莲藕胡萝卜汤的功效与作用 莲藕胡萝卜汤的做法
莲藕胡萝卜汤的功效与作用 莲藕胡萝卜汤的做法
材料:藕1节,绿豆少许,腔骨3小块,胡萝卜1根,马蹄5颗,姜几片。
做法步骤
1、腔骨飞水后过凉水将血沫冲去。
2、将绿豆洗净后填入到藕的孔中,不要填的太满,否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定,避免绿豆跑出来。
3、将胡萝卜切块,马蹄去皮洗净。
4、砂锅放冷水,然后将所有准备好的食材放入,大火煮沸后,改小火大概炖制2个小时就可以了。
5、出锅的时候先将藕捞出,然后切成大块放到碗里,再放入汤就可以喝了。
5种食物尽显强大排毒功效
1. 燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将燕麦与红枣等搭配煮成燕麦粥,营养又美味。
2. 胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,它富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好,有助于清热解毒,润肠通便。将新鲜胡萝卜打成汁再加上少许蜂蜜,既好喝又解渴,也有利于排毒。
3. 莲藕
莲藕具有利尿作用,能促进体内废物快速排出并净化血液。莲藕冷热食用皆宜,可将莲藕榨成汁,加适量蜂蜜调味饮用;也可以小火慢炖,熬成莲藕排骨汤。
4. 芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋的笋尖富含维生素A,有助于美颜润肤。
5. 小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白
黑芝麻做什么好吃 黑芝麻莲藕汤
材料:莲藕300克,胡萝卜50克,熟黑芝麻30克。
调料:精盐,味精各1/2小匙,酱油1小匙,胡椒粉少许,猪骨高汤1500克。
做法: 1.莲藕去皮,洗净,切成薄片。
2.胡萝卜去皮,洗净,切成梅花片。
3.锅置旺火上,加入猪骨高汤烧沸,先下入莲藕片,胡萝卜片,精盐,酱油煮开,再转小火煮约30分钟。
4.放入味精,胡椒粉调味,出锅装碗,撒上熟黑芝麻即可。
生气吃什么食物好
1.莲藕
鲜藕及莲子含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。
2.萝卜
萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
冬天进补吃什么好 冬季怎么吃莲藕更养生
将一节莲藕和一千克猪肋排,一同煲汤,待汤滚后加入料酒,食盐,酱油和少许的葱姜蒜调味,最后放入胡萝卜,蘑菇和豆腐等食材,再炖煮片刻即可食用;莲藕有凉血补血功效,猪肋排中含有高质量的钙和胶原蛋白,蘑菇,豆腐和胡萝卜含有丰富的维生素,冬天适量食用具有良好的养生功效。
经期便秘怎么马上通便好
莲藕胡萝卜汤
材料:鲜藕400克,胡萝卜半根,花生米20粒,香菇3朵。
调料:高汤,盐,味精,植物油各适量。
做法:1、将鲜莲藕洗净切块,用刀拍松,胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块,花生米用温水泡开,去皮,香菇用温水发好,洗净,去柄,切块备用。
2、锅置火上,倒植物油烧至六成热,放放香菇煸香,再放放胡萝卜煸炒片刻。
3、沙锅倒入高汤,大火煮开后放入莲藕块,花生米,香菇,胡萝卜,小火煲一个小时,放入盐,味精即可。
羊肉胡萝卜粥
材料:羊肉50克,胡萝卜半根,大米50克。
调料:葱末,姜末,陈皮,盐,胡椒粉各适量。
做法:1、将大米,羊肉,胡萝卜,陈皮分别洗净,羊肉,胡萝卜切丁。
2、锅置火上,放入清水煮开,放入大米煮开,加入羊肉,陈皮,胡萝卜继续熬煮至粥黏稠,加入调味料即可。
三彩菠菜
材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个。
调料:蒜末,盐,醋,香油,味精,植物油各适量。
做法:1、菠菜择洗干净,放入沸水中略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散。
2、煎锅倒油烧至五成热,倒入鸡蛋液,让其在锅中摊开,待摊成蛋皮后,取出,切成丝。
3、炒锅倒油烧热,炒香蒜末,海米,加入菠菜,粉丝,鸡蛋丝,盐,醋,香油,味精,翻炒至熟即可。
莲藕胡萝卜汤的功效与作用 补血明目
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用,加上胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症,因此喝莲藕胡萝卜可起到较好的补血明目作用。
莲藕排骨汤炖多久 莲藕炖排骨汤如何做
材料:排骨、莲藕、胡萝卜、枸杞、姜片、食盐。
做法:
1、将排骨洗净,放入热水锅中焯去血水捞出,再次冲洗干净备用。
2、莲藕、胡萝卜洗净,切成块。
3、将莲藕、胡萝卜、排骨、姜片一同放入炖锅中。
4、加入足量清水,开大火煮沸。
5、然后转小火慢炖1.5小时左右。
6、放入枸杞继续炖煮20-30分钟。
7、待食材完全软烂后,加入适量食盐调味即可。
女人气血虚怎么调理有效呢?
补气血吃什么菜最好?
1、莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
2、发菜
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
3、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
4、金针菜
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
5、萝卜
萝卜有顺气健胃,清热消痰的功效,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。因为胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
纯天然食物帮你排毒养颜
1、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,它富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好,有助于清热解毒,润肠通便。将新鲜胡萝卜打成汁再加上少许蜂蜜,既好喝又解渴,也有利于排毒。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将燕麦与红枣等搭配煮成燕麦粥,营养又美味。
3、莲藕
莲藕具有利尿作用,能促进体内废物快速排出并净化血液。莲藕冷热食用皆宜,可将莲藕榨成汁,加适量蜂蜜调味饮用;也可以小火慢炖,熬成莲藕排骨汤。
4、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
5、芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋的笋尖富含维生素A,有助于美颜润肤。
生气时吃什么好
萝卜
萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。
以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
莲藕
鲜藕及莲子含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。