水煮栗子怎么煮好吃
水煮栗子怎么煮好吃
1、首先将栗子准备好,随后将它放入清水中浸泡一段时间,将它洗净。
2、然后将栗子放入高压锅中,并加入适量的清水,要淹没板栗。
3、高压锅煮栗子很快的,差不多等待40分钟就可以了。
4、将高压锅的气体全部放出。
5、这打开锅盖了,将全部栗子盛出来就可以吃了。
1、首先将栗子用清水洗净,再将它们全部放入电压力锅中。
2、加入适量的清水,一定要淹没,选择功能万能炖,等待时间为35分钟。
3、等时间到了,直接打开锅盖就可以吃了。
1、首先将栗子用清水洗净,随后用刀在栗子的锥部割上几刀。
2、割上几刀的目的是在食用栗子的时候方便食用。
3、这时将栗子放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸,等20分钟就可以食用了。
带壳板栗煮几分钟能熟
带壳的板栗如果是用冷水煮的话,就要用大火煮15分钟,然后用小火煮15分钟左右,这样就一定熟了。
也可以用高压锅煮栗子,如果是选择用高压锅煮栗子,那么时间会更短一些,大概30到40分钟左右就可以把栗子煮熟了。
水煮栗子一般煮多长时间 水煮栗子怎么煮好吃
做法:
1、首先将准备好的栗子清洗干净。
2、用刀在栗子尖上开小十字口。
3、冷水下锅开始煮20分钟。
4、待锅内水沸腾后,加入适量的白糖或食盐继续煮20分钟然后关火。
5、然后再焖10分钟就可以了。
板栗直接煮还是开口煮 煮栗子冷水下锅还是热水
煮栗子建议冷水下锅。
煮栗子的时候大部分建议冷水下锅,因为冷水下锅可以使栗子受热更加的均匀,这样主要后的栗子口感也会更加甘甜。
热水下锅虽说栗子煮的时间短,但可能会导致栗子受热不均匀,从而可能会使栗子出现夹生的情况。
水煮栗子煮多长时间
板栗的煮的时间一般和煮的方式有关,如果只是普通的水煮,一般只需要水煮二十分钟左右即可,只需要将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。
如果使用高压锅煮板栗,那么稍微加点水即可,时间一般是在30~40分钟左右,只需要将板栗洗净放进电压力锅内胆中,加入清水,直接煮就可以了。
水煮栗子为什么要加盐
水煮栗子的时候之所以会放盐,首先是为了进行调味,虽说板栗有自身香糯的口感,但总体来说口感比较淡,水煮的时候加一些盐,可以起到较好的调味作用。
其次水煮栗子的时候加一些食盐,可以使板栗更好的剥皮,因为盐水煮过的栗子,其果肉和表皮会分离开。
水煮栗子为什么要加盐 栗子煮好能放几天
3-5天。
因为栗子一般都是在秋冬季节成熟上市,这个时候的天气温度较低,细菌生长繁殖的速度较慢,所以栗子煮熟之后一般可以放置3-5天左右。
但随着放置时间的延长,栗子中所含的淀粉也会出现“回生”的情况,此时的栗子吃起来口感就不是很好了,而且营养成分也会发生一定的流失,所以建议最好是尽快吃完,这样会更好一些。
水煮栗子
商场街边经常能看见卖糖炒栗子的,价格便宜,美味可口。如果在家想要吃栗子的话,那么水煮栗子就是最佳的选择了,它能保留栗子本身的营养。想知道水煮栗子怎么做以及栗子的功效吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
栗子、水。
做法
1.栗子洗干净。
2.用刀在栗子尖上开小十字口。
3.冷水下锅开始煮20分钟。
4.冷水下锅开始煮。
5.待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了。
6.煮好的栗子,像花瓣一样,很好剥。
方法二
材料
栗子、水。
做法
1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子。
2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀。
3. 划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同。
4. 放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。
小贴士
水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的。
要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。
方法三
材料
栗子、水。
做法
1.准备好板栗
2.将板栗用清水洗干净一下。
3.将锅内加水没过板栗。
4.开始煮板栗,时间约为40分钟。
5.40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6.打开锅盖。
7.将煮熟的板栗盛出即可。结语:以上就是三九养生堂为您介绍的水煮栗子,都应该了解了吧。对于喜欢吃栗子的人来说,那绝对算是大大的福利了,仔细阅读上面介绍的几种水煮栗子的做法,是不是都垂涎欲滴了呢?那就赶快去试试吧。
8招快速去除板栗皮
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
7、剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
8、剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
栗子要煮多久才会熟 煮栗子需要开口吗
都可以。
煮栗子与炒栗子不一样,其加热速度是比较均匀的,并不容易出现内部压力过大的情况,所以开不开口都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
如果只是单纯水煮的话,那么建议可以不用开口,这样可以避免营养成分的流失,而且煮好之后的栗子也能保存较长的时间,如果是加了调味料一起煮的话,那么建议可以先开一个口,这样会更容易进味一些。
8个快速去除板栗皮的窍门
栗子好吃,皮难剥。为了化解好吃和难剥之间的矛盾,人们开动脑筋,实验出很多剥栗子皮的窍门,您可以根据自己的实际条件,择其一试之。
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮随即脱落,此法省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
7、自然风干法:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下即可。
8、加盐水煮法:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
爱吃板栗会不会发胖
栗子是一种非常美味的干果零食,同时具有有益气补脾,防止心血管疾病,强筋健骨,延缓衰老的作用。很多人都喜欢吃栗子。栗子的吃法有很多,比如糖炒栗子,栗子煲鸡,水煮栗子等。为了防止吃栗子变胖,一定要控制好吃栗子的量,掌握正确的吃栗子的方法。
怎样吃栗子才正确呢?首先是栗子的烹饪方式。栗子的淀粉含量已经很高了,因此选择最低热量的烹饪方式才最好。果断不采用糖炒栗子的方式,最好水煮栗子,这样热量比较低,不那么容易摄入过多的热量。
第二,吃栗子要选择正确的时间。为什么吃栗子都要看时间呢?栗子生吃难消化,熟吃也容易感觉撑,因此尽量避免晚上吃栗子,特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱,如果吃栗子,消化时间要很长,很大可能会变成脂肪堆积起来。
第三,每天要控制好吃栗子的量。早晚生食栗子两颗,对老年肾亏、小便频繁都有益。但是如果害怕吃栗子变胖,那么最好控制好量。一次不要吃太多。
想通过吃栗子减肥是不现实的,但是栗子作为营养健康的一种食物,保健效果非常好,因此平时吃也是非常有益的。但是吃栗子不要吃变质的栗子,否则会引起中毒。另外,栗子不能和牛肉一起吃,不然会引起呕吐。