葱花的用途
葱花的用途
葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。
从营养上来讲,小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高:每100克中,小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克,小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60 微克。
大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯,一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺
葱花 体的分泌,因此与姜、红糖一起熬制成的“葱姜水”是治疗风寒感冒的一剂中药。
不管南北,人们在做菜时爱用大葱炝锅,因为在高温油中,葱中的硫化丙烯快速挥发,散发特殊浓香,但是,比起凉拌或生吃来说,这种做法破坏了维生素C等营养物质,所以,用葱煎、炸的时间要尽可能短;相比而言,菜起锅之前洒上一点葱花,可以让营养、美味两不误。
需要注意的是,葱虽营养可口,但肠胃溃疡的人还是应少吃。
依兰花的用途
依兰香主要用新鲜花瓣来蒸油,称依兰油。鲜花出油率达2~3%,具有独特浓郁的芳香气味,是珍贵的香料工业原材料,广泛用于香水、香皂和化妆品等。用它提炼的"依兰依兰"香料是当今世界上最名贵的天然高级香料和高级定香剂,所以人们称之为"世界香花冠军"、"天然的香水树"等。
在市场上以依兰香加工而成的化妆品、洗涤品层出不穷,而且十分畅销,供不应求。世界上最名贵香水香奈儿五号的高级香料。
用依兰花提炼出的"依兰依兰"香料,是当今世界最名贵的天然高级香料和高级定香剂。依兰那浓郁的香味,有"世界香花之冠"的美誉。
【功效】高血压,阳痿早泄性冷淡,美白,头发乌亮,油性皮肤,干性皮肤,再生除皱,催情,头发乌亮,平衡油脂,乳房丰满 ,减轻忧郁不安。
【精油选购等级】精油书房 进阶者必备的十六种精油之一
【心理面】提升两情相悦的欢愉,对于年长者也有「精神回春」的帮助,在抗忧郁、抗沮丧、产生自信的方面能给人带来极大的能量。
【生理面】对女性有多元的帮助,亦有「子宫的补药」的称谓。例如经前症候群、性冷感与性无能的改善,另一个著名的使用法则是用于保持乳房的尖挺弹性。
【发肤面】对于皮肤与发质,无论是干性到油性,都建议使用伊兰作为日常按摩、护发的保养。
【初阶精油魔法】伊兰也是很好的助眠精油,特别建议用于夫妻卧房,可以保持您主卧房愉快、两情相悦的气氛,也能给您夜夜好眠。2-3滴用于负离子阔香器,或是直接滴在枕上。
同样的,2-3滴用来做鸳鸯浴,也是情侣或是夫妻维系感情的无上享受。
伊兰2滴檀香3滴调和于基底油中,可作为中年以上妇女的日常肌肤保养。
用于洗发时,可以用伊兰3滴,熏衣草5滴作为日常护发配方,如头皮屑情形严重再加迷迭香3滴,掉发严重再加快乐鼠尾草1滴(以上为长发者一次的量,短发者请减半)
【进阶精油魔法】丰胸魔法:茉莉20%10滴+茴香5滴+荷荷芭油10CC
挺立魔法:茴香4滴+依兰5滴+荷荷芭油10CC
经前症候群的舒缓:葡萄籽油5CC+月见草油10滴+天竺葵3滴+香蜂草2滴+伊兰2滴
【使用场所】绝对是卧房的建议气味。
【使用方法】属于相当长效气味的精油,用于负离子阔香只需2-3滴,可持续超过三天。相当适合用来作为自制的精油香水,是很好的定香剂,建议可与广藿香,岩兰草,玫瑰草...等调和,会有相当意外的效果,若与其它花系,例如橙花、熏衣草、茉莉...也会有相当幽雅的复合气味。
【魔法笔记】伊兰又称「穷人茉莉」,以其气味类似茉莉得名(但是伊兰也不便宜,因此穷人二字只是与茉莉的相对价格)。
上选的伊兰,气味浓郁但是不呛人,持久性相当惊人,至少可维持三天,且尾味真的有茉莉的香气。
品质差的伊兰,会有肥皂味,大多是因为提炼技术或是参杂甚至是合成的。伊兰的独特就是:明明是很浓郁的香气,却还能在其中有变化,而不会给人很艳俗的感觉,是一种高贵且雅致的气味。
花露水的用途
花露水除了可以驱蚊、杀菌、清新空气以及降温之外,还具有一定清洁作用,可以将其清洗内衣,洗的时候往水中滴几滴花露水,然后将内衣浸泡10分钟左右,然后再用香皂再多洗几遍就可以了。
除了清洗内衣,还可以将其清洗瓷砖,把花露水滴几滴到洗衣粉里,然后再加适量的清水将其混合均匀,然后喷在瓷砖上再用抹布擦拭即可。
最后就是花露水还可以去除烟味,将花露水和白醋混在一起,然后摇匀,将其喷在窗户边上,可以去除烟味,清新空气。
黄菊花的用途
黄菊花的药用价值较高,黄菊花因清热能力强,常用于散风热。黄菊花不仅仅是有很好的清热解毒的效果,在明目护眼上效果也很好,若是时常用眼的电脑人士,黄菊花也能很好的舒缓眼部疲劳。据悉黄菊花还有很好的减肥降脂功效,也能被当做是很好且没有副作用的“减肥药”,据悉《神农本草经》记载,菊花茶有“轻身”的效果,所以这对减肥甩脂都是有着很好的疗效的。
且黄菊花还有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。且黄菊花作为菊花中的一种,也具有菊花的常见功效。
除了食用上的作用,黄菊花时常被用来作为观赏物,黄菊花在花木文化中的地位很高,屈原就曾以菊自比,孟浩然在《过故人庄》写道:“待到重阳日,还来就菊花。”而现代人更是认为黄菊花有着喜庆的意味,所以在喜庆之时也喜欢在家中摆放菊花图喜气。而在国外黄菊花的使用却是恰恰相反,在外国黄菊花更是有着“墓地之花”之称,因为外国人认为黄色是代表哀婉,是对故人表达哀思的最好之物。
沙葱的用途
食用价值沙葱是西北地区人民喜
爱的优良佳肴,用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人。将葱花采摘回来,用盐腌上或晾晒干,做汤煮肉时往锅里放上一把葱花,那汤那肉就四溢飘香。
沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴——水氽沙葱:把沙葱嫩茎洗净,放入开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、陈醋,其腌制品存储保质期可达五个月以上。
沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,对降血压有一定的疗效。其腌制品口感清爽,性醇味辣,助消化、健胃,可谓食品中的佳品。
医药功效
《本草纲目·菜一·茖葱》:“茖葱,野葱也,山原平地皆有之。生沙地者名沙葱,生水泽者名水葱,野人皆食之。开白花,结子如小葱头。”常吃能增强儿童智力、提高免疫功能,能有效地预防老年性痴呆症的发生,还能抑制和逆转癌细胞的异常增殖,故有助于健康长寿。地上部分可以入药,能开胃、消食、杀虫,主治消化不良、不思饮食、秃疮、青腿病等。
野葱为百合科植物野葱的全株,别名沙葱、麦葱。野葱温、辛入肺、胃二经。功效:发汗,散寒,消肿,健胃。主治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良,骨折。
园林应用
沙葱纤细清秀,叶色翠绿,花色鲜艳,美丽别致。是优良的花坛、地被或室内盆栽材料。
沙丁鱼去腥用什么东西 沙丁鱼怎么做好吃法
准备一些沙丁鱼,干辣椒,葱花,生姜,蒜头。
1.把沙丁鱼的内脏去除清洗干净,放到一个碗里面,再加入适量的盐搅拌均匀腌制一下。
2.生姜,蒜头剁成细茸,和已经切碎的干辣椒一起放进碗里面,再倒入一些料酒,酱油拌成酱料。
3.沙丁鱼腌制好以后将水分沥干,然后再拍上生粉,锅烧热调成小火,把油倒进去,迅速的把沙丁鱼摊在锅中,转动一下炒锅,让它受热均匀,等到底部煎到金黄就翻面,然后再煎金黄。
4.煎好以后把调料汁沿着锅边倒进去,再淋上一些葱花,用锅铲轻轻的翻动沙丁鱼,让它均匀的粘上大蒜,生姜就可以出锅了。
豆腐怎么做好吃 胡萝卜烧豆腐
功效:清热解毒,消炎止痛。
用途:适宜于高血压,冠心病,胃溃疡等患者食用。
食材:豆腐250克,胡萝卜50克,植物油,精盐,味精,酱油,水淀粉,葱花,蒜片各适量。
做法:将豆腐切片,胡萝卜洗净切片。炒锅上火,烧热,倒入植物油,待油热之后,将豆腐片下入锅中,煎至两面呈金黄色之后,将豆腐盛出;再在锅内放少量油,放入葱花,蒜片炝锅,放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜变软,放入煎好的豆腐片,同时加入酱油,精盐,味精,翻炒数下,倒入高汤烧开后,用水淀粉勾薄芡,出锅即成。
玫瑰花用途
自玫瑰花中提取的玫瑰精油也是用途广泛,要知道500公斤的鲜玫瑰花才可以提炼出0.5公斤的芳香精油,其经济价值比等量的黄金还要高。据说,用两滴玫瑰油就能制成1公斤的上等香水,这在法国被称为“梦幻工业”。
玫瑰的适应性很强,花可提取玫瑰油,干花蕾根可入药,果实富含多种维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花干,还具有颜色鲜艳、味香等特点,并可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,有清热消火、美容养颜的奇特功效。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性,且花蕾香嫩、润泽,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。珠圆玉润的杨贵妃一直能保持住肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就在于她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。
大丽花的作用用途
观赏价值
大丽花之所以被称为世界名花之一,主要是因为它的花期长、花径大、花朵多。在北方地区,花期从5月至11月中旬,在温度适宜条件下可周年开花不断,以秋后开花最盛。
精品大丽花最大花径可达到30~40cm,是目前花卉中独一无二的。花色有红、紫、白、黄、橙、墨、复色七大色系,花朵有单瓣和重瓣,单瓣花朵开放时间短些,重瓣花朵开放时间较长。花朵特征与瓣形变化是品种鉴定的主要依据,有球型、菊花型、牡丹型、装饰型、碟型、盘型、绣球型和芍药型等花型的品种群体,以色彩瑰丽,花朵优美而闻名。
因此大丽花适宜花坛、花径或庭前丛植,矮生品种可作盆栽。
经济价值
大丽花种植难度小、片植效果好,一般家庭都可以栽种,且花期长,块根3月下旬下种,6月中旬就可以开花,而且可以一直开到霜降时期,既能美化庭院,还能给农户带来经济收益,所以庭院养殖是一个很好的方向。
另外,由于南方雨水多,花头容易积水,花头很容易折断,所以南方养殖难度相对较大,大丽花的栽培主要集中在北方地区。但是,许多养殖企业不断加大培育新品种的力度,积极开发南方市场。中国已经培育出适合南方种植的大丽花品种,很快可以供应市场,这些新品种上市,将带动南方大丽花市场的发展。
菊花羹怎么做 做法步骤
1 .将金丝鱼去肠脏,洗净,装入大盘中上笼用旺火蒸约1小时,取出稍凉后,拆去鱼骨头及头等卡刺;菊花摘下花瓣,洗净,一改为二;葱、生姜分别拣洗干净,切成葱花、姜末;火腿切成细茸;香菜拣洗干净,改刀成半寸长的段,均待用。
2.烧锅上火,先放80 g色拉油烧至五成热时,下葱花、姜末炒出香味,再陆续放入金丝鱼肉、鸡汤、盐、味精、绍酒、白醋等,待沸时放入菊花,用生粉勾芡,下火腿茸、麻油搅匀后,装入碗中,撒上胡椒粉、香菜,即可端送上桌。
凤仙花的用途
(1)药用价值:
凤仙花以根、茎、花及种子入药。
凤仙根(根): 苦、辛,平;功能主治:活血止痛,利湿消肿。
凤仙透骨草(茎) 祛风湿,苦、辛,温,小毒。功能主治;活血止痛,解毒。
凤仙花(花);甘、苦,微温。功能主治 祛风除湿,活血止痛,解毒杀虫。
急性子(种子); 辛、苦,温,小毒。功能主治:行瘀降气,软坚散结。
(2)观赏价值:
凤仙花如鹤顶、似彩凤,姿态优美,妩媚悦人。香艳的红色凤仙和娇嫩的碧色凤仙都是早晨开放,是欣赏凤仙花的最佳时机。凤仙花因其花色、品种极为丰富,是美化花坛、花境的常用材料,可丛植、群植和盆栽,也可作切花水养,放置在客厅,庭院等地具有很大的观赏价值。
(3)可作染料:
凤仙花在印度、中东等地称为HENAA海娜,其本身带有天然红棕色素,中东人很早就种植这种植物,用它的汁液来染指甲和修饰自己。据记载,埃及艳后就是利用指甲花来染头发的。著名的印度身体彩绘,也是用它来染色的。