鸡骨草龙骨汤的食用禁忌
鸡骨草龙骨汤的食用禁忌
鸡骨草对于肝脏的作用有非常明显而有效的作用,还可以降肺气,平喘止咳,治疗和预防由感染引起的感冒咳嗽,对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。
但是我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。此外还有一点要提醒大家,鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。
还有猪骨一定要煮透,不要怕花时间。因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。而且还有一个小提示,猪骨在烹调前不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。
龙骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
肺积水吃什么食物最好
肺部积水日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。
肺积水患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧猪肉、龙马童子鸡(虾仁、海马、童子鸡)、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、怀山药枸杞子牛骨汤等。
若阴津亏虚时可选用的食疗法:红枣煨肘子、饴糖鸡,粟子白果鸡,山药桂圆炖团鱼,龙眼燕窝汤,菠菜银耳汤,龟肉百合红枣汤,虫草红枣炖甲鱼等。
肺积水患者也有饮食禁忌,忌食辣椒、胡椒等动火之物,戒烟、酒,少吃油煎类食品,避免生痰动火。
哪些人不宜食用鸡骨草
我们的生活节奏不断的加快,但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康,对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节,其中鸡骨草是比较常见的一种食物,下面一起看一下哪些人不适合吃鸡骨草.
副作用
吃鸡骨草一般是没有什么副作用的。
禁忌人群
凡虚寒体弱者慎用鸡骨草。
上面是对哪些人不适合吃鸡骨草的介绍,这样喜欢吃鸡骨草的人就能够更好的根据身体情况去调整饮食,但是想要身体健康我们也不能光靠食物调整,也要适当的多运动。
鸡骨草的食用禁忌
我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。
本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。
还有一些非常值得注意的事情,也要引起相当的注意,就是鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,不要食用错误。
但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。
不同野山药食用疗法大普及
野山药,别名穿山龙、地龙骨、鸡骨头、龙萆。多年生缠绕草质藤本,根茎横走,栓皮呈片状脱落,断面黄色。今天小编要为大家介绍的是野山药的功效以及食用方法。
一、野山药的功效与作用
穿山龙是薯蓣科薯蓣属植物穿龙薯蓣,以根状茎入药,穿山龙别名穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、鸡骨头,穿山龙有舒筋活血,止咳化痰,祛风止痛的功效,穿山龙主治腰腿疼痛、风湿痛、风湿关节痛、筋骨麻木。
野山药效果图
二、野山药的食用方法
1、野山药肩凝汤
功效:调和营卫,活血止痛。主治正气不足,营卫失和,感受外在的风寒湿邪,袭于经脉,留而不去而致。
2、九龙根酒
功效:主治颈肩腰腿痛。
3、野山药狗骨胶酒
功效:散寒镇痛,活血祛风,强筋壮骨。用于风湿性关节炎,类风湿性关节炎。
禁忌:急性充血、炎症禁用。肺心病、肺结核、孕妇、胃切除、有溶血病史者慎用。
鸡骨草煲汤的做法
煲汤现在已经是一种养生。汤的营养丰富、功效显著、鲜美可口、滋补养身,已经成为滋补的首选,人们越来越重视用什么煲汤、怎么煲汤才能更美味、更营养。用鸡骨草来煲汤是非常理想的选择,能够强身健体,防病治病,一年四季都适合饮用,是一种不可多得的煲汤食材。而且做法简单,料理起来十分方便。若选择动物原料与鸡骨草搭配,能得到更好的滋补效果,集美味与营养于一身,给全家带来营养和健康。
如今是一个寒冷干燥的冬季,鸡骨草煲汤可以选用猪骨作为原料。用猪骨和鸡骨草煲的汤富含营养、味道鲜美,具有良好的滋补效果,驱寒暖胃、强身健体,还能健脾开胃、除烦去噪、滋润补心,是一款冬季饮用的佳品。我们来看一下应该怎么做吧。
煲鸡骨草猪骨汤所需要的原料有:鸡骨草,猪骨,红枣,枸杞,盐。
做法是这样的。先把猪骨先斩件,到合适的大小以便更好的熬煮出精华,放在沸水中浸泡后去掉血水。然后把鸡骨草清洗干净,红枣和枸杞浸泡后叶清洗干净。再把猪骨和鸡骨草,枸杞和红枣都放进锅里,然后添加适量的水,先用大火煮开,再转小火慢慢熬2小时左右。直到每一样食材的味道都充分进入汤里,就可以盛出来给全家人享受啦。
下面再介绍几种鸡骨草煲汤的方法:
一、鸡骨草舒肝汤
材料:鸡骨草15克,蜜枣10克,陈皮1个,猪瘦肉300克,盐、鸡粉各适量。
制作过程:
1、将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块。
2、锅内烧水,水开后放入瘦肉焯水,再捞出洗净。
3、将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可。此汤有清利湿热,消炎,养肝的食疗功效。
二、猪横利鸡骨草汤
材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣
做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。
三、鸡蛋鸡骨草汤
材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法:几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。
治疗黄疸的偏方有哪些呢
偏方一
鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。
偏方二
溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。
偏方三
丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。
黄疸的治疗原则是在明确原发病的基础上针对病因治疗、对症治疗。
鸡骨草有副作用吗 鸡骨草的副作用是什么
鸡骨草本身性寒,如果体质虚寒的朋友吃鸡骨草,可能不太合适,鸡骨草的副作用就可能会导致其体内的阳气受损,使体质更寒,如果想食用鸡骨草,就要先弄清楚自己的体质是什么类型的。