车厘子为什么卖得那么贵
车厘子为什么卖得那么贵
主要考虑有以下几方面原因:
运输成本高
我国种植的车厘子个头相对较小,产量也并不算多,因此市场上比较常见的车厘子多是从欧洲、美洲等地出产的,再通过航空、海运等方式运输到国内,所以交通运输成本比较高,是导致车厘子价格贵的一个重要原因。
损耗浪费多
车厘子中含有较多的水分及糖分,保存时间较短,因此很容易在运输途中滋生细菌导致车厘子腐烂变质,在运输途中的损耗浪费较大,也是导致车厘子价格较高的原因之一。
车厘子需要放冰箱吗 车厘子放冰箱要把柄摘掉吗
不要。
保存车厘子时不需要将其果柄去掉,因为车厘子的果柄具有保护作用,如果在保存车厘子时就将果柄去掉会加速车厘子中水分以及营养成分的流失,从而影响车厘子的口感,另外果柄去掉后外界细菌更容易进入车厘子中,这样会影响车厘子的保存,加速其腐坏速度。另外在清洗车厘子时也不宜摘掉其果柄,否则车厘子表面的农药残留很容易随着果柄部位进入到果肉中对车厘子造成污染。
车厘子和樱桃哪个贵
一般价格便宜的是樱桃,价格昂贵的就是“车厘子”,因为车厘子是进口的水果,成本比较高,而樱桃一般是中国大棚种植的,但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情。曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事情。
国产樱桃贵过进口车厘子
车厘子产自美国、智利、新西兰等国,一般每年的11月份到次年的3月份,在武汉市场上大量出售,而4月初,正是樱桃上市的时节,这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时,每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称,春节期间,5斤装的车厘子批发价也不过260元,便宜的时候,批发价不过20元一斤。而每年4月,国产樱桃陆续上市,一般价格都会比车厘子低,这时外国商家会主动退出中国市场。然而,今年的情况却大不一样,樱桃初上市,价格已远远超过车厘子的价格。
樱桃卖到158元一斤,一颗就要4块钱,樱桃为何这么贵?华南果批市场工作人员杨女士称,今年新上市的樱桃价格确实比较高,去年樱桃上市时,最贵每斤的批发价在70元左右,而今年最贵时批发价都要100多块钱,涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响,山东樱桃减产了。”杨女士说,再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨,樱桃价格自然比往年要贵。
“现在上市的樱桃是大棚种植的,量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说,为了追求高额的经济效益,山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种,大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市,价格却要高出好几倍。“不过,今年的樱桃确实贵得离谱。”他说,现在买得起高价樱桃的,还是少数高消费人群,或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号,本来物以稀为贵,再加上人为的营养价值的炒作,使得吃樱桃成为一种身份的象征,价值越炒越高。
车厘子一般几月上市 车厘子和车厘子有什么区别
从植物学分类上来说,车厘子来源于Cherries的音译,本质上就是“车厘子”。车厘子为蔷薇科李属车厘子亚属植物,世界上主要栽培的车厘子有欧洲甜车厘子、酸车厘子、中国车厘子、毛车厘子、草原车厘子、欧李、黑车厘子等。
车厘子l级和j级哪个好
j级车厘子更好。
一般来说车厘子是体积越大口感越好,j级车厘子虽然果实直径只有26-28mm左右,比不上jj、jjj车厘子,但是其果实比l级车厘子是要大的,l级车厘子果实直径大约在22-24mm间,是果实直径最小的车厘子等级,因此在买车厘子时l级和j级车厘子选j级车厘子会更好。
车厘子上火还是下火 车厘子食用的其他注意事项
车厘子对于一般人群而言均可食用,但若是有热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者、溃疡症状者、上火者需慎食;而糖尿病者则需忌食。
车厘子中含有较高的铁和氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒,因此为了安全起见,日常食用一定要严格控制量,做到适食而止。
由于目前市场上售卖的车厘子价格都比较贵,多数食用者都以团购车厘子为主,而车厘子又是不太好保存的水果,其中含有丰富的糖分、水分等容易滋生细菌导致腐坏,建议吃不完的车厘子最好是放冰箱冷藏,避免坏掉。
进口车厘子和国产车厘子的区别 价格区别
进口车厘子:进口车厘子由于运送间距是十分长,所以物流成本很高,再加上产量比较小的原因,所以价格比较的贵。
国产车厘子:国产车厘子一般是应季摘下就拿来卖,中间减少了物流成本,并且生产量够,这样成本就会少很多,自然价格也要远低于进口车厘子。
JD车厘子是什么级别 车厘子怎么买新鲜的
车厘子一般是带梗售卖,如果车厘子的梗是绿色的,那说明车厘子比较新鲜,根据果梗绿的程度能了解水果的新鲜度,如果果梗变黄生斑,那说明车厘子已经放了一段时间了。
用手轻轻捏压车厘子,新鲜的车厘子手感紧实饱满偏硬,且果实越新鲜硬度较高,如果车厘子捏起来软塌的话,说明车厘子存在失水现象,这样的车厘子不是很新鲜了。
新鲜的车厘子吃起来的味道是十分清甜多汁且口感清脆的,如果车厘子吃着有酸腐味、酒精味等其它异常口感的话,说明车厘子极有可能变质变味不新鲜了。
车厘子洗了吃不完怎么办 车厘子坏了一点可以吃吗
视情况而定。
如果车厘子是受机械损伤、磕碰伤而坏了一点的话,那么还是可以继续食用的,只是这样的车厘子卖相不佳,口感也会有一定影响。但若车厘子是因为保存不当变质而坏了的话,那么这样的车厘子就不能再继续吃了,即使这样的车厘子只是坏了一点也仍滋生了大量的有害细菌,食用后对肠胃很可能会带来不利影响。
樱桃越大越好吗
樱桃?大樱桃?车厘子?
市场上的卖的樱桃,有的叫樱桃,有的却叫车厘子。有人说‘樱桃是国产的,车厘子是进口的?’
天花乱坠一样,到底怎么回事?
卖的最多的樱桃主要是中国樱桃和欧洲甜樱桃。中国樱桃是‘小巧玲珑型’,个头较小,多呈浅红色;欧洲甜樱桃是‘饱满型’,个头普遍偏大,也就是我们说的大樱桃,颜色呈暗红。
我们又通常习惯把进口樱桃称为车厘子。其实车厘子和樱桃都是蔷薇科落叶灌木果树,只是品种不同而已。车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,它的特点是果肉紧实,水分充沛,个头也比较大。
车厘子的叫法,应该是来源于樱桃‘cherries’的音译。就像很多进口水果也会有别的称呼一样,比如,超市卖的士多啤梨,其实就是草莓‘strawberry’的音译;还有蛇果来源于‘delicious’的音译‘地厘蛇’一样。
大就是美,贵就是好?
其实,两者除个头差异外,在营养价值上的差异几乎可忽略不计。价格上就另说了,进口的大樱桃就会贵很多,还不一定保证新鲜……
不过,值得庆幸的是,现在的育种技术越来越先进,许多国外优良的樱桃品种早已成功在国内栽培了。
很多商家将大个的樱桃唤作车厘子,宣称是进口樱桃高价销售,大家还是擦亮眼睛一点。毕竟这两种的营养没有什么差异,而且,说不定就是国内自产自销呢。
车厘子和樱桃哪个贵
国产樱桃贵过进口车厘子
车厘子产自美国、智利、新西兰等国,一般每年的11月份到次年的3月份,在武汉市场上大量出售,而4月初,正是樱桃上市的时节,这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时,每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称,春节期间,5斤装的车厘子批发价也不过260元,便宜的时候,批发价不过20元一斤。而每年4月,国产樱桃陆续上市,一般价格都会比车厘子低,这时外国商家会主动退出中国市场。然而,今年的情况却大不一样,樱桃初上市,价格已远远超过车厘子的价格。
樱桃卖到158元一斤,一颗就要4块钱,樱桃为何这么贵?华南果批市场工作人员杨女士称,今年新上市的樱桃价格确实比较高,去年樱桃上市时,最贵每斤的批发价在70元左右,而今年最贵时批发价都要100多块钱,涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响,山东樱桃减产了。”杨女士说,再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨,樱桃价格自然比往年要贵。
“现在上市的樱桃是大棚种植的,量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说,为了追求高额的经济效益,山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种,大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市,价格却要高出好几倍。“不过,今年的樱桃确实贵得离谱。”他说,现在买得起高价樱桃的,还是少数高消费人群,或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号,本来物以稀为贵,再加上人为的营养价值的炒作,使得吃樱桃成为一种身份的象征,价值越炒越高。
车厘子皮苦是怎么回事 车厘子发苦是催熟的吗
车厘子一般不会催熟。
车厘子是一种营养价值高、价格也比较高的水果,市面上常见的车厘子都是采摘成熟度较高的果实,这样果实更饱满、口感更香甜,食用起来味道更好,而且,价格也会卖得更好,没有使用催熟剂的必要。
为什么车厘子比樱桃好吃
1、因为贵
常说:“一分价钱一分货”,车厘子是国外进口的,加上运输等成本卖的比国内樱桃价格贵很多,而买到贵的东西自然内心觉得肯定要比便宜的樱桃更好吃。
2、种植环境品种不同
车厘子的果子品种属于樱桃类较为优良的,而且其生长环境更适宜樱桃的生长,阳光充足导致果子水分、糖分更高,色泽更好,但樱桃则种植环境、品种均都不足车厘子的好,所以大部分车厘子口感都要比樱桃好吃些。
不过如果你买价格七八十一斤的大樱桃,其口感和味道可能和车厘子相差不大,毕竟价格在那里,自然品质也好很多。