苦瓜的功效 苦瓜的食疗方
苦瓜的功效 苦瓜的食疗方
1治中暑发热：鲜苦瓜截断去瓤，纳好茶叶再合起，悬挂阴干。用时取6~ 8g煎汤，或切片泡开水代茶服。(源自《福建中草药》)
2、治痢疾：鲜苦瓜捣绞汁1小杯，泡蜂蜜服。(源自《泉州本草》)
3、治痈肿：鲜苦瓜捣烂敷患处。(源自《泉州本草》)
口腔炎的饮食保健方法有哪些
1、银耳炖冰糖：原料：银耳10-12克，冰糖适量。做法：将银耳洗净放碗内，加冷开水浸泡1小时左右，以浸透银耳为度，待银耳发胀后去杂物，再加冷开水及冰糖适量与银耳一起隔水炖2-3小时，食银耳饮汁。功效：具有滋阴生津润肺的作用。适用于虚证口腔炎。2、薄荷冬瓜汤：原料：新鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克。做法：将新鲜荷叶与切块的冬瓜同入锅内，加水适量煲汤，加少许食盐调味，饮汤食冬瓜。功效：具有清热解暑，生津止渴的作用。适用于实证之口腔炎，尤其对暑天的实热型口腔炎效果更佳。3、苦瓜汁：原料：苦瓜250克，冰糖适量。做法：将苦瓜洗净去籽、捣烂，用干净纱布包裹取汁，加入冰糖适量调匀，分多次服用。功效：苦瓜具有清热解毒的作用。适用于口腔炎属实热证的患儿。4、荸荠汤：原料：荸荠250克，糖适量。做法：将荸荠洗净，加适量水与糖，煮汤温服。功效：具有清热解毒之功效。适用于脾胃积热引起的口腔炎。
苦瓜番茄能一起吃吗
苦瓜番茄同食可治疗糖尿病。
番茄含有大量的番茄红素，有抗氧化、美容、防癌的功效，苦瓜被称为"檀物胰岛素”，两者搭配食用，对治疗糖尿病有很好的食疗作用。
苦瓜的药用价值
苦瓜，因其味苦而得名，它虽味苦但苦中带甘，清香可口，向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒，润燥生津，尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热解暑。
相传，苦瓜约在明代初传入我国南方，它的茎、叶、花和果实都十分奇特，可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头，苦瓜名中带“苦”字，粤人又唤其做凉瓜。
苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，因此具有健脾开胃，促进饮食的功效。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，可利尿活血、消炎退热、清心明目。不仅如此，苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，有抗癌防癌之效。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。
苦瓜食疗偏方
苦瓜食疗偏方
苦瓜瘦肉汤
原料：鲜苦瓜200克左右，去瓤切块，猪瘦肉100克，切片。
做法：同放锅内加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味食用。有清热解暑，明目去毒作用。适用于暑热烦渴，暑疖，热痱过多，眼结膜炎等症。
苦瓜焖鸡翅
原料：鸡翅斩块。
做法：放碗中，加入姜汁、黄酒、酱油、白糖、食盐、豆粉拌匀，放入开水中烫煮片刻，捞起;再入热油锅中炒焖至熟时，将苦瓜倒入鸡翅同炒，然后加入少许生葱段和少量清水焖熟食用。有清干明目，补肾润脾，解热除烦作用。
苦瓜拌芹菜
原料：苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥各适量。
做法：先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，然后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。
苦瓜茶
原料：苦瓜1个，绿茶适量。
做法：将苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于;将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热，口渴烦躁等病症。
苦瓜汁
原料：鲜苦瓜500克。
做法：先将苦瓜洗净切片，入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可，食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝火上炎，目赤疼痛者饮之。
苦瓜泥汁
原料：生苦瓜三条，白糖60克。
做法：先将苦瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后将水汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。
干煸苦瓜
原料：用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量。
做法：将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。清热祛湿，益气美容，适用于轻度肥胖症、糖尿病。
清炒苦瓜
原料：用新鲜苦瓜250克，花生油、姜丝、葱末、精盐各适量。
做法：苦瓜洗净去籽瓤，切细丝，油热，加适量姜丝、葱末略炸一下，随即投入苦瓜丝爆炒片刻，加精盐略炒即成。清热明目，促进食欲，适用于糖尿病、高血压病、动脉硬化症、慢性胃炎。
酸甜苦瓜
原料：用苦瓜250克，精盐、辣椒、蒜茸、葱花、白糖、醋、精制植物油各适量。
做法：将苦瓜洗净后切薄片，用少许精盐揉一下，使多余水分去掉;将锅烧热，倒入苦瓜，不加任何调料，用大火清炒两分钟，盛入盘中;炒锅上火，放油烧热，将蒜茸、葱花、辣椒爆香，倒入炒过的苦瓜，加少许精盐、白糖及醋，用大火猛炒1～2分钟即成。清暑解毒，降脂降压，适用于暑热症、高血脂症、动脉硬化症、高血压病等。
夏季喝什么汤下火 夏季下火喝苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂。再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。
苦瓜的药用价值
苦瓜，因其味苦而得名，它虽味苦但苦中带甘，清香可口，向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。
中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒，润燥生津，尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热解暑。
相传，苦瓜约在明代初传入我国南方，它的茎、叶、花和果实都十分奇特，可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头，苦瓜名中带“苦”字，粤人又唤其做凉瓜。
苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，因此具有健脾开胃，促进饮食的功效。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，可利尿活血、消炎退热、清心明目。
不仅如此，苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，有抗癌防癌之效。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。
心血管疾病的食疗
心脑血管疾病的食疗偏方一：玉米须西瓜皮汤
方法：取60克玉米须、60克西瓜翠衣，3只去皮香蕉，加4碗清水煎至1碗半，可加适量冰糖饮用，每日3次，可治高血压。
功效：玉米须具有良好的降压及利尿、健胃功能，用来治疗高血压疗效明显且稳定。
心脑血管疾病的食疗偏方二：凉拌苦瓜丝
方法：将苦瓜切成丝，用沸水烫一下沥干，再加入虾米、麻油、盐、酱油、味精等调料，搅拌后即成一道佳肴。
功效：苦瓜有除邪气、解劳乏、祛热解暑、养血滋肝、润脾补肾的作用，夏日多吃点苦瓜，不仅能解暑清新，还具有较高的营养价值。
湿热体质能喝蜂蜜水吗 湿热体质吃什么好
材料：草菇150克、丝瓜400克植物油香油盐味精白糖湿淀粉各适量
做法：1、草菇入沸水中烫一下切成大块丝瓜洗净后切块。
2、锅上中火放植物油烧至四成热，加入草菇丝瓜块、盐、白糖、味精各适量。
3、烧至汤将要干时，用湿淀粉勾芡，淋上香油出锅装盘即可。
功效：该食疗方能清热化湿、排毒通便是湿热体质者的家常养生菜。
材料：苦瓜一根，玉米两根胡萝卜1根排骨300克姜片盐料酒米醋各适量。、
做法：1、骨洗净切小段，烫一下，玉米切成小段，胡萝卜切成斜片。
2、锅中加入适量清水，下入排骨段，下入姜片料酒米醋各适量。
3、开后转小火煮一会，再下入玉米和或萝卜，烧开后转小火煲汤50分钟，下入苦瓜片，继续煮10分钟，调入盐即可。
功效：苦瓜清热祛暑，润脾补肾，所以此方可用于湿热体质所致的脾虚、烦热症状的调理之用。
苦瓜面膜的功效与作用 苦瓜和芦荟做面膜祛斑美白保湿
美容功效：苦瓜和芦荟，珍珠粉一起做面膜能起到美白祛斑，保湿功效;苦瓜能滋润肌肤，使皮肤白皙，还能镇静和保持肌肤水分，芦荟多糖和维生素对人体皮肤有良好的滋养，增白作用。
材料准备：苦瓜半根，芦荟1片，珍珠粉5克。
做法：将苦瓜洗净去瓤，放入搅拌机中搅拌成泥状，将芦荟洗净，取出芦荟胶，在苦瓜泥中加入芦荟胶，珍珠粉搅拌均匀，洁面后将面膜均匀涂于脸上，15分钟后洗净即可。
苦瓜的药用价值
苦瓜，因其味苦而得名，它虽味苦但苦中带甘，清香可口，向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒，润燥生津，尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热解暑。相传，苦瓜约在明代初传入我国南方，它的茎、叶、花和果实都十分奇特，可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头，苦瓜名中带“苦”字，粤人又唤其做凉瓜。
苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，因此具有健脾开胃，促进饮食的功效。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，可利尿活血、消炎退热、清心明目。不仅如此，苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，有抗癌防癌之效。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。
苦瓜干和菊花可以一起泡水喝吗 苦瓜晒干了泡水喝效果好不好
效果好。
苦瓜，是夏季常见的蔬菜，具有清热解毒的功效，苦瓜可以炒食、泡水饮用、榨汁饮用，将苦瓜晒干了也可以获取苦瓜的这些营养和功效，苦瓜性寒，入心经，有清热解暑、宁心安神的功效，苦瓜泡水，非常适合在炎热的夏季饮用，有够律止渴、去烦渴、消暑热的作用，也适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群饮用。