养生健康

早餐麦片五大误区

早餐麦片五大误区

问题1 燕麦片和早餐麦片是一种食物吗?

燕麦片和早餐麦片不是一种食物。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,煮出来高度黏稠,这与燕麦片所含的β-葡聚糖成分有关。燕麦片的调节血脂、降血糖和高饱腹感的效果,都是这种黏稠物质带来的。如果所吃的麦片煮出来或泡出来越黏稠,说明其中燕麦片越多。

早餐麦片则是多种谷物混合而成的产品,如小麦、大米、玉米和大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。仔细看看包装上的说明,就能知道是什么原料做的了。

可以这样说,仅仅是纯燕麦片的营养价值,便胜过那些声称添加钙、铁、维生素的其他麦片产品。千万不要以为加入一些营养素之后,那些甜味产品就一定会胜过纯燕麦片。

问题2 片状、粉状的早餐麦片,圈状、粒状的早餐麦片,哪种更好?

总体而言,粉状、易碎薄片状的所谓早餐麦片,营养价值比较低。其中往往加入大量麦芽糊精、白糖、奶精(植脂末)和香精等,蛋白质含量还不如大米高,本身维生素和矿物质含量很低。即便往里面加点维生素和钙,营养价值也非常有限。加入糊精会降低营养价值,加快血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康,因为奶精中含有部分氢化植物油,其中的反式脂肪酸成分促进心脏病和糖尿病的发生,健康女性应当远离它们。

那些圈状、粒状,有一定口感的早餐谷物片,通常是以各种杂粮为主做成。它们的营养价值不及纯燕麦,但是比那种粉状麦片要好。加入水果干、坚果片和豆类碎片可以丰富膳食纤维的来源。国外的产品通常会强化一些营养素,比如铁,对女性健康是比较有利的。

问题3 麦片是甜的好还是无糖的好?

答案毋庸置疑,当然是不甜的好些,除非是用水果干来提供甜味。特别是需要冲泡的麦片,更应该优先选择没有甜味的产品。这是因为,合适的甜味液体通常含有10%的糖。如果冲一小袋40克的麦片在小碗中(约200毫升),就感觉很甜,那么,意味着其中含有20克糖,也就是说,你买的麦片当中实际上一半都是白糖!这样的产品,你还能指望它有很高的营养价值吗?

所谓的无糖产品也未必好到哪里去。如果它有甜味,那么该产品一定加入了某种甜味剂,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、蔗糖素之类。这些甜味剂虽然没什么热量,却会增强食欲,不利于控制体重。同时,加入甜味剂的同时,往往也会添加大量糊精来替代白糖,它也是没有营养价值的东西。

问题4 包装很差价格低廉的纯燕麦片往往少有人问津,它的营养价值怎样?

有些燕麦片没有花里胡哨的包装,也没有添加任何合成物质,这才是真正的天然燕麦片。天然的燕麦片,蛋白质含量高达13%~15%,其中钙和钾的含量甚高,β-葡聚糖含量十分丰富,还有较多的不饱和脂肪酸。虽然有些包装朴素、样子平淡的产品不吸引人,吃起来可能口感没有那么好吃,煮起来也比较麻烦,但是请注意,这才是纯天然产品的特色。我国西北地区所产的燕麦质量优异,特别是经过农业机构专门选育的品种,β-葡聚糖保健成分含量高于进口产品,可不要因为国产燕麦片价格便宜、包装简单,就忽视它们的价值。

问题5 谷物早餐一定要配牛奶吗?

无论是燕麦片还是其他谷物脆片早餐,都需要配合液态食品,不过不仅限于配牛奶。燕麦片可以用牛奶煮,也可以用豆浆来煮。事实上,把燕麦和黄豆一比一地混合,用豆浆机打成浓浆,是非常不错的早餐营养饮料。然后再配上其他谷物早餐片,美味并不逊色于配牛奶。

纯燕麦片还有一种相当时尚的吃法,那就是炒着吃。在平锅中加一点油,把燕麦片放进去小火翻炒,加一点红糖和坚果碎,炒到干脆状态,味道真是好极了。用牛奶或豆浆配合它都可以,是减肥者的早餐主食好选择。

孕期如何饮食长胎不长肉

早餐:麦片或鲜奶或蛋;

午餐:蒸鱼+蔬菜(清炒);

晚餐:汤(非补汤)+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。

按怀孕各个阶段不同,孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言,孕早期(0~3个月)因孕妇有害喜反应,对体重没有要求;孕中期(4~6个月)一周增加1斤左右;孕后期(7~9个月)一周增加0.5~1斤。

提亮肤色的早餐 麦片

有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。

燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

以后每天早晨,女性朋友知道自己该吃什么了吧?快快吃起来,白出新高度!

花生过敏能吃花生油吗 花生过敏的人不能吃什么

对花生过敏的人表明自身属于过敏体质,除了平时需注意生活中的尘土、飞絮、花粉等过敏物质,尤其不可食用花生奶油、花生酱、花生油、花生糖、酥皮花生等花生制品,而混合果仁、早餐麦片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分也不可食用。

最快的饮食减肥食谱 一周饮食最快减肥食谱

周一

早餐:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包

午餐:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤

晚餐:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜

周二

早餐:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃

午餐:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋

晚餐:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝

周三

早餐:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子

午餐:一碟烧牛肉、,一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿

晚餐:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜

周四

早:一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果

中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜

晚:一小碗麦片粥加上一个橙子

周五

早餐:一小碗麦片粥加一个橙子

午餐:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜

晚餐:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干

周六

早餐:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水

午餐:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤

晚餐:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜

周日

早餐:一杯咖啡,三明治加一个苹果

午餐:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤

晚餐:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽

周一

早餐:面包四片,苹果(一个以内)小咸菜

午餐:米饭(一碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤

晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周二

早餐:麦片粥(一碗)、面包(一片)、葡萄

午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉

晚餐:绿豆粥(一碗),馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

周三

早餐:乌龙茶、猕猴桃

午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周四

早餐:大米粥(一碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚餐:玉米粥(一碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

周五

早餐:煮土豆一个,100ml酸奶、苹果

午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐:植物,减肥分解脂肪,鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

周六

早餐:麦片粥(一碗)、橙子

午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

晚餐:白薯粥(一碗),凉拌菠菜、饼(一两)

周日

早餐:面包五片,绿茶、苹果

午餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜

馋妹妹最爱的五天瘦身食谱

星期一

早餐:脱脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份

午餐:杂菜煨面1碗

下午茶:粟米片小食少量

晚餐:杂菜薯仔鸡肉(肉2两)

饭1碗:水果(晚餐后2小时)1个

星期二

早餐:麦片1碗、吞拿鱼+菜、白饭1碗

下午茶:无糖果汁1杯

晚餐:鲜虾带子面1碗、薄烧牛柳3片、绿茶2杯、水果(晚餐后2小时)1个

星期三

早餐:火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯

午餐:卤水鸡腿饭(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水

下午茶:饼干2片

晚餐:洋葱猪扒(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个

星期四

早餐:粟米片1碗

午餐:汉堡扒1块、杂菜少许

晚餐:鱼生2块:面线1碗:豆苗1碟:水果(晚餐后2小时)1个

星期五

早餐:麦皮1碗、高钙低糖豆奶1杯

午餐:火鸡三文治1份、蔬菜沙律

下午茶:低脂乳酪1杯

晚餐:节瓜肉片(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个小编结语:在这里提醒大家,在享用这些食谱的同时记住也要配合一些减肥的运动哦,这样才能快速见到效果的。

长胎不长肉的菜单 长胎不长肉的食谱

早餐:麦片或鲜奶或蛋;

午餐:蒸鱼+蔬菜(清炒);

晚餐:汤(非补汤)+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。

按怀孕各个阶段不同,孕妇的营养需求和体重增加幅度都不同。一般而言,孕早期(0~3个月)因孕妇有害喜反应,对体重没有要求;孕中期(4~6个月)一周增加1斤左右;孕后期(7~9个月)一周增加0.5~1斤。

营养均衡的夏季一周减肥食谱

周一

早餐:咖啡、苹果。

午餐:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤。

晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。

周二

早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。

午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉。

晚餐:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。

周三

早餐:乌龙茶、弥猴桃。

午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。

晚餐:小米粥(一小碗),凉拌黑木耳。

周四

早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。

午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。

晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。

周五

早餐:咖啡、苹果。

午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。

晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。

周六

早餐:麦片粥(一小碗)、橙子。

午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。

晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。

周日

早餐:绿茶、苹果。

午餐:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。

晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。(注:如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。)

男士一周健康减肥食谱

周一:早餐,白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐,冬瓜汤为主菜,配米饭1小碗(1两),黄瓜凉菜1碟;晚餐,苹果。

周二:早餐,茶蛋1个、米粥1碗;午餐,炒韭菜为主菜,配米饭1小碗;晚餐,香蕉。

周三:早餐,麦片粥1碗;午餐,海带为主菜(炒、拌都可),配馒头半个;晚餐,黄瓜。

周四:早餐,茶蛋1个;午餐,白萝卜为主菜,米粥1碗;晚餐,菠萝。

周五:早餐,米粥1碗;午餐,绿豆芽为主菜,米饭1小碗;晚餐,黄瓜。

周六:早餐,白水煮蛋1个;午餐,木耳为主菜,麦片粥1碗;晚餐,黄瓜。

周日:早餐,麦片粥1碗;午餐,黄瓜为主菜,米粥1碗;晚餐,苹果。

怎么吃不胖还减肥瘦身 主食怎么吃不长胖

主食类,包括全谷杂粮、杂豆、薯类等,也包括早餐麦片、燕麦片、杂粮粉之类速食品,每天最少150克(干重),这些是维持身体正常机能所必须保证的。

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蓝莓的吃法

1、当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分鐘以后再吃。 2、豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。 3、蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。 其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。 4、特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。

全麦面包有减肥效果吗 吃全麦食品的好处

1、在全麦食品中含有高吸水性纤维,这种物质能够让食物更好的膨胀从而增加粪便的体积,从而促进肠胃的蠕动并且让排便更加的顺畅,这样便秘的情况就自然而然的消失了。 2、而且全麦食品中的纤维还可以减缓糖类中能量的释放速度,从而帮助我们有效的控制食欲,对于想减肥的人群来说,在平时多吃全麦食品是最好的减肥方法。 3、平日常吃的早餐麦片,很多是使用小麦片,亦是全麦谷类。其中一种是小麦糠纯是小麦最外层,比一般麦片含更高一倍的纤维素,是治疗便秘的良方。 4、在全麦食品中都含有极为丰富的水溶性膳食纤维,而且全麦食品还是这种纤

夏季一周减肥食谱推荐

星期一 早餐:苹果一个,牛奶一杯,烤面包两片,咖啡一杯,苏打饼干四片。 午餐:煮鸡蛋一个,烤面包两片,咖啡一杯。 晚餐:金枪鱼半罐,白菜花半棵,红葡萄十粒,香草冰淇淋一杯,咖啡一杯。 星期二 早餐:牛奶麦片粥一碗,煮鸡蛋一个,凉拌青笋丝一碟。 午餐:红豆饭半小碗,炒西兰花一份(少油少盐,肉少许),凉拌苦瓜一份。 晚餐:无糖豆浆一杯,坚果几颗。 星期三 早餐:红豆薏米粥一小碗,凉拌海带丝干豆腐丝一份。 午餐:五谷饭小半碗,冬瓜虾仁汤一碗,陈醋菠菜一份。 晚餐:酸奶一杯(内加半匙红糖),坚果几颗,水煮鸡蛋一个

母乳喂养妈妈应如何饮食

1.一天至少五份各种水果和蔬菜(包括新鲜的、冷冻的、罐装和干水果和蔬菜、100%不加糖的果汁)。 2.淀粉类食物,比如全麦面包、面食、米饭和土豆。 3.大量的纤维食物,如全麦面包和面条,早餐麦片,大米、豆类(如豆类和扁豆)、水果和蔬菜。 分娩后,有些妇女有排便困难,纤维有助于缓解便秘。 4.吃点富含蛋白质食物,如瘦肉、鸡、鱼、鸡蛋和豆类,至少一周吃两次鱼。 5.吃点乳制品,如牛奶、奶酪和酸奶,这些含有钙和蛋白质。 6.喝大量的液体,水、牛奶和100%不加糖的果汁都是不错的选择。 补充维生素D ,可以得到所

杏仁减肥法

吃杏仁减肥首先要保证买到的杏仁是原味的,不要购买有任何添加剂或盐味的杏仁。 晚上选择一小把烤杏仁当零食吧。杏仁低热量,营养丰富,能让你保持一段较长时间精神饱满,从而抵抗吃垃圾食品的诱惑。 杏仁非常适合与其他食物一起搭配食用。杏仁可以与早餐麦片或粥类一起食用;你也可以用杏仁酸奶制成酱涂抹在面包片上吃;这样你就可以少摄入其他碳水化合物。 将杏仁放入搅拌机中磨成粉末,用于制作沙拉、甜品和酸奶。杏仁磨成片后可以点缀甜点、糖果和冰激凌。

早餐麦片大有益处

时下,燕麦以其独特的保健功能而受到人们的青睐,但盲目跟风者肯定不少。当你读完本文后,你就会明明白白吃燕麦了。 β-葡聚糖——燕麦的特别奉献 有一种可溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,这就是β-葡聚糖,它拥有多种独特的保健功能: 。防感冒。β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力,快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等感染性疾患。 。防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之

吃高纤维麦片可预防2型糖尿病

高纤维麦片是一种可预防糖尿病的食物,吃高纤维麦片有助于预防2型糖尿病。 一项新的研究显示,吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生,并且能降低血糖。 研究人员认为,通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后),糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症;其他的研究则显示,运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。 这份研究报告称,研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果,研究对象是77名没有患糖尿病的男性。结果发现,42%的男性胰岛素升高。 高胰岛素血症的男性体重明

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哪些人不能吃麦片粥?原来还有人不能吃麦片粥,相信很多读者都不太清楚吧,那么,那些人是不能吃麦片粥的呢? 1、一般胃部疼痛不能吃粗粮,意思就是麦片不能吃了哦。但是可以吃软和的食物,稀饭牛奶,不能吃辛辣刺激性食物,不能吃酸的食物。 2、孕妇、产妇不宜吃麦片。孕妇不宜,是因为燕麦片容易导致滑胎,产妇不宜,是因为燕麦片会造成奶水减少。 3、慢性肾衰竭患者建议少食麦片。 除此而外,慢性肾衰竭早、中餐吃什么呢? 食谱举例Ⅰ 早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖10克),麦淀粉饼干(麦淀粉50克,白糖10克) 午餐:麦淀粉

最好的减肥餐早中晚搭配

生活中减肥餐的搭配种类是比较多的,但万变不离其中,主要讲究的就是热量控制、饮食合理以及科学搭配,以一天的搭配为例,具体做法如下: 早餐:麦片粥一小碗、蜂蜜、面包一片、葡萄。 午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋、蔬菜沙拉。 晚餐:绿豆粥一小碗、馒头一个、生拌茄泥、生黄瓜一根。 小贴士:具体的用量可以根据自身的体质以及日常所需能量进行调整。

麦片能当早餐麦片能加蜂蜜吃吗

可以。 在吃麦片的时候是可以往里面加入适量蜂蜜的,蜂蜜是一种营养价值较高的食物,其含有丰富的果糖、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分等营养元素。食用之后能起到润肺生津、美容养颜、改善便秘等多种功效。往麦片里面加入适量的蜂蜜的话能够增加蜂蜜的营养价值,另外蜂蜜的口感很甜,往麦片里面加入适量蜂蜜还能使其口感更好。