春燥吃什么 山药红枣粥
春燥吃什么 山药红枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净,三者一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥软。
养生功效:这款粥最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,补血。帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,同时营养丰富,适合各类人群。
山药红枣粥食用方法
1.去皮
宜去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
2.怎样让山药不脱手
山药在剥皮之后,表面的粘液使其变的很滑,难以抓牢或稳稳的放在且板上,切成想要的形状,这时候,可以在双手上涂些盐和醋,再拿山药的时候就不会手滑了,也不会影响山药的正常味道。
3.浸泡
山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
茯苓芡实山药红枣粥的食用方式和注意事项 促进消化
茯苓、芡实、山药中含有较多的淀粉,而淀粉经过糊化之后不仅有利于肠胃的消化吸收,而且还能促进肠胃的蠕动,而且红枣中也含有丰富的维生素,有利于肠胃的健康,因此适量地吃一些茯苓芡实山药红枣粥的话可以起到促进消化的作用。
补血山药红枣粥
山药都是秋冬季最佳滋补食品,具有健脾益胃、补中益气 、消渴生津 、助消化、 敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。 红枣:特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉含有 滋阴补阳,补气养血、提 高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含钙和铁它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。
食材食谱热量:347.5(大卡)
主料
淮山药1根
红枣50克
方法/步骤
准备食材。
淮山药切成小段。
水开后放入珍珠米。
再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。
内锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
放入外锅后还在继续沸腾。
盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了,朋友送的锅煮粥很方便,还可以保温很久。
开盖后红枣的香气扑面而来,整锅粥都充满红枣和山药的香味。
经常喝粥好消化又营养。
山药红枣小米粥的宜忌人群
适宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人士,中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥,达到理想的食疗效果。
3、脾胃虚,肝脏不好的人也可适量多吃,山药红枣小米粥能有效益肾、补气。
4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。
5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠,美容养颜的效果。
禁忌人群:
1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥,否则会造成月经量过多。
2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。另外,红枣糖分也相对较高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。
3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用。
茯苓芡实山药红枣粥的功效是啥 健脾祛湿
茯苓、芡实、山药都具有健脾、养胃的作用,因此对于一些因为脾胃虚弱所导致的食欲不振、便溏泄泻、久泻不止等症状来说,都可以适当地喝一些茯苓芡实山药红枣粥,来起到健脾祛湿、补脾止泻的作用。
茯苓芡实山药红枣粥的功效是啥 益肾固精
茯苓、芡实、山药中都含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有补肾固精的作用,因此对于一些肾气不足所导致的尿频尿多、虚热消渴、白浊带下等症状来说,都时刻适量地喝一些茯苓芡实山药红枣粥。
三岁宝宝的早餐饮食
三岁宝宝早餐吃蔗浆大米粥是很好的,用500克甘蔗和60克大米,甘蔗去皮后切段榨汁。大米煮粥后加入甘蔗汁,再沸后即可食用。百合花山药粥,需要十克百合花和三十克山药,三十大米和适量冰糖。山药洗干净后削皮,切薄片。大米洗干净后和山药放入锅中,加水熬粥,快熟时放入百合花。粥沸后加入冰糖。
三岁宝宝早上喝山药红枣粥比较好,先准备一些红枣、山药、粳米及盐。红枣泡软后洗干净,粳米洗净,山药去皮后切块;红枣、粳米及山药同时放入锅中煮粥。喝的时候可以放些盐即可。
怀孕初期饮食吃什么
推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
小米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
1.小米山药红枣粥的材料
小米,山药,红枣,苹果。
2.小米山药红枣粥的做法
1)小米是一种要泡一下再煮会更好一些的,所以说要先清洗干净小米,然后再放进锅中浸泡一下,再把山药去皮然后各方面洗净,再把山药切丁再一起放入锅中备用。
2)把苹果去皮以后再切丁,再一起放入锅中备用,这时候再把红枣清洗干净,再放进锅中,这样小米山药红枣粥的主要材料就准备齐全了。
3)这时候就可以盖上盖子,然后再用大火烧开,然后然后再转为小火,煮上二十分钟就可以了,不过在煮的过程中,为了预防粥粘锅,我们就要不断地去搅拌一下锅底。
4)粥成以后,就可以根据自己的爱好去加进调味料,可以加入糖也可以加入盐,不过加入糖会更好吃一些,因为小米山药红枣粥原来的味道就是以甜为主的。
山药红枣粥的营养分析
红枣味甘,性平,具有补益脾胃、养血安神等功效。适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、精神不安等症。此外,红枣还可用于过敏性紫癜、慢性肝炎,以及高胆固醇血症、白细胞减少等症等。黑枣的功用与红枣相似,一般认为其滋补作用较强。
枣子味甘而能助湿,食之不当可致脘腹痞闷、食欲不振,故湿盛苔腻、脘腹胀满者,当须忌用;龋齿疼痛者,亦不宜食用。薏仁又名薏苡仁,一般常用的薏仁为白薏仁,是薏仁除去外壳与种皮的榖仁,而糙薏仁则是指除去外壳后的部分,外皮为深咖啡色,维生素B群与纤维质较完整。虽然其为榖类中脂肪与蛋白质含量最丰富的一种,但是由于它容易代谢,所以吃多了也不会发胖。薏仁同时也含有多量的维生素A、C、D、E与B群,若每天食用60g的薏仁,可有效降低胆固醇及三酸甘油脂,预防高血压、中风以及心脏血管疾病。
薏仁具有利尿、消水肿的功用,可促进新陈代谢,帮助排便,所以有助于体重减轻。此外,薏仁还对淡化斑点有帮助,可使肌肤较白晰,长期食用薏仁便可达到减肥与美白的功效。
薏仁粒较难煮熟,煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充分吸收水份后再与其他米类一起煮熟即可。
喝山药红枣粥需注意
1.新鲜蔬菜和水果:其富含多种维生素,可增加VC含量,在一定程度上可提高自身的抵抗能力,增强机体免疫力。
2.真菌类食品:如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等,调动机体免疫系统,提高免疫力,对降酶可起到积极作用。
3.高蛋白食物:鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收,提高人体抗感染的能力。
这些要注意少吃
1.不能吃辛辣刺激性食物:如辣椒、葱、胡椒、酒等,会加重肝脏负担,酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死,因此应清淡饮食为宜。
2.不能吃油炸、高脂的食物:油炸及油脂成分高的食品最好不要吃,引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担,不利于疾病的治疗与恢复。
3.不能吃高糖的食物:高糖食品易加重胃肠道症状,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。
女人怎么吃才能更好的预防贫血
【胡萝卜】
胡萝卜是女人的营养品,它含有丰富的维生素A、B、C和钙、铁等营养成分,女人经常吃,不但益气补虚,养肝明目,还能令皮肤光滑嫩白,增强人体抵抗力。
【菠菜】
菠菜除含有丰富的维生素外,含铁比较高,常吃可以预防缺铁性贫血,吃的时候一定要用热水绰烫几分钟后才能吃,因为菠菜中含有草酸,不绰烫的话,草酸会影响钙质吸收,另外菠菜还含有丰富的植物纤维,常吃还能起到调节肠胃的作用。
【桂圆】
常吃桂圆可以健脑补血、延缓衰老,对于那些晚上很难入睡的人,吃些桂圆,可以安神入睡。
【山药红枣粥】
早上经常熬点山药红枣粥,美容养颜补气血,还能起的开肠胃的作用。常吃山药养身健脾胃,能提高人体抵抗力。
【枸杞】
枸杞是人们补血的好良药,喝水或者熬汤的时候放几颗枸杞,能起到安神,养肝明目的作用。还能延缓人体抗衰老。
【黑豆】
黑豆含有丰富的蛋白质,也具有抗衰老的能力,常吃能补肾养血,增强人体免疫力。黑豆还含有丰富的维生素E,能减少皮肤皱纹,看上去青春美丽。黑豆中的粗纤维还能促进肠道蠕动,防止便秘。
【金针菇】
金针菇含铁、锌量高,常吃可以健脑补血,儿童经常吃,能很好的促进智力发育,还能排出体内的毒素,提高人体的免疫力。
老年人尿频吃什么好
芡实
芡实是药食两用食材,食用芡实对身体好,芡实营养丰富,能补充身体需要。在中医看来,芡实能益肾固精,对滋补身体很有效,适用于慢性滞泄、小便频数、滑精等。
食用芡实进行补肾涩精,在民间早有记载:“婴儿食之不老,老人食之延年”。《本草纲目》记载“芡实能治遗精、带下”,可以选取芡实60g、北芡巧15g,一起熬煮食用,这样能补肾、治疗遗精、尿频。
山药
食用山药也能预防尿频,山药也是药食两用食材,有补肾健脾功效,食用山药还能进行补脾益肾,对治疗脾虚久泻有很好的帮助。在冬天,山药成熟,经常尿频的人或者肾脏出现病症的人能食用一些山药,可以把山药、红枣煮成山药红枣粥。
怀孕初期三种食谱孕妇一定要尝试
1:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
2:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁点的盐调味即可。
营养贴士:鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
3:红烧秋刀鱼
准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
营养贴士:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
温馨提示:通过上述的文章对怀孕初期饮食有关内容的具体介绍,各位孕妈妈们对于怀孕时期应该如何饮食,你们应该都有了全面的认识了吧!为了您和您的宝宝的健康,您的饮食一定要多元化并且营养要均衡哦。