怎么喝豆浆美味抗衰老
怎么喝豆浆美味抗衰老
植物蛋白对现代人的保健养颜作用是非常明显的。既补充了人体蛋白质所需,又能预防很多疾病,比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克,可以有效预防心血管疾病还可以抗老。所以豆浆蛋白质是非常好的适合现代人的保健食品。
第一:原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)制作豆浆可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。
那么,如何区分转基因大豆和非转基因大豆呢?可以参考黑龙江大豆协会给出的方法哦。本土大豆和转基因大豆的鉴别黑龙江地产大豆:成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆,呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;中国食用原产大豆已经有数千年的历史,早在《诗经》都有记载。进口转基因大豆:从港口采集到的进口转基因大豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色,俗称"黑脐豆"。转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。
许多人已经知道,所有生物的DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。
第二:浸泡大豆也有技巧大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆,经数日换水后就生出了豆芽!
第三:正确使用豆浆机现在,家庭用豆浆机非常棒,全自动电脑控制,基本是傻瓜型的,噪音还不是很大。把泡好的豆子放进去,按几下按钮,等不到20分钟,过滤一下,豆浆就可以喝啦。豆浆机边搅碎边加热,故加热时间比较长,可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等,不必担心引起豆浆中毒(加热不彻底所致)。因为豆浆必须要烧开喝,不要往豆浆里打鸡蛋影响加热和营养。
第四:豆浆打好后不要马上加糖大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,除非加糖。早期每次加一块方糖,虽不算多,但日积月累,很大一罐子方糖就吃没了,不由有点儿担心。后来换成了蜂蜜,大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加糖,稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。
第五:早餐豆浆牛奶换着喝有的人习惯喝豆浆,也喜欢喝牛奶。为了互通有无,有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷"食物相克"的人士反对,但其实这种做丽不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,我们还是分开喝的时候多,不喜欢串味。
第六:剩余的豆浆可以蒸米饭因为通常只有一个人喝豆浆,打一次豆浆够喝2顿(两天早餐)。用剩余豆浆(代替水)做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质,又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆,而且口感也不错(黏度略有增加),简直是一举数得。
第七:吃豆渣好处多多豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不过,因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃,口感粗糙不佳。后来受"豆浆米饭"的启发,可以用豆渣做米饭。
第八:还要经常补充豆制品按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每天要吃30~50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆浆,大致只相当于建议量的一半。于是,还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品,以保证钙的摄入(尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况)。
天天喝豆浆可以减肥吗
民间有一个说法:“一杯鲜豆浆,天天保健康”,其实是有道理的。豆浆富含人体所需优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,可以补充人们生命所需的营养物质。豆浆的魅力所在不仅仅是因为它的营养价值,还有一个女性们更关心的焦点:就是它的减肥功效。
每天喝豆浆能减肥吗
1.其含有的大豆皂甙和不饱和脂肪酸可分解体内的胆固醇,促进新陈代谢,使脂肪不容易堆积起来,
2.豆浆是高纤维食物,可以增强肠胃蠕动,大使肠壁表面光滑、排便顺畅。
饮用鲜豆浆,可起到平衡营养,调整内分泌和脂肪代谢系统,激发人体内多种酶的活性,分解多余脂肪,增强肌肉活力的作用。长期坚持对身心有益,还可以美容减肥抗衰老。但是喝豆浆不能超量,一般成人喝豆浆一次不宜超过500克,小儿酌减。因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
以上就是有关天天早上喝豆浆减肥吗的介绍,可见豆浆是有很好的减肥作用的,但是要注意豆浆的饮用时间和量,这样才可以达到很好的瘦身效果。另外,在晚上记得不要喝豆浆,因为豆浆中的蛋白质会促进身上脂肪的堆积。
豆浆的功效与作用
豆浆的功效与作用是家户喻晓的,豆浆是一种营养食品,含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质。豆浆养颜,防治高脂血压、高血压、动脉硬化等疾病。下面小编给大家分享豆浆的功效与作用。
新鲜的豆浆在四季都可以饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆对女性来说是一种抗衰老的美容食品。女性多喝豆浆可调节内分泌,延缓衰老,润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等疾病。
自制豆浆时,大豆要选上等的非转基因大豆。制作豆浆也可以掺杂一些少量的黑大豆、花生、绿豆等谷物的配料,做出的豆浆口感滑润、味道浓香。
女人喝豆浆的好处
女人喝豆浆的好处备受关注。女人喝豆浆的好处有很多,如中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
2、减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
3、保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
4、抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
5、益智延年:豆浆富含植物蛋白,有很好的保健作用。长期饮用豆浆的女性,身体机能得到改善,有预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等作用。
豆浆的功效
营养丰富
豆浆营养全面,其中植物蛋白、钙铁等矿物质、维生素B等含量非常丰富,早饭喝豆浆甚至比喝牛奶还要好。
美容抗衰老
豆浆具有很强的美容功效和抗衰老的功效,这主要取决于它里面的硒元素和B族维生素,它们有较强的抗氧化性,能减缓细胞的衰老。不仅如此,豆浆中的大豆蛋白和异黄酮可以作为雌激素的补充剂,对女性朋友来说可以美容。
减少胆固醇
豆浆中含有大量的植物蛋白和大豆卵磷脂,能帮助排出人体内过多的胆固醇,使血液更加清澈,预防胆固醇过多引发的各种疾病。
改善肠道
肠道问题无非是两种,一种是拉肚子,一种是便秘,这两种很矛盾,但豆浆偏偏就有将两者都治好的本事,豆浆中的大豆配醣体能促进肠道的排便,让肠道更干净、更健康。
女人吃什么抗衰老 15种食物抗衰老效果好
女人常吃15种食物抗衰老
1、草鱼
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。
2、西兰花
西兰花也是餐桌上的常客。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
3、黄瓜
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
4、菠萝
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。
5、蜂蜜
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
6、鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
7、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。 8、三文鱼
三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
9、冬瓜
冬瓜利尿清热,对女人来说效果也很好。冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。
10、红枣
在女人们对抗肌肤衰老的问题上,不得不提的就是红枣了。红枣中含有丰富的糖分和维生素,有着非常强的美容功效,能够帮助肌肤对抗衰老,女人们常吃红枣,肌肤会变得格外白里透红、细腻有弹性。
11、豆浆
女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显延缓衰老,美容养颜,因此女人抗衰老可以坚持喝豆浆。
12、乌梅
含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。
13、核桃
核桃中含多种抗癌、防衰老的成分,维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
14、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽,皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。
15、樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
女人如何抗衰老呢?不妨常吃以上小编为大家推荐的15种抗衰老的食物,这样有利于吃出好肌肤。另外,小编提醒女人抗衰老是每天都要做的事情,除了吃抗衰老的食物,日常也要多做肌肤的保养,这样才能永葆年轻。
豆浆的功效与作用有什么
豆浆的功效与作用是家户喻晓的,豆浆是一种营养食品,它含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等的矿物质。豆浆养颜,防治高脂血压、高血压、动脉硬化等疾病。下面小编给大家分享豆浆的功效与作用。
新鲜的豆浆在四季都可以饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆对女性来说是一种抗衰老的美容食品。女性多喝豆浆可以调节内分泌,延缓衰老,润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等疾病。
自制豆浆时,大豆要选上等的非转基因大豆。制作豆浆也可以掺杂一些少量的黑大豆、花生、绿豆等谷物的配料,做出的豆浆口感滑润、味道浓香。
抗衰老喝豆浆美颜无压力
豆浆中的大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮肤水分及弹性状况,缓解更年期综合症和改善骨质疏松,使女性再现青春魅力。
现代医学研究认为,豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
黄豆苷元是异黄酮类物质的主要成分之一,在豆浆中存在数量较多,能调节尤其是女性的内分泌问题,降低更年期的反应,保持女性的性征,增加血流量,扩张血管,改善微循环,改善心脏功能等作用。女性可以适当的多喝一点豆浆,但是凡事也要有度,不能太多。
豆浆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。空腹不宜喝豆浆,并忌与鸡蛋、红糖和红霉素等抗生药物同饮。
女人喝豆浆的好处
美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
益智延年:长期喝豆浆的女性,大脑会变得聪明又灵活,记忆力也会显著提高,同时,人的寿命也会得到延长。
女人喝豆浆的好处
1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
2、减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
3、保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
4、抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
5、益智延年:豆浆富含植物蛋白,有很好的保健作用。长期饮用豆浆的女性,身体机能得到改善,有预防糖尿病、高血压、冠心病、脑中风等作用。
豆浆的功效和作用
新鲜的豆浆在四季都可以饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆对女性来说是一种抗衰老的美容食品。女性多喝豆浆可以调节内分泌,延缓衰老,润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等疾病。
自制豆浆时,大豆要选上等的非转基因大豆。制作豆浆也可以掺杂一些少量的黑大豆、花生、绿豆等谷物的配料,做出的豆浆口感滑润、味道浓香。
减肥食谱
相信说起减肥食谱大家都不陌生,很多人都接触过或者已经尝试过了,但是对于关于豆浆减肥这方面的信息,不知道大家是否了解过呢?很多人群都有早餐喝豆浆的习惯吧!其实,豆浆还隐藏着一个非常强大的功能,那就是减肥功能。接下来就一起来了解一下吧。
豆浆减肥食谱介绍:
因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出。豆浆还有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。
【第一:香蕉豆浆】
1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。
小编提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。
【第二:南瓜豆浆】
1.将黄豆用清水浸泡10分钟。2.南瓜去皮切小块,倒入豆浆机加入所需的清水。3.再加入泡好的黄豆。4.使其搅拌,并煮沸。5.过滤。
小编提示:南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。
上面是小编为大家介绍的豆浆减肥食谱,相信大家已经有所了解了,其实自制蔬果豆浆美味好喝又排脂消脂,也是健康减肥的一种哦,所以,爱美爱健康的你不妨试试这种方法。
女人备孕期间喝豆浆的好处
1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
2、减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
3、保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
4、抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
5、益智延年:长期喝豆浆的女性,大脑会变得聪明又灵活,记忆力也会显著提高,同时,人的寿命也会得到延长。