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丝瓜含有哪些营养 丝瓜怎么做好吃

丝瓜含有哪些营养 丝瓜怎么做好吃

材料:

丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。

功效:

先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。

功效:

此菜肴具有益气血、通经络的功效,适用于产后乳汁不下、乳房胀痛等者食用。

做法:

先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒入丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成。

功效:

此菜肴清淡可口,具有清热利湿、化痰止咳的作用,尤适宜痰喘咳嗽、黄疸者食用。

丝瓜炒之前用焯水吗 虾仁

丝瓜含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水、纤维素、维生素和矿物质,对人体来说具有清热泻火、凉血解毒的作用,而虾仁中也同样富含蛋白质,用丝瓜来炒虾仁的话不仅好吃,而且也能对人体起到补充营养的作用。

丝瓜尖的营养价值及功效

1、健智益脑:丝瓜尖中含有丰富的B族维生素,这种维生素长期摄入体内可以给大脑起到一定的保健作用。

2、美容养颜:丝瓜尖中的有效成分对于维持皮肤的延展性有着较好的功效,经常食用丝瓜尖可以帮助减少皮肤的皱纹,使肌肤保持弹性。

3、补充营养:丝瓜尖中含有多种人体所需的蛋白质、维生素以及碳水化合物和膳食纤维,经常食用可以给人体补充营养。

宝宝能吃丝瓜吗 宝宝吃丝瓜的注意事项

1.丝瓜营养丰富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止肠道寄生虫疾病的作用,但由于丝瓜性寒凉,宝宝不宜进食过多。

2.宝宝不宜生吃丝瓜,因为宝宝的消化能力还很弱,若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。

3.因为丝瓜含汁水丰富,其中富含很多水溶性营养物质,所以宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。

情绪中暑吃什么好

西瓜是防暑佳品

心烦意乱、丢三落四、看人不顺眼?如果你已经钻进了苦夏设下的局,快来参考我们的逃脱路线吧!

食物“灭火”计

绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。

西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。

黄瓜:含维生素A、C及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。

丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。

苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效。

木瓜:含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。

草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

八角丝瓜不能和什么一起吃 八角丝瓜汤

八角丝瓜做汤也特别好吃,在用八角丝瓜做汤时,最好给它搭配适量的海米或虾仁,那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片,在锅中放适量食用油加热放葱花炒香,再把八角丝瓜入锅炒软,随后放入适量清水,再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开,准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液,在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。

怎样除皱效果最好

一、丝瓜蜂蜜祛皱面膜。材料:新鲜丝瓜1根,蜂蜜1汤匙,医用酒精少许。制作方法:先将丝瓜洗净,用榨汁机榨成汁;加入蜂蜜、医用酒精搅拌均匀;将做好的面膜均匀涂在面部,待干后用清水洗去。也可将新鲜丝瓜榨汁,加入1汤匙麦粉搅拌后,均匀涂在脸上约20分钟,用清水洗去。每天两次。丝瓜含有丰富的维生素,能舒展皱纹、清斑祛皱。

二、西红柿蜂蜜祛皱面膜。材料:西红柿1个,蜂蜜适量。制作方法:先将西红柿洗净切碎后榨成汁,再加入适量蜂蜜,调和均匀;将做好的面膜涂抹于面部,待干后用清水洗去。每天早晚各敷1次,每次20~30分钟。西红柿含有番茄红素和其他丰富营养,经常被人用来作为美容DIY的材料。

三、黄瓜蜂蜜祛皱面膜。材料:鲜黄瓜1根,蜂蜜1匙。制作方法:先将黄瓜洗净后榨汁,与蜂蜜调和均匀,涂抹于脸上,约15分钟后用清水洗去。或将黄瓜切成薄片蘸上蜂蜜,贴于面部,每天晚上睡前敷用。这款面膜除了美白、抗皱祛皱外,还具有营养皮肤、增强皮肤弹性的作用。

本文中所介绍的这几款自制面膜,无一不具有抗皱祛皱的功效,因此如果正在为自己的皱纹而感觉到烦闷的话,不妨就按照小编的建议去准备好相应的材料并制作,然后坚持每周敷用两到三次左右,长期下去就可以收到一定的效果。

丝瓜汤的营养有哪些

一提起丝瓜,大家都不会陌生。丝瓜味道清甜,性属良性,在夏季对于大家来说是个清热解暑,排毒清毒的蔬菜。此外还能帮助大家通便去火,滋补阴气。在丝瓜中含有大量的蛋白质,脂肪和膳食纤维,并且碳水化合物以及钙,铁,锌,磷也是含量很多的一些元素。丝瓜汤可谓是老少皆宜的一种蔬菜菜肴,那么丝瓜汤的营养有哪些呢?

鲜嫩的丝瓜,清香带甜,是秋季人们爱吃的蔬菜。丝瓜营养丰富,食用十分有利于健康。

丝瓜是凉性食物,《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,火体之人,大便干燥,宜食丝瓜,有清热通便的功效。经常喝些丝瓜汤,既能补充营养,又可去秋燥。丝瓜入菜,色泽碧绿生青,清香滑嫩甘美。尤其是按照以下方法做汤喝,更有新味。

丝瓜汤 丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用。

丝瓜汤的营养成分是非常多的,上面也已经给大家具体地介绍了一番。丰富的各种营养物质使丝瓜汤不仅具有良好的食用价值,更具有很好的药用价值。丝瓜汤让丝瓜的营养都进到汤中,使得营养成分更加容易吸收。所以,平时大家多做丝瓜汤喝,益处多多哟。

8种食物帮你预防情绪中暑

绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。

西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。

黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。

丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。

苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效。

木瓜:含蛋白质、维生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。

草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

最适宜老年人在夏天食用的3种蔬菜

1、黄瓜——清热解毒、除湿解渴

黄瓜既可当蔬菜吃,又可当水果吃,清脆可口,含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样,是夏季最常上餐桌的一道“时令菜”。黄瓜也含有丙醇二酸,具有控制体重的功效,也常是减肥的食谱之一。医学研究还认为,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。

2、丝瓜——清热泻火、凉血解毒

丝瓜也常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

3、西瓜——祛暑、清热、利尿

西瓜大家是最熟悉不过了,夏天是最受欢迎的水果饮品了。含水量高,有营养,又好吃。不过,西瓜含糖量较高,这要请老人注意的,一是一次不要吃多,二是若饭后吃西瓜,要注意主食少吃一点。

老人过夏天勿忘五瓜

清心明目选苦瓜

夏季吃些苦瓜最相宜。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火;苦瓜味苦,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦、镇定松弛、缓解疲劳;苦瓜味苦能“健脾利胃”,炎热盛夏,老人脾胃功能稍差,常食欲不振,苦瓜能恢复脾胃功能,刺激唾液、胃酸分泌,促进食欲。

苦瓜营养丰富,如100克苦瓜,含维生素C84毫克,是瓜类中含维生素C之王。现代医学研究发现,苦瓜还有助于降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒等作用,这些都对老人有利

利尿解毒吃冬瓜

冬瓜也是夏季最受欢迎的蔬菜之一,冬瓜的含水量高达96%,既解暑热又补充水分,而且营养也很丰富,其中每百克冬瓜含维生素C18毫克,冬瓜中钾含量高,这正是夏天老人因出汗多而需要及时补充的。还有,冬瓜中含有丙醇二酸,能有效抑制糖类转化脂肪,有助于减肥或控制体重。

除湿解渴选黄瓜

黄瓜既可当蔬菜吃,又可当水果吃,清脆可口,含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样,是夏季最常上餐桌的一道“时令菜”。黄瓜也含有丙醇二酸,具有控制体重的功效,也常是减肥的食谱之一。医学研究还认为,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。

清热泻火吃丝瓜

丝瓜也常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

祛暑利尿选西瓜

西瓜大家是最熟悉不过了,夏天是最受欢迎的水果饮品了。含水量高,有营养,又好吃。不过,西瓜含糖量较高,这要请老人注意的,一是一次不要吃多,二是若饭后吃西瓜,要注意主食少吃一点。

相关推荐

丝瓜有什么营养

1、富含维生素C,有抗坏血病及预防维生素C缺乏的作用。 2、富含维生素B,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。 3、丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 脾胃虚寒、肾阳虚弱及风寒咳嗽者不宜多食。

丝瓜不能和什么一起吃

丝瓜和芦荟不宜搭配在一起,一起吃可能造成腹痛、腹泻。 丝瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃会造成肠胃不适感。 丝瓜和白萝卜搭配会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。 丝瓜含有很多维生素B1,而泥鳅中含有的维生素B1分解酶,一起食用会破坏丝瓜中的维生素B1,不利于营养吸收,因此丝瓜不宜和泥鳅一起食用。 易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食,因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素,如果遇到竹笋中的生物活性物质,会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用,降低了丝瓜营养价值。 干扰人体对维生素B1

丝瓜毛豆法步骤

如果我们想要在生活中制作丝瓜毛豆,我们应该要先去市场购买好丝瓜和毛豆,然后对于它们清洗干净后才能拿来制作美味的丝瓜炒毛豆,最后在加上一些调料,可以让丝瓜炒毛豆的味道变的更香。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。毛豆

丝瓜没炒熟能吃吗 丝瓜不去皮可以吃吗

丝瓜含有很多丰富的蛋白质,营养物质像维生素和矿物元素等,吃丝瓜这些营养物质可以充分的被人体吸收,所以吃丝瓜是很有营养的,丝瓜的皮也是可以吃的,稍微嫩一点的丝瓜带皮一起炒的时候,吃起来也没有感觉到什么不适,所以选择吃丝瓜的时候,最好还是选择嫩一些的丝瓜,和皮在一起吃的时候也是比较有营养的。

丝瓜能包饺子吗

丝瓜包饺子美味又健康,而且瘦身减肥清热去火。 法:鸡蛋;小麦面粉;丝瓜;黑木耳;虾米;葱; 食盐;花椒;植物油; 上周末大饼提出要包丝瓜馅的饺子,以前在饭馆吃过,味道还是很爽口。 1、海米泡发,切细;木耳温水泡开,切碎;鸡蛋打散,入热油炒熟搅细。丝瓜清洗干净,切碎;花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出;葱花入锅,用花椒油炸香。 2、切好的海米、木耳、鸡蛋和丝瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面;丝瓜馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。 3、面粉适量加温水和匀,醒一会;和好的面

丝瓜怎么炒好吃

材料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许 法: 1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用; 2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒; 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。 丝瓜怎么好吃:丝瓜炒鸡蛋 材料:丝瓜一根,鸡蛋2个,干枸杞几粒 法: 1、鸡蛋打散, 干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,盛出 3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块 4、再次将锅烧热, 点少许油, 下丝瓜和泡软的枸杞急火快炒约半分钟,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关

丝瓜的功效和作用

丝瓜为什么深受这么多人的喜爱呢?这都源于金丝瓜的功效和作用。经常吃金丝瓜对人体有一定的益处,那么,金丝瓜究竟具有什么功效和作用呢?我们一起去看看吧! 金丝瓜在蔬菜瓜果中是属于营养价值比较高的,虽然它并不常见,但是其中蕴含的营养成分十分丰厚,以100克金丝瓜为例,其中含有蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克,同时还含18中氨基酸,这些营养物质给人体带来充足养分。 金丝瓜能够有效调节人体新陈代谢,让体内循环更加畅通

超赞!“夏季人参”丝瓜,竟还能这样吃 夏季吃丝瓜的好处

夏天天热,暑气困蒸,容易造成孩子头部、面部和身体上发热痱。妈妈可以将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒,起到止痒和去痱子的功效。 此外,丝瓜还有这些营养功效,也是很棒哒。 丝瓜含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,能为人体补充水分。 丝瓜含有大量天然保湿因子,不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,使面部肌肤保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。 丝瓜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃道蠕动,能预防和缓解便秘。 丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生

丝瓜怎么吃最有营养

丝瓜炒肉片 原料:丝瓜300G、干辣椒3个、猪梅花肉150G、蒜头1个、生抽少许、白酒少许、姜丝、盐、白椒粉少许、水淀粉2汤匙、油3勺。 法 1、猪肉切片,加入少许盐,酱油,白酒,水淀粉拌匀,腌制半小时以上。 2、丝瓜切滚刀块。干辣椒剪段去籽。 3、锅内加入3勺油,热后滑入猪肉片炒至变色,捞出滤油待用。 4、锅内留1/2勺底油,按顺序依次放入拍扁的蒜头,姜丝,辣椒,蒜头变色后,放入丝瓜,加少许盐,炒至丝瓜出水断生,撒少许白胡椒粉,加入炒好的肉片,拌匀后勾芡起锅。 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 原料:嫩丝瓜2根,粉丝1

宝宝咳嗽可以吃丝瓜

丝瓜含有一种叫皂苷类物质会对止咳有很大的效果,具有清热化痰的功效,所以如果宝宝有咳嗽痰多的症状不妨多给宝宝吃些丝瓜。此外,由于丝瓜营养丰富,建议家长给宝宝丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。