孕期宜吃的水产
孕期宜吃的水产
孕妇宜吃虾
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
TOP2
孕妇宜吃海带
海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
TOP3
孕妇宜吃墨鱼
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
TOP4
孕妇宜吃鲤鱼
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质等。
TOP5
孕妇宜吃鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
TOP6
孕妇宜吃鱿鱼
鱿鱼富含蛋白质以及钙、磷、铁等元素,还含有大量的牛黄酸,能治疗贫血、防治孕期高胆固醇、抗病毒。
TOP7
孕妇宜吃紫菜
紫菜富含胆碱、钙和铁,能增强记忆、治疗贫血、促进骨骼生长和保健,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。
TOP8
孕妇宜吃草鱼
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。
TOP9
孕妇宜吃虾米
虾米含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、磷等微量元素和维生素A等成分。
TOP10
孕妇宜吃银鱼
银鱼是高蛋白、低脂肪的鱼类,味甘,性平,能益脾胃、补气润肺,常用于脾胃虚弱、消化不良、虚劳咳嗽。
孕妇可以吃无籽葡萄吗 孕妇吃葡萄要注意什么
孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
孕妇吃葡萄有啥好处 孕妇吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
如何挑选大头虾 大头虾什么人不能吃
1、痛风患者、高尿酸血症、关节炎患者不适宜吃大头虾。避免嘌呤过高,食用后容易在关节里面沉积尿酸结晶而加剧不适症状。
2、过敏体质的人也不适宜吃大头虾,除开既定的过敏原应避免之外,其实对于水产品也应有所顾忌,特别是鱼虾蟹类。
3、孕妈和产妇应少吃鱼虾。避免过敏的同时,还要避免因为严重污染引起水产品含汞量超标,如果孕妈和产妇食用后可能会引起胎儿和婴儿的大脑和神经发育不良哦。
4、甲状腺机能亢进的人们应少吃大头虾,因为大头虾等水产品里面含有的碘比较多,容易加重病情。
吃海鲜过敏怎么办
1对肠道免疫功效差的人来说,吃海鲜具有潜伏的致命危害。在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃三文鱼的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2每顿饭吃某种一定量的海鲜,慢慢尝试增加份量,一有过敏反应,立即遏制进食。于是经几次三番尝试,找到自己合适的定量,每次进食,就不会过敏了。
3在吃海鲜时最好不要饮啤酒。虾、蟹等水产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会导致痛风、肾结核病等病症。假如大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会增速体内尿酸的形成,对身体产生过敏影响。
4鱼、虾、蟹等水产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。水果中含有较多的鞣酸,假如吃完水产品后马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的接收,海鲜中的钙会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会影响肠道健康,出现腹痛、恶心、吐逆等症状。最好间隔2小时以上再吃。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5吃完海鲜不宜喝茶的原理与不宜吃水果的原因近似。由于茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或吃海鲜后,喝茶会增加钙与鞣酸相结合的时机。因此,在吃海鲜时最好不要喝茶。同理,最好间隔2小时以上。
6任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。所以,吃海鲜一定要新鲜。
吃海鲜不能吃什么
吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品
还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
餐后吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
吃海鲜后不宜马上饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶,最好间隔2小时以上。
吃无籽葡萄好吗 吃完葡萄要注意些什么
吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
怎么补钙效果最好 吃水产品
各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类等食物中,含钙量较高。如,每100克鱼类含钙量约为50-150毫克,贝类含钙量更高,约为200 mg/100 g。而且,这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用有益心血管健康。
推荐每天吃40-50克的水产品,可以满足身体补钙需求。不过一些水产品的内脏中胆固醇较高,比如蟹黄、鱼子等,不能吃太多。
吃水产品一定要煮熟煮透
西安市卫生监督所日前检查炭市街等水产品市场,发现西安有个别商户及餐馆出售福寿螺。卫生监督人员在现场提醒消费者,一定要慎食生鱼、凉拌福寿螺等水产品。 西安市炭市街水产品市场里,仅有一家商户仍在销售福寿螺,但生意并不好。
卫生监督部门介绍说,近年来,不少市民喜欢食用生的或者半生的水产品,如凉拌螺肉、生鱼片等,这导致类似广州管圆线虫病等食源性寄生虫病的发病率上升。螺、鱼、虾、蟹等水产品,烹饪时温度要达到90度以上并持续两分钟左右,才可杀死寄生虫的幼虫,只要加工熟透就能保证食用的安全,但如果生食或半生食被寄生虫幼虫污染的食物,患病几乎不可避免。
西安市疾控中心专家提醒消费者,线虫等寄生虫多寄生在螺、虾、蟹、鱼体内,目前正值这些海味食品捕捞上市的时节,吃这些水产品时一定要煮熟煮透。
特别是螺类因为外壳坚硬又呈旋转形状,不像鱼、虾、蟹那样易于煮熟煮透,所以螺类最少也要煮半个小时左右,但是煮的时间长螺肉就会变硬,所以有的人贪图味道鲜嫩,螺肉半生不熟就开始食用。专家建议,为了健康,就要改掉吃生食的习惯,不吃生菜,不喝生水。
吃芒果注意些什么 不宜过量
由于芒果的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食芒果。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用芒果应适量。在食用芒果后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免芒果中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
什么不能与柿子同吃 水产品
柿子不能与水产品一起吃,特别是那些鱼虾类和蟹类食材,是坚决不能与柿子一起吃的,因为同时食用这些食手之后,人们不但容易出现腹泻,还会产生出大量的不消化结块,在时间长了以后,就会使人体中出现大量的结石。