如何呵护肠道
如何呵护肠道
1、肠道操:每天花5-10分钟做肠道运动操。运动可以帮助肠道蠕动,提高排便反射。肠道运动操是可以随时随地进行的,比如平时多用腹式呼吸;爬楼梯时提起脚跟,用脚尖踩地;躺在床上时,做脚踏车运动;这些都能让肠道得到很好的锻炼。
2、高纤维:每天摄入30克以上的食物纤维。食物纤维在肠道中,能促进好菌增殖,吸收足够的水分,增加便便的体积,促进排便,帮助肌体清除胆固醇和毒素,净化肠道内环境。
一般来说,你只要食用1个中等大小的红薯,或1个大石榴,或50克魔芋粉,或200克红枣或者是2个洋葱就可以轻松获得30克食物纤维了。
3、乳酸菌:每天饭后饮用50-100亿乳酸菌。乳酸菌在肠道发酵,产生乳酸或醋酸,使肠内环境保持酸性,因而抑制腐败菌的增生。有些乳酸菌甚至会分泌杀菌物质,直接对付坏菌。
寒冬呵护呼吸道健康
提醒
冬季是上呼吸道感染、慢性支气管炎、咽喉炎等呼吸系统疾病的高发季节。我们尤其要特别关心儿童和老人的呼吸系统健康,关心慢性支气管炎、肺气肿、肺纤维化等疾病患者,做好呼吸道疾病的预防。
远离导致呼吸系统疾病致病因素
冬季供暖后,室内温暖,户外天寒,不少人都体验着明显加大的室内外温差。另外由于天气寒冷,大家减少了户外运动,机体的抵抗力有所下降,加之老人、儿童和慢性疾病患者本身就免疫力低下,由于冬季密闭门窗后,通风不足,较易引发呼吸系统疾病。
河北省人民医院中医科主任袁曙光表示,冬季是上呼吸道感染、慢性支气管炎、哮喘、咽喉炎、鼻炎等呼吸系统疾病的高发季节。在冬季要注意远离导致呼吸系统疾病的致病因素。平时要注意开窗通风,保持室内空气新鲜清洁,避免室内温度过高和湿度过低,一般室内保持在温度22℃左右,湿度50%左右为宜。在雾霾天气时不要到户外活动。
注意身体多部位保暖,均衡饮食
寒冷冬季,要想呵护好呼吸系统健康,应从饮食、起居、运动等方面注意哪些细节?对此,袁曙光建议:
首先,要注意保暖,随着气温变化及时增添衣服。尤其是从温度较高的室内到寒冷的室外时一定要穿上保暖的衣服、鞋袜,必要时戴上口罩,老人和小孩最好戴上帽子,尽量避免受凉感冒,尤其要注意头颈部、背部和足部的保暖。
适度的体育锻炼可以促进血液循环,提高机体的耐寒能力和对疾病的抵抗力,但要当心运动出汗后受寒感冒。年老体弱者可在天气晴好时适当外出活动一下肢体,量力而行,一般以散步、健身操、太极拳等为宜。
冬季要保证充足的睡眠。中医认为冬季寒气袭人,是万物蛰伏的季节,应敛阴护阳。每天睡前用热水泡脚可以活血解乏,改善睡眠质量。充足的睡眠有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,使人体保持“阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。
市场葡萄怎么选 吃葡萄有什么好处
葡萄富含果酸,属于酸性物质,吃进去以后帮助肠道分解食物,从而促进消化,呵护肠胃。
葡萄富含葡萄糖,这种成分容易被人体吸收,提供给大脑能量,明显地提高大脑活力,缓解疲劳。
据研究表明,临睡前喝少量的葡萄酒有助于睡眠,还能睡得更香,让你第二天拥有充足的精神工作学习。
葡萄富含大量铁元素,吃下葡萄去,很快容易吸收这些铁元素,铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育。
如何保护肠道
红肉(如猪、牛、羊)中的饱和脂肪酸易引发肠健康问题,食物中粗纤维摄入量不足,很容易导致排便困难。豆类、菇类、薯类、藻类,被称为膳食纤维中的“四大金刚”,在日常饮食中我们都应注意摄取。尤其应该注意多从主食中摄取,多吃五谷杂粮,因为主食量多,更能够保证肠道健康所需;在蔬菜中应注意多食用一些根茎类蔬菜。保健食品也可以起到辅助作用。
世界肠道健康日:肠健康才能常健康
据调查,目前我国人均每天蔬菜消费量为286克,而水果消费量仅有45克,与膳食指南推荐的每天300-500克蔬菜、200-400克水果的摄入量相差甚远。水果蔬菜的摄入不足直接影响膳食纤维的摄入,从而影响倡导健康。5月29日是世界肠道健康日,请关注肠道健康,足量摄入果蔬。
一说起健康,人们大都觉得心肝脾肺肾等脏器与之关系密切,却往往忽略了肠道。殊不知肠道健康也关乎生命安危。它的正常与否,对健康有着举足轻重的影响。5月29日是世界肠道健康日,1958年5月29日,世界肠道健康组织(WGO)创始人Henry Cohen博士提出,5月29日这一天,将永久的成为“世界肠道健康日”,2010年,“世界肠道健康日”这个概念引入中国,旨在提升公众的肠道健康意识。
汉代王充在《论衡》一书中说过:“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无滓。”肠道堪称人体内的第二大脑,更何况,其他的免疫,解毒系统。都需要肠道提供营养生存。从这个意义上说,肠道是人体最大的免疫器官。现代生活方式多姿多彩,餐食不规律、无辣不欢、流连夜店、晚睡晚起这些情况在城市中已经司空见惯,肠胃面临更多的挑战和压力。快节奏的工作生活更是加剧了肠道问题的产生:大肠癌患病率已成中国三大癌症之一;在北京、上海等一线城市,直肠癌的并发率越来越高,病死率也跃居前列。广州市大肠癌近10年来发病率分别上升了44%和32%……这一系列惊人的数字同时也在告诉我们,肠道健康不容忽视。那我们究竟该如何养护肠道?
最简单也最难又是最重要的便是要保持平衡膳食,增加果蔬摄入量。多项研究表明,新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分。富含蔬菜水果的膳食对保持身体健康,维护肠道正常功能,提高免疫力,降低慢性疾病发生风险具有重要作用,但据调查,目前我国人均每天蔬菜消费量为286克,而水果消费量仅有45克,与膳食指南推荐的每天300-500克蔬菜、200-400克水果的摄入量相差甚远。为此,专家呼吁大众应增加果蔬的摄入,尤其是富含膳食纤维的果蔬。以奇异果为例,国外的一项研究表明(研究结果刊登在《功能性食品杂志》上),奇异果中的膳食纤维和蛋白分解酶,除了能够促进结肠内益生菌发酵,还具备益生元的作用,能够有效缓解便秘并保护肠道健康。
美国农业部营养数据库2011年第24版的数据显示,普通绿奇异果每100克膳食纤维含量达3.0克,高于苹果、香蕉等诸多水果。新西兰健康与营养学家朱丽叶·安塞尔表示,与其他水果相比,奇异果中多种营养成分的含量都很高,是保护肠道健康的有力帮手。奇异果不仅能改善消化道的消化功能,还能让肠道更舒适。奇异果的健康功效主要源于两大成分—— 膳食纤维和奇异酵素。 膳食纤维让消化系统更有规律,维持和促进机体健康;帮助改善胃肠道平衡,促进肠道运动;膳食纤维分为两种不同的类型:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维会吸收水分,并能在小肠中部分消化,然后在结肠细菌的作用下进一步发酵降解;不可溶性膳食纤维不会在体内消化降解,但它们能够显著增加已消化食物的体积。此类膳食纤维将在结肠细菌的作用下发酵降解。而另一成分奇异酵素能让多种食物蛋白(牛奶、牛肉、大豆等)加速降解,进一步提高人体内其他消化酶的消化作用及效率。
当然,养护肠道除了最关键的膳食平衡,还要注意以下几点:一是保持适度的运动锻炼,有利于促进肠道蠕动,防止肠道本身的老化。二是保持愉悦的情绪。肠道是人的“第二大脑”,学会调控和驾驭自己的情绪,对维护肠道内环境稳定大有裨益。三是合理用药,避免抗生素的滥用。在用药时注重对肠道的保护,有利于保持肠道微生态平衡。
世界那么大,你想多看看吗?世界如此多姿多彩,你想多享受吗?肠健康才能常健康,常健康才能去享受这个世界的精彩。养护肠道,呵护健康,从现在做起,从你我做起!
4款食物保护肠道
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆等薯类切成小块,和米饭一起蒸熟食用,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是黄豆,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。
海藻类:凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜很便宜,却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素的优质海菜。海白菜口感肥嫩爽滑,富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维,石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。
海白菜等海藻钠含量较高,吃之前在水里浸泡一会,沸水焯一下,挤干水分切碎,加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。此外,海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
根茎类:牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
水果当然也不能忘,苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。
但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。我们从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来我国居民的膳食纤维平均摄入量为15克左右,达不到20~30克的推荐量。
把家里的一半白米白面换成全谷杂粮,每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥,简单省事,营养又好。或者将豆子提前泡8~12个小时,杂粮泡2~4小时,再煮成杂粮粥,容易煮烂,也易消化。
食物保护肠道健康
1.海带:肠蠕动的“加速器”
海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排毒方面,海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。海带的最佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,还可有效增加肠蠕动。
2.菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。
3.猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。此外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物,是肠解毒的“消化酶”。长期接触粉尘的人,特别是每日驾车的司机,应多吃猪血。喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌。
4.糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。食法:将糙米煮粥食用即可。
5.蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道 “和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。
婴幼儿的肠道健康谁来呵护
益生菌 肠道最好的小伙伴
益生菌一方面可以在肠道内定植,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面,益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统,发挥特异性免疫活性,诱发肠道免疫,从而增强机体的免疫功能。宝宝胃肠道生理功能还未发育完善,不能完全调节肠道内菌群的平衡度。所以,妈妈们要借助益生菌,帮助宝宝平衡肠内菌群比例。
在国际上,食用益生菌来保持健康的习惯由来已久,国外的妈妈们也非常懂得利用益生菌来确保孩子身体健康的重要性。非常重视幼儿保健的韩国妈妈们就会把妈咪爱益生菌当做保健品来购买和使用。源于其优秀的品质,目前在中国每年使用妈咪爱产品的儿童也已多达千万名,赢得了消费者的青睐。以妈咪爱为代表的益生菌在预防肠道疾病,提高肠道免疫力方面应用得也十分广泛。
由于妈咪爱中不仅含有屎肠球菌和枯草杆菌,还包括维生素C、维生素B1、B2、B6、B12、烟酰胺、乳酸钙、氧化锌(符合美国FDA的每日推荐剂量),是更适合儿童使用的益生菌制剂。所以,宝妈们可放心选择。
宝宝的一举一动都牵动着家长的心,而保护好孩子的肠道,则是成长发育路上必不可少的关键环节,爸爸妈妈不能掉以轻心。帮助宝宝建立肠道的健康状态,不仅能为宝宝一生的健康打下基础,也能让妈妈在育儿过程中减少许多不必要的麻烦。
避免宝宝吐奶必须呵护宝宝胃肠道
宝宝吐奶也可称为喷奶。宝宝之所以会吐奶,与新生儿消化道解剖和生理特点有关。因为新生儿的胃容量很小,刚出生一礼拜时,宝宝的胃就像一颗小葡萄,容量仅有30-60ml。运作伊始,不仅是自身的容量,宝宝的胃肠道工作能力都处于初级状态,可以说非常脆弱,需要妈妈提供精细的营养呵护。
怎样能避免宝宝吐奶?首先要坚持母乳喂养宝宝。因为母乳营养丰富同时还非常容易消化,宝宝肠道无负担。
喂奶时妈妈都需要注意什么?首先要注意喂奶姿势:尽量抱起宝宝喂奶,让宝宝的身体处于45度左右的倾斜状态,这样宝宝胃里的奶液才能自然流入小肠。同时,妈妈要注意,喂奶量不宜过多,间隔的时间也不要太短。妈妈还要注意,喂完奶把宝宝竖直抱起来靠在肩上,轻拍宝宝的后背,让他通过打嗝的方式,来排出喝奶时一起吸到胃里的空气,这样就不容易吐奶了。宝宝吃完奶后,最好不要让宝宝马上仰卧,而是应当侧卧一会儿,然后再改为仰卧。
如果奶水不足,妈妈应该怎么办?最好的方法是为宝宝选择一款好的配方奶粉,因为喝配方奶的宝宝,更容易会遇到吐奶等消化不良的情况。
宝宝的胃肠道发育尚未成熟,容易对大分子蛋白消化吸收不好。托菲尔创新科技的蛋白酶水解技术,能够将食物中的蛋白大分子分解为小分子,使营养更容易渗透到宝宝体内被消化吸收,在大大降低过敏风险的同时,可以减少宝宝的肠胃不适引起吐奶发生的次数。另外,经过伊利欧洲研发中心与众多著名生命科学及营养研究机构的共同研究发现,适度水解蛋白可以让宝宝稚嫩的肠胃更容易消化、吸收营养,降低胃肠道负担。
宝宝脆弱的胃肠道,还非常爱益生菌。托菲尔添加的BID?复合益生菌,能稳定定植于肠道的上、下段部位,促进肠壁细胞间的结构更加紧密,从而阻止有害物质侵入宝宝身体,还能让奶粉更加接近妈妈的母乳,有效缓解宝宝消化不良、吐奶等问题,增强宝宝免疫力。
成长无小事,妈妈要谨记,从细微处做起,宝宝消化吸收好,不吐奶,才能健康舒适成长!
八款食谱呵护肠胃健康
莲藕山楂糕
原料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。
做法:将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。
花生山药粥
原料:花生米45克,山药30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:先将山药去皮,洗净,切片、切米粒大小。将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出,捣碎如米粒大小。将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮,先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。其间应时时同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。粥将熟时,放入冰糖,即可食用。
玉竹焖鸭
原料:玉竹50克,沙参50克,老鸭1只,生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。
做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内。将沙参,玉竹放入,加清水适量。先以武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,至鸭肉扒烂为止。去药渣,放入调味品,再烧汤。温服,吃肉喝汤及佐餐食物。
小米苹果粥
原料:小米100克,水,苹果一个。
做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
银耳南瓜粥
原料:干银耳1朵、南瓜100g、糯米100g、冰糖20g、葡萄干20g。
做法:把银耳用温水泡泡洗净,撕小朵,葡萄干用水泡泡洗净。把南瓜去皮去瓤,切小块。糯米用水洗净,放煲里,加水大火烧开,转小火煮20分钟左右,加南瓜,加葡萄干,加银耳,加冰糖,煮几分钟即可。
板栗红枣粥
原料:红枣10个、熟板栗12个、糯米、大米、水。
做法:准备好材料。糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
南瓜蒸蛋羹
原料:南瓜2个、鸡蛋2个、虾仁2个、香葱2根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、香油1茶匙。
做法:南瓜切个盖子,挖出瓤备用。鸡蛋打散,一比一兑入纯净水或者温开水。调入盐搅拌均匀。南瓜先放锅里蒸10分钟。鸡蛋液过筛倒入南瓜盅。上锅小火蒸八分钟后放入虾仁,再蒸7分钟。出锅装饰葱末,蒸鱼豉油和香油即可。
山药鸡汤
原料:鸡1只、山药2根、油、盐、姜片、枸杞、胡椒粉、小葱。
做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。锅中放少许油,将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。将炒好的鸡块放入慢炖锅中。再加入适量的开水。放入铁棍山药块。加盖,小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞即可。
十种食物呵护肠胃
1、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水,或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。相比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃
3、南瓜
《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。南瓜去皮切块,搅拌机搅拌成泥状;下小米下水煮30分钟后,将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
4、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
5、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
6、芋头
陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤,滑中”的功效;《食物本草》中说芋头“疗烦热,止渴,令人肥白,开胃,通肠闭”。秋天是吃芋头好季节,对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃,吃点芋头可以养胃健胃,增强脾胃消化功能,还能除烦止渴,滋润和美白肌肤,而且在这个季节芋头便宜又好吃。
需要提醒的是,吃芋头时注意一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了,最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
7、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
8、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
9、山药
中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃,补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。
对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究。不过圆山药脆爽,清炒可口;而佛手山药淀粉含量较高,口感软糯适合蒸着吃,铁棍山药介于二者之间,煲汤是不错的选择。此外,山药既可作主粮又可作菜肴,能清炒、炖汤、拔丝等等,是个全能型食材。
10、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
如何美容和呵护阴道
有些女青年爱穿紧身内裤和牛仔裤,紧紧裹着臀部、下腹部、会阴部和大腿根部,使这里的汗液不容易蒸发。于是,这些部位容易发生痱子、疖子、毛囊炎等皮肤病。有些人缺乏医药保健知识,不知道爽身粉的主要成分和药理性质,她们常在下身撒上一些爽身粉,来对抗局部的汗液,从而保持局部的清爽。
其实,这样做对身体是有害的。为什么呢?---引发卵巢癌.
医学研究证明,经常在下身使用爽身粉的女性,其卵巢癌的发病率比一般女性高4倍左右。
女人私处卫生小TIPS:
在日常生活中,加强自我保护意识,养成良好卫生习惯和注意一些“小节”,往往对预防妇科病能起到事半功倍的作用。
♦在公共浴室不乱放衣物;
♦清洗外阴、洗涤内裤后再洗脚;
♦不与其他人换穿衣服,尤其是内衣;
♦清洗阴部的盆子、毛巾一定要专用,毛巾要定期煮沸消毒,患有手足癣的妇女一定要早治疗,否则易引起了霉菌性阴道炎;
♦夏季衣着过单时尽量避免在公共汽车上久坐;
♦不长期滥用抗生素和化学药物冲洗阴道,以防菌群失调引起霉菌性阴道炎等等...
爽身粉的主要成分是滑石粉,而滑石粉的主要成分是四氧化镁和硅酸镁等。四氧化镁的性质比较稳定,对没有损害,而硅酸镁的性质却不稳定,有较强的致癌作用。医学专家曾对100名卵巢癌患者的卵巢作病理切片,发现其中80%以上的卵巢中有滑石粉微粒。
为什么会阴部经常接触滑石粉的女性卵巢癌的发病率高呢?
这是因为,滑石粉的微小粉末,可通过阴道、子宫、输卵管进入卵巢表面,刺激卵巢的上皮细胞过度增生,时间长了,便容易诱发卵巢癌。医学专家通过解剖患癌症的卵巢,也证实了这一点。
所以,提醒广大女同胞,在炎热的夏秋季节,最好穿宽大的短裤和裙子(不要穿化纤内裤),保持良好的通风透气,出汗后要用温水清洗后擦干。不要穿紧身内裤和牛仔裤,更不要在下身使用爽身粉,以免引起卵巢癌.
怎么保护肠道健康
只要日常采取正确的肠道养护措施,可以显著提升肠道益生菌群的活力,延缓衰老,进而远离各种潜在的肠道疾病威胁,人也就容易活得更久更健康。
在两餐间,需要给肠道提供足够的时间休整,从而让它为下一次工作储备能量。此外,睡觉之前也绝不吃太多东西,以免给肠道增加负担,打扰肠胃休息。
最后,每10天左右选一个休息日,以果蔬为主,吃七八成饱,能让肠道得到休息,也有利于清空肠道内的食物残渣。
充分咀嚼对消化来说,至关重要。因为它会通过食物的味道发送信号到胃肠,告诉它们有哪些脂肪、蛋白质和碳水化合物正在路上,让肠道准备好合适的酶来迎接并分解它们。
这一过程,不仅仅是为了从食物中吸取营养,也是为了确保食物不在原地停留,以免这些滞留的食物腐烂后产生气体,并导致便秘、腹泻和食物不耐症等麻烦。
坚持适量的运动锻炼,还能促进肠道蠕动,以加速排便,延缓肠道老化。中老年人可以每天抽一小时锻炼身体,如慢跑、跳广场舞、打太极拳等。
每天清晨起床后喝一大杯温水,以最简单有效的方式清洁肠道。
怎么保护肠道健康 养护肠道吃什么好
肠道健康至关重要,下面这4种食物就是肠道最喜欢的了。建议在日常饮食中,可适当加入以下食物调理肠道。
海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内的废物和毒素。因此,海带可以有效地预防直肠癌和便秘的发生。
黑木耳富含胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠,效果特别好。
我国民间很早就有“花生养肠胃”的说法。中医认为,花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用,可以强健肠道。
酸牛奶中的益生菌,能促进人体肠道菌群的和谐、平衡,及将有毒、有害物质排出体外,协助肠道抵抗有害菌。
呵护肠胃的注意事项
补充“好细菌”护肠胃。肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
常吃纤维清肠道。研究发现,人每天摄入20~25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。简一宁表示,蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益;五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。
肠胃喜欢4类食物。《欧洲胃肠病学与肝脏病学杂志》刊登的一项研究发现,常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;姜能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。
饭后休息片刻。研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过,中国中医科学院西苑医院老年病科副主任医师刘征堂提醒,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病。因此,晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。
每顿七八分饱。饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。专家表示,哪怕是爱吃的东西也不要“一次吃个够”,每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。另外,饭前饭后也有一些需要注意的习惯,比如饭前尽量不吃冷食;饭前适当喝几口汤或水,促进消化液分泌,但不可过多;饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。
夏天也要给胃保暖。俗话说,十个胃病,九个胃寒。养胃一定要考虑季节气候变化。胃病的季节性、节律性都特别强,特别是在早晚温差大、“倒春寒”的时候更要警惕。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副主任医师韩继武表示,夏天不少人喜欢开着空调睡觉,而且晾着肚皮散热,因此,腹部很容易受凉导致胃肠功能紊乱,出现肚子痛、腹胀等不适。所以天再热都要注意腹部保暖,睡觉时至少要在肚子上盖一条毛巾被或薄毛毯。另外,尽量少吃太凉的食物和饮料。过凉的饮食不仅会导致胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引发腹痛、腹泻,还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,影响消化液分泌。
放慢吃饭速度。多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,会造成营养大量流失。久而久之,肠胃就会失衡。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯。