣,严防脚下着凉
7. 心肌梗塞老人家庭康复的目标,是通过早期活动和锻炼,以达到体力和生活自理能力的恢复。病人在出院后,除按时服药、按时门诊随访外,家庭康复锻炼,以步行疗法最为简便、易行,具体方案如下:
(1)出院后第1周:每日1次漫步,每次5分钟,距离为400米。
(2)出院后第2周:每日2次漫步,每次5分钟,距离为各400米。
(3)出院后第3~4周:每日1次漫步,每次10分钟,距离为800米。
(4)出院后第5~6周:每日1次漫步,每次15分钟,距离为1200米。
(5)出院后第7周:每日1次漫步,每次20分钟,距离为1600米。
(6)出院后第8~9周:每日1次漫步,每次20分钟,距离为2150米。
(7)出院后第10周:每日1次漫步,每次30分钟,距离为3200米。
方案中的漫步距离和时间,可以根据老人的个体情况,而适当变通。对年老体弱的老人来说,还是以低水平的运动量为好,如将1日步行距离分成几段进行等。
[预防]
减少冠心病的危险因素是预防冠心病的重要措施:
1.控制血脂增高,合理膳食
防治动脉硬化的重要条件是控制热量,限制脂肪、胆固醇的摄人。饮食以清淡(蔬菜、水果)、富有蛋白质和维生素(瘦肉、鱼、豆类等)、低脂肪、低胆固醇、低糖、低盐为益,维持理想的体重。
2.控制糖尿病
糖尿病患者冠心病的发病率远比正常人高,约占糖尿病死亡原因的70%以上。糖尿病的脂肪代谢紊乱为动脉硬化的重要因素。控制糖尿病对预防动脉硬化是至关重要的。
3.控制高血压
控制高血压是预防冠心病同时也是预防脑血管疾病的重要环节。预防高血压的主要措施有:减少钠盐的摄人,控制肥胖,饮酒不能过量。
老人吃哪些食物能预防冠心病
1.洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。
2.黑芝麻:
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
3.木耳:
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4.坚果类:
坚果它的营养价值很高,是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇,有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。
而且有不少坚果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌细胞生长。
坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质,维生素E是知名的抗氧化物,能预防细胞老化,减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。
5.黄豆:
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类,还可以和米饭一起煮,做成黄豆饭。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气。
6.燕麦:
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
7.海带:
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
8.菠菜和胡萝卜:
菠菜中含有叶酸,服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通,预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒,因为菠菜中含有大量的草酸,妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下,这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
9.大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
10.水果类:
苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。
香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。
柚子,可防心脏病。
伏特加的食疗价值
适量饮用酒精可以增加血液中的高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白,从而抑制血管壁平滑肌细胞摄取和积蓄低密度脂蛋白,预防动脉粥样硬化斑块的形成,减少冠心病的发生。科研人员发现,每天饮服一定量的酒除了能预防冠心病的发生,减少死亡外, 还可以预防某些癌症的形成。
野山枣泡酒有什么功效 预防冠心病
野生山枣泡酒喝还能预防冠心病,因为野生山枣中含有一定数量的酸叶酮和一些酚类化合物,它们被人体吸收以后,能预防冠状动脉硬化,也能净化血液,清除血液中的甘油三酯和胆固醇,平时适量食用可以预防高血脂和冠心病。
吃哪种水果去火 火龙果
火龙果能清热解毒,也能润肠通便,它也是生活中去火效果特别好的一种水果,人们在上火以后,吃火龙果,不单能清热去火还能预防神经炎,更能美白,滋养肌肤同时它也能保护心血管能预防冠心病的动脉硬化发生。
老人预防冠心病吃什么食物好
1、各种蜂类产品
包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆。蜂类产品有含量高又易被人体吸收的葡萄糖,能营养心肌和改善心肌的代谢功能,能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。每日服用5075克蜂蜜,长期服用,就能保证心脏工作正常。根据近代医学文献报道,蜂蜜对心脏病患者的益处,主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢功能。能扩张冠状动脉,所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者,体况可明显改善,促使血液的成分正常,血红蛋白含量增加,心血管收缩力加强。如果楼主想购买新鲜的纯蜂蜜可以百度一下罗浮山蜂蜜网,网上很多网友都推荐他蜂蜜,可以试试。
2、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
3、薏苡仁
属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
4、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
5、黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
6、玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
吃素果可以预防冠心病吗
适当吃素的人其血液粘度较低,血液在血管中能够畅通无阻,不会因血管阻塞而导致心肌缺血、缺氧,引发冠心病。但长期吃素并不利于健康,而且也是导致冠心病的因素之一。这是因为,在素食中除了豆类食品含有丰富的蛋白质外,其它食物中蛋白质的含量均较少,而且营养价值也较低,不易被人体消化、吸收和利用。长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素A、D、E、K和微量元素的缺乏,导致营养失衡,使机体的抵抗力明显降低,从而使人易患传染病、骨质疏松、骨折等。最重要的是,长期吃素的人其体内还会缺乏维生素B12,这样就会造成动脉血管内壁增厚,导致血管硬化,而血管硬化又是冠心病发生的基础。
所以说,适当吃素能预防冠心病,但长期吃素则又有可能成为引发冠心病的危险因素。由此可见,要预防冠心病应做到饮食合理,营养均衡。老年人的日常饮食宜清淡、营养丰富,避免长期素食、暴食、甜食、咸食等不良习惯;少吃或忌吃一些胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物;多吃粗粮、蔬菜、瓜果及一些有保护作用的食物,如豆制品、山药、木耳、香菇、海带、紫菜、鱼类、脱脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦猪肉等。
老人预防冠心病
1、提供可观的维他命。维他命C可以增进胆固醇生成胆酸,以致于有降低血胆固醇作用;还可以改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸可以扩张末梢血管,防止血栓形成;还能够降低血中甘油三酯的水平。维他命E具有抗氧化作用,可以阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并且改善心肌缺氧,预防血栓发生。
2、控制脂肪摄入的质和量。很多研究表明,长时间食用大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要因素。并且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸可以升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则可以降低血胆固醇,通常认为饮食里多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(P∶S∶M)以1∶1∶1为好。饮食胆固醇含量对身体内脂质代谢会造成一定影响,要适当加以控制。
3、适当增多膳食纤维摄入。膳食纤维可以吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并且能够增进胆酸从粪便里排出,减少胆固醇的身体内生成,所以可以降低血胆固醇。所以在防治冠心病的饮食里,应有充足的膳食纤维。
4、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入太多(在我国人民饮食结构里就是主食量太多),可引起热量入超,在身体内同样可以转化生成脂肪,导致肥胖,并且使血脂升高。经研究表明,在碳水化合物里升高血脂的功效,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。要严格控制碳水化合物摄入总量,特别是控制食糖摄入量,通常以不超过总热量的10%为好。
5、保证必须的无机盐和微元素供给。碘可以抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,所以可以减缓或者阻止动脉粥样硬化的发展,经常食海带、紫菜等含碘可观的海产品,能够降低冠心病发病率。饮食里钙、钾、钠、镁、铜、铬等也同冠心病发病有关。
6、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚饭也不宜吃得过饱,要不然易引发急性心肌梗塞