茄子有什么好的神奇功效呢
茄子有什么好的神奇功效呢
【药用功效】
(1)。中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。
(2)。茄子含黄铜类化合物，具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。
(3)。茄皮中含有色素茄色甙、紫苏甙等，现代医学研究证明上述物质具有一定的生物活性，对人体有很好的保健作用。
【食用方法】
茄子可凉拌、炒食、还可干制、酱渍。酱渍后品质极佳，清代曾作贡品。冬季吃茄子煲，芳香开胃、抗癌。茄子的常见吃法有烧茄子、腌制蒜茄子等。
历代皇宫御膳房里做腌制蒜茄子的方法堪称一绝，其腌制蒜茄子的方法与老百姓的方法大不相同。原料就是茄子、蒜、盐。做法是：先将茄子洗净入锅蒸成九分熟，出锅晾凉，撕成条状，放在搪瓷盆子中;再把捣好的蒜泥加盐拌好混人搪瓷盆子中的茄子里，轻轻地搅拌均匀;最后放到瓷坛子里，用牛皮纸封好。放到36°C的地方，通常24小时后即可开封食用。
茄子的神奇功效你知道吗
茄子，别称“茄”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，下面我们去盘点一下茄子的神奇功效吧!
一、疝气：
鲜茄蒂4～5个，煎取浓汁，白糖水调服。
二、腹泻：
茄子根15克，石榴皮3克，水煎服。
三、口腔溃疡：
以霜后茄子放干，研细末，抹于患处，1～2次即愈。
四、便 血：
经霜茄子连蒂烧存性为末，每日空腹温酒服10克;或茄叶10余片水煎服。
五、牙痛：
茄根捣汁，频涂之;或陈茄根烧灰敷之，先以露蜂房煎汤漱口。
六、慢性气管炎：
将茄根煎成浓汁，加入红糖适量，每次服50毫升，每日2～3次。
七、冻疮：
茄根10棵，花椒3克，水煎洗患处。
八、老烂脚：
取鲜紫茄之皮，局部外敷，每日1～2次。初用时局部症状加重，1周左右反应消失。
茄子的饮食注意事项
一、茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
二、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
三、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
四、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫“茄碱”。
五、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
茄子有什么好的神奇功效呢
(1)。中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。
(2)。茄子含黄铜类化合物，具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。
(3)。茄皮中含有色素茄色甙、紫苏甙等，现代医学研究证明上述物质具有一定的生物活性，对人体有很好的保健作用。
茄子有什么好的神奇功效呢
【药用功效】
(1)。中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。
(2)。茄子含黄铜类化合物，具抗氧化功能，可防止细胞癌变，同时也能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。
(3)。茄皮中含有色素茄色甙、紫苏甙等，现代医学研究证明上述物质具有一定的生物活性，对人体有很好的保健作用。
艾灸的神奇功效
一、无任何毒副作用
《黄帝内经.五常政大论》中讲;“大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九”。其含义是：毒性比较大的药物或手段治病，只能去掉疾病的十分之六，毒性一般的药物或手段治病，只能去掉疾病的十分之七，毒性比较小的药物或手段治病，能去掉疾病的十分之八，没有毒性的药物或手段治病，能去掉疾病的十分之九。以上所谓的毒字，就是我们通常讲的毒副作用。因此我们说，运用艾灸的方法对疾病进行治疗，是一种无毒治病的绿色疗法，既安全又有效，对人体不产生任何毒副作用。
二、具活血化瘀，促进血液循环的作用
气与血是人体生命活动的主要物质基础，二者是相互依存、相互作用的。因此，中医学认为，气为血之帅，血为七之母，气行则血行，气滞则血瘀。一切疾病产生的根本原因，都是因为气血流通的不畅而逐渐形成的，因此通常采用的主要治疗手段都是以理气行血为宗旨。所以采用温灸施治的方法对经脉和腧穴进行治疗，可直接起到促进血液循环的作用，确有针药所不及之功效。
三、具温通经脉，疏风散寒的作用
中医学认为，产生疾病的主要原因有两个方面，一是内因，二是外因，内因是由于七情六欲的干扰，外因是由于虚邪贼风的侵入。虚邪贼风侵入的初期，病邪多滞留于体表或经脉，由于温灸具有温通经脉，疏风散寒的作用，因此，采用温灸施治的方法对皮肤和经脉进行治疗，可将滞留于体表的虚邪贼风疏泄出去，从而达到经脉通畅的效果。
四、提高人体免役能力，益寿延年
《万寿仙书》中讲：“夫长生者，无不假灵草、木液、针砭、艾焫。其中所说的“艾焫”，就是使用艾火烧灼的手段。因此,古人将艾灸作为一种常用养生方法。《千金方》中讲：“宦游吴蜀，体上常须三两处灸之，勿令疮暂瘥，则瘴疠、温疾、毒不能着人，故吴蜀多行灸法，故云：若要安，三里常不干。”由此可见，古代吴蜀之地的人们普遍把艾灸作为一种提高人体免役能力、预防疾病、益寿延年的方法，并把三里穴作为重点穴来使用。
五、扶正祛邪，具有防癌和抗癌作用
《灵枢•刺节真邪》中讲“脉中之血，凝而留之，弗之火调，弗能取之。”因此，运用施灸的方法能使人体气机通畅，瘀结自散，起到防癌作用。此外，《扁鹊心书》中讲：“真气虚则人病，真气脱则人死，保命之法，灼艾第一。” 因此，运用施灸的方法，能对癌症病人的术后恢复起到扶正祛邪的作用。
降火气要少吃两种食物
1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。
2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。
具有降火作用的茶饮：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品，可以宁神降火。
草莓的神奇功效
草莓的功效与作用
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
产后可以吃茄子吗 产后可以吃茄子
产后是可以吃茄子，尤其是坐月子期间吃一些蔬菜是有好处的。不过不宜多吃，茄子性凉，体弱胃寒的人不宜多吃。
茄子含有维生素E，有防止出血和延缓衰老的功效，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效，所以适当吃一些茄子有助于产后恢复，同时常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。