冬季吃什么食物可以保暖养生
冬季吃什么食物可以保暖养生
1、海带
海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必须的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。
2、羊肉
羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御严寒,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食品。
3、红糖水
严寒的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有的巧克力的美誉,其好处在于温而补之,温而通之,温而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的工效,且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质与微量元素。
4、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助操控体重,其中的β葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体反抗严寒。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
5、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、维持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食品。而胡桃,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。
6、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节,多喝可以保暖。
冬季饮食注意事项 适当吃“冷”
入冬后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”柜之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些“冷食”,不失为冬季的一种保健方法。对于肠胃健康的入来说,寒冬季节适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益。经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎之功效,尤其是早晨起床喝杯凉开水,能让肝脏解毒能力和肾脏泄能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压,预防心肌梗死。
男人冬季养生可以吃什么蔬菜
蔬菜是男人日常生活养生的重要食物,由于男人蔬菜养生与季节有密切联系。所以男人冬季吃什么蔬菜养生的问题备受关注。那么男人冬季吃什么蔬菜养生呢?男性饮食保健方面的专家指出:男人冬季养生蔬菜最好通常以小白菜、芹菜、萝卜、芋头季节性实蔬。
冬季天寒地冻,冬季男人蔬菜养生赢遵循通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。另外,冬季往往是前列腺疾病,生殖感染疾病的高发期,所以冬季男人养生的蔬菜应遵守降低或减少这些疾病发病的机率。通常情况下,男人冬季养生的蔬菜通常系冬季季节性时蔬。
冬季的蔬菜很多,对于适合男人吃的养生蔬菜通常有小白菜、菜花、芹菜、包心菜、豆芽菜、莴笋、胡萝卜、萝卜、芋头等。这些食物补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效,不仅在应对冬季常见消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病还是在对前列腺等男性疾病都具有积极的保健作用,与男人冬季蔬菜的特点相符。
值得注意的是,男人冬季要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。另外要禁忌黏硬、生冷的食物、食物过寒等方面的食物,因为这些食物对男性养生非但没有好处,甚至还会起负面作用。
春季养生饮食三宜三忌
1、春季饮食宜营养均衡
春季人体能量消耗快,这个时候对蛋白质、糖类、碳水化合物、维生素等等的需求都非常大,因此饮食方面一定要合理安排,以均衡营养为主,不能偏食,除了吃主食、杂粮之外,还可以增加一些豆制品、乳制品等等。
2、春季饮食宜蔬菜多样
蔬菜一直被公认为养生的菜,蔬菜没有脂肪含量、没有肉类中寄生虫、细菌等等,蔬菜还含有大量的维生素和微量元素,是人体不可多得的营养补给品。在春天要多吃当季的、有芬芳气味的、颜色丰富的蔬菜,例如:胡萝卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、春季饮食宜清淡
饮食之道一个重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人体更容易吸收其中的营养。春季人们常常会感觉皮肤干燥、口舌干燥、火气旺等,这个时候就更加调整饮食规律,以清淡为主,太油腻、辛辣的食物只会加重春季上火的状况,也会影响营养的吸收。
4、春季忌生冷食物
虽说春季气温暖和,最好不要吃太良性的食物,不然容易引起肠胃不适、腹泻等情况。春季人免疫力整体下降,太过生冷的东西刺激肠胃,对人体百害而无一利。
5、春季忌辛辣食物
辣味食物有保暖御寒的作用,适合冬季食用,春季吃辛辣的食物会造成人体内火旺盛,火气淤积导致便秘、口舌生疮等不良状况,春季健康饮食一定要忌辛辣。
6、春季饮食忌油腻食物
冬季吃惯大鱼大肉等油腻的食物,春季有些人还是保留冬季的饮食习惯,这是不利于人体健康的,因为油腻的食物含有大量的动物脂肪,人体肠胃难以消化吸收,营养都吸收不了,何谈春季饮食养生之谈呢。
女性冬季吃什么好
冬季保暖之早餐篇
推荐早餐:热牛奶,吐司面包(可以夹一片奶酪在面包里一起食用),南瓜饼,芝麻馅汤圆,三红粥(红米,枸杞,红枣)。
选用原因:以上这些食物都是暖性的,且富含高蛋白,比较适合在早餐食用。首先,早餐后我们会有大量活动,可以消耗掉这些能量,不易过分吸收从而发胖;另外,高蛋白可以让我们保持温暖。在韩国和日本,特别是生产完的妈妈,早餐多会选择喝海带汤或紫菜汤来保暖养生。
冬季保暖之零食篇
推荐零食:红枣、桂圆、板栗、核桃
选用原因:这些都是暖性补血的小零嘴,比较适合女孩子在冬天食用
冬季保暖之水果篇
推荐水果:木瓜、山楂、橙子
美丽贴:香蕉是热带水果,很多女生就想当然的认为香蕉可以保暖,但事实上香蕉属于寒性食物,不能空腹食用,一般在每餐半小时后食用为佳,体寒的女生在冬季尽量少吃。不过,在我们做运动时,香蕉是很好的食物。我们经常能看到网球选手在比赛间隙休息时吃香蕉,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
冬季保暖小常识 吃含铁钙食物
怕冷或与缺少钙、铁有关。钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
老人冬季养生的保暖措施
寒冷恶劣的气候会给老年人的心理、生理等方面带来不良影响。
1、代谢功能低下,皮脂腺萎缩,皮脂分泌减少,皮肤干燥及末梢血液循环较差,受寒冷刺激后易冻伤、皱裂和皮肤瘙痒;
2、关节受凉后出现酸痛现象;
3、气温骤变,高血压病人中风的发生率较高;
4、心血管病人易发顽固性心绞痛、急性心肌梗塞及充血性心力衰竭;
5、严寒是伤风感冒、支气管炎等疾病的诱发因素。尤其是高龄老人的感冒,不可以掉以轻心。
冬季养生的保暖措施:
1、备足寒衣,谨防感冒以防止呼吸道疾病发生和高血压、冠心病恶化;
2、情绪安定,不过度兴奋和紧张,有规律的作息,不过于劳累;
3、饮食有节,不暴饮暴食,少(或不)抽烟,少喝酒。
冬季吃7种食物保暖防病
[黄豆芽]:黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
[牛奶]:牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天需要特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易被吸收。
[黑豆]:黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。
[香菇]:香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
[大豆]:大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
[黑木耳]:黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
[鲈鱼]:鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的食用鲈鱼季节。
春季如何养生 春季忌辛辣食物
辣味食物有保暖御寒的作用,适合冬季食用,春季吃辛辣的食物会造成人体内火旺盛,火气淤积导致便秘、口舌生疮等不良状况,春季健康饮食一定要忌辛辣。
老人冬季养生的保暖措施
1、代谢功能低下,皮脂腺萎缩,皮脂分泌减少,皮肤干燥及末梢血液循环较差,受寒冷刺激后易冻伤、皱裂和皮肤瘙痒;
2、关节受凉后出现酸痛现象;
3、气温骤变,高血压病人中风的发生率较高;
4、心血管病人易发顽固性心绞痛、急性心肌梗塞及充血性心力衰竭;
5、严寒是伤风感冒、支气管炎等疾病的诱发因素。尤其是高龄老人的感冒,不可以掉以轻心。
冬季养生的保暖措施:
1、备足寒衣,谨防感冒以防止呼吸道疾病发生和高血压、冠心病恶化;
2、情绪安定,不过度兴奋和紧张,有规律的作息,不过于劳累;
3、饮食有节,不暴饮暴食,少(或不)抽烟,少喝酒。
冬天吃什么食物保暖养生
冬天吃什么保暖?
1、海带
海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必须的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。
2、羊肉
羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御严寒,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食品。
3、红糖水
严寒的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有的巧克力的美誉,其好处在于温而补之,温而通之,温而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的工效,且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质与微量元素。
4、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助操控体重,其中的β葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体反抗严寒。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
5、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、维持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食品。而胡桃,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。
6、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节,多喝可以保暖。
冬季养生食物
食物一:莲藕
冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
食物二:花生
常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
食物三:鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
冬季饮食养生 冬季养生必吃的黄金食物
黄豆芽是由大豆在水中浸泡发芽而成,大豆在发芽过程中,蛋白质结构变得疏松,消化率提高,其中维生素B1,B2,维生素C含量和水溶性纤维素含量都有增加,是冬天可以多吃的高营养蔬菜,黄豆芽性凉味甘,入脾,大肠经,有清热利湿,消肿除痹,滋润肌肤的功效,适宜于辅助治疗脾胃湿热,大便秘结,高血脂等症。
黑豆性平味甘,归脾,肾经,是各种豆类中蛋白质含量最高的,而且它所含的脂肪酸主要由单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸构成,还有磷脂,大豆黄酮,生物素等营养物质,有助于消肿下气,润肺燥热,利尿活血,补血安神,补肾益阴,乌发黑发,还有降低胆固醇的作用。可以用于治疗风毒脚气,黄疸浮肿,产后风筒,痈肿疮毒等症。
黑木耳性平味甘,含有较多的微量元素,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,脑磷脂,卵磷脂,甘露糖,木糖,钙,铁等营养元素,有补气益智,生血功效,有助于防治心脑血管病,防止血液凝结,缓解大便干结现象,适宜于贫血,腰酸腿软,肢体麻木的人群食用。
大豆中营养成分齐全,所含的蛋白质是“完全蛋白质”,赖氨酸含量较高,既能当菜肴食用,又可以替代主食,冬季吃大豆尤其有益于和胃调中,健脾益气,润燥小睡,清热解毒,还能消炎抗菌,有助于治疗咽炎,结膜炎,口腔炎症,肠炎等症,是糖尿病人群,心血管病患者,脑力工作者的理想食品。
香菇性味甘、平、凉,入肝、胃经,含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,除了能抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高之外,还有补肝肾健脾胃,益气血,化痰理气的功效,主治食欲不振,身体虚弱,小便失禁,大便秘结等症。
冬季保暖顺气的食物
在寒风凛冽的冬天,由于气候干燥、冷热交替,机体代谢功能下降。机体长时间处于低能状态,易使人烦躁、郁闷、压抑感突生。在此种情形下,人更容易出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适,除了冬季进行必要的保健外,还应选择一些有助于开心顺气的食品,使人安稳度过寒冷的冬季。
1、藕助通气调养益神
莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热功效,生食藕片可清热生津,亦可取鲜藕100克,大米50克,白糖适量,搅匀煮粥,可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等,效果显著。
2、萝卜健胃生津祛闷
萝卜能顺气健胃,尤以青萝卜功效突出。取新鲜萝卜250克切片,酸梅2个,水煎成汤,有宽中行气,化积消痰、下气生津的功效,可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季,常以萝卜切细成丝,和面做成萝卜丝饼,有健胃、理气、消食、化痰的功效,有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。
3、茴香顺气温胃和脾
茴香是一种常用调味品,其性温燥而辛香,茴香的叶子和子都有顺气的作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。茴香含有挥发油,主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等,茴香油在腹部胀满时可排除气体,减轻疼痛。而市面上的五香粉,是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制,适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛,有比较好的效果。遇到呃逆,可用少量茴香煎水,服下,非常灵验。
4、柚子和胃益气除烦
柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可,也可绞汁饮服,每日50毫升柚子汁,有助于消食和胃,适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎,可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温,因冷而致的气郁胸闷,每次用6~9克煎汤内服,可有效解除,还有益于化痰、消食、下气。
5、橘子除燥调理解郁
橘子有顺气化痰功效,特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分,性味辛苦温,能理气、化痰、燥湿,可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等。可以将橘子皮切丝,同少量茶叶一起用开水冲泡,能理气提神,而单用橘子皮泡水代茶饮功效更好。