春季癌症患者饮食调养有讲究
春季癌症患者饮食调养有讲究
核心提示:广州中医药大学第一附属医院肿瘤科副主任医师蒋梅说,癌症是一种消耗性疾病,常言道,疾病是 “三分治疗七分养”。在气象万千的春季,有癌症病人的家庭,要注重妥善安排好节日饮食,让病人在春季能够平安、舒畅地度过。
广州中医药大学第一附属医院 肿瘤科副主任医师蒋梅说,癌症是一种消耗性疾病,常言道,疾病是 “三分治疗七分养”。在气象万千的春季,有癌症病人的家庭,要注重 妥善 安排好节日饮食,让病人在春季能够平安、舒畅地度过。
饮食调养有助于增强抗病能力
蒋梅介绍,饮食调养的目的是为了调配饮食中营养来改善癌症病人的全身状况,满意病人的营养需要,更好地接受 手术 或放、化疗,延长病人的生命。癌症病人自己要努力减轻和消除对癌症的恐惊感,尽量使心情舒畅些,在身体状况答应的情况下,能主动争取多吃一些,这样有利于身体康复和以后治疗。家庭成员要关心病人、体贴病人,设法增强病人食欲,鼓励病人进食,注重常常更换菜肴的花色品种和色香味的调配,尽量适合病人口味。而患者的食疗方式是有区别,患者可对症选用。
癌症病人食疗的方式
蒋梅告诉记者,癌症病人的进食方式,针对不同病人的情况,采用不同的方式。详细有以下几种方式:
① 经口进食。患者不是 喉癌 、 食管癌 的病人,经口进食是补充营养的最理想方式。
应根据病人的食欲情况,经口多进食营养丰富的食物补充营养素。另外,鼓励病人多吃些高营养素食品,减少病人精神压力,保持良好的营养状态。
② 管饲进食。针对口腔、咽喉及食道发生癌变的病人,经口进食有困难,可用鼻饲、
管或导管喂饲,以补充必需的营养。
③ 消化道外营养供应。脑癌或 意识障碍 及晚期癌症的病人,可静脉输入葡萄糖、氨
基酸、各种维生素及 矿物质 ,也可以间断性地输入脂肪乳化液。此法可以在较短的时间满意较高的营养要求,防备癌症病人因 营养不良 导致恶病进而危及生命。
④ 消化功能差者。建议多吃煮、炖、蒸、烧过的食物,少吃或不吃油煎、油炸类食
物。留意补充维生素含量丰富的新鲜蔬菜、水果和有助于抗癌的食物,如玉米、南瓜、黄瓜、苦瓜、百合、银耳、黑木耳、蘑菇、香菇、胡萝卜、茄子、番茄、芦笋、葛菜、甲鱼、海带大蒜、洋葱、菜花、苹果、柑橘以及豆制品等。对一些节日性食品如糕、果、糖之类,病人可根据疾病情况适当进食。同时,在饮食中病人要尽量避免生、冷、热、烫或麻辣等刺激性食物,不饮烈酒,可适当喝点低度红酒。
⑤手术后出院的病人。可针对性地吃些山药、红枣、桂圆、莲子等滋补食品,已经化疗或预备以后再化疗的病人,要有目的地吃些牛肉、黄鳝、河蟹以及山楂、萝卜等食物,以增加白细胞,提高免疫功能。已做过放疗的病人最好再吃些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤等。
蒋梅提醒,由于许多人缺乏科学的营养学知识,在癌症营养上常出现一些不准确的想法和做法。如担心吃多了或营养丰富后会为肿瘤的生长提供更多的养分,甚至有人还让病人饥饿,想把肿瘤细胞“饿死”, 这些都是没有科学根据的。相反,许多事实都说明 营养不良 对病人的治疗和康复极为不利,如病人手术后恢复慢,对放疗和化疗的耐受性差,并导致免疫功能低下,引起感染甚至衰竭恶化。因此对肿瘤病人必须重视食物营养。使它恢复病人体能,延长寿命。
癌症患者饮食禁忌
禁止饮食冰凉的东西(果汁,凉菜等)
“冰”即是“病”,“冰”是泛指由冰箱,冷柜等压缩机形成的寒气所生产或储存的产品,由天然气候所致的冰不在此文所指的”冰“中,例如:冰激凌,冰块,冰啤酒,冰水,各种凉菜(直接从冰箱拿出,未加热),各种冰冻蛋糕,各种生鱼片(铺在冰块上)等。
酸奶,饮料,水果等须在冰箱中储存,从冰箱拿来食用前,现在常温自来水中泡水一小时,然后食用,其中类似面包黄油,因为其中含水量低所以寒气比较少,黄油本身能量与微量寒气相抵,冰箱中拿来直接食用时影响不大。
禁食所有生的东西(生鱼片,生菜等)
未煮熟的蔬菜不吃。未煮熟的蔬菜富含各种维生素,但是食用生蔬菜会导致心脏循环系统堵塞,从而导致肺活量降低,呼吸困难,严重时能引起心肌梗塞等疾病。
未煮熟的各种瓜类不吃 例如:西瓜,哈密瓜,生木瓜,香瓜,生黄瓜等。
煮熟的瓜类可以吃 例如:熟南瓜,熟冬瓜,熟黄瓜,熟木瓜等。
禁食甜品(甜汤,蛋糕等)
身上有伤口,有炎症,或者有肿瘤的人,不能吃甜品,会加速恶化病情。
禁食生姜
晚上不能吃生的生姜,易造成神经衰弱。
禁食鸡肉(鸡蛋可以吃)
有肝部疾病的人,不能吃鸡肉,喝鸡汤。
禁食葫芦瓜
有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜
普洱茶不宜多喝
大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素,外地人进入森林区域之中易慢性中毒,产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药,所以渠道云南贵州广西等山区,森林去,需要喝普洱茶解毒,但是平时不宜多喝,会干扰免疫力。
慎饮生水
痛风病是由于腿部动脉堵塞,动脉血流不下,此病属阴,不能喝生水,没有煮过的水统称生水,包括纯净水、矿泉水、井水等。
糖尿病是由于腿部静脉堵塞,脏血流不回去,所以糖尿病的伤口不易好,此病属阳,需要多走路。
菠菜和豆腐在一起食用会引起结石
豆制品在日常生活中较多,建议35岁以上人群不吃菠菜。小孩子和年轻人还需要菠菜中的铁和维生素,可以避开豆制品适量食用。
严重过敏体质者饮食禁忌
忌吃油炸豆类,腊肉,咸鱼虾,蘑菇等。忌喝酒,豆浆,普洱茶
大闸蟹不宜多食
大闸蟹性寒,适量食用。过多食用会引起皮肤和肌肉松弛和下垂,严重时引起皮肤和肌肉瘫痪。
禁食低度酒
低度酒不喝,酒精度低于12度的酒统称低度酒。例如:黄酒,各种水果酒,啤酒,低度清酒,米酒等。
食用水果注意事项
水果店的水果大部分是常温的,但是由于各种水果从产地运输到销售地,大部分需要冷藏柜运输,所以为了去除冷藏中的寒气,市场上买回来的水果泡常温自来水一个小时后方能食用。
本地产的水果没有经过冷藏运输和储存过程,可直接食用。
瓜类水果慎吃
葡萄在早上10点之前吃,有补血提神功效。晚上吃葡萄,会引起过度兴奋,难以安眠,长期以往会引起神经衰弱。
香蕉,对于腰酸背痛,筋骨不适的人不宜吃,会加重疼痛。
柑橘类要适量,多吃会引起咳嗽多痰。
芒果是易过敏水果,有过敏症的人慎用。
禁食鳝鱼
鳝鱼不吃
慎食面食
凡是骨骼有疾病的人,不能吃面食,包括面条,面包,馒头等。
痛风患者禁食动物内脏
痛风患者不能吃动物内脏
燕窝滋补,过犹不及
燕窝是燕子的唾沫,内含细菌种类非常多,一个月吃一吃有滋补功效。如果吃得过于频繁,会使免疫力下降。
切忌柿子与酒同时食用
柿子(包含柿饼)和酒在一起食用是引起肺部疾病的主因,严重时引起肺癌。目前大量的菜品中都会用到料酒,尤其在饭店内,所以酒已经与我们的日常生活密不可分,柿子的食用要格外谨慎。建议不吃柿子。
慎食羊肉
羊免疫系统非常好,所以太阳的毒素,鸡鸭猪牛吃了都承受不了,但是羊吃了没事,所以羊肉中存储的毒素比较多,吃后容易发痘痘甚至中毒,而羊奶喝了则增加免疫力。
草原上的羊或者吃纯天然牧草的羊,体内本身没有毒素,所以吃了没事。
直肠息肉患者饮食调养
直肠息肉泛指直肠粘膜表面向肠腔突出的隆起性病变,直肠息肉有良性肿瘤,但也有多发性直肠息肉好发于青壮年,有明显家族遗传性,易发生恶变。所以,直肠息肉患者在治疗的时候,也要辅助饮食进行调养。
直肠息肉患者饮食上应注意以下两点:
1、少吃油腻食物,多吃含纤维素的水果、蔬菜等。
2、不宜吃酸、辣、辛等刺激性食物。
直肠息肉手术后的饮食:
1、术后要吃“细粮”,不能吃芹菜、蒜苔、韭菜、卷心菜等粗纤维的食物。可以做奶白鲫鱼汤、牛尾汤,大补的,非常适合术后饮食。
2、如果排气了,西医不忌讳吃所谓“发”(肉、鸡蛋、海鲜等)类的食物,但饮食要注意清淡、易消化。
癌症患者饮食禁忌
禁食甜品(甜汤,蛋糕等)
身上有伤口,有炎症,或者有肿瘤的人,不能吃甜品,会加速恶化病情。
禁食生姜
晚上不能吃生的生姜,易造成神经衰弱。
禁食鸡肉(鸡蛋可以吃)
有肝部疾病的人,不能吃鸡肉,喝鸡汤。
禁食葫芦瓜
有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜
普洱茶不宜多喝
大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素,外地人进入森林区域之中易慢性中毒,产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药,所以渠道云南贵州广西等山区,森林去,需要喝普洱茶解毒,但是平时不宜多喝,会干扰免疫力。
慎饮生水
痛风病是由于腿部动脉堵塞,动脉血流不下,此病属阴,不能喝生水,没有煮过的水统称生水,包括纯净水、矿泉水、井水等。
糖尿病是由于腿部静脉堵塞,脏血流不回去,所以糖尿病的伤口不易好,此病属阳,需要多走路。
夏季癌症患者如何自理
1、保持清新空气。
夏天气温高,房间内要注意通风透气,室内最适宜温度保持在26~29℃,每天开窗换气。清新的室内空气可减少患者的烦燥不安,保持心情愉快。
2、坚持午睡。
每天中午午睡1~2小时,精神放松;保持适量运动,听听舒缓音乐,做一些有益身体健康的娱乐活动,如书法画画,种养花卉、养鱼养鸟等。
3、心情愉快。
肿瘤病人大多存在紧张、恐惧、悲伤、焦虑等心理问题,夏天情绪容易波动,家人要多与之交流沟通,让病人感受到浓浓的家庭温暖,同时适当参加一些社会活动,增强自信心,可提高人体免疫功能。
4、科学饮食。
肿瘤病人合理的饮食应掌握“几少几多”原则:少食多餐,少酒多茶;少烫多温,少陈多鲜;少硬多软,少肉多素;少盐多淡,少炸多炖;少糖多蜜,少煎多炒。
具体来说,可吃一些调理安神的食品,如莲子、百合、红枣、牛奶、薏米仁、黑木耳、白木耳等;调节饮食,营养均衡,吃一些夏天生长的天然抗癌食物,如猴头菇、丝瓜、西瓜、莴苣,多喝绿豆汤、豆浆及“苦菜”等。调味要清淡,少吃辛辣、熏炸及过于油腻的食品。
膀胱结石患者饮食调养
膀胱结石吃哪些食物好呢
1、养成多饮水的习惯,一般每天应饮水1500-2000毫升为好,还可饮果汁、淡茶及其他饮料,如菊花晶、茅根竹蔗晶、夏桑菊等。
2、饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜、黄瓜、豆角、绿豆芽;新鲜水果,如苹果、雪梨、西瓜、葡萄、橙、柑等。
3、饮食中宜清淡,患有膀胱结石的患者饮食中宜清淡、低蛋白、低脂肪为主。
膀胱结石患者饮食禁忌
1、限制肉类食物的摄取,应该多食用富含纤维的粗粮,限制钠盐的摄入,如:减少蛋白质的摄取量,包括肉类、干酪、鱼和鸡。
2、勿吃过多富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。少食含草酸、钙高的食品,如菠菜、油菜、海带、核桃、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。草酸盐结石患者,应避免吃含草酸较高的食物(如番茄、芦笋、浓茶)。如果是尿酸盐的患者,应注意尽量少吃含尿酸较高的食物,如动物内脏、海产品、咖啡、可可、红茶、巧克力和花生等;磷酸盐结石避免碱性食物,一般病人无需限制钙饮食。
3、不要喝酒、浓茶、浓咖啡,应该以白开水为主。饮食中应禁食含胆固醇高的食物,如动物肝脏、肾脏、脑、海虾、蛤蟹等。
慢性乙肝患者的饮食调养
饮食调养对慢性乙肝患者来说,是十分重要的。众所周知,肝脏是人体内物质代谢的枢纽,具有分泌、排泄和生物转化等重要功能。如果患者服用一些毒副作用较大的药物,不仅给治疗带来阻滞,还会给肝脏带来更大的伤害,因此饮食调养一直被公认为是防治乙肝的重要手段。
乙肝患者应注意哪些饮食习惯
(1)乙肝患者要切忌暴饮暴食,因为吃得太多会加重肝脏的负担,所以乙肝患者应当以少食多餐为原则。
(2)要避免含热量过高的食物,因为热量过高的食品会给肝脏带来损害,会导致脂肪肝的发生。
(3)千万不要饮酒,因为酒精中的物质会加重肝脏的损害程度。
(4)还要注意不要吃辛辣和刺激性的食物,乙肝患者饮食应以清淡和易消化为主。
乙肝患者一定要进行科学的饮食调养
科学的饮食调养不但能减轻肝肝脏的负担,还可以支持肝功能,减少对肝组织的损害;此外,科学的饮食调养可以避免乙肝病情进一步恶化,能够有效减轻肝细胞炎症,延缓肝组织纤维化和肝硬化的发展,预防肝癌的发生。所以说,科学合理的饮食调养有助于乙肝的控制和康复。
过敏性荨麻疹怎么办 注重日常卫生 避免不利刺激
过敏性荨麻症患者除了饮食调理有讲究之外,还需要保持个人清洁卫生和居住环境的整洁,以避免不良刺激产生。有荨麻疹病史人群,尤其要要注意保持自己所处环境的清洁卫生,家里最好不要养带毛的宠物,不要摆放新鲜花卉,保持空气清新干燥,以免吸入花粉或是粉尘加重过敏症状,注意防寒保暖。