如何挑选葡萄柚

如何挑选葡萄柚

葡萄柚好吃又营养，吃葡萄柚可以补充营养，促进消化，养颜美容，但是葡萄柚也有优劣之分，我们在吃葡萄柚前要注意挑选。

1、用手轻拍葡萄柚，优质葡萄柚拍起来感觉紧致而坚实。

2、看表面，优质葡萄柚的表面有光泽，可能会有稍微变色但不会过度变色，颜色较深。

3、将葡萄柚放在手上，优质葡萄柚的手感比较沉重，说明水分足，结构紧凑。

葡萄柚怎么挑甜的

1、手感：首先在挑选葡萄柚的时候要看葡萄柚的手感，也就是葡萄柚摸起来要不软也不硬，而且果实要饱满，且带有一定的弹性，这种葡萄柚是比较新鲜的。

2、外观：其次，还需要看葡萄柚的外观，其形状一般要呈顶端小、底部大的圆锥形，而且表皮要细腻有光泽，且黄里泛着红色，这种葡萄柚接受光照较多，糖分含量也就会越高。

3、重量：最后，在同等的大小下，重量越重的那个葡萄柚水分含量也会越多一些，因此吃起来口感也会更水润一些。

如何挑选葡萄柚

在很多减肥食谱中，我们都能看到葡萄柚的身影，葡萄柚的优点不只低脂、高纤，还有无钠、高钾、高叶酸等特点。新鲜的葡萄柚汁，含有丰富的维生素C，具有抗氧化、防止血液凝块及抗病素作用，其中葡萄柚的果肉含有独特的果胶，可降低胆固醇，尤其对预防肥胖、胃癌、胰脏癌特别有效。但是，好吃的葡萄柚也得会选才行啊，不然不仅吃起来不可口，营养也是大打折扣呢。

拍打：轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。

看色：应选颜色饱满的，其果汁含量丰富，而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其使用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉，或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。

掂重：将葡萄柚拿在手中，感觉很沉，而且厚实的，就代表其果汁含量丰富。

葡萄柚果肉包囊里有重要的营养物质，其中果酸能加快食物通过肠道的速度，此外，番茄红素、柠檬烯及葡萄柚中其他生物活性物质，可预防癌症。

选购：选果实大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。

清洗：可在用水冲洗番茄的同时，使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面，可有效地将残余农药去除。

保存：未完全成熟的番茄，置于室温下，让它慢慢成熟，已成熟的放进冰箱中保存。

葡萄柚的选购和保存方法

每年的中秋佳节，我们都能吃到葡萄柚这种水果，很多人纷纷表示，葡萄柚太坑爹了，买到不好了就完全是浪费，无从下口。

其实，挑选葡萄柚是有技巧的。我们要挑选果皮颜色鲜艳、分布均匀且带有光泽的。记得一定要选果皮是黄黄的，十分诱人的那种哦!长得好看的准没错。有刮伤或者是皱痕的就不要要了，长得丑不说，吃起来也不好吃。

还有一个挑选方法是，把葡萄柚拿在手中，掂量掂量它的重量，感觉厚实、比较沉的，就可以买，这种葡萄柚比较新鲜，水分含量更足一些。

至于葡萄柚的保存，未切开的可以放在通风干燥的篮子里，不要有光照哦!也可以是用保鲜膜包好，放在冰箱里。一般是能够保存6周左右，建议在这段时间内吃完。如果是切开的，就最好是现吃了，吃不完的话就冷藏保存，但还是要尽快吃完。

葡萄柚为什么发苦 怎么挑选葡萄柚

1、看颜色：挑选葡萄柚时应选择一些表皮没有破损、黄色或带有淡红色的，因为葡萄柚的表皮非常薄，磕伤破损容易影响到口感，而黄色或带有淡红色代表是成熟的葡萄柚。

2、听声音：成熟的葡萄柚轻轻拍打起来会有“嘭嘭”的声音，不成熟的葡萄柚拍打起来会比较沉闷。

3、看重量：同体型的葡萄柚，可以依靠轻重来判断含水量，新鲜的葡萄柚含水量会多一些，因此，同体型的葡萄柚应选择重一些的。

如何选葡萄 掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

葡萄柚有什么功效 葡萄柚怎么挑选

葡萄柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国葡萄柚比较其地地区优胜。

表面光滑平亮，表示皮薄，果实成熟度高。成熟果体越重，表示水分越多，越好。不要挑选果皮膨松，粗糙或有尖头的葡萄柚，因为它可能会较为干涩。

葡萄柚怎么挑选

好的葡萄柚用手拍会感觉紧实有弹性，不软烂也不空响，而质地较差的葡萄柚质地较轻盈，不实。

新鲜的葡萄柚果皮鲜艳，并且分布的均匀有光泽，并且果皮会呈现艳丽的黄色而不是其他的颜色，如果葡萄柚果皮颜色比较暗沉的话，就不建议购买食用。

将葡萄柚放在手上，感觉厚实，比较沉的，就是优质葡萄柚，这种葡萄柚比较新鲜，水分含量更足一些。

葡萄柚怎么挑选 吃葡萄柚有什么好处

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素E和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，其中维生素E可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。

葡萄柚本身就是低热量的水果，并且还含有丰富的纤维素，食用能帮助减肥瘦身，适合减肥的人食用。

葡萄柚中含有柚苷等物质，而柚苷可以提供人体对胰岛素的敏感程度，进而帮助控制血糖水平，糖尿病人也可以食用。

如何挑选葡萄柚

拍打：轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。

看色：应选颜色饱满的，其果汁含量丰富，而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其使用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉，或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。

掂重：将葡萄柚拿在手中，感觉很沉，而且厚实的，就代表其果汁含量丰富。

葡萄柚果肉包囊里有重要的营养物质，其中果酸能加快食物通过肠道的速度，此外，番茄红素、柠檬烯及葡萄柚中其他生物活性物质，可预防癌症。

选购：选果实大而圆润、饱满、有弹性，成熟、果色红或黄，且均匀亮泽者为佳。

清洗：可在用水冲洗番茄的同时，使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面，可有效地将残余农药去除。

保存：未完全成熟的番茄，置于室温下，让它慢慢成熟，已成熟的放进冰箱中保存。

如何挑选优质的葡萄干

挑选葡萄干的方法为一看、二抓、三品。

首先要学会看，主要应该看葡萄干的颗粒的饱满程度和葡萄干颜色，葡萄干的颗粒大小饱满且颜色纯正则较好，是优质的葡萄干。

其次要学会抓，就是抓一把葡萄干，然后迅速松手，葡萄干之间没有粘连在一起，颗粒分开，则表示葡萄干较干，这种就是品质好的。

最后在挑选葡萄干的时候还要学会品，就是要品其口感，要选择口感香甜醇厚的。

葡萄柚和柚子应怎么选购

葡萄柚的选购

要挑选果皮颜色鲜艳、分布均匀且带有光泽的，长得好看的准没错。有刮伤或者是皱痕的就不要买了，长得不好看，吃起来也不好吃。

还有一个挑选方法是，把葡萄柚拿在手中，掂量掂量它的重量，感觉厚实、比较沉的，就可以买，这种葡萄柚比较新鲜，水分含量更足一些。

柚子的选购

在购买柚子的时候，可以从看、摸、掂三方面筛选优质的柚子。

看柚子皮表面是否光洁，颜色是否为橙黄或者淡黄色;摸柚子皮是否光滑，用力按压是否硬实;掂其重量是否够重(一般巴掌大的重3斤左右是较好的)。

选购柚子的原则如下：

1、不倒翁原则，上面要尖的，下面要宽而平的。

2、买大不买小，买重不买轻;买尖不买圆，买黄不买青。

3、外观好看，颈部较短者为佳。

4、气味芳香浓郁。