孕晚期的营养摄入原则

孕晚期的营养摄入原则

孕晚期的概念：孕晚期是从妊娠28周开始算起，直到分娩结束(到40周)，包括怀孕8个月、9个月、10个月3个月份，这一时间段称为孕晚期。

在妊娠最后3个月里，胎儿长得快，需要充足的营养，此时孕妇的饮食原则是：

(1)不要偏食、不要限制饮食;

(2)甜、酸、苦、辣、咸不要过分，少吃多餐，选择易消化的食物;

(3)多吃水果及蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，此期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

(4)充足的必需脂肪酸的摄入，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼有利于DHA的供给。

(5)增加钙加铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期内每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300～400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入动物食品中的血色素型铁。

(6)应经常摄取奶类、鱼和豆制品。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，可应经常食用。

(7)摄入充足的维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

(8)热能的补充，在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。

孕晚期营养食谱

一，孕晚期食谱 木耳茭白

材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克

做法：1.茭白洗净，切成长4厘米的薄片;木耳洗净。 2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3.锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后，出锅装盘即成。

孕晚期食谱推荐理由：木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

二，孕晚期食谱 冬瓜海鲜卷

材料：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量

做法：将冬瓜洗净，切薄片;鲜虾洗净剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。将冬瓜片用滚水烫软，将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

孕晚期食谱 冬菇烧白菜

材料：白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)

做法： 用温水泡冬菇，去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

孕晚期食谱推荐理由： 本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C，既属家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。 白菜：大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由，可增强人体抵抗疾病的能力。

孕晚期营养要点

1孕晚期除正餐外，要添加零食和夜餐，如：牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择容易消化的食品。

2摄入充足的维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1。如果缺乏，则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

孕晚期的营养原则

进入妊娠后期，除满足胎儿生长发育所需外，孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素，所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量，使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要。

这时期要补充足量的钙。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。

此外，应补充足量的维生素B。孕晚期准妈妈维生素B不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩，导致难产，因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮。

另外，妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐。

孕期营养很重要将影响孩子一生

在生命最初的1000天中，母亲的营养摄入与孩子的健康息息相关，不仅会影响他们的体格和智力发育，还与未来的慢性病发病率有着显著联系。

要知道孕期营养可影响孩子一生

如何科学度过这1000天非常关键，其中孕期营养和母乳喂养是重中之重。

孕期营养避开两个极端

怀孕期间，保证孕妈妈的营养均衡是关键。孕期营养不良或营养过剩，都会影响宝宝今后的个体发展。最新研究表明，目前中国孕妈妈正面临孕期体重增加过多和关键营养摄入不均衡的双重挑战。

研究中，中国8个城市的孕妈妈孕期平均增重15.9千克，体重增加过多的发生率为43.2%。孕期体重增加过多的主要原因是，脂肪摄入过多以及缺少锻炼——孕妈妈的饮食中脂肪供能比过高，超过总能量的36%。孕期体重增加过多的女性，生产巨大儿(大于4千克)的比率高达13.8%，远高于增重正常的孕妇。这不仅增加了宝宝成年后肥胖的风险，还增加了妈妈剖宫产的几率，宝宝的过敏风险也会伴随而来。因此，孕妈妈应注意科学、均衡的营养膳食，通过适量的运动来平衡热量的摄入与消耗，减少多余热量在体内的存积。

孕期增重记住“半斤八两”

中国传统观念中有“静养保胎”的说法，认为孕妇少动多吃，能最大限度地保障营养，但这不是一个健康的生活方式。在孕期，首先要注意控制体重，最大限度不要超过15公斤。但如果孕前就已经属于肥胖类型，最好整个孕期体重增长不要超过9公斤。

大部分人在孕早期，体重不应该有过多的变化，从孕中期开始出现体重变化。建议大家可以用“半斤八两”这一标准来衡量孕中期和孕晚期的体重增长速度，即在孕中期，每周体重增长八两，孕晚期每周增长约半斤，这样可以大致界定孕期体重增长是否合适。

孕晚期营养好，母乳质量高

母乳是婴儿来到这个世界上收到的第一份馈赠。它在给予孩子无可替代的营养时，也为宝宝铸造了最坚固的免疫力“长城”，对母亲的产后恢复更起到了促进作用。

乳汁分泌的质和量是由多种因素决定的，营养是一个非常重要的方面。哺乳期之前，妈妈的营养储备或多或少会影响到乳汁的质量。如果在此期间，妈妈的营养储备不足，对母乳分泌就会产生影响。特别是孕晚期，妈妈应储备一些营养素，包括蛋白质和优质脂肪、DHA、钙、铁、脂溶性维生素等。因此，孕晚期的准妈妈不应偏食、挑食，如果肉、蛋、青菜吃得少，乳汁缺乏叶酸和维生素B12，婴儿易患大细胞性贫血。除了主食外，每天要保证吃鸡蛋2个，牛奶半斤，蔬菜1斤，水果半斤，油1两以及肉类和豆制品，但要适量，否则不会对哺乳带来额外益处。

孕妇秋季饮食需要注意些什么

1、孕期营养摄入要充足

孕期营养是否摄入合理，对胎儿发育有着极大的影响。因此，孕期营养摄入的重要原则就是，保证每种营养元素摄入充足。且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。

2、蛋白质摄入要合理

蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。

3、适当补水有必要

孕妇秋季补身是必要的，但应以温和、清淡为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，少吃狗肉、羊肉。

孕妇奶粉要喝多久

作为孕妇和哺乳期母亲的日常饮食之外的营养补充品，可以满足怀孕期和哺乳期对能量、蛋白质、铁质以及其它营养素的额外需求。在怀孕期和哺乳期，身体对许多营养素的每日需求量都有所增加，其中包括蛋白质，叶酸，铁质和钙质。 在孕中期作孕晚期坚持每天喝一到两杯孕妇奶粉.一直喝一九个月.在孕晚期还是可以适量吃一些孕妇钙的.在快要生之前的一个月可以不须要在吃了. 你已经都有26周了,马上快七个月了.这一期是胎儿生长发育最迅速的时期，胎儿储存营养素最多，所以妊娠晚期营养素的供给量应达到或超过中期的水平。尤其蛋白质每天要增加25克，可在中期膳食基础上再增加摄入优质蛋白质(50克肉、禽、鱼或250毫升牛奶或250毫升豆浆)，钙每天要增加700毫克，多进食含钙丰富的食物。

另外，这一时期在膳食组成上可选择体积小、营养价值高的食物，每日餐次可增至5餐，以少食多餐为原则。这一时期的孕妇易出现水肿(以下肢为主)，膳食中应控制水、盐的摄入量，对有明显下肢浮肿者，应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品。

孕晚期营养不良吃什么好

孕晚期营养不良首选蛋白质外其次是碳水化合物，人体所需要的能量是由碳水化合物提供的，碳水化合物多以蔗糖和淀粉的形式存于食物中。多食用富含淀粉的食物(如土豆)少食含蔗糖较多的食物，因为淀粉类食物水解缓慢，热量较少。这些热量供给孕妇平时的活动及机体的消耗，还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量。

再就是脂肪，脂肪是构成细胞膜的重要成分，同时对胎儿神经系统的发育会起很大作用。尽管不宜多食脂类，但一点不吃也不可取。孕期不宜多吃脂类是因为它每克所含的热量比同量的碳水化合物和蛋白质要高一倍，所以摄入等量的脂类，体内热量相当于增加一倍。

另外孕晚期非营养不良重要的原因是缺乏维生素，要保持健康，人体需要多种维生素(如维生素B、维生素C)。但由于维生素在体内无法贮存，因此每天都应该适量摄取。维生素不仅对胎儿发育很重要，而且还能提高人体免疫力，增强造血能力、维护神经系统正常机能。叶酸可防止胎儿出现神经管畸形，如脑积水、脊柱裂。但动物肝脏含大量维生素，吃多会引起许多疾病，应避免食用。 ...

孕晚期，胎儿的生长发育速度最快，表现为细胞体积迅速增大，大脑增长到达高峰。同时，也是胎儿体内需要储存最多营养的时期。由于组织细胞体积增长达到高峰，所以基础代谢最快，表现为在这一时期饭量很大。这时，准妈妈的营养摄取非常重要，那孕晚期需要注意如何摄入营养素，孕晚期身体所需营养。如果妈妈们在孕晚期缺乏营养，就会使胎儿先天不足，出生后体质就虚弱。下面就为大家列几项孕晚期营养不良吃什么。

1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

2、为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

3、在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，许多天然食物中含有丰富的叶酸。

4、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

5、荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。

6、适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。

7、孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。

孕晚期营养不良的妇女，还有可能影响乳腺发育不良，产后分泌乳汁不足，因而影响新生儿的喂养。因此，为了能生个健康聪明的孩子，妇女在想要孩子的时候，就必须做准备，开始适当增加营养。当发现孕晚的时候营养不良应注意及时调理饮食，要多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等，同时也要考虑食用含有其他营养成分的食物。

孕晚期营养食谱

一、苹果鲫鱼汤

将鲫鱼300克，洗净收拾好，苹果250克去掉皮以及核切成小块，红枣20克去核洗净，生姜5克切片，然后将锅烧热加入植物油10克，放入生姜、鲫鱼将鱼煎至金黄，将适量的水放进锅内，烧滚，然后将所有食材放进去，再烧滚，然后慢火炖两个小时，最后放进盐三克，就可以食用了。

鲫鱼含有大量的优质蛋白质，并且易于消化，经常食用可以有效的增强抵抗力，并且能够提供孕妇所需要的很多能量。

二、胭脂冬瓜球

冬瓜800克洗净，用挖球器挖出球，然后放在沸水中焯一下，待用，将紫甘蓝切成小块，放到料理机内加点水打成汁，汁水滤掉渣后放在锅内煮几分钟，注意要烧开哦!将汁放在碗中倒入两勺白醋，颜色就会变得非常绚丽，将冬瓜球放到紫甘蓝球汁水中浸泡，放在冰箱内冷藏半个小时，吃的时候在上面撒点糖就可以了。

胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

三、核桃玉米奶

将玉米两根掰下玉米粒，将核桃去除核桃仁，然后将玉米与一点核桃放进豆浆机，加水至水位线，然后打成汁，去掉渣滓，加入牛奶，加入核桃碎即可。

玉米与核桃都含有大量的能量，可以为孕妇提高能量供给，同时核桃还具有健脑的作用，对于孕妇来说可以提高免疫力。

四、虫草花猪蹄汤

猪蹄500克切成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。用水将猪蹄焯一下，去掉血水，捞出待用，油在锅内烧热，放入生姜，然后加入猪蹄并且加入绍酒爆炒，加入清汤，将虫草花60克、大红枣、花生米、葱段放进锅内，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

虫草花具有美容消除蝴蝶斑的功效，可以调节内分泌以及增强免疫力，还具有抗衰老的作用，对于晚期孕妇来说具有很好的滋补作用。

孕晚期营养调整7原则

1. 多吃优质动物和大豆蛋白

准妈妈在怀孕晚期，为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等，均需补充优质蛋白质。同时，摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳，并使乳汁质量良好。

孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆，还有助于补充足够的钙、铁、磷等。

2. 摄取适量的必需脂肪酸

孕晚期是胎儿大脑发育增长的高峰，而脂质是组成脑细胞和神经系统的重要物质。因此，饮食中需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸，满足大脑发育。

DHA为神经突触发育必需营养素，多吃海鱼有利于DHA的摄取。

3. 摄取钙质和维生素D

孕晚期钙质摄入量应是1500毫克，是未孕女性的2.5倍。应多吃富钙食物，如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。也可将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用骨头汤时加点醋，以利于钙的吸收。

同时，还应多去户外晒太阳，使体内得到更多的维生素D，促使食物中的钙质在肠道更多地吸收。

4. 适量吃些动物肝脏

孕晚期很容易发生缺铁性贫血，胎儿体内也需要储存铁质。动物肝脏中富含铁质、核黄素、叶酸及维生素B1、维生素A等，是孕晚期理想的补铁食物。

5. 注意植物油摄入

植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

6. 脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

孕晚期绝大多数准妈妈由于各器官负荷加大，血容量增大，血脂水平增高，活动量减少，总热能供应不宜过高。尤其是最后1个月，要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，以免胎儿过大，造成分娩困难。孕晚期，准妈妈的体重每周增长以不超过500克为宜。

7. 避免过量摄盐

孕晚期，准妈妈血容量增加达到高峰。如果不注意在饮食上限盐，就很容易引起或加重水肿和心脏负担，诱发妊娠高血压综合征。因此，准妈妈每天摄盐量要适度，烹调用盐2-4克，酱油不超过10毫升。同时，不吃腌肉和腌菜，也不吃苏打制作的食物。