高效预防高血脂的杀手锏

高效预防高血脂的杀手锏

1、科学饮食，常吃降脂食物

常见的降脂类食物有：大蒜、洋葱、大豆、花生、蘑菇、茶叶、蜜桔、生姜、酸奶等。此外，玉米油、葵花籽、海藻、甲鱼等均有降低胆固醇作用。

食疗的话，推荐桑葚火麻茶，长寿之乡巴马、凤山一带的特产。《本草纲目》等多本医学古籍中都记载了火麻仁的功效。

除了润肠通便外，还可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。

长期食用桑葚火麻茶，不仅对高血脂、慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。

2、多做以下运动，促进身体新陈代谢

大量的临床研究表明，加强运动促进血液中脂质转运、分解和排泄，调节糖代谢及降低血液粘稠度，可见，运动对于治疗高脂血症有重要作用。

对高血脂患者来说，最合适的运动是慢跑、打太极拳、散步、游泳等，当然也可以选择自己喜欢的、非剧烈的其他运动。

3、精选药物调节，争取血脂水平达标

在以上两种方式的配合下，仍不能取得理想效果的情况，要考虑进行药物调节。不过在药物调节和食疗、运动的方式一起进行，效果更好。

哪些途径可有效预防高血脂

适当的饮水

高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。

注意烹调方式

在烹调动物性食品时，绝对避免油炸、油煎，较适宜的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，这样才能使食物中的油脂滴出来。

日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，不用动物油，限用植物油，每天烹调用植物油不超过两白瓷勺，即20毫升。

多吃蔬菜、控制主食、水果适量

蔬菜以叶菜为主，吃菜要“好色”，绿叶的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜，如土豆、山药、芋头、藕等。

蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素C及粗纤维，维生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克，以低糖或中糖水果为宜。

山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。

常食用奶类、豆类及其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。

少吃动物内脏、动物脂肪及甜食

少吃动物内脏、肥肉等，还应合理调剂饮食结构，如晚餐不宜多食油腻的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。

肉类选择鱼虾、禽、瘦肉，多吃水产品，尤其是深海鱼，争取每周食用两次或以上，不吃鱼头、虾头和蟹黄。

高血脂患者吃鱼虾，每天可以吃150克左右;如吃去皮的鸡肉和鸭肉，则可以吃100克;如果吃猪、牛、羊肉，每天只能吃到50克。

平时注意饮食营养的搭配是预防高血脂的重要措施，上面就是小编介绍的五种预防这种疾病的饮食推荐，希望大家看完之后对于这种疾病的预防大致有一定的认识，如何在平时正确的预防高血脂的产生，需要大家养成好的生活习惯。

黑木耳的营养功效不容忽视

1、预防高血糖

经常吃黑木耳可以预防高血糖。科学实验表明，黑木耳中的木耳多糖可以有效预防四氧嘧啶糖尿病。正常人群经常食用则可以起到降低血糖保护血管的作用。糖尿病人经常食用则可以控制血糖，缓解病情。

2、预防高血脂

经常食用黑木耳可以预防高血脂。木耳多糖不仅仅可以降低血液中的血糖成分，还可以降低血液中的胆固醇成分，对于预防高血脂有很好的疗效。

3、抑制血小板聚集

血小板对于我们是非常重要的，血小板过低将会出现血液难以凝固的现象，就是我们常说的血流不止;血小板过高则会导致血液易于凝固。经常吃黑木耳可以有效抑制血小板聚集，因为黑木耳中含有几种水溶性低分子物。

其中的腺苷被称之为强效血小板聚集抑制剂，它可以被肠道完全吸收，对于身体完全无害。这样一来就可以有效抑制血小板聚集。

4、预防血栓

上文中我们提到血小板过高则会导致血液易于凝固，形成血栓。而黑木耳既可以抑制血小板聚集，又可以抑制血栓的形成。因为黑木耳中的木耳多糖可以纤溶酶活性，即延长血栓形成的时间，还可以缩短血栓的长度。这样一来就可以在体内形成一种平衡，既不会血流不止又不会形成血栓。

预防高血脂

预防高血脂，不同人群有着不同的分层内容，这些工作面对着三组人群，即健康人群、患病人群及危险人群。对后两个人群更要严格。同时，不仅要重视预防高血脂本身的出现，更要重视防治高血脂所带来的危害性。

首先需要强调对病因预防，去除或控制其可能病因、诱因及其它影响因素。即：(1)改善膳食，少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类;多吃植物蛋白、油类，蔬菜水果以及鱼类。(2)减轻体重。(3)加强体育锻炼，有氧运动每周至少3次，每次30分钟以上。(4)戒烟，少量饮酒。(5)控制影响血脂的其它疾病。(6)对于有高血脂病患者，尤其40岁以上男性、绝经后女性或者合并高血压、糖尿病、冠心病等危险人群，均应定期化验血脂，以期早防早治。(7)对高血脂患者，应在预防的基础上进行合理的调整脂质治疗。

当高血脂被确诊后，首先应进行非药物治疗，包括饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制。在此基础上，进行药物治疗。用药中应注意以下几点：(1)防治结合，非药物与药物应用相结合。(2)据高血脂种类不同而辨型用药。(3)冠心病患者的合适血脂水平应较低于正常人，并尽早用药，控制其它危险因素。(4)长效调脂药，宜每晚服用一次。(5)用药后，至少每3—6个月复查血脂、肝肾功能等，随时调整用药剂量，监测副作用。(6)持续服药，以使血脂水平控制在正常范围内。

降脂(调脂)药物有4—5种，但近年疗效肯定、运用最多的有两类：(1)他汀类：常用辛伐他汀(舒降之)、普伐他汀及洛伐他汀等。(2)贝特类：常用非诺贝特、吉非罗齐等。他汀类抑制胆固醇合成，主要用于以总胆固醇升高为主及混合型高脂血症，即胆固醇与甘油三酯同时升高;贝特类用于以甘油三酯升高为主型。他汀类明显降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度，同时轻中度降低甘油三酯以及轻度升高高密度脂蛋白胆固醇水平，疗效肯定。

目前，调脂治疗在冠心病防治中意义重大，已被列入冠心病的三大现代疗法(ABC疗法)之一，它对人类的巨大贡献不亚于当年青霉素的发现。

外国有句名言："腾不出时间运动的人，早晚会被迫腾出时间生病。"运动、阳光、空气与水，是生命的四大基石。运动可以使身体的心肺、血液、消化、内分泌系统得到锻炼，对外界的反映更加灵敏，使全身肌肉、骨骼强壮，陶冶情操，回归自然。

1992年，世界卫生组织(WHO)提出：最好的运动是步行。这是因为人是直立行走的，人类的生理与解剖结构最适合步行。美国最新研究表明，适当有效的步行可以明显降低血脂，预防动脉粥样硬化，防止冠心病。步行对于高血脂来说，不仅是强身健体，更可以治疗疾病。

但步行要达到防治高血脂的目的，还要掌握科学要领--坚持、有序、适度。

坚持：运动贵在坚持，步行最为简单而且方便，不需要特殊的场地，一年四季都可以进行。将其溶入生活与大自然，轻松、快乐的进行锻炼，比如提前二站下车，走路回家，多走楼梯，多参加郊游等等。

有序：循序渐进，开始时不要走的过快，逐渐增加时间，加快速度。例如最近几个月活动很少，或有心脏病以及年龄超过40岁，开始的时候可以只比平时稍快，走10分种，也可根据情况，一次走3分种，多走几次。一周后，身体逐渐适应，可以先延长运动的时间，直至每天锻炼半小时，并逐渐增加步行速度。

适度：三个三、一个五、一个七

三个三：每天应至少步行三公里、三十分钟、根据个人的情况，一天的运动量可以分成三次进行，每次十分钟，一公里效果是一样的。

一个五：每周至少运动五天以上。

一个七：步行不需要满负荷，只要达到七成就可以防病健体。

除了坚持运动外，高血脂症患者还要注意日常饮食的均衡，要注意在日常的饮食中摄入容易缺乏的有利于血脂降解的营养成分，如ω-3多不饱和脂肪酸、蛋黄卵磷脂等，ω-3多不饱和脂肪酸被称为“血管清道夫”，它具有降低血液甘油三酯、胆固醇含量，抗血栓、抗血凝、改善血管弹性等功效，蛋黄卵磷脂除具有一般卵磷脂降甘油三酯、胆固醇的功效外，它的吸收利用率是其它卵磷脂的数倍。为了提高它们的吸收利用率，北京万博力公司应用中国农业大学在国家“九五”科技攻关专题所研究的生物反应器技术将这些营养素与多种维生素和矿物质进行优化组合开发出了博力乐营养冲剂，人体对其中的营养成分吸收利用率可达96%以上，不仅调节血压、血脂作用显著，而且安全无副作用，一般可在6周内使患者血脂降至正常水平，并且愈后不反弹。

高血脂症患者每日食用2包博力乐，同时按照上述的运动方式坚持运动，再在日常的饮食中注意营养均衡，安排好休息和睡眠，相信你一定能早日战胜高血脂的困扰。

预防血脂高

1、限制高脂肪食品

严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。

2、改变做菜方式

做菜少放油， 尽量以蒸，煮，凉泮为主。少吃煎炸食品。

3、限制甜食

糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。

4、减轻体重

对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1~2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。

如何预防高血脂?

增强体育运动：一般每周运动3-5次，每次持续时间20-60分钟。有氧运动同减肥一样，可以降低血脂，如慢跑、太极拳、散步、骑自行车和游泳都是有氧运动。但是，注意运动量要因人而异。

控制体重：减少食物中，含热量多的成分如精制糖、脂肪、糕点等，适当控制主食的进食量，多进食蔬菜和水果等高纤维食物。有高血脂危险倾向的人，要控制及减轻体重。

保持平衡心理：易怒、紧张、情绪不稳这些不良的心情，都是使血脂升高的诱因。所以，当遇事，要保持乐观的心态，对待生活采取积极向上的态度;宽容待己，友善待人，与同事、亲友、家人、领导和睦相处，助于维持血脂稳定。

饮食合理：预防高血脂应注意合理膳食，减少脂肪摄入，保持以植物油为主的食用油，减少含饱和脂肪较多的肥肉或肉类食品。补充钙和钾盐，每人每日吃新鲜蔬菜 400-500克，喝牛奶500ml，可以补充钾1000mg和钙400mg;减少钠盐摄入，每人每日食盐量以不超过6g为宜。

希望上面为大家介绍的如何预防高血脂能帮助到大家，另外希望大家一定要做到这些预防知识，不同高血脂患者的高血脂症状是不一样的，所以每个患者都要对自己的高血脂病情认识清楚，避免高血脂严重危害患者身体。

鸡蛋黄并非血脂杀手

在物质匮乏的年代，鸡蛋被人们当作珍贵的补品，然而，随着各种山珍海味走上人们的餐桌，鸡蛋的滋补地位每况愈下，尤其是鸡蛋黄被冠上“血脂杀手”的名号后，体形较胖特别是患有高脂血症的人们对它避之唯恐不及。鸡蛋真的是“血脂杀手”吗?

大众观点：鸡蛋黄是“胆固醇冠军”

近年来一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。其实，只要看一看科学数据就知道，鸡蛋并非“胆固醇冠军”：100克鸡蛋黄含胆固醇1510毫克，100克鸭蛋黄含胆固醇1576毫克，而100克咸鸭蛋的蛋黄含胆固醇2110毫克。若单纯比较胆固醇的含量，咸鸭蛋的蛋黄胆固醇含量远远高于鸡蛋。

真相剖析：鸡蛋黄并非“血脂杀手”

近年来的科学研究发现，鸡蛋黄中虽富含胆固醇，但也含有较丰富的卵磷脂。卵磷脂是一种强有力的乳化剂，可以使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。因而，鸡蛋黄并非“血脂杀手”，而且，鸡蛋黄中的卵磷脂被消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，这是一种神经递质，可提高脑功能，增强记忆力。

深层解读：个儿虽小营养价值高

鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成是所有食物中最全面、最理想的，普通成人每天吃一个鸡蛋，再搭配适量的鱼类、禽肉、畜肉、豆制品、奶类等食品，即可达到人体需要的蛋白质的均衡营养。同时，鸡蛋还含有许多人体必需的营养物质，如钙、磷、铁等，是营养价值很高的食品。

吃的禁忌：婴儿吃蛋白易过敏

鸡蛋清中主要含蛋白质，其蛋白成分复杂，4-8个月的婴儿肠道结构不紧凑，若直接吸收易变为异性蛋白而致过敏，因此，8个月内的婴儿不宜吃全蛋。蛋黄中铁含量丰富，但其中的磷会作为“干扰素”影响其吸收，因此靠鸡蛋黄补铁吸收率并不高。

红花茶的功效与作用 降压降脂

红花茶能有效预防高血压和高血脂的发生，它不单能促进人体内多余脂肪的分解与代谢，还能清除人体内积存的胆固醇，也能软化血管，提高心脏的收缩能力，促进血液循环，能预防高血压、高血脂。

锌在人体中起什么作用 降压降脂防血栓

钙是优良的血液稀释剂,在降血压、降血脂、防止血栓形成方面具有显著功效，经常食用富含钙质的食物可以有效预防高血压。

薏米泡水喝有什么好处 降血压、血脂

薏米中含有大量的钙、钾及亚油酸成分，它们能够有效地降低血压及血脂，经常食用薏米还能够有效预防高血压、血脂的产生。

喝绞股蓝泡水有什么好处 预防高血脂

绞股蓝本身是一种能降低人体血脂的中药材，平时直接用它泡水喝，可以清理血液中的脂肪和胆固醇，也能软化血管，而且能增加人体血液中高密度脂蛋白的数量，可以让人们的血脂指数保持正常，能有效预防高血脂发生。

花青素有什么功效与作用 预防心血管疾病

平时让身体吸收丰富的花青素，能有效预防心血管疾病发生，因为它不单能清除身体里的自由基，还能软化血管，促进血液循环，更能清除血液中积存的胆固醇，能预防高血压和高血脂，而高血压与高血脂又就诱发动脉硬化与冠心病和心脏病的重要因素，所以花青素能有效降低心血管疾病的发生机率。

雪菊茶适宜什么人喝

雪菊茶生于天山脚下，是一种十分特别的野菊品种，它也是一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡的功效。那么雪菊茶适宜什么人喝呢?

雪菊茶对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。所以适合这类人喝。特别对患有高血脂的人，一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。那么雪菊茶怎么喝呢?雪菊茶用沸滚开水冲泡1分钟。一次取2-4朵冲泡，可预防高血压、高血脂;一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。

有效预防高血压

第一、避免过饱

在预防高血压上饮食是密切相关的环节，高血压饮食上特别是要低盐，低钾，低脂饮食。饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。

第二、不吃甜食

食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;而高血压患者要禁止吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。

食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。可以适量的进食富含钾的食物，因为含钾的食物在进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用。

含钾食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

第三、多吃鱼

多吃鱼，绿色蔬菜，瓜果，适量的补钙，补铁，补充机体的水分，这些措施有助于预防高血压的产生。不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为在现代研究调查发现每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。

多吃些富含钙的食品也是有一定的降血压功效，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

第四、多吃含铁食物

研究发现老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。

此外，茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。而茶叶中还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡，长期服用，对人体有益。

维生素b2有什么功能 保护血管健康

充足的维生素B2有益于增强血管细胞的抗氧化的功能,帮助血管修复破损,同时也有助于防治胆固醇沉积,可有效预防高血脂。