养生健康

鸡骨草龙骨汤的食用禁忌

鸡骨草龙骨汤的食用禁忌

鸡骨草对于肝脏的作用有非常明显而有效的作用,还可以降肺气,平喘止咳,治疗和预防由感染引起的感冒咳嗽,对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。

但是我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。此外还有一点要提醒大家,鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。

还有猪骨一定要煮透,不要怕花时间。因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。而且还有一个小提示,猪骨在烹调前不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

龙骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

肺积水吃什么食物最好

肺部积水日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。

肺积水患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧猪肉、龙马童子鸡(虾仁、海马、童子鸡)、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、怀山药枸杞子牛骨汤等。

若阴津亏虚时可选用的食疗法:红枣煨肘子、饴糖鸡,粟子白果鸡,山药桂圆炖团鱼,龙眼燕窝汤,菠菜银耳汤,龟肉百合红枣汤,虫草红枣炖甲鱼等。

肺积水患者也有饮食禁忌,忌食辣椒、胡椒等动火之物,戒烟、酒,少吃油煎类食品,避免生痰动火。

哪些人不宜食用鸡骨草

我们的生活节奏不断的加快,但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康,对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节,其中鸡骨草是比较常见的一种食物,下面一起看一下哪些人不适合吃鸡骨草.

副作用

吃鸡骨草一般是没有什么副作用的。

禁忌人群

凡虚寒体弱者慎用鸡骨草。

上面是对哪些人不适合吃鸡骨草的介绍,这样喜欢吃鸡骨草的人就能够更好的根据身体情况去调整饮食,但是想要身体健康我们也不能光靠食物调整,也要适当的多运动。

鸡骨草的食用禁忌

我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。

本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。

还有一些非常值得注意的事情,也要引起相当的注意,就是鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,不要食用错误。

但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。

不同野山药食用疗法大普及

野山药,别名穿山龙、地龙骨、鸡骨头、龙萆。多年生缠绕草质藤本,根茎横走,栓皮呈片状脱落,断面黄色。今天小编要为大家介绍的是野山药的功效以及食用方法。

一、野山药的功效与作用

穿山龙是薯蓣科薯蓣属植物穿龙薯蓣,以根状茎入药,穿山龙别名穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、鸡骨头,穿山龙有舒筋活血,止咳化痰,祛风止痛的功效,穿山龙主治腰腿疼痛、风湿痛、风湿关节痛、筋骨麻木。

野山药效果图

二、野山药的食用方法

1、野山药肩凝汤

功效:调和营卫,活血止痛。主治正气不足,营卫失和,感受外在的风寒湿邪,袭于经脉,留而不去而致。

2、九龙根酒

功效:主治颈肩腰腿痛。

3、野山药狗骨胶酒

功效:散寒镇痛,活血祛风,强筋壮骨。用于风湿性关节炎,类风湿性关节炎。

禁忌:急性充血、炎症禁用。肺心病、肺结核、孕妇、胃切除、有溶血病史者慎用。

鸡骨草煲汤的做法

煲汤现在已经是一种养生。汤的营养丰富、功效显著、鲜美可口、滋补养身,已经成为滋补的首选,人们越来越重视用什么煲汤、怎么煲汤才能更美味、更营养。用鸡骨草来煲汤是非常理想的选择,能够强身健体,防病治病,一年四季都适合饮用,是一种不可多得的煲汤食材。而且做法简单,料理起来十分方便。若选择动物原料与鸡骨草搭配,能得到更好的滋补效果,集美味与营养于一身,给全家带来营养和健康。

如今是一个寒冷干燥的冬季,鸡骨草煲汤可以选用猪骨作为原料。用猪骨和鸡骨草煲的汤富含营养、味道鲜美,具有良好的滋补效果,驱寒暖胃、强身健体,还能健脾开胃、除烦去噪、滋润补心,是一款冬季饮用的佳品。我们来看一下应该怎么做吧。

煲鸡骨草猪骨汤所需要的原料有:鸡骨草,猪骨,红枣,枸杞,盐。

做法是这样的。先把猪骨先斩件,到合适的大小以便更好的熬煮出精华,放在沸水中浸泡后去掉血水。然后把鸡骨草清洗干净,红枣和枸杞浸泡后叶清洗干净。再把猪骨和鸡骨草,枸杞和红枣都放进锅里,然后添加适量的水,先用大火煮开,再转小火慢慢熬2小时左右。直到每一样食材的味道都充分进入汤里,就可以盛出来给全家人享受啦。

下面再介绍几种鸡骨草煲汤的方法:

一、鸡骨草舒肝汤

材料:鸡骨草15克,蜜枣10克,陈皮1个,猪瘦肉300克,盐、鸡粉各适量。

制作过程:

1、将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块。

2、锅内烧水,水开后放入瘦肉焯水,再捞出洗净。

3、将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可。此汤有清利湿热,消炎,养肝的食疗功效。

二、猪横利鸡骨草汤

材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣

做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。

三、鸡蛋鸡骨草汤

材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。

做法:几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

治疗黄疸的偏方有哪些呢

偏方一

鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。

偏方二

溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。

偏方三

丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。

黄疸的治疗原则是在明确原发病的基础上针对病因治疗、对症治疗。

鸡骨草有副作用吗 鸡骨草的副作用是什么

鸡骨草本身性寒,如果体质虚寒的朋友吃鸡骨草,可能不太合适,鸡骨草的副作用就可能会导致其体内的阳气受损,使体质更寒,如果想食用鸡骨草,就要先弄清楚自己的体质是什么类型的。

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如何挑选鸡骨草

鸡骨草的功效 1、性甘,微苦,凉。归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。 2、功能主治:清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。 鸡骨草的作用 1、鸡骨草治外感风热:鸡骨草60克,水煎,日分2次服。 2、鸡骨草治瘰佃:鸡骨草3000克,希莶草2000克,研末,蜜丸,每丸重3克,每次2丸,日服3次,连服2至4周。 3、鸡骨草治蛇咬伤:鸡骨草(去骨)30克,煎水饮之。 4、鸡骨草治瘰疬:鸡骨草六斤,稀莶草四斤。研末,蜜为丸,每丸

鸡骨草煲猪横脷的做法

中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。 鸡骨草性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效。猪横脷即猪胰,性味甘、平,功能补脾、润燥、养肺、泽颜。 猪横脷与鸡骨草合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。 此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。 鸡骨草煲猪横脷的做法 1、鸡骨草1两、绿豆半两洗净浸泡;猪横脷2.5两洗净,用刀尖挑去白脂与瘦肉飞水; 2、然后与猪肉1斤、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲2.5

鸡骨草的做法

鸡骨草煲猪胰。不同的季节对于煲汤的要求也是各不相同的,这道汤适合的时期为春夏季等潮湿之际。其功效在于春天祛湿,夏天消暑,滋补我们的脾胃。 薏米茯苓鸡骨草老鸭煲。通过这到汤的名字,我们就可以知道此汤内的材料。薏米、鸡骨草等都具有祛湿之效,尤其在炎热的夏天,对于南方人而言,鸡骨草配上鸭肉同煲,其清热祛湿的效果将大大增加。 鸡骨草煲猪骨。《中国药植图鉴》云:鸡骨草具有“治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。”故而,风湿骨痛患者若将鸡骨草配备猪骨头一同煲汤,不仅对于骨痛有显著的疗效,更能祛湿解热,滋补身体,实

地中海贫血的饮食保健

一、地中海贫血饮食 1、宜进食营养丰富的食物:如鸡肉、牛奶、鸡蛋等; 2、多吃富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等; 3、忌刺激性食物:凡辛辣味重,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。 二、地中海贫血食疗方法 1、乌龙大枣汤:取大枣50克,龙眼肉20克,砂仁15克,乌鸡1只。加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。 2、阿胶大枣粥:取糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。阿胶捣碎,将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。 3、虫草炖瘦鸭:用冬虫

鸡骨草的营养价值有哪些

1、护肝 鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,风湿骨节疼痛,跌打瘀血肿痛,乳痈,同时,它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显着保护效果,具有清热利湿,散瘀止痛的功能。 2、预防肝硬化 鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代偿期,常见腹水,肝掌,蜘蛛痣,白蛋白,球蛋白比例倒置等疾病,鸡骨草有一定的缓和作用。 3、提高人的耐力 鸡骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的试验中,首先给小鼠一点鸡骨草,让它们吃下去,后来发现,鸡骨草能增强小鼠游泳耐力,鸡骨草根煎剂5g/kg

用瘦猪肉怎么治疗胆囊炎

采用瘦猪肉100克,鸡骨草60克,红枣 3个。将猪肉洗净,切块。鸡骨草、红枣洗净, 与猪肉一同放入锅中,加清水适量,武火煮沸 后改用文火炖1小时,加盐和味精调味后 食用

了解肺积水患者饮食注意事项

1、一般情况下宜进清淡饮食,新鲜蔬菜、水果,如小菜秧、萝卜、刀豆、丝瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麦芽糖。 2、肺气肿患者痰多清稀、气短喘息,可吃些带温性的食物,如富有营养的鸡汤、肝汤、瘦肉、奶制品、蛋羹等,均有补液肺气作用。 3、肺气肿日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。 4、肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧猪肉、龙马童子鸡(虾

鸡骨草汤怎么做好吃

口味:咸鲜味 工艺:煮鸡骨草瘦肉汤的制作材料: 主料:猪肉(瘦)120克 辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克 调料:盐3克,味精1克教您鸡骨草瘦肉汤怎么做,如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃 1. 将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。 小帖士-健康提示: 清热利湿、退黄; 急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎,胆结石属湿热者。症见面目俱黄,黄如橘子色,色泽鲜明,右胁胀痛,胃纳减退,时有恶心呕吐,小便短黄,舌苔黄腻,脉滑数;鸡骨草的种

人参鸡汤食用禁忌

胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。 肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。 高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

鸡骨草煲汤有什么好处

鸡骨草,别名广州相思子、黄头草、黄仔强,大多数生长在中国的华南地区。广东人已喜爱并擅长于煲汤著名,鸡骨草也是其中非常好的一种材料。鸡骨草煲汤有非常好的食疗作用,对身体健康有较多的好处。 鸡骨草味甘性凉,味道微苦,无毒,可入肝经、胃经,能够起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且,鸡骨草还能抗病毒和细菌,对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气,可以平喘止咳,由感染引起的感冒、咳嗽,都可以用它来治疗