如何给宝宝添加米粉

如何给宝宝添加米粉

1.为什么要选择婴儿米粉?

婴儿米粉根据婴儿这一时期的特点配制，强化了多种矿物质和维生素，如尤其是铁、锌等，这是时候的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽，需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥等。

家庭用大米磨的米粉，由于没有强化多种营养素，营养就差一些。

2.该选择什么口味的米粉?

市场上，婴儿米粉的品牌和种类很多，一个牌子甚至就有很多口味和花样，让家长们眼花缭乱，不知所措。一位妈妈为了给孩子添加米粉，买了3个牌子的米粉，亲子尝试，选了一个口味比较好。选择婴儿米粉不妨参考以下原则：

选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了，这种米粉或许受宝宝的欢迎，但1岁以内的孩子尽量进食原味食品，如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物，就会对这些食物有偏好，导致孩子不肯接受没有味道的食物，或干扰母乳喂养、配方奶喂养。

市场上也有很多米粉是添加了各类食物蔬菜或其它食物成分，对于初次选择米粉，最好还是选择原味米粉。因为刚加辅食，是一个尝试过程，婴儿可能对某些食物过敏，尤其本身就是过敏体质的孩子。如果米粉中成分太多，一旦孩子过敏，就不好判断是哪些食物引起的过敏。

3.如何给宝宝添加米粉?

很多家长喜欢将米粉放入奶里，做成米糊，放到奶瓶里，其实这种做法不太恰当。

正确的做法：将米粉用温水调成泥状(由稀到稠)，用勺子喂，训练孩子用勺子的吃饭的能力和吞咽能力。

4.米粉该喂到多大?

很多家长担反映8个月的宝宝不肯再吃米粉，不知道如何办才好。事实上，7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物，可以尝试吃烂面条、婴儿粥，不吃米粉属于正常情况。

虽然米粉吃到多大合适没有标准答案，但个人认为，米粉只是过渡，1~2月即可，等孩子能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。

有些孩子1岁了还在用奶瓶喝米粉，这种长时间不恰当的进食米粉等，可能剥夺了孩子尝试其他食物的机会，减少吞咽训练的机会。甚至导致宝宝错过吞咽训练的“窗口期”，甚至导致孩子2岁了仍然不能进食固体食物，一吃固体食物就吐。

5.过敏的孩子吃什么米粉?

显然，对于部分过敏的体质的孩子，需要谨慎选择市售婴儿米粉，如果一旦对市售米粉过敏则需要停止该类米粉，可家庭自制米粉。自制米粉需要注意材料的选择，能制作出较为营养的米粉，以满足宝宝对营养素的高需求。

6.自制米粉应注意选材

对市售米粉过敏或不愿意选择市售米粉的，那就只能自制米粉了。原材上尽量选用营养价值较高的谷类如糙米、小米或黑米等。由于大米在抛光的过程中损失了很多矿物质、维生素和膳食纤维，而糙米是没有经过抛光的稻米，营养价值比大米高，同时对血糖影响较小。小米的营养价值也远高于大米，含有大米中没有的胡萝卜素。黑米营养价值也较高，且含有独特的花青素等植物化学物成分。等宝宝对每种谷类都接受以后，可以将几种谷类混合制成米粉，甚至加入核桃、黑芝麻等，当然前提是这些食物都已添加过确认宝宝不会过敏。

如何给宝宝添加米粉

粉的喂食要点：

1、选择铁强化米粉，它含铁丰富，可以帮助宝宝补充体内已经匮乏的铁，预防贫血。

2、用勺子喂给宝宝，不用奶瓶。

3、慢慢增加米粉的稠度。最初调制的米粉应该是稀薄的，宝宝适应以后再逐渐增加稠度。

4、慢慢增加米粉的量。从每次喂1～2勺开始，宝宝适应以后，慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。

普通米粉的调制：

1、消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

2、1匙米粉加入3～4匙温水;

3、放置一会儿，使米粉充分被水湿润。

4、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

三元妈妈提示：随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。

营养米粉的调制：

营养米粉有三种调配方法：配方奶米粉、母乳米粉和苹果汁米粉。

奶米粉的调制：

奶米粉的调制方法：

母乳或配方奶的味道你的宝宝已经熟悉，因此，奶米粉易为宝宝接受。

1、米粉加入少量温水湿润后，再加入母乳或者配方奶;

2、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

苹果汁米粉的调制方法：

用苹果汁调制米粉，富含丰富维生素C，能帮助铁强化米粉中的铁质充分吸收。

1、苹果汁可以用榨汁机自制，也可买现成的。

2、米粉加入少量温水湿润后，再加入苹果汁。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

宝宝的第一口辅食吃什么？没想到讲究这么多！ 第一次添加米粉该买什么样的

有些家长在给宝宝选购米粉时，往往认为蔬菜混合米粉或是水果混合米粉，比单一品种的谷物米粉更营养。但如果是第一次给宝宝添加米粉最好选购单一品种的谷物米粉（如：大米、燕麦、大麦），因为这些单一谷物米粉发生过敏的概率相比混合米粉，可能性更低。

婴儿米粉的作用

婴儿米粉是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时，为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。分为即食类(产品经热加工熟化，用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化，必须煮熟方可食用)。

小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。

如何给宝宝添加米粉

市场上营养米粉种类很多，口味很多，该如何选择?米粉的冲调、储存、添加还有什么需要提醒家长的呢?

选择要点

* 按照月龄来选择

有的米粉是按照宝宝的月龄来分阶段的。如，第一阶段是4～6个月的婴儿米粉，这个阶段的米粉中主要添加和强化的是蔬菜和水果，而不是荤的食物，这样有利于宝宝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养谱更为广泛。

* 选购婴幼儿米粉的3个注意：

1.注意品牌

尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。

2.注意外包装

看米粉包装上的标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项都不规范。

3.注意营养标签

要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理，有无对宝宝健康不利的成分。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，其他添加的营养物质也要标明。

答疑解惑

进口和国产婴儿米粉的营养价值是否不同?

国产米粉与进口米粉的差别就是各自添加的微量营养素稍有差别，总体上还是大同小异。不管是国产的婴儿米粉，还是进口的米粉，只要是正规厂家生产的，已经达到科学配方水平的，并且是已经通过国家检测标准的合格产品，都可以放心给宝宝选用，此时，对重要的就是宝宝的口味。

如果宝宝不爱吃米粉，怎么办?

可以先给宝宝换另一个品牌的米粉，或是在米粉中加点奶粉，以奶粉的味道为主，让他接受。同时，尽量锻炼宝宝早点吃烂粥、烂面条等，这样就可以逐渐段掉米粉了。

3个月的宝宝能吃辅食吗

妈妈们给宝宝添加辅食的时间各不相同，一般而言，宝宝六个月后单靠母乳或者牛奶已经不能满足营养需求，宝宝从吃奶过渡到吃饭辅食添加阶段非常的关键，多样化的添加辅食不仅能给宝宝一个好胃口也能保证宝宝的营养均衡。也有些妈妈们在宝宝3个月的时候就给他们添加辅食，那么3个月的宝宝能吃辅食吗?

由于宝宝3个月肠胃功能还不完善，一般不建议给宝宝添加辅食，但是也有妈妈们会适当的给宝宝添加辅食，其实宝宝什么时候添加辅食不能一概而论而应该根据宝宝的身体成长表现作出判断。如果过早的给宝宝添加辅食不利于消化吸收且容易引起消化不良，一般在宝宝4个月之后就可以添加辅食了，在二次奶之间添加辅食可以先从米粉开始，等宝宝胃肠功能适应后再慢慢添加其它的辅食，4-6个月宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等。宝宝添加辅食的原则是从少到多、由稀到稠、从细到粗、由清淡到多味，这样才能充分保证宝宝的身体健康。

宝宝吃米粉会便秘吗

宝宝喂养米粉不当，会出现便秘的情况。因为米粉是淀粉类的食物，不易消化，在四个月之前是不建议给宝宝添加米粉的，因为宝宝体内消化淀粉的酶还未发育完善，容易出现消化不良，在四个月后添加米粉的话，一定要从少量开始，一次1-2勺就可以了，等宝宝适应3-5天，便便都正常再加量的，如一开始就吃较多的话是容易引起便秘的，添加辅食后要多喂水，最好是补充点营养型的益生菌，改善下便便，一般宝宝要等五个月之后才有消化淀粉的能力。

宝宝婴儿期添加辅食要慢慢来

鸡蛋黄

宝宝在5到6个月时可以逐渐添加辅食， 宝宝5个月时，从每天1/8个熟蛋黄喂起;待宝宝接受了，再逐渐增加到1/4，再到1/2个;到宝宝6个月的时候，就可以每天喂一个蛋黄了。

米粉或米汤

刚开始给宝宝添加米粉时不要添加得太过，1-2勺就足够了，要和得很稀，基本上就算是流食，三四天以后再给宝宝多吃1勺。如果宝宝吃米粉后拉肚子，就暂时不要喂他米粉了。米汤也可以由稀变稠，逐渐加码。

鱼

宝宝6个月后辅食中可以增加一些肉类，猪肉和牛肉都太难消化，可以加一些鱼肉。鱼肉纤维较短，便于消化。