越光米引入中国
越光米引入中国
中国于2003年2月因对检疫问题禁止了日本大米的进口,在此之前也不过每年从日本进口大米数吨而已。后在日本方面努力下得到恢复,2007年7月,中粮集团进口了日本新泻县产的“越光”和宫城县产的“一见钟情”,共24吨,分别在北京和上海市场投放,每公斤售价99元,不到一个月时间就销售告罄,时被称为天价大米,一度引起轰动,也引发了媒体消费者对“越光”米的关注。
《河南商报》记者王海圣采访原阳县农科所所长李兴启时意外获悉,原阳县农科所曾引种了日本“越光”大米,因不理想,两年后将之淘汰。李兴启说:“10年前,也就是20世纪90年代中后期,我们农科所引种过日本大米,就是这次进入中国市场的“越光”牌。“越光”米在日本被称为品质最好的大米,属一年一产。当时,农科所引种了10亩做试验,但到生长后期,“越光”就会生病,表现是‘生红锈’,每亩产量约为500公斤。第二年再种,仍是如此。”李兴启将其总结为种植环境不适合“越光”的生长。2008年2月底,中粮集团进口的40吨新潟县产“越光”和10吨宫城县产“一见钟情”投放广州市场,价格不变,分别是每袋(2公斤)198元和每袋(2公斤)188元。
口味虾是小龙虾吗
口味虾是小龙虾没错!口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成。这道菜色泽红亮,口感香辣鲜浓,因为价格亲民而深受人们喜爱。20世纪末,口味虾从湖南长沙开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃之一。
口味虾属于湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。用来制作口味虾的小龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,不少的香菜都开始在全国各地流行起来。
相信爱看湖南卫视的朋友都对口味虾非常熟悉,不少的明星、主持人到湖南做节目的时候都必吃口味虾。也正是因此,连不少不爱吃辣的朋友都爱上了口味虾的香辣滋味。
白肉火龙果和红肉火龙果有什么区别 植物品种与起源
白肉火龙果和红肉火龙果在植物品种于起源上有明显区别,白肉火龙果是土生土长的国内植物品种,是地道的国产货。但是红肉火龙果却是一种海外植物品种,它是从南美地区引入中国的特有植物。
胡萝卜植物学史
公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,16世纪传入美国,于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国,发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
鬼子姜怎样吃最有营养 鬼子姜名字由来
鬼子姜之所以有这样的名字,和它是由国外引入中国的洋货有关系。
鬼子姜原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国,因此叫做洋姜,以前的人也称为鬼子姜,这是一种多年宿根性草本植物,高1至3米,有块状的地下茎及纤维状根。
越光米的区别
日本越光米是是弱酸性土质长出的米,正相反的是中国东北土质是弱碱性,所以中国人吃不惯日本大米是天生的.越光米虽好,但只能用来做寿司,搓成饭团子吃.要是像大多数中国人那样煮着来吃,东北米可能是最好的选择.现在东北米也有越光那样的潮牌品了,就是“一粥一饭”的稻花香.
如何挑选越光米
在生活中挑选使我们最常见的一种,但是我们在购买的时候一定要选择好,这样吃起来口味才能更好,所以要多掌握一些常识非常重要,下面一起了解下什么样的挑选好。
米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。食用前,未曾近品已闻其香,食用时口感筋道,回味悠长。
食物的新鲜程度与口感和营养是有一定的关系的,所以在购买的时候一定要注意选择,上面就是对什么样的挑选好的一些介绍,这样在购买的时候就能够买到更加符合自己口味的食物了。
越光米的介绍
越光(日文片假名:コシヒカリ),是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。越光米在日本广为栽培、家喻户晓,是高级大米的代表之一。而其中又以新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名。越光米的口感香糯、柔软且味道上佳,而价格也相对较高。越光米的历史始于1944年的新澙县农业试验场,但时值二战期间,育种事业被迫中断。日本谷物检定协会评出的最高级“特A”越光米的产地主要集中于新澙县,福井县,山形县的内陆地区,福岛县的会津,群马县的北毛,长野县的东信以及山梨县的峡北等地。
藏红花的分布
原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并认为由蒙古远征军传入中国。曾记载于中国的《本草纲目》(1552-1578)。早
期主要栽培中心是西利西亚和小亚细亚。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。10世纪一本英格兰医书中有记载。后来在西欧消失,直至十字军又将其重新引入,在许多时期,番红花贵于同重量的黄金,今天仍是世界上最贵重的香料。主要种植于西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔。
葡萄柚的起源
葡萄柚起源于亚洲,是人工种植的树种,是亚热带植物常见水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品、香水的主要原料之一。
葡萄柚是美国销量第二大的水果。葡萄柚于1750年发现于西印度群岛的巴巴多斯,1830年引致佛罗里达,开始大面积种植。
葡萄柚约于1750年首先发现于南美巴巴多斯岛,1880年引入美国,约1940年前后引入中国。美洲植物区系根本没有柑橘属植物,故其亲系起源应在亚洲,迫源溯流,可能在中国。[1]
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现。1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培,开始受人欢迎,之前只是一种装饰性植物。美国很快成为主要生产国,在佛罗里达州,德克萨斯州,亚利桑那州和加利福尼亚州均有种植。
胡萝卜的基本介绍
胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。胡萝卜的品质要求:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。
胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海沿岸最多种植。16世纪传入美国。约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。