泡三七花的正确方法
泡三七花的正确方法
材料：三七花3-5朵，开水300毫升。
步骤：
1.取3-5朵三七花放入杯中。
2.冲入300毫升开水，加盖焖泡5-10分钟。
3.待水放温之后即可代茶饮用。
4.后续可以多次反复冲泡，直至茶水变得无味。
5.也可以和槐花、菊花等一起泡茶饮用。
三七花的注意事项
三七花本身的副作用很小，一般情况没有什么副作用，可以放心的使用，但是也有个别的人用药期间出现了过敏的反应、有肝损害、皮疹等，但是在临床上也不多见。另外，身体虚寒之人要慎用，因为三七花属于凉性药物，如果这些人服用的话，有可能会感冒。孕妇是属于特殊人群，在怀孕期间也不要吃，不过在分娩后可用于补血，并且是不错的补药。
肝炎患者适当的服用这个药有保肝护肝的作用，老年人也可以服用三七花来作为高血压、高血脂的辅助治疗药物。经常坐着不动的人容易引起高血脂以及心血管病，也可以使用三七花进行调理。
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
三七花药膳是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础，结合本草学理论，采用辨证论治的方法进行调整补养的治疗方法。用食物、药物的偏性来调节人体的气、血、阴、阳的失衡，即是三七药膳食疗之根本所在。三七药膳应在辨证论治的指导下选用对症的中药、食物才能取得预期的效果，只有在正确的辨证基础上，明了不同食用者的病变所在，有针对性地选用不同的药膳，才能达到目的。在运用辨证论治原则的时候还应注意四时气候、地理环境对人的生理、病理的影响，在不同的季节选用不同的三七药膳。
三七花之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。
因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，三七花属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植三七花的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在三七花粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把三七花洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的三七花也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭三七花表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗三七花时，千万注意不要把三七花蒂摘掉，去蒂的三七花若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡三七花，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。残洁清为纯天然洗洁粉，采用山区野生芦荟、北极贝 、无患子等天然草本，经脱油提纯精制而成，其内含有80%的天然茶皂素，茶皂素是一种非复方型表面活性剂，它具有良好的乳化、发泡、湿润功能，且具有很好的去污能力，能迅速去除油污，易清洗、无残留、不伤手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中残存农药，是一款纯天然的洗洁用品，不含任何化学添加剂，不伤皮肤，无化学残留。同时具有杀菌、解毒、止痒、消炎的功能，是一款绿色、高效环保的家用洗洁用品。
春宜升补，春季阳气初生，大地复苏，万物生发向上，内应肝脏，应根据春季的特性，因势利导，应用升补之法，充分调动人体的阳气，使气血调和。
夏宜清补，夏季炎热，火邪炽盛万物繁茂，内应心脏，应根据夏令之时，人体脏腑气血旺盛，采用清淡、清热之品调节人体阴阳气血。长夏宜淡补，长夏时值夏、秋之际，天热下降，地湿上蒸，湿热相缠，内应脾脏，应根据长夏之时采用淡渗之品，利湿健脾以达到气血生化有源。
秋宜平补，秋季阳气收敛，阴气滋长，气候干燥，内应肺脏，此时五脏刚从夏季旺盛的代谢中舒缓过来，应进行阴阳平衡的滋补，以调节夏季脏腑功能的失调。
冬宜温补，冬季天气寒冷，阳气深藏内应肾脏，此时应根据冬季封藏的特点，以温热大补之品来滋补人体气血阴阳之不足，使脏腑的气血旺盛，适应自然界的变化。一年四季，不论何时，都必须重视保养脾胃之气。脾胃为后天之本，气血生化之源，只有脾胃的消化吸收功能好，药膳才能充分吸收、转化。
三七花和三七粉的区别及禁忌
一、三七花和三七粉的性味：
三七花 ：性凉，味甘、微苦。三七粉：性温，味苦回甜。
二、三七花和三七粉的功效：
三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
三七粉：三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效三七花最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点;熟三七粉可以补身体。
三、三七花和三七粉用法：
三七花：常用开水冲泡，代茶饮。也有用来炒肉的。
三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择。
知道了三七花和三七粉的区别有哪些，其实三七花和三七粉最大的差别：三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。
三七花的用药禁忌
中医认为三七花性凉，所以需注意三七花的用药禁忌：
一：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊
二：女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了
三：凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用
四：孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
五：不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦。
如何区别三七花的优劣
首先，我们要了解的是，什么样是三七花才是优质的呢?事实上，三七花的优劣关键在于采摘时间的把握。三七花采摘的时期是8月下旬花蕾时期采摘，这个时候采摘的三七花有效成分含量高，饮用效果好，提前采摘或者是过期了采摘都不好。 那很多朋友要问了，采摘时间对于消费者就是个谜，我们又如何判断好坏呢?其实，三七花的优劣还可以根据生长年限、颜色、花柄的长短、以及皂甙含量和农药残留来区别好坏。这些就要实际和明了得多了，下面我们来一一看看：
1、优质的花朵大且均匀、绿色(带有绿黄花朵)、花柄短、且生长年限为3年最佳(2年花过嫩，4年花过老)。较差的花朵大小不均匀、暗黄或发黄(多数受过潮)、花柄长、色泽过绿。
2、目前较差的三七花大多是受过潮，色泽暗黄，注意并非3年花中的绿，或者2年花冒充，尤其市场上2年花冒充的居多。 如何区分3年花和2年花呢?2年花色泽过绿，明显没有一点绿黄的花朵，朵型部份偏小，用手抓一把捏捏，发现软绵绵的，毫无颗粒感，那就确定是2年花了，这种花也属次品。
同时，三七花的等级划分也是大家需要了解的一个小知识，三七花的等级通常分为特级三七花、一级三七花、二级三七花。表面上看来没多少区别，事实上其中最大的区别在于三七皂苷的含量，了解三七的朋友都知道，三七皂苷是三七效用的中心，如此看来，三七花的等级分类就很重要了!我们来看看具体的区别：
特级三七花：三年八月采摘花蕾，不带柄三七花，三七总皂苷含量在13%以上，因此特级三七花是市场上最好的三七花。
一级三七花：两年八月花蕾，不带柄三七花，三七总皂苷含量在10%左右。
二级三七花：两年和三年九月采摘三七花，已经是开放的花朵，皂苷含量在7%左右，不推荐购买。 所以，尽管大家不可能专业地去判断三七花的优劣，也需要掌握基本的颜色判别方法，尽量购买优质的三七花，以做到物有所值!
人参花与三七花的区别有哪些
人参花与三七花的区别有哪些?从口味讲两者相似。但三七花的作用远远强于人参花，因其外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花。
左边是人参右边为三七花 功效各不同
人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。
三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。
知道了人参花与三七花的区别有哪些，请大家注意识别人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。
三七花有什么功效和作用
三七花味苦、性凉，有很好的清热解毒的功效，适合由上火、湿毒等症状引起的口舌生疮的人食用。
三七花含有三七花素，而三七花素有扩张血管的作用，所以还可以帮助降低血压，适合高血压、高血脂以及其他患有心血管疾病的患者食用。
三七花和三七花一样含有丰富的三七花皂苷，和三七花一样有活血止血的功效。
中医认为失眠是由于心、脾、等脏腑之间阴阳不平衡引起的，而三七花花有平肝的作用，能帮助调理调理肝阳过剩，避免肝经出现失衡。
三七花的吃法都有哪些呢
1、三七花泡水喝
三七花作为药用时，即只是简单的将干花瓣当做花茶泡开水饮用，效果已经非常的好，因而最简单的三七花吃法就是泡水饮用，每次冲泡2-3朵三七花即可，不可过多，三七花性凉，多了容易伤脾胃。三七花泡茶能够治疗心悸、胸闷、心前区不适、乏力等症。
2、三七花鹅肝汤
三七花还可以应用于汤品。例如三七鹅肝汤，将新鲜鹅肝切成片状，先用盐、湿淀粉、胡椒等佐料拌匀腌制入味。先将水烧沸，加入葱姜、三七花，最后放入鹅肝片一起炖，炖制鹅肝片半熟之际放入去腥味的菜心和味精等调料品，再炖制鹅肝片熟透，放入细盐调味，即可起锅，是一道非常受欢迎的家庭常见菜肴。
3、三七花炖鸡
备料：三七花、枸杞和红枣各10克，老母鸡2斤，山药1斤，香菜、花生油、生姜和葱适量
做法：将老母鸡去毛后放在热水中泡一下，将脏污和血污去掉;将整理好的老母鸡和三七花、枸杞、红枣一同放入高压锅中，倒入适量水，以没过鸡为宜。
4、三七花鸡蛋汤
选10克三七花与鸡蛋一同煮熟，将鸡蛋外科打碎后再煮半小时，吃蛋喝汤，对眩晕有很好的作用。
5、三七花泡酒喝
把三七花10克左右和50克酒调匀，分5次左右倒入瓷杯中用热水汤热，待稍凉后当茶饮用即可。对治疗耳鸣有很好的作用。
三七粉特苦好吗 三七粉能长期服用吗
是肯定的，三七花性味和三七粉有所不同，偏凉性，所有禁忌也相对多一点，比如身体虚寒的人不宜服用三七花，感冒时不宜服用三七花。三七中的主要有效成分—三七总皂苷，相对下来三七花中还是三七全株最高的，三七花的总体药用价值稍低于三七粉，但在某些方面却高于三七粉，比如降血压、清热除疮功效三七花就高于三七粉的。三七花服用也相对简单，3-4朵直接用开水冲泡，代茶饮用就可以了，三七花泡的水味道微苦后回甜，还有一种三七花特有说不出的味道，有些人不太习惯这种味道，可以适量加点冰糖，味道也是很不错的。
三七花的吃法都有哪些呢
三七花对于很多人来说并不陌生，大家都喜欢用三七花来炖汤喝，那么大家对三七花的吃法了解多少呢?三七花的吃法有哪些呢?接下来，本文就为大家介绍三七花的吃法有哪些的相关内容，想要了解三七花的吃法有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看详细的介绍。
三七花是我国一种传统的中草药材，是2年上以上三七没开花的花蕾，一般一株三七只有一朵花。三七花质地脆而易碎，性寒凉，味甘苦，具有非常好的降血糖、降血脂、抗癌、提高身体免疫能力和增强心肌供氧能力的功效，而且有很好的减肥功效。旧时人们常将新鲜的三七花采摘回来晒干备用，需要时取出服用，可以清热解毒、降压凉血，疗效非常显著。
1、三七花泡水喝
三七花作为药用时，即只是简单的将干花瓣当做花茶泡开水饮用，效果已经非常的好，因而最简单的三七花吃法就是泡水饮用，每次冲泡2-3朵三七花即可，不可过多，三七花性凉，多了容易伤脾胃。三七花泡茶能够治疗心悸、胸闷、心前区不适、乏力等症。
2、三七花鹅肝汤
三七花还可以应用于汤品。例如三七鹅肝汤，将新鲜鹅肝切成片状，先用盐、湿淀粉、胡椒等佐料拌匀腌制入味。先将水烧沸，加入葱姜、三七花，最后放入鹅肝片一起炖，炖制鹅肝片半熟之际放入去腥味的菜心和味精等调料品，再炖制鹅肝片熟透，放入细盐调味，即可起锅，是一道非常受欢迎的家庭常见菜肴。
3、三七花炖鸡
备料：三七花、枸杞和红枣各10克，老母鸡2斤，山药1斤，香菜、花生油、生姜和葱适量
做法：将老母鸡去毛后放在热水中泡一下，将脏污和血污去掉;将整理好的老母鸡和三七花、枸杞、红枣一同放入高压锅中，倒入适量水，以没过鸡为宜。
4、三七花鸡蛋汤
选10克三七花与鸡蛋一同煮熟，将鸡蛋外科打碎后再煮半小时，吃蛋喝汤，对眩晕有很好的作用。
5、三七花泡酒喝
把三七花10克左右和50克酒调匀，分5次左右倒入瓷杯中用热水汤热，待稍凉后当茶饮用即可。对治疗耳鸣有很好的作用。
以上就是关于三七花的吃法有哪些的相关介绍，相信大家看了上面的介绍以后，对三七花的吃法已经有所了解了，对三七花的功效也是非常清楚了。因此，像一些患有高血压、高血脂的朋友不妨在平时适当的吃点三七花哦!希望通过本文的介绍之后，能对大家有所帮助。
三七花是不是田七花
三七花和田七花是一种中药材。
三七花和田七就是中药三七花不同的叫法，其中三七花是学术名称，而田七是流传在民间的通俗叫法，两者是一种中药材，而三七花是三七花植株上的花，是三七花植株中皂苷含量最高的部分，别称又叫田七花，三七花和田七花两者都是中药材三七花的花。
三七花有什么功效和作用
1、清热生津
三七花味苦、性凉，有很好的清热解毒的功效，适合由上火、湿毒等症状引起的口舌生疮的人食用。
2、平肝降压
三七花含有三七花素，而三七花素有扩张血管的作用，所以还可以帮助降低血压，适合高血压、高血脂以及其他患有心血管疾病的患者食用。
3、活血止血
三七花和三七花一样含有丰富的三七花皂苷，和三七花一样有活血止血的功效。
4、改善睡眠
中医认为失眠是由于心、脾、等脏腑之间阴阳不平衡引起的，而三七花花有平肝的作用，能帮助调理调理肝阳过剩，避免肝经出现失衡。
三七花泡水喝有什么功效 清肝降火
三七花是中药材三七的花朵，三七花也具有很强的药性，中医认为：三七花味甘性凉，入肝经、肾经，应用三七花具有清肝火、平肝阳的功效，三七花泡水对于肝火旺盛引起的咽喉疼痛、声音嘶哑、目赤肿痛、咽干舌燥等症具有一定的辅助治疗作用，若有对症的话，可以适当的饮服三七花泡水。
三七花和什么泡水比较好
菊花属于辛温解表类中药，其味辛、甘、苦，性寒，有疏散风热，清肝明目的功效，在药效上和三七花有同样功效，两者同用泡水喝可加强药效，可用于风热表证，温病初起，目赤肿痛，目暗昏花，头目眩晕之症。
西洋参为五加科多年生草本植物西洋参的干燥根，属于补气类中药，其味苦，微甘，性寒，归心、肺、肾经，具有补气养阴，清火生津的功效，搭配三七花泡水可益气生津、清热滋阴等，对于津液亏虚而致的口干舌，阴虚火旺导致的体热不适有很好的缓解治疗作用，也是非常好的泡饮搭配。
绞股蓝是葫芦目葫芦科植物，其性味：微甘、性凉；归肺、脾、肾经，服用具有化痰止咳、益气健脾、清热解毒的功效，可在清热药、化痰药和补虚药中配伍其他药物共同使用，而三七花正是清热平肝的药物，搭配同服可清热生津、补气养肝等。
三七花泡水喝的七大禁忌
三七花泡水喝的禁忌
中医方面认为，三七性凉味甘，服用之后具有降低血压以及清热解毒等等作用。除此之外，三七在进入身体之后能够对我们的中枢神经系统进行抑制，这样就具有一定的镇静安神效果。日常生活中如果身体出现了高血压、头晕目眩或者是急性咽喉炎的情况，建议可以将三七花泡水喝，这样能够有效的促进身体恢复健康。但是，女性在月经期间以及感冒期间不能够服用，另外服用的用量也需要特别的注意。具体的注意事项如下：
第一：身体虚寒的患者慎用
专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用，那么一定要注意观察患者的身体情况。这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。
第二：月经期间最好不要服用
女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。不过，如果是女性出现了血瘀型月经不调的情况，服用三七花或者是将三七花泡水喝，能够很好的调理月经。
第三：风寒感冒期间最好不要服用
如果是身体出现了风寒感冒的情况，那么最好不要服用三七花，否则不仅不能够促进身体健康，反而会加重感冒的程度。
第四：孕妇将三七花泡水喝要慎重
如果女性正在怀孕期间，那么最好不要服用有关三七的任何药物，例如三七分、三七花还有三七根等等，这并不是简简单单的吃药问题，很容易对胎儿还有孕妇造成伤害。不过，如果女性已经分娩结束，那么三七则非常的适合服用，具有很好的补血功效。
第五：不可和其他的花茶一起服用
日常我们并不建议将三七花和其他的花茶种类混合在一起服用，例如玫瑰花、菊花等等都是不适合的。这是因为三七花的单味使用效果是最好的，如果加入其他的花茶则会影响药效。不过，也有一些人并不习惯服用三七花的这种味道，这个时候可以适量的加入一些冰糖，能够有效的改善味道。
第六：三七花的用量
想要健康的服用三七花，那么三七花泡水喝的用量多少一定要弄清楚，这样才能够最大限度的保证身体的健康情况。将大概三五朵左右的三七花直接用开水进行冲泡服用，具有很好的宁神降压以及清热护肝的作用;将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡，则是具有治疗急性咽喉炎的功效;如果将大约十克左右的三七花和鸡蛋一起蒸煮，十分钟之后加入敲碎的鸡蛋壳，然后服用，能够有效的治疗高血压。
第七：三七花的鉴别方法
生活中，我们一般都是将三七花按照年份的不同、品相的不同以及是否带柄来进行分类。从年份上来说，比较常见的就是两年花和三年花，一般情况下，年份越大的三七花花朵也就是越大。如果是按照带柄的情况来区分的话，如果三七花带柄，那么市面上的价格也就会更低一些。如果是按照品相来进行区分，那么就应该从三七花的颜色还有纯度上来进行分类了。除此之外，我们在购买三七花的时候还应该注意花朵的干度，这是因为干度如何直接就关系到了三七花的收藏效果以及购买所需要的价格。
三七花和三七粉的区别有哪些
三七花和三七粉的区别有哪些?三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。现代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。它具备三七的大部份功效，但是与三七不能等同，两者是有区别的。
三七花和三七粉的区别：
一、三七花和三七粉的性味：
三七花 ：性凉，味甘、微苦。三七粉：性温，味苦回甜。
二、三七花和三七粉的功效：
三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
三七粉：三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效三七花最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点;熟三七粉可以补身体。
三、三七花和三七粉用法：
三七花：常用开水冲泡，代茶饮。也有用来炒肉的。
三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择。
知道了三七花和三七粉的区别有哪些，其实三七花和三七粉最大的差别：三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。