蓝莓干蛋糕怎么做 做法步骤

蓝莓干蛋糕怎么做 做法步骤

1.准备好所有的原材料。

2.蛋黄蛋清分离，将蛋白打发起泡直至泡能立住。

3.蛋黄中加入糖和色拉油和匀。

4.蛋白中加入泡打粉。

5.加入步骤3中的食材。

6.加入盐。

7.加入低粉和匀。

8.加入蓝莓干。

9.将蛋液装入模具中入烤箱上下火200度20分钟即可。

孕期可以喝饮料吗 自制孕期饮品

喜欢甜味的妈妈，可以在做奶昔时，加根香蕉奶昔会更甜更香。

食材：香蕉1根、蓝莓50克、纯牛奶一盒约250毫升。

做法：

步骤1：将蓝莓清洗干净，沥干水分。将香蕉剥皮，撕掉白丝，切成小块。

步骤2：将蓝莓和香蕉块倒入搅拌机中。

步骤3：然后倒入牛奶。

步骤4：将食材搅打成细腻的奶昔状。

步骤5：最后倒入杯中即可。

一些风味酸奶，含糖类也非常高，果味多是添加剂的味道。孕妈可以在家用酸奶和水果自制果味酸奶，营养更高也更健康。

百香果酸酸甜甜，非常开胃，很适合做孕期饮品。

食材：百香果4个、酸奶200毫升、凉开水100毫升、蜂蜜少许。

做法：

步骤1：将百香果洗干净，从中间切开。

步骤2：取出果肉。

步骤3：加入适量水。

步骤4：将果肉和凉开水一起放入搅拌机，搅打成果汁。

步骤5：过滤后将果汁倒入杯中。

步骤6：在杯中倒入酸奶、蜂蜜。

步骤7：充分搅拌均匀之后即可。

红心火龙果非常适合做孕期饮品。营养方面，富含维生素C还能预防孕期便秘；口味方面，非常香甜多汁，榨成果汁，不加糖口味也很惊艳！

食材：火龙果半个、苹果1个、凉开水适量。

做法：

步骤1：将火龙果去皮，取果肉，切成小块。

步骤2：将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。

步骤3：将火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。

步骤4：将水果搅打成果汁。

步骤5：将果汁倒入杯中即可。

山莓纸杯蛋糕怎么做 做法步骤

1.倒入适量的巧克力蛋糕粉在碗中，加入植物油、水、可可粉等搅拌均匀。

2.将奶油蛋糕粉倒入另外一个碗中，加入植物油、水，搅拌成糊。

3.在两个碗中分别加入鸡蛋，搅拌均匀，并在奶油蛋糕糊中加入解冻的树莓。

4.搅拌均匀后，把两种蛋糕糊分两次分别填入纸杯，放入烤箱175度烤约35分钟即可。

蓝莓干泡水是什么颜色 如何辨别真假蓝莓干

1、外形。蓝莓干的外形虽然与新鲜蓝莓有所不一样，但还是保持了蓝莓基本外形，不宜购买那些看起来很亮的蓝莓干。

2、用水泡。用水泡蓝莓干，如果水的颜色很深或表面有漂浮物，那么这样的蓝莓干就很有可能是假的，不宜购买。

3、口感。蓝莓干的一般是酸甜适中的，如果蓝莓干吃起来很甜的话，那么可能是添加了甜味剂，不宜购买很甜的蓝莓干。

4、价格。蓝莓干的价格十分昂贵，如果看到有便宜的蓝莓干，那极有可能是假的，切记不要贪小便宜购买。

电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味 电饭煲蛋糕做得像饼是怎么回事

考虑是操作不当导致的。

在用电饭煲制作蛋糕的过程中，很多步骤都要考量到，例如：蛋清药搅拌至有泡沫，蛋糊不能稀等都会导致电饭煲蛋糕做得像饼一样，如果用电饭煲制作蛋糕，没有烧糊或者未熟的情况的话，这样的蛋糕也是可以吃的，只不过味道可能会大打折扣。

蓝莓干和鲜蓝莓的区别

除了新鲜蓝莓的营养价值比蓝莓干更高之外，两者的区别还有以下几点：

蓝莓：新鲜蓝莓中的水分含量丰富，在常温下放几天就会坏了，保存时间很短，因此，新鲜蓝莓是放冰箱冷藏室内保存的。

蓝莓干：蓝莓干中的水分含量很少，而且属于干制品，一般建议放到干燥、通风、避光的地方就好了。

蓝莓：新鲜蓝莓本身是一种比较昂贵的水果，但与蓝莓干相比较，蓝莓干的价格更加昂贵。

蓝莓干：一斤蓝莓制成蓝莓干可能连半斤都没有，加上蓝莓干还需要经过加工处理，会耗费一定的人力、物力、财力等，因此，蓝莓干就显得更加珍贵了，价格比新鲜蓝莓要贵的多。

蓝莓：新鲜蓝莓的味道酸甜度适中，可能有的食用起来酸味更重。

蓝莓干：蓝莓干压缩后的糖分分布的更加集中，味道比新鲜蓝莓要甜一些。

蓝莓干怎么吃

蓝莓干怎么吃才好吃呢?有些人可能喜欢直接食用，但是有些人却喜欢把其制成成佳肴来食用，而蓝莓干优格马芬就是其中一种选择。

蓝莓干优格马芬的做法

材料：全蛋2个，细砂糖100克，沙拉油120克，牛奶70克，原味优格160克，低粉200克，泡打粉2小匙，小蓝莓干优格马芬苏打粉1/4小匙，蓝莓干100克。

步骤：

1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入沙拉油搅拌均匀;

2、分别加入牛奶及原味优格，继续搅成均匀的液体状;

3、低粉，泡打粉及小苏打粉一起过筛，再加入做法2中，改用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻轻搅拌呈均匀的面糊;

4、加入蓝莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀;

5、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满;

6、烤箱预热后，以上火190度，下火180度烘焙约25-30分钟左右。

蓝莓干马芬的做法

材料：蓝莓干30克，面粉100克，鸡蛋50克，白糖30克，色拉油50克，泡打粉3克，酸奶50克

步骤

1、鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中(容器中有没有油和水都没有关系，这个没有讲究的哈);

2、搅拌好，加入酸奶(如果家里有牛奶的放牛奶，但我觉得酸奶可能味道上会有所差别);

3、面粉和泡打粉过筛(最好离桌面10厘米处过筛，这样的面粉看起来会更细腻) ;

4、将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中; ...

蓝莓干蛋糕的做法 食材

主要食材：蓝莓干40克。

其他食材：低筋面粉270克、盐6克、色拉油170克、泡打粉21克、糖220克、鸡蛋5个。

一天吃多少蓝莓合适 蓝莓怎么吃最好

蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

加入浓香的酸奶后就做成酸奶蓝莓果汁了，极其的香甜，带有微微的酸味口感很特别。蓝莓加入香槟或者柠檬汁中，加入冰块后，是夏天极具吸引力的冷饮。平时喜欢做糕点的朋友是不是感觉很多水果都用过了呢，都吃腻了，用蓝莓做各种糕点会令人每次都有小期待。

蓝莓酒的做法

蓝莓酒的做法一

材料：蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100(依据个人的喜好)，烧酒一升左右。

步骤：

1、用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切;

2、将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中;

3、将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，在过3个月后取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了。

蓝莓酒的做法二

材料：蓝莓，酒，冰糖

步骤：

1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了;

2、大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅;

3、大约两个月以后可以开始喝。

蓝莓酒的做法三

材料：蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50～100g、烧酒0.9～1升。

步骤：

1、将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切;

2、将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存;

3、在1个月后，取出柠檬，在3个月后，取出蓝莓，蓝莓酒即告制作完成。

蓝莓可以连皮一起吃吗 蓝莓有哪些吃法

可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓、蓝莓果酱、蓝莓酸奶、蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓胶囊、蓝莓蛋糕、蓝莓批萨、蓝莓派

蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓、蓝莓果酱、蓝莓酸奶、蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓胶囊、蓝莓蛋糕、蓝莓批萨、蓝莓派蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!

做蓝莓芝士蛋糕要注意哪些

学会了蓝莓芝士蛋糕两种制作方法，爱吃的你们是不是就想着去买食物来大展身手呢?不要着急，先看看以下一些建议，可以让你离成功更进一步。下面这些小建议，是在制作时候的注意事项，可以保证你做出来的蓝莓芝士蛋糕美味、美观!

1、大家可以看到，两种制作方法中，用的蓝莓是不一样的。第一种方法用的是蓝莓果酱，而第二种方法用的是蓝莓果。两种口味都一样，主要看你个人的喜好，或者是哪种材料比较容易买到。

2、烤箱的温度和时间。一般温度要调到150和180度之间，时间50分钟以上，时间差不多到的时候可以去看看颜色变得怎么样了，如果颜色变成了蛋糕专有的颜色就表示OK了，如果还没好的话可以继续烤一段时间。

3、烤好之后先打开烤箱的门口，让热气散发出来，再继续关上门，让它在里面变凉。这么做的原因是，这样可以防止蛋糕塌陷，保持好看的形状。

4、蛋糕脱落模具的时候，最好不要用蛮力。用小刀沿着模具的内壁慢慢轻轻的刮开一小圈，让蓝莓芝士蛋糕和模具分离，这样蛋糕和模具就很容易分开了。

油桃的做法大全

桃味冰激淋

材料：

新鲜的油桃1.1公斤，削皮、去核、切块，白糖1/2杯，比例1：1的牛奶和奶油475毫升，甜炼乳1听(397克)，炼乳1听(355毫升)，香草精1茶匙，全脂牛奶2杯

做法：

1.把油桃加糖煮烂，然后加混合奶油，在搅拌机内搅拌

2.在冰激淋冷冻容器内，把油桃、甜炼乳、炼乳和香草混合搅拌，倒进约2杯全脂牛奶把容器添满。

3.根据制造商的产品说明，将冰激淋冷冻凝固

腌渍油桃

材料：油桃600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许

做法：

1.油桃洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。

2.将盐加入作法1中，再不停的搓揉油桃约五分钟后，油桃会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。

3.接着以冷开水将油桃浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用。

4.再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让油桃腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

油桃翻转蛋糕

材料：

2大勺无味油，1/2大勺糙米糖浆，1小撮海盐，1/2小勺泡打粉，1杯全麦糕点面粉，3/4杯油桃，1/2杯植物奶(杏仁奶，豆奶，米奶)，1/2小勺纯香草香精(pure vanilla extract);

做法：

1、在烤蛋糕的容器内抹上一层薄油;加入油和糙米糖浆。糙米糖浆很厚很粘，先加油再用同样的勺子在糖浆罐里舀糖浆比较不容易粘。

2、烤箱预热，350F，放入装有油和糙米糖浆的容器烤化糖浆拿出，大概两分钟左右。舀出大概5大勺的油糖浆到另一容器(用比较大些的容器因为一会儿要放面粉)后，放入油桃片，皮朝上，尽量铺满一层，在油桃片空隙中稀稀的撒上盐。我用的是有机的很新鲜的油桃，所以没有剥皮。

3、在装油糖浆的容器中放入植物奶，纯香草香精，搅拌均匀，再放入筛过的面粉和泡打粉后用橡皮刀粗粗搅拌均匀，绞到没有干面粉了就好;

4、把面粉混合物均匀的倒入烤蛋糕的容器内，把表面磨平，送入烤箱烤20分钟。

5、蛋糕出炉后用小刀把蛋糕周围和蛋糕容器壁分开;准备一个大盘子，把蛋糕容器倒扣在盘子上把容器拿开;很有成就感的闻着蛋糕的香味欣赏它一会儿;一会儿过后切一块，开吃。

油桃蓝莓圣代

材料：油桃，柠檬，蓝莓，蜂蜜，黄油，少许白糖，肉桂粉

做法：

1、先将黄油隔水融化，加入蜂蜜，搅拌均匀;

2、油桃对半分开，去壳以后将油桃浸入黄油蜂蜜;

3、铁板用中火加热，放上油桃，先切面朝下，等桃肉少许变软以后再翻身烤差不多1分钟即可;

4、蓝莓洗净，加1勺白糖，半个柠檬汁，打碎;

5、将打好的蓝莓汁过滤;

6、杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上蓝莓汁，再撒一点新鲜蓝莓即可开动啦!

木瓜油桃果汁

材料：木瓜半个油桃2个辅料柠檬汁适量步骤

做法：

1.准备所需材料。

2.木瓜用小勺把籽挖出。

3.然后再把果肉挖出。

4.油桃洗净去核，再切成小块。

5.把切好的油桃和木瓜放入料理杯内。

6.再挤上少许柠檬汁。

7.用料理机打成汁。

8.最后把打好的果汁倒出即可饮用。小贴士木瓜和油桃提前放冰箱冷藏后再打果汁会更好喝哦。

蓝莓干为什么那么便宜

用假蓝莓干代替。

蓝莓干是由新鲜蓝莓干制而成的，按道理来说，新鲜蓝莓价格昂贵，蓝莓干是不会很便宜的，而在生活中常常会出现一些价格低廉的蓝莓干，从而使有些人认为蓝莓干很便宜，但其实这些便宜的“蓝莓干”不是真正的蓝莓干，通常都是由黑加仑干、李子干等冒充的，所售卖出去的价格就显得很低廉了。