紫薯蜂蜜怎么做好吃
紫薯蜂蜜怎么做好吃
准备一些剩饭,蜂蜜,牛奶以及紫薯,先把紫薯的皮去除清洗干净切成丁,砂锅中加入适量的水烧开,把紫薯放进去,然后再加入米饭,一直煮到紫薯捣烂成泥,然后再把牛奶放进去,煮熟以后添加一些蜂蜜,再继续煮两分钟左右,冷却以后就可以吃了。
紫薯苦瓜圈的做法
用料:
苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量
做法:
1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。
4、水烧开,焯一下苦瓜。
5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
小贴士:
1、在紫薯放凉后再淋入蜂蜜,这样不会破坏蜂蜜的营养。
2、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。
3、紫薯里放些蜂蜜是为了增加紫薯的粘稠度,也会增加些甜度。
功效:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,搭配清凉去火的苦瓜很适合孕期中的妈妈们补充营养哦。
紫薯怎么做好吃 紫薯苦瓜圈
材料
苦瓜、紫薯、色拉油、食盐、蜂蜜。
做法
1、紫薯洗净,隔水蒸熟;
2、去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀;
3、苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净;
4、烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水;
5、将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实;
6、切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜。
紫薯食物美味又抗癌
许多人觉得紫薯和红薯是一样的,只是颜色不同而已,其实相比红薯紫薯更营养。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
平时人们吃紫薯要不是蒸煮着吃要不就是做紫薯粥,今天小编给大家介绍几个紫薯的不一样的做法。
酒酿紫薯丸
主料:紫薯、糯米粉
辅料:白砂糖、牛奶、江米酒
做法:
1.准备食材,将紫薯切片儿蒸熟,压碾成泥状
2.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配
3.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子
4.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后,加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
小编有话说:因为这道食谱有加入米酒,所以不适合小朋友吃,而且因为有酒气,吃后也别开车以免不小心酒测成醉驾啦。
紫薯饭团
主料:紫薯、米饭
做法:
1 将紫番薯蒸熟后,装入保鲜膜袋子,将紫薯按压成泥;
2 将紫薯泥分成8等份,将米饭也分成8等份,分别都搓成小球;
3 将小球紫薯泥放在一张保鲜膜上,按扁,包入小饭球,然后抓起保鲜膜的四周,拧成一团,然后再剥去保鲜膜,紫薯饭团就做好了;
4 装饰上一朵薄荷叶子就大功告成了。
小编有话说:天气好了,孩子的学校可能会组织出游什么的,给他做一个紫薯饭团便当很不错哦。
紫薯苦瓜圈
主料:苦瓜、紫薯
辅料:色拉油、食盐、蜂蜜
做法:
1.紫薯洗净隔水蒸熟
2.去皮压碎成蓉,再加入一汤匙蜂蜜拌匀
3.苦瓜洗净去两头切段,用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净
4.烧一锅清水,水开后加少许盐和几滴色拉油,再放入处理好的苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水。
5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实
6.切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜 。
小编有话说:虽然有的人不喜欢苦瓜,但对于想要减肥的妹子来说,这道绝对是超级健康的减肥美食,苦瓜与紫薯都有减肥的作用哦。
紫薯香芋西米露
主料:紫薯、芋头
辅料:西米、冰糖、炼乳
做法:
1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水
2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火
3.西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用
4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟
5.起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可
小编有话说:立夏了,天气会逐渐炎热,食欲不好的时候吃这道紫薯香芋西米露是非常不错放。
紫薯蜂蜜粥的功效和作用
1.紫薯蜂蜜粥可以起到预防癌症作用,紫薯粥里面的微量元素铁,微量元素硒的含量非常高,这些营养物质进入到身体以后,就能够达到补血以及抗衰老,抗疲劳作用,还能够避免细胞出现癌变的可能性,让身体免疫能力提高,对于肠癌胃癌也有很好的预防效果。
2.紫薯蜂蜜粥可以达到调理肠胃的作用,因为它里面的纤维素含量非常丰富,进入身体以后,可以让粪便的体积变得比较大,让肠胃蠕动的速度更快,把肠胃里面的粘液以及腐败物给清除掉,让有毒物质以及致癌成分,随着大便一起排出到身体外,这样胃肠疾病的发生率就能减少。
3.紫薯蜂蜜粥能达到减肥瘦身效果,它里面有很多碳水化合物,热量比较少,脂肪也比较低,还含有微量元素以及虾青素,能够阻止身体里面的糖类转化成脂肪,可以把体内的多余脂肪给分解掉,经常吃一些减肥的效果还是非常明显的,能够让身体保持在健康的状态。
多吃什么蔬菜让眼睛更有神
紫甘蓝 让你的眼睛远离倦态
紫甘蓝中的紫色色素就是花青素,它可以预防眼睛疲劳,同时也被公认为具有抗过敏的作用。身体容易过敏的人,可以多吃点紫甘蓝,对身体很有好处。
这么吃:颜色十分鲜艳,切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉,既漂亮又好吃。
紫薯 让肌肤保持水润亮泽
紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1,维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳!
这么吃:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。
茄子 把毒素排干净
茄子约94%是水分,但是它却含有丰富的维生素和矿物质。茄子含有丰富的植物纤维,可以改善便秘问题,防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富,能防止身体浮肿和皮肤老化。
这么吃:推荐大家把茄子和南瓜、红辣椒一起用醋煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品,也很好吃哦。
菊苣 让肌肤保持年轻光滑
含有花青素,具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富,可以把体内多余的盐分排出体外,加热会让菊苣的苦味增强,同时花青素也会丧失,所有生吃更健康。
这么吃:和生火腿配着吃非常爽口!在比萨上面放上菊苣,当成比萨沙拉来吃非常好吃,也更加营养。
紫苏 让你的身体一直保持年轻苗条
具有抗氧化的作用,在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻!
紫苏醛具有促进消化和清肠作用外,还有强力的杀菌作用和防腐作用,和生食物一起吃能预防食物中毒。
紫薯能和牛奶一起吃吗
紫薯喝牛奶最好不要一起吃。
因为紫薯中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,而牛奶中则含有大量的蛋白质和钙元素,一起吃的话很有可能会导致紫薯喝牛奶中的营养不能很好的被身体吸收,所以最好是分开喝,另外就是在吃紫薯的时候最好配合蜂蜜水一起吃,蜂蜜水中含有丰富的矿物质元素,这样吃能让身体很好的吸收营养,而且对身体也好,不会引起身体不适。
紫薯苦瓜圈的做法
俏皮可爱的紫薯苦瓜圈,让孕妈妈们既补充全面的营养,又能有个轻松愉快的好心情。
用料:
苦瓜1条、紫薯1-2个、蜂蜜适量
做法:
1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。
2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。
4、水烧开,焯一下苦瓜。
5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
小贴士:
1、在紫薯放凉后再淋入蜂蜜,这样不会破坏蜂蜜的营养。
2、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。
3、紫薯里放些蜂蜜是为了增加紫薯的粘稠度,也会增加些甜度。
功效:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,搭配清凉去火的苦瓜很适合孕期中的妈妈们补充营养哦。
蒸好的紫薯怎么做好吃
紫薯丸
主料
紫薯、糯米粉、白砂糖、牛奶、江米酒。
做法:
1.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配;
2.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子;
3.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后;
4.加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
紫薯蒸苦瓜
材料
苦瓜、紫薯、油、食盐、蜂蜜。
做法
1.苦瓜洗净,切段,将白色瓜瓤挖干净;
2.烧一锅清水,加少许盐、油,放入苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水;
3.将蒸好的紫薯捏碎,和蜂蜜搅拌均匀;
4.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实;
5、切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜。
紫薯隔水蒸多久能熟 蒸好的紫薯怎么做好吃
主料
紫薯、糯米粉、白砂糖、牛奶、江米酒。
做法:
1.在紫薯泥中加入糯米粉,比例是1:1调配;
2.紫薯泥和糯米粉和均匀后,搓成丸子;
3.锅内加水,烧开,加入米酒,打入鸡蛋,待鸡蛋成型后;
4.加紫薯丸子,锅内沸腾两分钟,即可出锅。
材料
苦瓜、紫薯、油、食盐、蜂蜜。
做法
1.苦瓜洗净,切段,将白色瓜瓤挖干净;
2.烧一锅清水,加少许盐、油,放入苦瓜段,煮至断生后捞出过凉水;
3.将蒸好的紫薯捏碎,和蜂蜜搅拌均匀;
4.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里,压紧压实;
5、切片装盘,上桌前再淋少许蜂蜜。