牛油果要煮熟了吃吗
牛油果要煮熟了吃吗
可以，但没必要。
牛油果可以直接生吃，没有必要煮熟了吃。当然，如果患有胃部疾患，如胃病，不能吃生冷的食物，但是又想吃一些牛油果的话，是可以将牛油果加热煮熟食用的。如果是煮熟的话，可以放一些调料，可以根据个人的口味习惯做成甜的或者咸的。
牛油果为什么有黑色的丝
如果切开的牛油果放置在外面，接触到空气的时间过久，就会出现细胞组织氧化的后果，导致牛油果表面变黑并带有黑色丝状的现象。
如果是完整的牛油果有黑色的丝，那么可能跟牛油果放久了过于成熟有关，因为过度成熟的牛油果其组织也会慢慢发生氧化反应，而且头部容易有腐烂现象。
另外牛油果要是在运输、售卖的过程中被碰撞或经冻害的话，会导致里面的果肉组织受损，同样会氧化产生黑色纤维物质。
切开的牛油果怎么保存
将切开的牛油果涂上柠檬汁，再用保鲜袋包装好，放入冰箱冷藏。柠檬汁中含有大量的维生素C，维生素C有抗氧化的作用，涂在切开的牛油果上面，可以减缓氧化过程。
牛油果切开后果肉容易与空气接触，从而导致果肉氧化变色，这样会降低牛油果的食用价值，因此切开的牛油果要减少与空气的接触，可以将其放到保鲜盒中密封，然后再放到冰箱冷藏保存。
牛油果长期吃会长胖吗
长期适量吃牛油果不会胖。
适当的吃些牛油果是不会发胖的，不是说只要吃了牛油果就会发胖。牛油果本身所含的热量比其它水果要高一点，而且它所含的营养物质很丰富，但是牛油果可以很好帮助我们控制好食欲，只要控制好摄入量就可以不用担心发胖了。
牛油果切开没熟能吃吗
可以，但是口感可能会不好。
没有熟的牛油果也是可以吃的，但是吃起来口感是比较硬的，吃起来的口感肯定是比熟的牛油果要差的。
如果牛油果还没有熟，建议可以再放置一段时间，等到牛油果摸起来有点软软的，可能就是已经熟了，这个时候吃起来口感和味道都会更好。
什么人不能吃牛油果
体寒人群要少吃性味寒凉的食物，而牛油果性凉，吃了会增加体内的寒凉之气，加重自身不适；另外牛油果富含水分、膳食纤维，有滑利润肠的作用，腹泻期间吃牛油果的话，同样会加重病情，影响身体康复，因此体寒腹泻的人群忌吃牛油果。
牛油果富含蛋白质等营养成分，也是可致敏源之一，尤其是宝宝吃牛油果，要当心是否出现过敏现象，如皮肤起红点、瘙痒、腹泻等症状，如不慎吃牛油果过敏的话，要立即停止食用，然后尽快就医诊治，以免病情加重。
牛油果含有较高的脂肪、蛋白质等营养物质，食用后不易消化，而正处于肠胃疾病期间的患者，需要吃些易于消化的食物，若是吃牛油果的话，会增加肠胃消化负担，容易出现胃胀、腹痛、腹泻等不适症状。
生牛油果可以煮熟吃吗
生牛油果可以煮熟食用。
生牛油果中含有一些苦味物质，所以带有一定的苦涩味，食用口感较差，一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理，最好加点调味品，这样加工后的生牛油果味道会比较好，只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。
牛油果黑色的好还是绿色的好吃 绿的牛油果可以放冰箱吗
不可以。
绿色的牛油果一般是未成熟的牛油果，这样的牛油果要是放冰箱低温冷藏的话，在温度较低的条件下牛油果自身无法进行催熟，在加上低温的影响会导致后面牛油果一直保持生硬的状态而无法食用，因此绿色的牛油果通常需要放在常温下3天左右进行催熟，就跟猕猴桃一样，等其变黑变软熟了再吃，如熟果吃不完的情况下，才需放入冰箱冷藏保存，延长食用时间。
牛油果的核可以吃吗 牛油果的核怎么吃最好
用刀将牛油果核中间切一刀，然后将牛油果放入锅中。倒入适量清水和糖，开大火煮5分钟，然后再转中小火煮15分钟，果核连同果肉一起吃即可。或者将牛油果核蒸熟吃，蒸制时间类和煮食时间差不多。
准备牛油果核一个，牛奶一盒，香蕉一根，草莓三个，少量酸奶，少量蜂蜜，将牛奶、香蕉、草莓、酸奶、牛油果核和蜂蜜一起放搅拌机里搅拌，等食物搅拌均匀后倒入碗中即可食用。
这几种水果比吃肉还发胖 牛油果
牛油果脂肪含量特别高，平均脂肪量是15%，比猪里脊的8%脂肪含量还高，所以吃牛油果要少吃。
牛油果热量高吗
比一般的水果要高，其实是不建议吃牛油果吃很多的，牛油果含有大量的脂肪，吃多了对身体不好。
牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的 3倍、牛奶的2.7倍，因此怕发胖的人切莫多吃。它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。
牛油果能生吃吗 牛油果能熟吃吗
可以的。
因为牛油果卜不似其他水果，有明显的酸味或甜味，它的味道似油脂，相对来说食用口感较差，所以如果将牛油果熟吃，并且加一些其他的调味料，可以增强牛油果的食用口感，所以牛油果是可以熟吃的。
牛油果没熟可以吃吗
牛油果没熟可以吃。
牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的。但是没熟的牛油果吃起来的话口感可能不好，因为毕竟是生的，没熟，吃生的水果都会有苦涩味，且果肉都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果。