发霉的大米怎么淘洗
发霉的大米怎么淘洗
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗,因为盐是有碱性的,可以对发霉的大米进行深度的清洗,这样清洗比较干净。
桃子发霉了还可以吃吗
桃子发霉,大多都是由于受到微生物侵袭导致的,这样的桃子已经不适合食用,否则会对健康造成不利影响。
桃子之所以会出现发霉的现在,可能是由于存储方式不当,或者放置时间太长导致的,无论是什么原因导致的,这样的桃子千万别吃。
发霉的大米能吃吗
发霉的大米能吃吗发霉的大米建议不要食用。
节俭的人可以在大米发霉初期,在不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,同时掺进多半好大米,稀释霉菌毒素,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了!
大米发霉了怎么办当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话,那么可以把大米洗干净晒干,在做米饭的时候加入食醋,这样可以去霉味。(建议:大米发霉最好别吃,当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的,思想不一样,对粮食的看法也不一样)。发霉的大米可以卖给养殖户喂养家禽等,如果是出现较为严重的霉变现象,那么这些大米还是丢掉好了。
吃发霉的大米有什么危害发霉的大米对人体造成危害的主要原因是黄曲霉素等霉菌产生的毒素,这些毒素结构稳定不容易被破坏,有人认为发霉大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用会中毒,甚至致癌。
吃了发霉大米怎么办一旦出现霉变大米中毒,可以服用一些维生素C、维生素B、葡萄糖水等,缓解体内的黄曲霉毒素。然后就是是多喝水,症状严重的,要立即送医院。
怎么辨别大米是否发霉变质色暗
大米色泽发暗、无光泽。
发潮
大米表面微显潮润,俗称“出汗”。
发软
大米水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑时清脆声减弱。
起毛
大米湿润,沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,显得毛糙不光洁。
起筋
大米侧面与背面的沟纹呈白色,继续发展成灰白色,犹如筋纹。
起眼
由于大米胚部组织较松,富含蛋白质和脂肪,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色俗称“起眼”。
异味
大米原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味。
所以,当自家的大米出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有明显霉味时,就说明这些大米已经霉变,不能食用了。
大米怎么保存好冰箱冷藏
将买回来的大米分装在小的保鲜袋中,放在冰箱的冷藏室内,根据需要,每次取用一些即可。
空气隔绝
如果有真空泵及真空袋,可以将大米倒入真空袋中,抽真空,没有空气霉菌就不容易生长了。
晒干水分
市面销售的大米普遍水分高,可以将买回来的大米摊开晒干,水分少,大米就不容易霉变,也可以采取干海带吸附、或者干燥剂吸附水分的方法进行防霉。
黑米粥的做法 黑米栗子红枣粥
材料:黑米20克,栗子肉50克,大米30克,红枣6枚。
做法:
1.黑米淘洗干净,浸泡2小时。
2.大米淘洗干净。
3.红枣洗净,去核。
4.锅置火上,放入黑米,栗子肉,大米,红枣和适量清水,小火熬煮成米粒熟烂的稀粥即可。
好处:调节神经,改善焦虑,抑郁,爱发脾气等更年期症状。
发霉的大米可以吃吗 吃发霉的大米有什么危害
发霉的大米对人体造成危害的主要原因是黄曲霉素等霉菌产生的毒素,这些毒素结构稳定不容易被破坏,有人认为发霉大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用会中毒,甚至致癌。
发霉的大米能吃吗 吃了发霉大米怎么办
一旦出现霉变大米中毒,可以服用一些维生素C、维生素B、葡萄糖水等,缓解体内的黄曲霉毒素。然后就是是多喝水,症状严重的,要立即送医院。
羽绒服发霉怎么洗掉霉斑 淘米水
准备一些淘洗过大米的水,把发霉的羽绒服放入淘米水中浸泡一个晚上,如果羽绒服发霉的情况很严重,可以适当延长浸泡的时间,第二天再把羽绒服拿出来按照常规的搓洗方式去洗一遍,霉斑可除去。
糙米和一般的米有什么区别 糙米和大米一起怎么煮
1.准备适量的糙米和大米,建议大米与糙米按8:2左右的比例来煮,糙米淘洗后提前浸泡8小时左右备用。
2.将准备好的大米淘洗干净放入电饭煲中,再放泡好的糙米,并加适量清水,水量高出米3厘米左右。
3.然后盖好盖子启动煮饭功能,等电饭煲提醒煮好后,再等10分钟左右揭开,这样煮出来的饭会更加好吃。
大米怎么保存不生虫子不发霉 大米需要淘洗几遍
清洗大米的时候,轻轻过两遍水就可以了。
清洗大米的时候,不要用流水猛冲,也不要用水对大米进行揉搓,揉搓会破坏大米表面的营养成分,要知道,大米的表面是有保护层的,保护层保护大米营养、水分不容易流失。如果在淘米的时候反复揉搓大米表面,不仅不会让米变得更加干净,反而会将大米的保护膜破坏掉。