运动完可以吃鸡蛋吗 运动刚结束，每减0.5kg喝480ml水

运动完可以吃鸡蛋吗 运动刚结束，每减0.5kg喝480ml水

水是运动时的基本必需品，不只运动前和运动中要喝，运动后流失许多水分，也得靠喝水补足。

以运动前、后的体重对照，每减少0.5公斤，需补充480毫升水分。

运动完可以吃鸡蛋吗

可以吃。

运动后肌肉修复的过程，需要蛋白质来提供原料，而鸡蛋的蛋白质是属于能被高效率吸收的蛋白质，可以为人体提供充足的蛋白质，不想从肉类摄取蛋白质的人，鸡蛋是你最佳选择。

孕妇体重增加多少合适 孕妇体重增长部位

平均来说，在怀孕第0-3个月之间，增加的总体重为2kg左右，到了中后期则以每周0.5kg的速度逐渐增加。那么，孕妇增加的这些重量，都长到哪里去了呢？

1、孕期子宫的肌肉层迅速增长，会让孕妈咪增重：约0.9kg。

2、孕妈咪的胎盘：约0.5-1kg。

3、孕妈咪的乳房整个孕期会增加：约0.4kg。

4、孕妈咪的血容量总增加：约1.2kg。

5、孕妈咪身体里的体液增重：约1.5kg。

6、孕妈咪的羊水约重：1kg。

6、孕妈咪为哺乳做准备会储备一些脂肪：约2.5kg。

7、胎儿的体重：约3-4kg。

加起来，整个孕期，孕妈咪增加的重量，约11.5kg~12kg。

心律失常怎么办

心律失常的治疗应包括发作时治疗与预防发作。除病因治疗外，尚可分为药物治疗和非药物治疗两方面。常见的心律失常有以下几种：

(1) 窦性心动过速

最多见。一般心率在每分钟130次以下，血压无明显下降，可予以观察，但应保持呼吸道通畅，充分供氧。减慢心率最有效的方法是祛除病闪.如降低体温，纠正酸中毒·改善供氧，纠正低血压及恢复血容量。必要时可给予药物治疗，治疗窦性心动过速的药物有洋地黄、苯妥英钠及B受体阻滞剂。由心力衰竭所致窦性心动过速，使用洋地黄治疗是根本措。对未用过洋地黄者。可给西地兰0.4 mg，缓慢静脉注射，以后每半小时给西地兰0.4 mg，直至心率回降至90次/mim左右，成人总剂量为1.2mg。若已给过足量洋地黄，则每次剂量不应超过0.2mg。

(2)窦性心动过缓 血压正常者，可给阿托品;伴血压降低者，则应用异丙基肾上腺素。

(3)房性早搏一般不作特殊处理。

(4)心房颤动，由于大手术后早期，血中儿茶酚胺浓度增高，围术期较常见。术后出现心房颤动，同时伴有血压降低和心力衰竭，应考虑尽早转复心律。对大多数病人来说，可口服或静脉使用β-受体阻滞剂控制心室律。房颤病人有伴发心房血栓形成和栓塞的危险，抗凝治疗是必要的。患有基础心脏病伴发房颤的病人，治疗应针对控制心室率和抗凝，围术期心房颤动应用β-受体阻滞剂控制心室率，对伴有心功能不全的病人宜用地高辛控制房颤心室率。

(5)室上性心动过速 心率≥160次/min时须予以处理，常用方法有：①颈动脉窦按压;②新福林3mg，静脉注射;③若非洋地黄中毒所致室上速。可应用快速洋地黄制剂;④异搏停10mg，静脉注射，30s～1min注射完毕，常可获满意效果。

(6)室性早搏 容易导致心房纤颤、室性心动过速、心室纤颤。偶发的室性早搏可不作处理，频发室性早搏(>5次/min)、多源性室性早搏、2～3个室性早搏连续发生或呈二联律、三联律、室性早搏发生于前一个T波的上升支上，都易发生心室纤颤，应积极治疗。首选利多卡因治疗，可静脉注射利多卡因50～100mg，若无效则隔5～15 min重复静脉注射，同时在静脉输液中加入利多卡因，每分钟滴入1～4 mg维持;目前应用乙胺碘呋酮0.1～0.2 g，口服，每口3次，或双异丙吡胺0.1～0.2，每日3～4次，可取得满意疗效。除药物治疗外，尚应消除低血压、低血氧、酸中毒及洋地黄中毒等诱因;补充钾盐，使血清钾浓度达4.0 mmol/L以上。

(7)室性心动过速

立即静脉注射和利多卡因200mg，必要时重复静脉注射50～100mg，直到恢复窦性心律，应用利多卡因静脉滴注2～4mg/min维持。也可静脉注射乙胺碘呋酮或双异丙吡胺，同时针时病因，予以击除;顽固性室性心律，药物治疗无效者，应采用电复律，电击复律在血压偏低时使用也有效。成功后，应静脉滴注利多卡因维持以防复发。

(8)房室传导阻滞

I度房室传导阻滞，心率>70次/min，循环功能良好者，不需处理;心率慢者及I度房室传导阻滞，采用异丙肾上腺素或阿托品静脉滴注;三度房室传导阻滞可发生急性心源性脑缺血，心跳骤停等，须紧急静脉应用异丙肾上腺素和安置心脏起搏器。心脏传导系统对缺氧极端敏感，在缺氧纠正后传导阻滞会改善或消失，所以术后防止低氧血症极为重要。

儿科常用的抗心律失常药物如下：

IA类：抑制钠通道作用，延长动作电位。

硫酸奎尼丁：用于室上性心动过速( SVT)、AF、Af、室性早搏(VPC)。口服维持量20～60mg/(kg.d)，q6h用，最大维持量2.4g/24h，有效药物浓度2～7μ/ml。副作用有恶心、呕吐、腹泻、发热、金鸡纳中毒、QRS时间和Q-T间期延长、房室传导阻滞、心跳停止、晕厥、血小板减少、溶血性贫血、系统性红斑性样改变、视力模糊、抽搐、变态反应、加重周期性麻痹。可增加地高辛的作用，两药合用时，地高辛应减半。有致心律失常作用。

普鲁卡因酰胺：用于SVT，Af、AF、VPC和室性心动过速( VT)。口服维持量15～50mg/(kg.d)，4～6h，最大维持量4.0g/24hI静脉负荷量3～6mg/kg，大于5分钟，最大剂量20mg/min至lg，静脉维持量为20～80μg/( kg.min)。有效药物浓度4～10μg/ml。胺碘酮、西米替丁使其毒性增加。副作用有P-R、QRS时间、Q-T间期延长、食欲不振、恶心、呕吐、皮疹、发热、粒细胞缺乏、血小板减少、Coombs阳性溶血性贫血、系统性红斑性样改变、低血压、加重周期性麻痹。有致尖端扭转性室速副作用。目前国内无药供应。

双异丙吡胺：适用于SVT、Af、AF和VPC。口服维持量4～12mg/ (kg.d)，q 6～12h用，最大维持量1. 2g/d，有效药物浓度2～4 μg/ml。也有致心律失常作用，可出现尖端扭转性室速。其他副作用有抗胆碱能作用、尿潴留、视力模糊、口干、QRS时间和Q-T间期延长、肝脏毒性、负性肌力作用、粒细胞缺乏、精神病、低血糖。

Ia类：抑制钠通道作用，缩短动作电位。

利多卡因：用于VPC、VT、心室颤动。目前只静脉注射用，静脉负荷量1mg/kg，q5min，可重复，共3次。最大剂量50～75mg，静脉维持量为30～50μ9/( kg.min)，有效药物浓度1～5μg/ml。无致心律失常作用。普奈洛尔、西米替丁、室安卡因增加其毒性。副作用有神经中枢作用、精神错乱、高度房室传导阻滞、心跳停止、昏迷、感觉异常、呼吸衰竭。

苯妥英纳：用于地高辛引起的心律失常伴心脏阻滞。口服维持量3～6mg/(kg.d)，q12h用，最大维持量600mg，静脉负荷量10～15mg/kg，大于1小时。最大剂量20mg/min至lg。有效药物浓度10～20μg/ml。无致心律失常作用。副作用有皮疹、牙龈增生、共济失调、嗜睡、震颤、大红细胞性贫血、静注过快引起心动过缓。胺碘酮、口服抗凝剂、西米替丁、硝苯吡啶、双异丙吡胺增加其毒性。使奎尼丁、慢心律、速尿、双异丙吡胺的作用下降。

Ic类：抑制钠通道作用，动作电位不变。

普罗帕酮(心律平)：应用于SVT、VT及早搏。口服负荷量每次5～7mg/kg，每天3～4次，2周后改维持量3～5mg/kg。静脉用药快速有效，较安全，每次1～3mg/kg，溶于葡萄糖液10ml中缓注10～15分钟。无效者20分钟后重复1～2次，一般不超过3次，总量不超过8mg/( kg.d)。其可增加地高辛血浓度。副作用有头晕、眩晕、胃肠道刺澈症状或便秘、低血压。心衰者慎用，可能有致心室颤动作用。

Ⅱ类：β受体阻滞剂。

普奈洛尔(心得安)：用于SVT、早搏及长QT间期综合征。口服维持量1～4mg/(kg.d)，q6h用，最大维持量16mg/(kg.d)或60mg/( kg.d)，静脉负荷量每次0.1～0. 15mg/kg，最大剂量1mg/min至10mg。与双异丙吡胺或异搏定合用时加重或诱发心衰。副作用有心动过缓、注意力分散或记忆力减退、支气管痉挛、低血糖、心脏阻滞、心衰。

艾司洛尔：用于SVT、Af、AF。静脉注射剂，250mg/ml。负荷量0.5mg/kg，1分钟内静注，继之以0. 05mg/( kg.min)静滴4分钟，在5分钟内未获得有效反应，重复1次，最大量不超过0. 2mg/( kg.min).连续静滴不超过48小时。注意药物不能漏出静脉外，并监测血压。重度房室传导阻滞、哮喘及心衰者禁用。

I类：延长动作电位。

胺碘酮：适用于抗药的SVT、加速性交界性异位心动过速(JET)、早搏及VT。口服负荷量10mg/( kg.d)，分1～2次用，持续4～14天，再减少到5mg/( kg.d)，连用几周，如果无再发，则减少到2. 5mg/(kg.d)，以后每周7天中用5天。静脉负荷量2.5～5mg/kg，大于30分钟，可重复2次;接着2～10mg/( kg.d)，24h维持。有效药物浓度0.5～2. 5mg/L，>2.5μg/ml易发生中毒。副作用有甲壮腺功能减低或亢进、肝脏毒性、肺纤维化。胺碘酮可使地高辛、氟卡胺、普鲁卡因酰胺、奎尼丁、华法林、苯妥英钠血浓度增高。有致扭转型室速、心动过缓作用。禁忌用在严重窦房结病变或房室阻滞而没有安装起搏器者。

溴苄胺：可用于利多卡因无效的VT、心室颤动，一般不作为首选。静脉负荷量Smg/kg，然后5～10mg/kg，q6h，最大量30mg/kg。副作用有低血压、窦性心动过缓、增加对儿茶酚胺的敏感性并伴随短暂的心律失常。可能与拟交感胺协同，引起高血压。无致心律失常作用。

Ⅳ类：混合类。

地骞辛：适用于非预激综合征引起的SVT、Af、AF。口服量10μg/( kg.d)，q12h，最大量为0. 5mg,口服总负荷量：早产儿为20μg/kg，成熟新生儿为30μg/kg，大于6个月婴儿40μg/kg。静脉用量等于口服量的3/4，最大量0.5mg。一般先给半量，接着1/4量，8～12小时一次，共2次。有效药物浓度1～2μg/ml(大于6个月)或1.5～3μg/ml(小于6个月)。副作用有房性早搏、VPC、心动过速、房室阻滞、恶心、呕吐、食欲不振、P-R间期延长。奎尼丁、氨碘酮、异搏定可增加地高辛浓度，利尿药、两性霉素导致的低血钾增加地高辛毒性心律失常作用。

维拉帕米(异搏定)：为钙离子通道阻滞剂，用于SVT。口服量2-7μg/( kg.d).q8h，最大量为480mg。静脉负荷量0.1～0.2mg/kg，20分钟一次，共2次(备好静脉用的氯化钙);最大负荷量5～10mg。不用于新生儿，禁用于VT、严重心衰和伴有预激的AF。与β受体阻滞剂或双异丙吡胺合用时加重或诱发心衰，增加地高辛的浓度和毒性。副作用有窦性心动过缓、早搏、高度房室阻滞、P-R间期延长、低血压和心衰。无致心律失常作用，但可能增加房室阻滞。

腺苷：用于SVT。静脉负荷量50～300μg/kg，开始50μg/kg，如果无效，每次增加50～100μg/kg，青少年用6～12mg。注意必须快速静注(非动脉注)，如果无效加大剂量后重复用。由于半衰期短，因而不良反应(胸痛、呼吸困难、面部潮红)持续小于1分钟，可见到短暂心动过缓，罕见一过性心脏停搏、VPC。在应用茶碱的病人中，其作用可能减弱，与酰胺咪嗪合用增加心脏阻滞。

阿托品：用于窭性心动过缓、房室传导阻滞、阿一斯综合征.口服量每次0. 01～0.02mg/kg，每日3～4次，皮下注射每次0. 01～0.02mg/kg，每日2～3次。静注每次0. 03～0.05mg/kg，必要时15分钟重复1次，直至阿托品化。心动过速禁用。副作用有口干、灼热、狂躁、瞳孔散大、腹胀、排尿困难等。

鱼豆腐的卫生指标

项目指标

汞(以Hg计)/(mg/kg)≤0.5

无机砷(以As计)/(mg/kg)≤1.0

铅(以Pb计)/(mg/kg)≤0.5

镉(以Cd计)/(mg/kg)≤0.5

菌落总数/(cfu/g)≤5.0×10000

大肠杆菌/(MPN/100g)≤30

沙门氏菌不得检出

金黄色葡萄球菌不得检出

蟹柳的参考配方

(1)鱼糜50kg，精盐1.25kg，味精1kg，砂糖2kg，淀粉1.5kg，甘氨酸0.2kg，丙氨酸0.1kg，蟹色素适量。

(2)冷冻狭鳕鱼糜50kg，精盐1.35kg，味精0.15kg，砂糖1.5kg，黄酒1.5kg，淀粉1.5kg，甘氨酸1kg，丙氨酸0.5kg，山梨糖醇0.5kg，蟹香料0.25kg，蟹浓缩液0.75kg，蛋清5kg。

(3)冷冻鱼糜50kg，味精0.5kg，马铃薯淀粉2kg，玉米淀粉1kg，支链淀粉0.25kg，蛋清5～7kg，甘氨酸0.5～0.75kg，丙氨酸0.25kg，蟹汁1kg，蟹肉香精0.5kg，冰水15kg。

肉干是怎么制作的

产品配方

牛肉/猪肉50kg、食盐1．2kg、酱油2．5kg、白糖10kg、味精1．6kg、黄酒1．5kg、五香粉0．2kg、辣椒粉0．2kg、生姜0．5kg、茴香0．1kg。

工艺流程

原料选择→清洗→分割修整→浸泡→改刀→盐水注射→真空腌制→淖水→切条或切片→调味卤煮→二次调味→烘干→冷却→无菌包装→检验→成品入库。

操作要点

1．原料修整：采用卫生检疫合格的牛肉/猪肉，修去脂肪肌膜、碎骨等。

2．浸泡：用循环水浸洗牛肉24小时，以除去血水，减少腥味。

3．淖水：在煮制锅内加入生姜、茴香、水(以浸没肉块为准)，加热煮沸，然后加入肉块保持微沸状态，煮至肉中心无血水为止。此过程需要1～1.5小时。

4．冷却、切（条）片：将肉凉透后顺着肉纤维的方向切片或切条。

5．卤煮：将煮肉的汤用纱布过滤后放入煮制锅内，按比例加入盐、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉。加热煮开后，将肉片放入锅内，设定煮制锅温度为100℃，煮制时间为20分钟，然后设定煮制锅温度为80℃煮30分钟。出锅前10分钟加入味精、黄酒。

6．烘干：将沥卤后的肉片或肉条均匀的摊铺在热风干机推车的不锈钢网盘上，烘烤适宜温度为85--95℃，时间为1小时左右，根据风干量设定好热风干机的自动排湿量。

7．包装：包装前应将包装袋、操作台等可能接触产品的器具彻底消毒，注意避免二次污染。

食品中铅的限量标准

国标中规定了谷类、豆类、薯类、蔬菜、水果、肉类、水产类、蛋类、乳、茶叶及果酒等食品中的铅含量卫生标准。分别是：

谷类不高于0.2mg/kg，豆类不高于0.2mg/kg，薯类不高于0.2mg/kg，禽畜肉类不高于0.2mg/kg，可食用禽畜不高于0.5mg/kg，鱼类不高于0.5mg/kg，甲壳类不高于0.5mg/kg，软体贝类不高于1.0mg/kg，水果不高于0.1mg/kg，小水果、浆果、葡萄不高于0.2mg/kg，蔬菜(球茎、叶菜、食用菌类除外)不高于0.1mg/kg，球茎蔬菜不高于0.3mg/kg，叶菜类不高于0.3mg/kg，鲜乳不高于0.05mg/kg，婴儿配方粉(乳为原料，以冲调后乳汁计)不高于0.02mg/kg，鲜蛋不高于0.2mg/kg，果酒不高于0.2mg/kg，果汁不高于0.2mg/kg，茶叶不高于5mg/kg。

肉干是怎么制作的

牛肉/猪肉50kg、食盐1．2kg、酱油2．5kg、白糖10kg、味精1．6kg、黄酒1．5kg、五香粉0．2kg、辣椒粉0．2kg、生姜0．5kg、茴香0．1kg。

原料选择→清洗→分割修整→浸泡→改刀→盐水注射→真空腌制→淖水→切条或切片→调味卤煮→二次调味→烘干→冷却→无菌包装→检验→成品入库。

1．原料修整：采用卫生检疫合格的牛肉/猪肉，修去脂肪肌膜、碎骨等。

2．浸泡：用循环水浸洗牛肉24小时，以除去血水，减少腥味。

3．淖水：在煮制锅内加入生姜、茴香、水(以浸没肉块为准)，加热煮沸，然后加入肉块保持微沸状态，煮至肉中心无血水为止。此过程需要1～1.5小时。

4．冷却、切（条）片：将肉凉透后顺着肉纤维的方向切片或切条。

5．卤煮：将煮肉的汤用纱布过滤后放入煮制锅内，按比例加入盐、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉。加热煮开后，将肉片放入锅内，设定煮制锅温度为100℃，煮制时间为20分钟，然后设定煮制锅温度为80℃煮30分钟。出锅前10分钟加入味精、黄酒。

6．烘干：将沥卤后的肉片或肉条均匀的摊铺在热风干机推车的不锈钢网盘上，烘烤适宜温度为85--95℃，时间为1小时左右，根据风干量设定好热风干机的自动排湿量。

7．包装：包装前应将包装袋、操作台等可能接触产品的器具彻底消毒，注意避免二次污染。

如何缓解运动后的肌肉酸痛 整理活动不能忽视

不少人运动完，时间一到，收拾收拾行头就回家了。其实这么做是错误的，运动结束后一定要进行10~15分钟的整理运动。

整理运动包括慢跑、静力拉伸运动等，主要是为了让心肺能有一个慢慢适应的过程，因为在运动中，心肺工作量大，血液将大量氧气运输到心肺，如果运动结束，突然停止，心肺功能会突然下降，这不仅让输送到心肺的氧气含量减少，更重要的是无法将更多的代谢废物从体内排出。

所以，在运动结束后，尤其是剧烈运动结束后，最好能够走几圈或者慢跑一下，让身体的恢复过程是一个循序渐进的过程。这样对运动过后身体的恢复很有帮助。

穿心莲有毒吗

很多的人都会有这样一个习惯，要是发现自己的出现上火的情况，不管三七二十一的就整包整包的吃穿心莲，认为不甜不苦的，效果更加显著，可是长期如此的话，是会给自己带来很大伤害的。

穿心莲毒性很小，小鼠口服粗结晶10g/kg，活动减少，常闭眼不动似睡眠状，解剖后肉眼观察心、肾、肝、脾等外观正常;每天口服0.5g/kg，连服10天，对小鼠的生长、食欲、大便、精神状态及红白细胞计数、血红蛋白及白细胞分类计数等均未见异常。小鼠腹腔注射煎剂0.5g生药/只，24小时内2只鼠全部死亡，注射水提取物者则需 lg生药/只，方有同样毒性。

毒性：14-去氧穿心莲内酯注射液静脉注射，对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。穿心莲水煎剂酒沉提取物静脉注射对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。14-去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲内酯以5g/kg给小鼠1次灌服或每日0.5g/kg连服10天，均未见明显毒性反应。穿心莲总内酯小鼠口服半数致死量为13.4g/kg，去氧穿心莲内酯为>20g/kg，穿心莲内酯>40g/kg，新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的半数致死量均>20g/kg。亚急性毒性试验表明，去氧穿心莲内酯或穿心莲内酯灌胃，1g/kg，每日1次，连续7天，对大鼠或家兔的体重、血象、肝肾功能及主要脏器的组织切片均未见明显影响。