老年保健 老人巧进食保健康
老年保健 老人巧进食保健康
常见的三类养生保健食物
黑豆——补肾,抗衰老
根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,肾虚的人食用黑豆是有益处的,
老年保健 老人巧进食保健康[专题]。黑豆含有高优的蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素,能防止脑衰老,降低胆固醇,抗老防衰,还能增强肠胃蠕动,防止便秘。常食黑豆,百病不生。
绿豆——清热解暑,止渴利尿
绿豆是一味常用的中药,为豆科草本植物绿豆的种子,又称青小豆,绿豆味甘、性凉,有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效。
杏仁——润肠通便,抗癌
杏仁主要有三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。
杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用,主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。
老年人的健康及如何保健
老年人是青壮年人的延续,有些老年病是在青壮年时得的,而到老年期表现更为明显,因此说,老年病不是老年人所特有的疾病,但又与青壮年时期所患疾病有不同的特点。
老年保健是防治老年病的重要措施之一,由于老年人各种细胞、器官、组织的结构与功能随着年龄的增长逐年老化,因而适应力减退,抵抗力下降,发病率增加。防治老年病的措施是多方面的,主要是开展适合老年人的体育锻炼,增强体质;注意合理膳食,戒除吸烟等不良嗜好,避免有害刺激;保持个人卫生,避免长期卧床以及呼吸道感染、便秘、过劳、跌倒及其他意外刺激发生;定期进行体格检查,做到对老年病的早期发现、早期诊断和早期治疗。
食物应该常吃些含锌多的食物,如花生、芝麻、胡萝卜、虾皮、海带、瘦肉、豆制品、香菇等,这有助于恢复味觉功能。做菜时多放些葱姜蒜花椒等调味品,讲求一点菜的色香味,这会增加菜肴的味道,勾起食欲。三是多吃新鲜食品,少吃腌制、冷冻等食物,常吃馄饨、蛋羹、汤类等软流质食品,这会提高味觉功能,引发食欲。四是每餐不吃得太饱,使味蕾常处于兴奋状态,会吃了这顿还想吃下顿。五是长期吸烟者,会使味蕾麻木,口臭口苦,直接影响食欲,应尽快戒烟!
老年人冬季保健如何保健康
1、保证热能的合理供给。老年人冬季保健上应该做到的就是保证热能的合理供给,建议在日常饮食上适当多吃些富含碳水化合物和脂肪的食物,但是老人摄入脂肪不能过多,可以选择多吃些富含蛋白质的食物,这些食物可以增加人体耐寒和抗病能力,推荐食物为瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品。
2、要保证维生素的足量摄入。薯类,如甘薯、马铃薯等维生素C和维生素B,这些食物不仅可补充维生素,吃了之后还可以起到清内热、去瘟毒的作用。
3、要保证蔬菜的合理调配。冬季大白菜是一种常备蔬菜,除此之外还应该注意蔬菜的合理调配,像是胡萝卜、黄豆芽、白萝卜、绿豆芽、油菜等蔬菜经常调换品种,合理搭配,也就是什么蔬菜都是需要吃的。
4、早睡晚起调养精神。老年人冬季保健上应该做到的就是早睡晚起,冬季早睡养人体阳气,建议睡前洗个热水澡、热水泡脚,这样有助于祛除人体寒气、促进人体血液循环。晚起养人体阴气。
4、经常晒晒太阳。经常晒晒太阳补充骨骼中流失的钙,起到加强骨骼坚硬度,防治骨质疏松发生,晒太阳应该选择在天气好的时候,尽量在正午时分进行。
上述主要给大家详细介绍的就是老年人冬季保健常识?五大保健有助于身体健康。老年人为了自己的身体健康是需要重视身体保健的,尤其在冬季的时候要重视做好身体保健,保健常识包括保证热能的合理供给、要保证维生素的足量摄入、要保证蔬菜的合理调配,以及做到早睡晚起调养精神、经常晒晒太阳等。
老年保健 老人保健不可怠慢
1、老人生活保健常识之行动方面
选择适宜的锻炼项目
老年人的运动项目,一定要根据健康情况、条件、爱好等进行选择。一般来说,以选择各个关节、各部分肌肉都能得到较好锻炼的运动项目为宜,如慢跑、快步走、游泳、太极拳等,而不应该选择运动强度过大、速度过快、竞争激烈的运动项目。也可以利用运动器材进行锻炼。
运动锻炼要循序渐进
俗话说“冰冻三尺,非一日之寒”,“一口吃不成个胖子”。参加运动锻炼决不能急于求成,而应该有目的、有计划、有步骤地进行,要日积月累,这样才能取得满意的锻炼效果。
要按运动处方进行体育锻炼
因为运动处方才能使我们有目的、有计划、科学的锻炼身体。
在不能开具运动处方的情况下,体育锻炼前必须严格进行体格检查、运动负荷试验,开始时运动量要小,逐渐加大,直至有效强度,有效时间。
2、老人生活保健常识之心理方面
不良的情绪,恶劣的精神刺激,可使神经系统的功能紊乱,指挥失灵,造成其他器官机能调节发生障碍,导致一系列的病患。有许多疾病,如精神病、高血压、冠心病、脑血管疾病、胃及十二指肠溃疡病、甲状腺机能亢进症,甚至于癌症等,都与精神因素有关,特别是疑虑、恐惧、悲伤、愤怒等坏的情绪更易诱发疾病。“气乃百病之源”、“百病生于气也,怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”
老年人生活在一种愉快、欢乐的气氛中,是有益处的。老年人兴趣不妨广博一点,无需精益求精。如体育、绘画、书法、写作、下棋、摄影、集邮、养鱼、玩鸟、种花、烹饪等等,可以从头学起,每天有一点安排,时间长了,便生乐趣,便有一种依托,可培养愉快平静的情绪和积极向上的精神,既可调剂生活,避免单调、枯燥,又可陶冶情操,有益身心健康。
3、老人生活保健常识之饮食方面
饭菜要烂
老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得烂一些。
味道要淡
有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
老年人保健品
维生素类
维生素A可防止皮肤干燥、脱屑;维生素C可减弱色素,使皮肤白净;维生素E能延缓皮肤衰老、舒展皱纹。老年人使用添加有多种维生素的化妆品,保护皮肤效果较为理想。
人参类
人参含有多种维生素、激素和酶,能促进蛋白质合成和毛细血管血液循环,刺激神经,活化皮肤,能起到滋润和调理皮肤的作用。
蜂乳类
蜂乳中尼克酸含量较高,能较好地防止皮肤变粗。另外,蜂乳还含有蛋白质、糖、脂类及多种人体需要的生物活性物质,可滋润皮肤。
花粉类
花粉中含有多种氨基酸、维生素及人体必需的多种元素,能促进皮肤的新陈代谢,使皮肤柔软,增加弹性,减轻面部色斑及小皱纹。
珍珠类
珍珠粉中含有24种微量元素及角质蛋白肽类等多种成分,能参与人体酶的代谢,促进组织再生,达到护肤、抗衰老的效果。
水解蛋白类
水解蛋白类物质可与皮肤产生良好的相容性和粘性,有利于营养物质渗透到皮肤中,并形成保护膜,使皮肤细嫩光滑,皱纹减少。
黄芪类
黄芪含有多种氨基酸,能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤抗病力,使皮肤滋润健美。
老年人多多吃素保健康
银发族的体质已经从巅峰走下坡,各种器官的功能也逐渐削弱,而且渐趋老化,对食物的消化代谢大不如前,很容易在体内堆积一些消耗不掉的废料,往往导致体内的饱和脂肪酸、坏胆固醇、三酸甘油脂等储量过多,极易造成心肌梗塞、中风、肠癌、糖尿病等可怕的病源。根据医学界研究发现,吃肉类是导致血液黏度增高的主因,而冠心病的高血脂症、动脉硬化、脑血栓形成和肺心病患者的血液黏度都比较高,所以,老年人如果不自己提高警觉,仍然大快朵颐,经常享受生鲜荤腥,那等于慢性摧残自己的健康,存心削减自己的寿命,何其愚蠢!
因此,一些保健人士极力提倡老人应该多多吃素,如果无法根断荤食,最好隔一些日子吃一天素,如每周一天,完全吃素,自己给自己定下吃素的日子。
诚然,吃素的好处比吃荤要多得多,说得更粗俗一点,吃素的人,排泄也比吃荤的顺畅,老年人不是常受便秘之苦吗?吃素吧,不吃鱼肉吃蔬果,几天下来,绝对会有显著的效果。
我们试看各地的长寿老人,往往都居住在偏僻的乡间,他们一年到头差不多都以果蔬、野菜果腹,难得有荤腥可吃,才能保持体质的健康,享受期颐之乐。我母亲就是一个很好的实例,她住在乡村长年吃素,稀饭、地瓜、豆腐、蔬菜是三餐的主食,结果活到99岁。
老年人保健之精神健康
歌词里唱到,有啥别有病,没啥别没精神,精神是人生很重要的一项。对于老年人来说,精神的体现直接反映了老年人保健的效果,我们会对有些老人说您老人家精气神真好,精气神好,就从侧面反映了他的心理和身体的健康状况,其实还有重要的一点,那就是与晚辈之间的精神交流。
其一,乐于“会话交往”。许多老人把大家在一块儿说话比作“精神会餐”,加入这种“会 餐”关键要“乐于”,抱有“人老话语多,不嫌其罗嗦”的态度。至于会话内容,则因人因 时因地而异。老人感兴趣知道什么,你又拥有什么,那就是最好的话题。
其二,坚持“鸿雁交往”。我们常看到不少老人把儿女亲友的信件好好珍藏,空时受拿出来 重温一番,对人说起来如数家珍。因此,离开老人,不常与他们在一起的晚辈,不光要打电 话,还要注意多写信。对有文化的要写,对没文化的也要写,他们会找人念的;有实事要写 ,没实事也要写期写 问候信;有时捎上一张便条,带上一个口信,都会使老人感到温馨, 念念不忘。晚辈不可因繁忙而对这种书信交往掉以轻心。
其三,适当“礼仪交往”。年轻人之间交往可能洒脱不羁,不在乎礼仪。老年人则受传统伦 理的影响,适当的礼仪交往是他们一种习惯性精神需求。晚辈要主动施冖,表现在平时称呼 、交谈用语、迎送规矩甚至饮食起居动作等多方面,使老人处处感到礼遇、敬重和满足。
其四、争取“同创交往”。老年人虽然大都退休离开了工作岗位,但仍不失事业上的追求, 特别是知识分子和有专长的人,所以同老人的精神交往还可通过与他们共同完成某项任务来 实现,把老中青相结合的创造性活动作为沟通心灵的极好渠道。不少老人在与年轻人同台演 出、同岗操作中,一个个都觉得自己年轻了,甚至返老还童了,年轻人则感到自己更有经验 了,更趋成熟了。
其五,适时“共赏交往”。如一起看电视、电影、戏剧,一道听广播、录音,一同参观展览 、游览名胜,一块儿阅读书报、欣赏作品。围绕同一内容从不同角度加以评议,老人有丰富 的阅历,晚辈有创新的观点,彼此取长补短,相互启发,相得益彰,善于学习和积累的人可 从中获益良多。
适合老年人健康保健的好食谱
1.海鱼降血脂
在所有肉类中,海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸(EPA),可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性,具有明显的降血脂作用,能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
2.羊肉滋补防寒
中医认为,冬季人体阳气潜藏于体内,易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用,对气血亏虚所致的疲乏无力,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外,羊肉肉质细嫩,易消化,更适合老年人食用,为老年人健康保健保驾护航。
3.肉类巧搭配
烹饪食材时,不同的肉类搭配不同的食材,能起到绝妙的补益效果。
猪肉配板栗:有补脑、增强记忆力的功效
鸡肉配蘑菇:不仅味道鲜美,还能提高人体免疫力。
牛肉配土豆:有补脾胃的作用。
羊肉配萝卜:有促进消化的作用。
鱼肉配豆腐:可使二者的氨基酸互补,营养加倍
俗话说的好,荤素搭配得当,营养更均衡,老年人健康保健更要注意这些。专家说过,老年人健康保健最好是每天都能吃写荤菜,并且进食的时间最好是在中午。刚才给大家介绍的几道菜谱就是非常适合老人食用的,希望能够给每一位老人们带来健康与长寿。