柿子不能一起吃的食物 高蛋白食物

柿子不能一起吃的食物 高蛋白食物

在未成熟的柿子中含有一些涩味，这是因为在柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分，尤其是在其表皮，以及表皮和果肉相连的地方，鞣酸含量很高，鞣酸和蛋白质会发生络合反应，因此，吃了柿子之后不能再大量的吃一些富含蛋白质的食物，同食会加重消化负担，还会降低蛋白质的吸收率，不利于健康。

生活中常见的高蛋白食物有：螃蟹、奶制品、豆制品、花生、瓜子、鸡蛋、牛肉、羊肉等。

胃癌吃什么食物 高蛋白食物

蛋白质是人体免疫力的基石，体内的抗体、激素、酶、活性因子以及各个脏器细胞都需要大量的蛋白质，因此，在胃癌治疗阶段需要补充很多的高蛋白食物，增强自身免疫力，辅助治疗。

适合胃癌患者食用的高蛋白食物：豆类、动物瘦肉、蛋类等。

注意：胃癌患者不能喝牛奶补充蛋白，牛奶属于产气食物，食用之后有胃胀现象，有可能引起胃穿孔，对癌症的治疗不利。

秋天吃什么水果好 柿子

柿子味甘涩性寒，具有清肺热、滋肺阴、祛痰、止咳等多种功效，柿子所含的维生素和糖分是秋季水果中最高的，适当食用一些，有助于在秋季为人体补充足够的营养，另外，柿子还具有解毒的功效，对女性美容有一定帮助。

柿子怎么吃最好：柿子一般都是直接生吃，但吃的时候注意不能空腹，不能和高蛋白食物一起吃，吃完柿子要记得漱口。

紫薯和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋不宜和高蛋白食物一起吃：鸡蛋中含有很多的优质蛋白，引起在吃鸡蛋的同时不适合吃其他含蛋白质高的食物，比如豆浆，豆腐，牛奶，蛋白粉等，会导致蛋白质吸收不完全，降低鸡蛋的营养价值。

鸡蛋不能和柿子一起吃：鸡蛋中含有很多的蛋白质，柿子中含有很多的鞣酸，这两种食物成分在一起食用时会出现化学反应，导致蛋白质凝固和鞣酸会在体内络合化，形成很难消化的絮状物，严重时还可生成胃石。

海参不能和什么一起同食

鞣酸食物

海参所含的蛋白质含量非常丰富，在干品中，黑乳参的蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右，如果和鞣酸丰富的食物一起吃的话，会产生相关化学反应，生成难溶性的沉淀，影响身体的吸收，常见的高鞣酸食物有柿子、茶叶、山楂、李子等等。

高蛋白食物

海参本身就是高蛋白食物，大分子物质无法快速被人体吸收，若是再和高蛋白的食物，如牛奶、鱼、虾、鸡蛋等一起吃的话，很可能导致蛋白质积聚肠胃，产生消化不良症状。

吃什么水果能润肺养肺 柿子

中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。柿子好吃，但不宜多吃、空腹吃，更不宜与蟹同食。因为柿子含有鞣酸，蟹肉含有丰富的蛋白质，两者反应会发生凝结，刺激消化道，使人产生恶心、呕吐或腹泻。另外，其他高蛋白食物如虾、牛肉等，都要避免跟柿子一起吃。

睡觉前能吃柿子吗 柿子不能和什么一起吃

1、忌与高蛋白食物同吃

高蛋白食物如蟹、虾、鱼等，都是寒性食物，因此不能同柿子一起吃，而且高蛋白在柿子的鞣酸下作用，更容易凝固成块，也就是胃柿石。

2、忌与红薯同吃

红薯含丰富的淀粉，吃了以后会产生大量胃酸，而柿子富含果胶和鞣酸，在胃液的作用下，会发生凝固作用，形成胃柿石。同理，柿子也不能同醋等酸性食物一起吃。

3、不能和酒一起吃

酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。而且酒会刺激胃酸产生，与柿子中的鞣酸和果胶会形成结石。

4、不能同柿子皮一起吃

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿子和什么食物不能一起吃

1、生柿子不能和富含蛋白质的食物一起吃

如：牛奶、鸡蛋、螃蟹、虾、鱼肉、酸奶等高蛋白食物，若是和富含鞣酸的柿子同吃，其鞣酸会和蛋白质发生反应，不仅会降低这些高蛋白的营养价值，还可能刺激肠胃，导致身体不适。

2、生柿子不能和富含鞣酸的食物一起吃

本身生柿子中的鞣酸含量就比较高，最高可达4%，若是再和柠檬、山楂、葡萄等富含鞣酸的食物一起吃，则容易发生因摄入鞣酸过多而导致的腹痛、便秘等不适症状。

备注

不过熟柿子中的鞣酸含量非常低，在食用搭配上不用担心上述禁忌，可与常见的健康无毒食物随意同吃。

大闸蟹什么季节吃最好 大闸蟹不能和哪些食物一起吃

主要有以下食物：

大闸蟹中含有大量的蛋白质，属于高蛋白食物，和高鞣酸的食物一起吃，会发生反应，生成形成蛋白质凝固成块状物，在人体中是很难被消化的，食用后会加重人体肠胃负担，常见的高鞣酸食物有柿子、浓茶。

大闸蟹味甘性寒，过量吃会加重人体寒气，和寒凉的食物一起吃，会刺激人体肠胃，伤及脾胃，对人体肠胃造成伤害常见的寒凉食物西瓜、香瓜、梨等。

大闸蟹属于一种高蛋白食物，与高蛋白食物一起吃，容易加重人体肠胃肠胃负担，导致腹痛出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，从而会加重人体脾胃负担，高蛋白食物有鸡蛋、大豆、虾等。

伤害肾的食物 高蛋白食物

高蛋白食物的摄入并非越多越好，长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外，若进食过多的膳食蛋白质，随尿排出的氮也会增多，加重了肾脏负担，不利于肾脏健康。