秋燥喝什么汤好 栗子粥

秋燥喝什么汤好 栗子粥

做法：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。

功效：栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功效。

中老年人喝了它全身轻松不易生病

中老年人适合喝什么粥？

栗子粥

栗子粥其实制作方法很简单，就是把板栗与粳米一起清洗干净之后直接放入锅中熬粥就可以了，起锅之前可以适当的加入一点点食盐。

这款粥可以养胃健脾，而且还能补肾气，很多人上年纪之后会容易出现腰膝酸软的情况，主要是由于肾气不足所导致的，板栗可以强肾健脾，滋补效果很强，所以中老年人秋冬季节可以喝一些栗子粥。

山药粥

山药去皮切成小块，放入锅里面熬成糊状，起锅之前加入适量的白糖，搅拌均匀就是山药粥了。

这款粥也是可以健脾固肾的，每天服用一次，能更好的促进身体的健康。

莲子粥

将圆糯米、莲子、冰糖一起熬成粥，有固精气的作用，还能补水养神，止渴去热，养生效果很强。

中老年人喝粥有什么好处

其实，最大的好处就是有助于消化吸收，老年人消化吸收能力比较弱，更适合喝粥。

而且还能润肠通便，老年人脏器功能衰退，容易引起肠燥便秘，早餐喝粥可以补充水分，达到通便的作用。

喝粥还能补充体力，因为粥含有丰富的碳水化合物，可以提供足够的热量，以补充被消耗的能量，且经过一夜的睡眠之后，早晨喝粥还能消渴润喉。

喝粥还能促进身体清静柔软，并且粥当中含有维生素和矿物质，因此，老人早餐喝粥是具有延缓衰老的功效的。

秋季喝什么养生粥好

NO1：黑芝麻粥

材料：粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。

做法：先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。

功效：黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用，秋季常食有益身体健康。

NO2：莲藕粥

材料：莲藕100克、粳米250克。

做法：先将粳米放到水中浸洗两个小时，然后把新鲜的莲藕切成片装，记得越细越好，然后两种食用共煮，粥好之后，加入食用盐，葱花调味即可。

秋季天干物燥，适当的吃点莲藕有助于去火，特别是有助于缓解胃热，有助于预防口臭，而且还具有清热解毒、开胃的作用，适合各个年龄的人秋季常食用。

NO3：玉米面粥

材料：玉米面50克。

做法：将玉米面煮成糊状，然后常喝即可。

玉米面的做法非常简单，但是却有着非常强大的道理保健功效，特别是上个月开胃、利尿止淋等功效。

NO4：梨子粥

材料：鸭梨两个、粳米100克、冰糖适 量。

做法：先将粳米熬成粥，将鸭梨切成块加入，在加入适量冰糖搅拌均匀即可。

此粥具有清热润肺之功效，特别适合秋季经常食用。

NO5：桂圆粟米粥

材料：粟米100克、桂圆肉15克。

做法：加适量水，将两种材料用武火煮开，然后在改文火慢慢熬成粥，食用。

此粥具有养血安神之功效，秋季常喝，有利于减少心里方面的疾病，避免“多事之秋”。

NO6：核桃粥

材料：粳米100克、核桃肉20克。

做法：先将核桃肉弄碎然后将其同粳米一起熬成粥即可。

核桃粥具有温肺止咳、补肾固精等功效。

NO7：莲子百合鸡蛋粥

材料：百合10克、莲子肉10克、鸡蛋1个、粳米100克红糖适量。

做法：先将莲子、红枣分别去蕊，然后同百合一起熬汤;接着用熬好的汤同粳米一起熬成粥，然后加入鸡蛋搅拌均匀，食用盐调味即可。

此粥具有安神、除烦、安眠等功效，特别适合工作压力大，睡眠质量的人经常食用。

NO8：板栗粥

材料：板栗100克、粳米100克。

做法：先将板栗去皮，然后同粳米一起熬粥，直至粳米变得松软了就可以食用了。

板栗具有益气补肾、活血止血等功效，特别是对于那些有腰腿酸痛等疾病的人尤为适合。

NO9：红枣糯米山药粥

材料：红枣10克、苡仁50克、粳米100克、荸荠20克。

做法：将所有的材料一起倒入锅中，煮成粥，然后加入适量的白糖搅拌均匀即可。

红枣糯米山药粥具有调理慢性肠炎、提高食欲等作用，特别适用于那些病后术后身体欠佳的人。

NO10：菊花粥

材料：粳米100克、菊花30克。

做法：先将菊花煎成汤，然后在取菊花汁熬成粥即可。

菊花粥具有清肝，明目益气等功效。

吃这些食物让你温暖整个冬天

藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血，故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

黄鳝：秋冬食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖鳝鱼、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

板栗：板栗十分养胃，是冬天特色的进补食品之一，不仅养胃，还强身健骨哦。

花生：用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮食用。花生不宜炒吃，因消化吸收不好。

红枣：秋冬食红枣是滋阳润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。

秋季养生喝什么粥最好

1.赤豆大米粥

赤小豆50克，米100克，白糖少许，将赤小豆和大米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。

2.梨子粳米粥

把两只梨洗净带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用，所以此粥可作为秋令常食的保健食品。

3.山药枸杞粥

将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮，秋季多喝，可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。

4.桂圆粟米粥

将桂圆肉与粟米熬成粥，具补益心脾、养血安神之功，对失眠、多梦、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。

5.枸杞粳米粥

将枸杞与粳米共煮，可起到补益肝肾、养阴明目的作用，尤其适用于老年人肝肾不足，腰膝酸软，耳鸣眼花等症。

6.黄芪淮山药粥

秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥，能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，对倦怠乏力，口渴便溏及遗精等症有很好的效果。

7.生地麦冬粥

将生地黄50克，麦冬(去芯)40克，粳米50克，金钱枝桔饼30克，共煮成粥，即为生地麦冬粥。此粥具有清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效，对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的疗效。

8.胡萝卜粳米粥

秋季气候干燥，人的皮肤、口唇容易干裂，此时可以喝些胡萝卜粳米粥，把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥，还有健胃、补脾、助消化的作用。

9.芝麻大米粥

将捣碎的芝麻与大米一同煮粥，或将芝麻炒熟研末，拌粥而食，可以润肝肺、去秋燥，对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。

10.山芋粳米粥

山芋与粳米同煮成粥，秋季常喝，可预防高血压、动脉硬化及过度肥胖等症，尤其适合体虚多病的老年人喝。

11.木耳粳米粥

将木耳、粳米加冰糖同煮成粥，即为木耳粳米粥。多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。

12.栗肉粳米粥

栗子肉与粳米放在一起煮成粥，常喝有补肾强筋、健脾养胃的功效。栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛或关节痛等症。

13.核桃粳米粥

把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥，即为核桃粥粳米。秋季常喝此粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精等症，并有延缓衰老的作用。

14.百合杏仁粥

将鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，具润肺止咳，清心安神之效。适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。

寒露为什么不能露脚 寒露养生粥膳推荐

梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。

栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

秋分节气防秋乏去秋燥最关键

秋分节气秋乏产生的原因

时令进入秋分，秋高气爽，气温不冷不热，朗心怡神。随着天气的转凉，人体的能量消耗较夏暑季节明显减少，机体的各生理系统随自然界的变化也在悄然发生变化。凉爽宜人的自然环境很容易使人入睡，睡眠质量较酷热夏季改善了很多，正是这良好的睡眠，不少人清晨醒来，还想再睡，一种欠倦、慵懒的感觉便油然而生，这是“秋乏”产生的另一种原因。

防秋乏宜进补甘淡温润的食物

为了适应“秋乏”的出现，一方面要加强营养，进补一些甘淡温润的食物，如山药粥、大枣粥、茯苓芡实粥、小米栗子粥、鲜奶、鲜豆浆、鲜藕、荸荠、韭菜、扁豆等药食同源之物;同时要劳逸结合，使机体充分休整，给“秋乏”一个适应过程，这样“秋乏”过后便能获得新的活力;还要有适度的户外活动，掌握以不大汗出为原则，让身体尽快适应寒来暑往的气候变化;另一方面，秋分过后是气候转凉的开始，此间，早晚天气偏凉，是秋天日温差最大的时候，俗语说：“秋分过后勿露身，早晚要叮咛，”便是告诫人们务必要添加衣服，以免着凉感冒。

秋分节气产生秋燥的原因

秋分节过后，人们感受到的燥气大多属凉燥。秋分以前因有暑热的余气，故多见温燥;中秋过后，秋风一紧，天气一凉，温燥渐成凉燥。具体到每个人是感受温燥还是凉燥，还要看每个人的体质和机体对气候的敏感程度。秋燥易使人产生轻微发热，头痛鼻塞，咽喉发痒或干痛，咳嗽等不适症状。

去秋燥用饮食调养去秋燥

对燥的防治，不妨从“水”的角度考虑，倡导用饮食调养来抵御燥气，则多可达到“燥则润之”的效果。在饮食上秋分过后燥气偏盛的日子应少吃或不吃辛辣香燥食品，进食一些清淡甘润又有养阴润燥功效的药食同源之物，如鲜藕、鸭梨、荸荠、白萝卜、鲜豆腐、冬瓜、百合、蜂蜜等;晨起床后和晚睡前喝一杯凉白开水，日常生活中多喝淡绿茶、菜汤、鲜豆浆、鲜奶、果汁等，而生葱、生姜、芥末、辣椒、胡椒、油炸食品、烈酒等燥烈食品应少食;脾胃虚弱者多喝红枣糯米粥、百合麦片粥、山药莲子粥、芝麻粳米粥等。

冬季养阴生津吃什么

藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

蛇肉：在驰名中外的南国菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老延年益寿的作用。

板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有补胃之王的美誉。

花生：深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。花生不宜炒吃，原因是消化吸收不好。

红枣：秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。

此外，冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉，进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

十种食物预防秋燥

1、白萝卜

秋天多吃白萝卜可有效缓解秋燥。白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。多吃萝卜上下通气不咳嗽，而且能通便。不妨做个白萝卜排骨汤来解秋乏、去秋燥。

由于萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻的人最好少吃，而有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等疾病的患者切记不要吃。

1、宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

2、梨

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。

3、百合

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。

4、大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

5、菊花

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

6、红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效。

7、核桃

核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。

8、宜多吃粥

初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

9、板栗

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。

10、宜补充健身汤

秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

秋季口干舌燥怎么办

祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。

一、梨子粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。

二、栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

三、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

四、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

五、菊花粥：菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

栗子煲什么汤好 栗子的营养价值

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。有治反胃,泄泻,腰脚软弱,吐、便血,金疮、折伤肿痛,瘰疬等药用。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。