什么情况不能吃葱
什么情况不能吃葱
大葱虽好也有禁忌
服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。
葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。
葱的营养价值
每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说"蜜反生葱"，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
2、葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。
3、服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。
4、中医有"熏辛害目"的说法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，会有损视力。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。
葱的哪部分更营养?
遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。
其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。
因此，我们把绿油油的葱叶丢弃掉，实在是委屈了葱叶。下次买菜，如果葱叶不老、不萎缩发黄，我们完全可以把葱叶和葱白一起食用，这样既减少浪费，节约了生活成本，还能摄入更丰富的营养素，何乐而不为呢?
1、补阴壮阳
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。
2、舒张血管
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
3、解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
4、缓解疲劳
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
5、预防癌症
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
6、发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
7、降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
三种情况下别吃葱
一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人应慎食。
表虚、多汗者也应忌食。
孕妇能吃葱头吗
孕妇能吃葱头吗 能吃洋葱抑菌消炎作用比较明显，孕妇适当食用能够抵御流感病毒，增强身体免疫能力，从而为胎儿的发育创造良好的身体条件。
产妇能吃葱头吗 能吃产妇吃洋葱不仅能补充丰富的营养元素，还能帮助身体抗寒和杀菌，但每次不宜食用过多，否则容易导致发热。
哺乳期能吃葱头吗 能吃洋葱可以很好地补充微量元素硒，哺乳期产妇适当食用对身体有好处。需要注意的是，洋葱也有一定的刺激性，哺乳期产妇吃多了容易通过奶水的作用对宝宝的肠胃造成刺激，所以每次食用不能过量。
婴儿能吃葱头吗 能吃宝宝吃洋葱能补充丰富的维生素、微量元素，对身体发育很有好处，但注意每次食用不宜过多
吃葱有什么好处 葱的五大好处
葱也含有大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，常吃葱不易因细菌真菌感染闹肚子，在外吃饭加点葱，吃得更放心。
葱的香味增进食欲，吃下去能刺激消化液体分泌，促进消化，吃得更轻松。
葱能有效抑制体内坏胆固醇的堆积，体内胆固醇偏高的朋友常吃葱，偶尔吃些胆固醇偏高的食物也不用提心吊胆，吃得更安心。
葱中含有挥发油等成分，能刺激人体汗腺，除风散热，起到发汗的作用。
葱有增强纤维蛋白元溶解的作用，能软化血管、减少血栓形成。中老年人经常吃葱，发生高血脂、高血糖、高血压的概率都会降低很多哦。
哪些人不宜食用葱饼
葱饼虽然是我们生活中再熟悉不过和比较常吃的食物，但是我们对它的属性和营养价值了解的却不多，它并不适合所有的人食用，否则也会对身体带来一些不适，下面一起看一下哪些人不适合吃葱饼。
副作用
无副作用
禁忌人群
减肥人群应尽量少食葱饼。
对哪些人不适合吃葱饼了解以后，我们知道知吃葱饼是有一定的讲究的，否则也会给身体带来一些不适，另外平时在生活中我们饮食不能过于单一，要多吃不同的食物，这样才能获得更多的营养价值。
大葱在这四种情况下不能吃
吃葱的四大误区：
1.小葱拌豆腐：
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2.葱炖狗肉、公鸡肉：
很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3.吃葱不宜喝蜂蜜：
蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
4.服六味地黄丸期间不适宜吃葱：
六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!
葱的热量是多少大卡
葱的热量是非常低的，每100克葱中所含有的热量只有31大卡。31大卡就相当于0.1碗米饭，或者0.3个苹果，可见这是一个非常低的数值。所以平时吃葱的话，并不用担心会带来热量的堆积，更不会造成肥胖等一些麻烦事，吃葱反而会可以辅助减肥。
大葱的营养价值有哪些
葱的营养价值：
中医认为，葱性温味辛，具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症;葱独特的香辣味来源于挥发硫化物葱素，能刺激胃液和唾液分泌，增进食欲;葱中含有大量特殊微量元素硒，具有防止人体细胞老化的功能，所含的苹果酸、磷酸糖等可兴奋神经系统，刺激血液循环，促使发汗，增强消化液的分泌，增进食欲;葱中所含的多种矿物质及维生素可促进胎儿组织器官的发育和供给孕妇大量的热能，有利于母体和胎儿的健康;葱蒜辣素可杀菌抑菌，抑制亚硝酸盐的生成，从而有一定的防癌作用。
营养成分
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
在对葱的营养价值认识后，吃葱的时候，都是可以放心选择，常吃葱对身体没有任何影响，而且吃葱的时候，也要注意要掌握方式方法，春季吃葱要选择小葱，这样吃的时候不会辣，冬季可以选择大葱，这样时候大葱比较甜，因此吃葱的时候，这些也是要注意的。
吃葱有哪些好处
生吃葱有什么好处?葱其实是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，同时也是我们所熟悉的一种调味食物。专家告诉我们，葱之中含有丰富的营养物质，多吃葱对于我们的身体非常的有好处。今天，小编就来和大家一起说说生吃葱有什么好处，一起来看看吧!
葱是我们日常生活中不可或缺的一种蔬菜，不仅能够很好的起到消炎的作用，同时还能够起到预防癌症的功效，另外日常多吃还具有强生健体的作用。具体的生吃葱的好处如下：
生吃葱能够很好的刺激我们身体之中的肝腺，所以具有很好的发汗以及解表的作用，并且能够有效的促进身体之中消化液的分泌，所以具有很好的促进消化保健肠胃的作用。葱能够很好的提高人体的消化能力，所以能够将我们身体之中以及肠胃之中污垢以及邪气排出体外。健康的人多吃大葱能够很好的预防患有呼吸道疾病的可能，另外也具有强生健体的作用。这主要是由于大葱之中所含有的营养物质非常的丰富，例如蛋白质以及脂肪、糖类、维生素以及微量元素等等，另外还含有挥发油，这种物质具有很好的杀菌作用。现代医学还发现，大葱之中含有大量的能够有效一直癌细胞生产的化学物质，所以生吃葱还能够起到预防癌症的可能。
国外科学家还研究发现，经常生吃葱还能够起到预防患有胆固醇的可能。中医方面认为，大葱能够很好的促进人体汗腺的分泌，这样不仅能够令我们的身体排出一些废弃物，同时还能够促进肠胃之中的消化液分泌，所以对于肠胃具有很好的保健作用。在一年四季之中，春季中生成的葱所含有的营养物质是最为丰富的，同时味道也是最好的，所以说在春季的时候不妨多吃一些葱。春季生吃葱除了以上的作用之外，还能够有效的预防患有呼吸道传染病的可能，另外一些患有心血管疾病的患者也可以多吃一些，这样能够大大的降低患有感冒的可能。
葱在中国人的食谱之中占有非常重要的角色，例如小葱拌豆腐不仅仅是一道名菜，同时还具有其他的特指意思。葱味道很好同时带有一种特殊的香味，所以是中国人餐桌中常见的一道食物。无论是炒菜的时候还是做汤的时候，很多人都习惯放上一些，认为这样不仅味道上会更加的美味，同时在颜色搭配上也会更加的赏心悦目。
治疗打呼噜小窍门 吃葱白治疗打呼噜
每天睡觉之前可以吃一根新鲜的葱白，连续吃一个星期吃葱白，观察吃葱白的效果，如果效果较为良好，则可以坚持服用，一直吃到自己好为止。
吃葱的禁忌
大葱虽好也有禁忌
1、大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
2、葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。
3、服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。
4、中医有“薰辛害目”的说法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，会有损视力。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。
葱的哪部分更营养?
遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。
其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。
因此，我们把绿油油的葱叶丢弃掉，实在是委屈了葱叶。下次买菜，如果葱叶不老、不萎缩发黄，我们完全可以把葱叶和葱白一起食用，这样既减少浪费，节约了生活成本，还能摄入更丰富的营养素，何乐而不为呢?
三种情况下别吃葱
一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人应慎食。表虚、多汗者也应忌食。
大葱的营养价值和功效
中医认为，葱性温味辛，具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症;葱独特的香辣味来源于挥发硫化物葱素，能刺激胃液和唾液分泌，增进食欲;葱中含有大量特殊微量元素硒，具有防止人体细胞老化的功能，所含的苹果酸、磷酸糖等可兴奋神经系统，刺激血液循环，促使发汗，增强消化液的分泌，增进食欲;葱中所含的多种矿物质及维生素可促进胎儿组织器官的发育和供给孕妇大量的热能，有利于母体和胎儿的健康;葱蒜辣素可杀菌抑菌，抑制亚硝酸盐的生成，从而有一定的防癌作用。
营养成分
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
在对葱的营养价值认识后，吃葱的时候，都是可以放心选择，常吃葱对身体没有任何影响，而且吃葱的时候，也要注意要掌握方式方法，春季吃葱要选择小葱，这样吃的时候不会辣，冬季可以选择大葱，这样时候大葱比较甜，因此吃葱的时候，这些也是要注意的。
产妇吃姜和蒜有什么影响吗
产妇应慎吃葱姜蒜
产妇慎吃葱姜蒜的原因：辛辣温燥食物可使产妇内生热，产妇因此上火，出现口舌生疮，大便秘结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热，能够通过乳汁影响婴儿，使宝宝体内也生热。因此，产妇饮食宜清淡温和，特别在产后5-7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，尽量少吃吃葱姜蒜。除此，姜是辛温之物，吃姜一次不宜过多，过多的姜醋会增加血性恶露。
产妇正确吃葱姜蒜的方法：如果恶露突然增多或颜色变鲜红，应暂时停止或减少分量。要适时、适量、适度食姜。适时：待恶露转为颜色淡黄色或白色为宜。适量：以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜，不宜饮用浓姜汁。适度：指饮用时间不宜太长，—般持续10天左右即可。阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。
哺乳期能吃葱吗
哺乳期是可以吃葱的。特别是春天里多吃葱对健康很有益。
葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。
春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强哺乳期妈妈的免疫力。但最好不要生吃，生吃具有一定的刺激性，会通过乳汁传递给宝宝，有可能会伤及宝宝娇嫩的肠胃。
吃葱有什么好处
春天多吃葱，浊气一扫光 “常吃葱，人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益。 葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。葱在医疗中功效非凡，有发汗、利尿、镇静作用。 为百合科草本植物葱的鳞茎和叶。我国各地均有栽培，春夏冬季均有采收，去掉根部，洗净用。或将茎、叶分开用。
【性味】味辛，性温。
【功用主治】祛风发汗、通阳散寒、解毒消肿。用于感冒风寒、头痛鼻塞、无汗、面目浮肿、腹痛腹泻、疮痈肿痛、妊娠胎动、产后血晕。
【葱食疗方精选】
1、治感冒头痛发热连根葱白15根和大米50克煮粥，入醋10毫升，热食取汗，每日3次。
2、治咳嗽葱白连须5根，生梨1个，白糖30克。水煎后，吃葱、梨，喝汤，每日3次。
3、治伤风鼻塞、妊娠胎动、产后血晕大葱连根须20根，糯米100克，煮粥食用，每日2次。
4、治神经衰弱、病后体虚连根葱白6根，红枣20枚，洗净，加水同煮。吃枣喝汤，每日2次。 5、治血虚、水肿葱50克，猪脚4只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入食盐少量、水适量，用武火烧沸后，改文火炖至熟烂即可，分次吃猪脚喝汤，每日2次。
大葱功效与作用 降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮哦！
吃葱一根，顶药十副，要吃葱别扔葱根（葱白），赶紧告诉身边的朋友吧！如果是南方的朋友看到我们这篇文章一定要重视葱这一味药物一般的食物哦！
葱的天然药用功效是天价中药无法取代的，更加适合我们现在夏天在空调房里的朋友泡水吃！
大家平时吃葱主要有两个误区：