猕猴桃怎么才能催熟

猕猴桃怎么才能催熟

一般来说，猕猴桃放在常温下3-5天就会自然成熟，不需要催熟的猕猴桃就放在冰箱里，据说比较硬的猕猴桃至少可以在冰箱里保存4个月。

其次需要催熟的猕猴桃可以和苹果、香蕉等容易释放乙烯的水果放在一起，将猕猴桃和这些水果放在一起，然后用一个纸袋或者保鲜袋中，扎紧，放到捏起来有点软就可以吃了，注意别放太久，避免使猕猴桃熟过头。

红心猕猴桃怎么放熟

猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快，因此，可以利用高温将猕猴桃催熟，将猕猴桃装到塑料袋中，封好袋口，放到窗台、厨房等比较热的地方， 一般存放2~3天即可。

成熟的香蕉、苹果、芒果等水果，可以散发出的天然催熟气体“乙烯”，若猕猴桃还未成熟，可以将猕猴桃装入塑料袋内，再放入香蕉、苹果等同袋混装，将袋口密封3～5天，就可以使猕猴桃的果肉变软变甜。

猕猴桃催熟的方法有哪些

常温催熟

将猕猴桃装入塑料袋中，系紧塑料袋口，放在常温中存放5~7天，猕猴桃就会慢慢变熟了，等到果肉用手捏起来，柔软富有弹性的时候，就可以吃了。

水果催熟

将猕猴桃和苹果、香蕉等混合装进塑料袋中，把塑料袋口系住，存放几天左右就可以了，因为，成熟的水果可以释放类似乙烯的气体，可以将猕猴桃催熟。

猕猴桃怎么催熟

用苹果催熟猕猴桃

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。

2用牙签催熟猕猴桃

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。

注意事项

通过对猕猴桃怎么催熟方法的介绍，不难发现猕猴桃催熟还是利用的乙烯的催熟的原理，但在选择催熟方法的时候，也要注意选择安全可靠的方法。水果催熟法是一款比较靠谱的方法，可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多，猕猴桃成熟的时间也就越短，也就越能早点吃上。

桃子能催熟猕猴桃吗 猕猴桃几天可以催熟

1-10天均有可能，视具体情况来决定。

1.首先是猕猴桃树上熟的程度，一般树上熟的程度越高，催熟时间也就越短。

2.其次是环境温度，猕猴桃所处环境的温度越高，那么也就越容易催熟，温度低则催熟速度慢。

3.还要看是否有辅助催熟的手段，如果单纯将猕猴桃放着，催熟速度慢，而加入了熟的苹果、香蕉、梨等能够释放乙烯气体的水果，猕猴桃催熟速度就会快一些。

4.猕猴桃的水分含量也会影响催熟速度，如果还没熟的猕猴桃经常长时间的通风，水分流失了不少，那么则比较难催熟。

猕猴桃青的可以吃吗 青的猕猴桃怎么催熟

将青的没有成熟的猕猴桃用袋子装好，封好口，然后置于常温下保存即可，一般放2-3天猕猴桃即可催熟，建议温度最好控制在25度左右，这样可以更好的催熟猕猴桃。

青猕猴桃催熟还可以将它与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果可以释放大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，可以很快促进猕猴桃成熟，一般只需要1-2天。

买回的猕猴桃太硬怎么办

买回家的猕猴桃要是很硬的话，那么需要将其催熟再进行食用，具体方法如下：

买回家的猕猴桃可以将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起，因为成熟的水果会释放乙烯，可以加速猕猴桃成熟变软，一般只需要放2-3天就可以了。

猕猴桃还可以利用高温进行催熟，主要做法就是将没有成熟的猕猴桃放盒子中，放置阳光下或者是高温环境中，这样可以加速猕猴桃催熟。

要是比较着急吃，那么可以用乙烯进行催熟猕猴桃，主要做法就是将乙烯适当喷洒在猕猴桃上，在药物的作用下，可以加快猕猴桃催熟，通常只需要一晚上就可以。

猕猴桃太硬怎么变软

将猕猴桃催熟。

1、苹果、梨等水果成熟后，可以释放出乙烯类气体，有较强的催熟作用，若猕猴桃未熟，可以将猕猴桃和香蕉、苹果等水果，一起放入塑料袋中，扎紧袋口，放置3~4天就可以使猕猴桃变软。

2、熟透的猕猴桃口感更甜，一般来说，将生猕猴桃在常温中保存几日，就可以自然变软熟透，将猕猴桃放入塑料袋中，密封袋口，放到温度适宜的地方，过5~6天，猕猴桃就会自然成熟。

猕猴桃放冰箱可以放多久 猕猴桃怎样10分钟变熟

正常情况下来说除非猕猴桃的成熟度比较高，否则是不可以在短时间之内将猕猴桃催熟的，因为猕猴桃变熟的过程比较复杂，需要在乙烯等气体的催化下，这样猕猴桃的淀粉才会转化为糖分，果胶也会逐渐软化，这样猕猴桃才能变的又软又糯。

猕猴桃放冰箱能催熟吗

不能。

猕猴桃放冰箱最主要的目的就是通过低温，从而帮助延长猕猴桃的保存时间，其次，冰箱的温度比较低，达不到猕猴桃催熟的温度，是不可以将猕猴桃催熟的，延长将猕猴桃放冰箱并不能将猕猴桃催熟成功。

红心猕猴桃怎么放软 用香蕉催熟

成熟的香蕉会散发出乙烯，乙烯可以起到催熟效果的。

不仅香蕉能催熟红心猕猴桃，其他的水果，如凤梨、梨、蔬菜西红柿等也能将红心猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让红心猕猴桃变烂。

用苹果催熟猕猴桃方法技巧

猕猴桃催熟方法一：把成熟的苹果或香蕉和新鲜的猕猴桃放在一起，然后用密封的袋子装好捂紧。放个3-4天甚至一星期左右，围在苹果或者香蕉周围的猕猴桃很快就会被催熟变得酥软，这样有毛的表皮很容易被剥离了。

猕猴桃催熟原理：苹果或香蕉这些水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙烯，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果具有催熟作用。如果这样做了还没有正常变软，可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者不均匀或者温度太低的缘故。一般每公斤猕猴桃放一个切开苹果或香蕉，装入的苹果或者香蕉越多，催熟效果越好。温度太低成熟时间会延长。

猕猴桃催熟方法二：猕猴桃催熟的第二种方法则是从专业的角度或生产角度上的做法。即利用适宜的温度及特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃果实成熟。通常最好的猕猴桃催熟环境条件是：温度为21-25℃、相对湿度为90%、充足的氧气。如用乙烯利为催熟剂，乙烯利的有效浓度1000-1200ppm，用乙烯利溶液浸新鲜的猕猴桃约1分钟取出沥干或者将乙烯利溶液均匀喷涂于猕猴桃表面晾干药液，然后在把包含乙烯利的猕猴桃装入塑料薄膜袋中，袋口不用密封。3-4天后完成催熟，使猕猴桃变软。

猕猴桃催熟原理：原理是乙烯利会在一定条件下释放出乙烯，乙烯是果实本身产生的促进果实成熟的植物激素，它可以通过诱导或刺激控制成熟的酶的活性来促进猕猴桃成熟，正常使用是无害的。食用乙烯利催熟的果实和蔬菜都是安全的，可放心食用，不会给人体带来有害影响。