乳腺肿瘤病人的饮食要注意什么

乳腺肿瘤病人的饮食要注意什么

现在很多的女性被乳腺癌的发生困扰着，其实，发生这样的疾病您也不要紧张，及时的治疗也是有希望康复的。乳房良性肿瘤从广义上包括：乳房非腺性良性肿瘤，如乳房脂肪瘤、乳房囊肿、乳房血管瘤等;乳房组织良性肿瘤，如乳房纤维腺瘤、乳房导管内乳头状瘤等;乳腺结构不良症，如乳腺腺病、乳腺囊性增生症等，三大部分10余种乳腺疾病。

面对自己的身体情况，您最好就是积极乐观的面对，其实，健康也是很简单的。在临床上最常见的乳腺良性肿瘤是乳腺纤维腺瘤，占乳腺肿瘤的50%左右。一般认为与雌激素的刺激有关。发病年龄多在18-40岁。患者多无明显的自觉症状，仅有少数人在月经周期出现不同程度的胀痛、隐痛、钝痛等不适症状。治疗多见的是手术切除。

在生活中面对自己身体的异常发生，您就要注意健康的生活方式。其次是乳腺导管内乳头状瘤，占乳房肿瘤的20%。多数学者认为与雌激素分泌紊乱有关。发病年龄多在35-50岁生育过的女性。临床症状不明显，多数以无痛性乳头溢液就诊，乳头溢液是自溢性的，常呈浆液性或血性。有的患者在发现乳头溢液后，可在乳晕区触及子肿块，按压时可引起轻微的疼痛和乳头溢液，排液后肿块可变小或消失。如果乳头状瘤发生在中、小导管内可无乳头溢液。导管内乳头状瘤有一定的恶变率，虽然恶变率较低，国内文献报道恶变率6%-8%，如临床诊断明确，应积极手术治疗为宜。

生活中健康的饮食也是相当的重要的，也会直接的关系到患者的健康恢复。平时在饮食上宜少食多餐，营养全面，尽量吃易消化的饮食。过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。每天粗茶淡饭，七分饱，留三分空间，使细胞积极运动，让正气占主导地位，才有益于康复。

饮食的变化，就会影响患者的健康，尤其是要注意自己的日常饮食规则!少食高脂肪饮食，蛋白质的摄入不宜过量，饮食应多样化。可通过互补作用提高营养价值，如鱼、鸡蛋等动物蛋白的食品和豆制品等植物类蛋白食品配合食用。多食新鲜蔬菜、水果，它们当中含有维生素A、C、D、E、D等。

专家指出：在日常生活中，葡萄、橙子、苹果等水果对乳腺癌的治疗有一定的辅助作用。

1.葡萄

这样的饮食中一般就会含有很多的健康元素，对于患者的身体恢复就会有很多的益处。毕竟葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。能对多种疾病起到辅助治疗的作用，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

2.橙子

很多人都是喜欢吃橙子的，其实，面对发生乳腺癌的朋友，这样的饮食也是很好的。橙子不但可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的由基，而且抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。

3.苹果

苹果就是一年四季不能少的饮食，营养价值不用说大家都会很了解。苹果中一般就会含丰富糖类，蛋白质，脂肪，维生素C，果胶，单宁酸，有机酸以及钙，磷， 铁，钾等矿物质。还有排毒功效，苹果营养价值高，有益健康，向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分，降低血压，去胆固醇，刺激肠蠕动，利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。

胰腺癌饮食原则

一、胰腺癌病人饮食规则

1、胰腺癌病人饮食要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物。

2、胰腺癌手术后，胰腺癌病人饮食应常用补益气血、健脾和胃之晶。

3、胰腺癌病人饮食要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因一旦发生胰腺癌病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。

4、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，胰腺癌病人饮食忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

二、详解胰腺癌饮食原则

1、胰腺癌饮食保健原则概述

膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌胰腺。

2、中晚期胰腺癌饮食保健注意事项

中、晚期胰腺癌时，症状明显，左上腹部疼痛加重，并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过手术治疗去除病灶。尽管有的病人不能完全的切除病灶，也可通过小肠造瘘术来解决全身的营养状况，其目的都是为了延长生命。

3、手术后胰腺癌饮食保健注意事项

手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。一般来说，手术后三天内禁食水、通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要，当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。如果施行了小肠造瘘术，则可通过造瘘管给予匀浆膳食，要注意给予易消化吸收的食物，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。

对于胰腺肿瘤的饮食保健，为了提供更多的营养，也可给予要素饮食，要从低浓度开始，逐步过度到20%的浓度，使要素膳1毫升的液体，达到1千卡热量，可根据病人的所需每日给予500毫升至2000毫升。应用要素饮食时，注意滴注速度不要过快，温度不宜过低，要在42℃左右，速度过快或温度过低均可引起腹泻或恶心、呕吐，应昼避免。

肿瘤病人饮食护理

在肿瘤发病率日益提高的今天，手术、放疗、化疗、生物治疗仍然是最主要的四种治疗方法，其中化疗和放疗的使用率更为普遍，约70%的肿瘤患者在疾病的某个时期会接受放疗。一般情况下，患者入院后，将自己交给了医护人员，把希望都寄托在诊断和治疗上，但是对于肿瘤病人来说，在化疗和放疗期间合理的饮食也非常重要，下面就介绍一下肿瘤患者化疗和放疗期间饮食方面应该注意的事项。

化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如;免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时，病人宜补充高蛋白质食物，如;奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品，如;山楂、白扁豆、萝卜、香草、陈皮等。

放疗期间宜吃哪些食物呢?患者接受放疗以后，往往会出现口唇干燥，舌红少苔，味臭觉减弱，食欲低下等津液耗损的现象。此时，患者饮食应是高营养，易消化，滋阴生津的食物，如：茡荠叶、梨汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜、南瓜、丝瓜、海蛰、枇杷、海带、菱角等，还有蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等。由于放疗部位的不同，饮食选择也有差异：

1.头部肿瘤放疗时，多服滋阴健脑、益智安神之品。如核桃、花生、绿茶、黑芝麻、石榴、芒果、人参果、菠萝蜜、红枣、海带、酸枣、猪脑等。

2.颈部肿瘤放疗时，多服滋阴生津，清热降火之品，如梨子、桔子、苹果、西瓜、菱角、柠檬、苦瓜、蜂蜜、绿茶、白菜、鲫鱼、海蛰、淡菜等。

3.胸部肿瘤放疗时，多服滋阴润肺、止咳化痰之品。如冬瓜、丝瓜、桔子、淮山药、红萝卜、枇杷果等。

4.腹部肿瘤放疗时，多服健脾胃、养气补气之品。如香胶、杨梅、山楂、鹅血、苡米粥、鲜姜等

5.沁尿生殖系统肿瘤放疗时，多服补肾养肝清热之品。如枸杞果、无花果、西瓜、葵花子、牛奶、花椒、茴香、香菜等。

癌症患者要不要忌口这是患者和家属非常关心的一个问题，忌口之说，在我国起源很早，也是我国特有的提法，注意了饮食和疾病的关系，即所食之味，有与病相宜。肿瘤患者也有不例外，放疗期间由于常见热胜伤阴和湿热并重两种情况，忌口也不能绝对化。在不吃辛辣、刺激性、燥热事物基础上，以保证营养为原则，鼓励进食。

卵巢肿瘤病人饮食应注意什么

一、【宜】卵巢肿瘤的患者饮食应当注意多吃一些具有抗肿瘤作用的食物，如鲎、海马、鳖、龙珠茶、山楂等，这是不言而喻的，对卵巢肿瘤患者有很大的好处。而若是因为卵巢肿瘤引起腹痛、腹胀，则患者可以多吃一些猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、栗子等，可以起到一定的缓解作用。

(1)宜多吃具有抗卵巢肿瘤作用的食物：鲎、海马、鳖、龙珠茶、山楂。

(2)出血宜吃羊血、螺狮、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、榧子、柿饼。

(3)感染宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、针鱼、鲤鱼、麒麟菜、芹菜、芝麻、荞麦、油菜、香椿、赤豆、绿豆。

(4)腹痛、腹胀宜吃猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、栗子。

二、【忌】卵巢肿瘤的患者需要知道自己不能吃什么，首先要禁食肥腻、油煎、霉变、腌制的食物;葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物也是不能吃的;而羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物也是要禁食的。

(1)忌烟、酒。

(2)忌葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物。

(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

(4)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物。

甲状腺肿瘤病人的饮食宜忌

1.紫菜粥：取干紫菜15克，猪肉末50克，精盐5克，味精1克，葱花5克，胡椒粉2克，麻油15克，粳米100克。先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等，稍煮片刻，撤上胡椒粉，日服1剂，分次食用。本方具有清热解毒，润肺化痰，软坚散结，降低血压的功效，适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症。凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。2.海带排骨汤：用海带50克，排骨200克，黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好，洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热，下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量，烧至排骨熟透，加入海带烧至入味，加味精调味，佐餐食用。

肿瘤病人要忌口

肿瘤病人到底要不要忌口?我的回答是：肿瘤病人一定要忌口，但要科学合理的忌口。

忌口是指疾病期间对某些食物的禁忌，是食疗学的主要组成部分，对于肿瘤病人的治疗和康复具有重要意义。祖国医学很注重忌口，对此有丰富的经验和总结。最早的医学经典着作《内经》就已经记载了食物的“五味所禁”。西医也强调饮食对疾病的影响，许多内容与中医不谋而合。肿瘤的发病与饮食有密切关系，忌口的重要性毋须置疑，肿瘤病人更需要精心、细致、周到的饮食调养，才能稳定病情，配合治疗，加快康复。

肿瘤由于病种多，忌口复杂，医生在诊疗时又难于用三言两语讲清楚，所以在病人中容易造成混乱。我们肿瘤科注重对肿瘤病人的饮食特别是忌口的指导，印制了不同肿瘤的饮食指导专页发送给病人，比如《肝癌病人饮食参考》中，忌口部分就规定病人要忌烟、酒;忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物;忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物;忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等;忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物;忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物;腹水忌多盐多水食物;凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。

乳腺纤维瘤饮食原则

1、乳腺纤维瘤患者的饮食配合治疗要灵活

乳腺纤维瘤的病人在手术前后努力进餐、增补营养。在治疗期间，病人的饮食还应力求清淡适口，不宜多进厚味腻胃之品。

2、乳腺纤维瘤患者的饮食药合理安排巧烹调

乳腺纤维瘤病人在完成治疗计划之后，适当选食对防治乳腺纤维瘤有益的食品，对治疗乳腺纤维瘤是十分必要的。

多吃富含维生素a、c的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。

少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。

低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。不吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。

常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。

3、乳腺纤维瘤患者的饮食要有节，不宜过量。

过度营养及肥胖对治疗乳腺纤维瘤有不利影响。在乳腺纤维瘤病人治疗后的长期生活中，应在保证营养需要的前提下，恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上，对每天的总摄八热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数，切忌暴食暴饮。

肿瘤病人饮食可以吃人参吗

肿瘤病人饮食可以吃人参吗?我们知道肿瘤病人身体虚弱，抵抗力低下，因此才会导致肿瘤乘机而入，而人参是大补之物，那么肿瘤病人饮食可以吃人参吗?

人参能大补元气，能补脾益气，宁心安神，增强病人的抗病能力，对肿瘤放疗、化疗引起的恶心、呕吐、厌食、乏力等有一定的防护和治疗效果，是一种有效的滋补药。因此，肿瘤患者用人参有“扶正固本”的效果，有助于疾病的康复。但人体的虚弱各不相同，人参虽好，但亦有适应证，且人参品种较多，药性的温凉亦有所不同，不能滥用，否则不但无益，反而加重疾病。

对服参补养，应该以老年人为宜，儿童及青壮年不宜服食。肿瘤病人放化疗期间，以生晒参或白参较为适宜，红参、朝鲜参药性偏温，不一定合适。服参期间，若有感冒或其他疾病发生，也应停止服用。

癌症肿瘤病人饮食上注意些什么

癌症饮食护理一：少食脂肪

脂肪虽是人体热量的主要来源，但摄入不宜过量。长期高脂肪膳食易导致黑色素癌，大肠癌，乳腺癌。此外，癌症患者在治疗过程中或疾病进展中，常有恶心、呕吐1厌油腻、消化功能差等表现，更应采用低脂肪饮食。

癌症饮食护理二：蛋白质的摄入不宜过量而应饮食多样化

因癌症患者在放化疗时常引起消化道反应导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶液质，许多人就盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。已有许多实验证明，高蛋白膳食与子营癌、前列腺癌的发病率呈正相关。

癌症饮食护理三：科学烹调注意保护食物营养成分

我国自古以来十分讲究食品的烹调加工。对肿瘤病人的饮食调理来说应注意到不同的烹调方法、加热温度及其保持时间，对食物的营养价值有直接影响。一般来说，米、豆等粮食类食品与莲子、薏仁、核桃等坚果类食品可为耐受煮、炖等较长时间的受热过程，并能促使其有效成分溶解在汤汁中。

具有滋补作用的肉类食品也宜较长时间的煮熬;需要烹炒的蔬菜类食品，则应尽量缩短加热制作过程，既达到炒热的目的，又保证维生素等营养成分不被破坏;有些富含维生素等营养成分的蔬菜可以生食的，可建议病人采用凉拌等方式加工食用，以利于食物营养成分的保护。

癌症饮食护理四：宜多食新鲜蔬菜水果

新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。食用绿叶蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜以避免放置导致的维生素等营养物质的损失。

癌症饮食护理五：饮茶宜适量

试验表明，茶叶中某些成分有抗癌作用，可抑制患病机体的癌细胞。饮茶能对抗吸烟的危害;茶水还能利尿，有利于消除水肿;还可减轻放射线的辐射损害，有抗放射的作用。所以癌症病人适当地饮用茶水是有利无害的。

但是茶水中含鞣酸较多，其收敛作用妨碍维生素的吸收，对于气虚血亏的肿瘤病人不宜过多饮茶及饮浓茶。服用中药时不要同时饮茶，以免影响中药的吸收，可以隔开时间饮用。

定期体检预防乳腺瘤

乳腺肿瘤是乳腺导管上皮细胞在各种内外致肿瘤因素的作用下，细胞失去了正常特性而异常增生，以致超过自我修复的限度而发生肿瘤变的疾病。临床以乳腺肿块为主要表现。乳腺肿瘤是女性最常见的恶性肿瘤之一。具有发病率高，颇具侵袭性，但病程进展缓慢。自然生存期长等特点，属于中医学乳瘤“化岩”等范畴。

乳腺肿瘤是危害妇女健康的主要恶性肿瘤，近5年来，我国乳腺肿瘤的发病人数已呈现增加趋势，同时，从乳腺肿瘤的发病人群分析，该病逐渐呈现出年轻化的趋势。尽管我国不是乳腺肿瘤的高发国，但在各种疾病中，乳腺肿瘤居我国女性恶性肿瘤中的第一位。

目前，对乳腺疾病发生的确切病因还没有确定，据医学资料分析，主要与生活方式、环境影响及饮食有关，与遗传、内分泌、病毒等也有关，有乳腺疾病家族史的发生率较无家族史的要高。内分泌失调、病毒因素及机体抗肿瘤免疫功能低下、放射性损伤等也可能引起乳腺病发生。同时，还与工作压力增大、生活节奏变快有关，一些女性精神负担过重、身心疲惫，导致内分泌紊乱也可能导致病发。

因此，女性要经常进行查体，及时发现乳腺病症，如患有乳腺疾病，就一定要选择专业医院规范治疗，同时，还要做好妇科疾病的日常保健工作。

乳腺肿瘤术后饮食该注意哪些

1：饮食多样化，营养均衡平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。

2：合理忌口乳腺肿瘤患者术后的饮食要做到忌口，乳腺肿瘤术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。

3：乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。

4：乳腺癌术后放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。

5：乳腺癌术后化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食用和胃降逆、益气养血的食物，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。

肺部肿瘤病人的饮食方法有哪些

1、肺肿瘤病人因肺肿瘤的消耗及食欲差，造成需要量与热量摄人是否足够的客观指标。体重标准可按年龄、性别、身高确定。上海远大心胸医院专家介绍更常用的便利方法是自己在患病前后、治疗前后作自身对照。如果体重下降，说明入不敷出，就需要增加饮食量。肺肿瘤晚期可以影响肺肿瘤的危险。营养学研究表明，在吸烟者中，多食用水果和蔬菜者患肺肿瘤的危险性降低，但是在这些食物中，并没有发现某种营养素

具有特意的查统计发现，肺肿瘤病人体重下降超过6%时，应用抗肿瘤药物后，应注意加强营养，50%的病人能获得疗效，如果只用抗肿瘤药物，则只有20%的 病人获得疗效。

2、肺肿瘤晚期饮食要适当的加量，因为肺肿瘤病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。此外，还需注意选择低脂肪、低盐和富含维生家、矿物质食品，这对肺肿瘤病人的治疗和康复有利。安排肺

肿瘤晚期饮食，除了考虑上述营养因素之外.还应注意充分利用食物中的抗赐因素。某些食物可以诱肿瘤，而另一些则可抗肿瘤，肺肿瘤病人应尽量避免吃诱肿瘤性 食物而多吃抗肿瘤性食物。据研究，常见的抗肿瘤食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉等。

3、由于肺肿瘤病人接受的治疗不同，在肺肿瘤晚期饮食上还买根据具体治疗方法给予恰当的饮食。如接受放疗及化疗的病人常会引起味觉异常、厌食，病人往往

吃什么都变成苦味或味不正。处理的办法是：多吃高蛋白、高营养的食品和新鲜水果、蔬菜等;在食物中增加调味品;多做些色香味形都好的食物以引起食欲;餐前 喝一小杯酸性饮料。