莲雾糖分高吗
莲雾糖分高吗
不是很高。
莲雾中水分含量非常高,糖分并不是很高,100克莲雾的果肉大部分是水,糖含量约为7.68克,约占总物质的7%。因此对于血糖控制较稳定的糖尿病患者来说,也可以适当食用,少量食用并不会引起血糖出现较大的波动,但如果本身血糖比较高,则不建议再吃。适量吃一点莲雾能起到生津止渴、清热凉血等多种作用。
香瓜糖分高吗
香瓜含有较多糖分。
香瓜,又名甜瓜,含有大量的糖分,口感甜蜜,一般品种的含糖量在11%左右,而含糖量较高的则可高达16%以上,一次性不要食用太多,食用香瓜后也不要再吃其他含糖量高的食物,以免摄入太多糖分,引起身体不适。
莲雾果的分类
莲雾自南洋引进台湾后,由政府辅导及农民自行改良,已产生许多品种。
深(大)红色种
莲雾花图册
深红色种莲雾。
俗称:本地种莲雾。
色泽:深红色。
果状:果形小,倒扁圆锥形,有长有短,平均果长约4.4厘米,果色深红色,果肉白色带淡红色,甜味低,稍带涩味,中空,颜色十分鲜艳,耐贮藏,糖度约6.4Brix,一般平均果重约44公克。
简介:在台湾栽培历史最久,果型最小,颜色鲜丽,可惜稍带涩味,甜度最低,是台湾早期的莲雾。
产地:台湾。
产期:北部7-9月;南部5-7月。
粉红色种
俗称:南洋种莲雾。
色泽:深红色。
果状:果形大,圆锥形,果皮粉红色至暗红色,水份高味清甜,平均果长约6.7厘米,果顶宽约6.4厘米,纵经与横径相近,糖度约10-14°Brix,最高可达18Brix,平均果重约90~150公克。
简介:早期自南洋引进,为目前台湾栽培最多,即俗称“黑珍珠”,最具经济价值的栽培品种。
产地:屏东县、嘉义县。
产期:北部7-9月;南部5-7月;经产期调节:屏东县:12-7月。
黑珍珠莲雾
屏东县改良品种,1961年林边乡农民开始于崎峰村沿海一带种植莲雾,因当地地质盐份含量高,外加海上吹来南风,“台湾俗谚:南风透莲雾着甜”,虽然所生出来的莲雾果实小,但因色泽暗红,反光看起来像发亮的珍珠,且风味极甜且不酸,糖度高于12°Brix,故称之“黑珍珠”。
产地:主要产区分布于屏东县林边乡、枋寮乡、枋山乡、佳冬乡、南州乡、麟洛乡;嘉义县梅山乡。
种苗信息:广西诺绮果苗最先引入黑珍珠莲雾,经过多年的培育发展已建成了大规模的嫁接苗种园。
黑钻石莲雾
由高雄市六龟区果农以“疏果”及“套袋技术”,培育出果实特大、果色深红带光泽、水分多、清甜爽口的莲雾,称之“黑钻石”。
产地:高雄市六龟区、广西钦州。
嫁接苗信息:广西诺绮果苗培育种植有嫁接苗。
黑金刚莲雾
由黑珍珠莲雾改良,培育出果实大,为与高雄市六龟区“黑钻石”区隔,称之“黑金刚”。
产地:屏东县林边乡、南州乡、广西钦州。
种苗信息:诺绮果苗培育出嫁接种苗,种苗经验丰富。
白色种
俗称:白莲雾、白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾。
色泽:乳白色或清白色。
果状:果形小,长倒圆锥形或长钟形,果肉乳白色,具清香略带酸味,果长约5.0厘米,果顶宽约4.4厘米,近果柄一端稍长,糖度约12Brix,平均果重约34公克。
简介:果型细小,产量较低,栽培不多。
产地:台南市新市区。
产期:南部5-7月。
青绿色种
俗称:二十世纪莲雾、绿壳仔莲雾、香果莲雾、凸脐莲雾。
色泽:青绿色带光泽及腊质。
果状:果形大,扁圆形,具特殊香气,果约5.1厘米,果顶宽约5.4厘米,近果柄一端稍窄,果顶微凸,故又被称为“凸脐莲雾”,糖度约8.8Brix,平均果重59公克。
简介:果形似芭乐,因果肉薄、形色不佳,易落果,易长徒长枝,故栽培不多。
产地:高雄市。
产期:5-7月。
玉米糖分高吗
甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。
甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。
玉米含糖量
其实,玉米只是粗纤维多些,不是含糖量少。鲜玉米含糖量为22.8;干玉米为74.7;玉米面为73.1。甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。
还有,玉米所含粗纤维和可溶性糖低,如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍。所以,糖尿病人可适当吃些老玉米。但是,玉米又比其他粮食的含糖量高,糖尿病患者尽量少吃为佳。
德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。
玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。
“生命元素”硒著称是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。
甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
对于普通人来说,玉米是生活中一种很理想的食物,但对于糖尿病患者而言,因为其含有一定的糖量,所以建议最好是少吃一些甜玉米。而对于其他一些病人,如果对“是否适宜吃玉米”这个问题模糊的话,最好是先去咨询一下医生,尽量避免身体出现不适等问题。
柚子糖分高吗
柚子糖分不高。
水果中的糖分计算,是指水果固定单位质量的可食用部分检测得出的含糖分质量,以柚子为例,其中100克可食用部分的柚肉,大约含有9—13克糖分,这在水果中的含糖量来看,是属于中等含糖量的水果,和常吃的苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等含糖量差不多,可以每天适量食用。
莲雾糖分高吗 莲雾可以空腹吃吗
不建议空腹吃。
莲雾属于寒性水果,像这种寒性食物都不建议在空腹状态下食用,否则会增加肠胃负担,对脾胃造成损伤。
建议将莲雾放在两餐之间食用,这样既能起到一定的饱腹感,能减少高热量食物摄入,同时还能为身体补充水分,能促进肠胃蠕动,帮助食物更好消化吸收。
吃一个莲雾相当于喝多少水
莲雾中水分确实是比较多的,生活中传言说吃一个莲雾相当于喝8杯水,这样有点夸张了,吃一个莲雾在人体中分解后,相当于喝了1-2杯水。莲雾因为含水量比较高,主要就是用来补水的。
不仅如此,对于减肥中的人群来说,还可以吃一些莲雾,莲雾热量低,水分高,适量吃可以促进人体毒素以及废物代谢,对减肥具有一定帮助。
石榴糖分高吗
比较高。
石榴果粒味道酸甜可口多汁,并且含有较高的营养价值,其中含有糖类,蛋白质,维生素C、有机酸、脂肪、矿物质等,其中的碳水化合物约为17%,糖类物质含量约为13-17%,属于含糖量较高的水果。
凤梨糖分高吗 凤梨糖分高吗?
凤梨的含糖量不高。
含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克,就属于低糖水果,而凤梨的含糖量在8%至10%之间,所以它的含糖量不高,不过为了保证膳食均衡,建议平时适量食用。
血糖高可以吃雾莲吗 莲雾和苹果那个糖分高
苹果。
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,它的含糖量在水果中属于中等水平,在100g的苹果中,糖的含量约为10.1g,约占总物质的百分之10,而莲雾的含糖量为7%,相比较下来,苹果的含糖量会比较高,不太适合血糖高的人食用。
莲雾多少钱一斤 莲雾为什么难吃还贵
莲雾是热带水果,水分充足、糖分高,而且外皮非常薄,保存成本很高,在产地莲雾并不是很贵的水果,经过长途运输价格就比较高了,而且莲雾本身产量就比较少,而营养价值又比较高,价格自然水涨船高。
李子糖分高吗
李子糖分不是很高。
李子的含糖量大概在10%以内,和枣子、石榴、杨梅、苹果等水果比起来,算是含糖量较低的水果,新鲜李子中含有丰富的水分、有机酸、维生素C、铁元素、钾元素、磷元素等营养成分,一般人群皆可食用。