牛奶和奶粉的区别

牛奶和奶粉的区别

现在很多的准妈妈们由于自己身体的原因，生了宝宝之后没有奶水，就会选择奶粉来喂养自己的宝宝，那么，牛奶和奶粉的区别是什么呢?这是很多新妈妈们最想问的问题，其实，鲜牛奶还有奶粉里面的营养是各有千秋的。哪种奶对我们的身体都是有好处的。

牛奶也就是我们经常说的水奶，一般的情况下是原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售，主要营养和鲜牛奶是不分上下的;现在在市面上我们经常可以看到很多的奶制品，主要是牛奶添加一些香料制作而成的。

而奶粉是新鲜的牛乳经过喷雾干燥(物理方法)并添加了多种的营养物质制成的，特别是针对不同的人群添加不同的物质制成一些配方奶粉如：学生奶粉添加了DHA、ARA、维生素D等，孕妇奶粉添加了叶酸、铁等，婴儿奶粉添加牛初乳素、DHA、钙、铁等。这样可以满足不同人群的营养需求，所以奶粉的营养成分全面。

奶粉是鲜奶经过浓缩喷雾干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质脂肪无机盐等主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏，尤其是维生素CB1破坏严重。

所以说，如果条件允许的话最好喝一些鲜牛奶。但是要是出远门或者外出的话，奶粉比较容易携带和食用，对于那些在野外工作的朋友，工作的地方还是比较偏僻而且没有冷藏设备的地方奶粉是比较不错的补养食品。

牛奶过敏不能吃什么

奶制品一般分为：鲜奶,奶粉,全脂奶粉,脱脂奶粉,婴儿配方奶粉,炼乳,淡炼乳,甜炼乳,酸奶,奶酪,奶豆腐,奶油,等

乳制品是以牛、羊、骆驼等动物乳为原料加工后所得产品的总称。包括炼乳、奶粉、黄油、乳酪、冰淇淋类、发酵乳、乳酸菌饮料、乳饮料及人造黄油等多种产品。

豆奶是以优质黄豆为主要原料。市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶，准确说是豆奶饮品，以及冲泡的豆奶粉，大多数是含有奶粉、牛奶的!而简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的，主料就是黄豆!

这样的宝宝如果是奶粉喂养的们只能吃水解蛋白配方的或是氨基酸配方的奶粉，牛奶粉不能吃，我家宝宝吃的就是康敏金的氨基酸配方奶粉，还挺好的，是进口的。过敏的宝宝辅食上也要注意呢，想海鲜啊，鱼啊、奶制品啊都不可以吃，1岁以后身体好，再慢慢添加，进行脱敏治疗奶、人奶，不要吃那些有牛奶的东西，可以把燕麦冲开(不要那些一包包的，那些里面有奶粉，要去市场买散装的)，然后用搅拌机打成糊，加点蜜糖、羊奶或者别的有营养的东西，我也是牛奶过敏，小时候就是这样吃的。

宝宝可以吃的辅食还是挺多的，如软饭、挂面、豆制品、碎肉、粥、鱼、蛋等，不过第一次添加辅食要一样一样来，适应一样再添加另一样，从少到多，从单一到复杂。宝宝也可以吃点肉，肝，鱼啊，虾呀。可以直接煮了打成泥或者煮烂的给宝宝放在粥里吃，也可以家人炒菜的时候少盐给宝宝单盛出来给宝宝放粥里饭里面里的，不要放鸡精 ，味精的，再给弄点碎菜青菜之类的

经过上面的介绍之后大家已经了解了出现牛奶过敏情况之后，应该注意些什么,还有在饮食上方面的注意，当然出现了牛奶过敏之后，是一定不能再给孩子喂牛奶,避免出现第二次过敏反应，可以试着喂些羊奶或者是其他奶粉，当然还是建议用人奶比较好，不会出现一系列的过敏反应.

钙对人体有什么作用 有什么食物能补钙

钙存在于各种食物中,牛奶及乳制品如牛奶、奶酪、酸奶、奶粉，瘦肉、各种鱼肉、虾皮、河蚌、牡蛎，以及植物性食物中的豆类及豆制品、干果、白菜、油菜、甘蓝中都含有丰富的钙。

羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶粉和牛奶粉都有各自的优势和不足，饮用后都能给身体带来一定好处，不能一概而论说哪个好，可以根据自身需求、喜好和实际情况来选择。

羊肉汤的做法及配料 加白色食材

一碗浓白的羊肉汤，不能放有颜色的食材以及调料，如酱油、生抽、老抽、胡萝卜、南瓜等，应该放一些白色食材，如：白萝卜、山药、冬瓜、豆腐、马蹄、党参、白菇、牛奶、奶粉等，一般推荐放新鲜的蔬菜为主，放牛奶、奶粉怕影响羊肉本身的鲜美味道。

宝宝到底喝什么奶最好

0-6个月宝宝:除了母乳,还是母乳!该补的VD补起来!妈妈实在没奶的话,配方奶是最佳替代品。

6-12个月宝宝:继续努力坚持母乳吧!开始添加辅食,这阶段宝宝需要摄入富含铁的辅食。

1岁以后的宝宝:奶逐渐变成辅食,不再是宝宝的主要营养来源,1岁后宝宝可以逐渐适应喝鲜牛奶,酸奶、奶酪都是不错的奶制品选择。如果能继续母乳喂养自然最好,国际上一般都鼓励妈妈们坚持母乳喂养到宝宝2周岁。这时,宝宝的饮食基本和大人相同,辅食种类要丰富、搭配合理。

1岁后哪些宝宝不适宜喝鲜奶:①牛奶过敏的宝宝;②乳糖不耐受的宝宝;建议牛奶过敏的宝宝可以继续选择喝深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉,慢慢改为适应喝部分水解配方奶粉,最后再尝试喝牛奶。乳糖不耐受的宝宝建议进食无乳糖配方奶粉,逐渐尝试吃加工奶制品,比如酸奶、奶酪等,慢慢适应一段时间后如果都没有问题,可以逐渐尝试喝牛奶。

羊奶粉好还是牛奶粉好

营养素含量大盘点：

1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.其中，乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量，分别比牛奶高5%-10%。

3.12种维生素的含量比牛奶要高，尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。

4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

5.鲜羊奶的铁含量有些牛奶低。(配方羊奶除外)

吸收利用大比拼：

1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不可以替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不可以有效地杀灭病毒，相反会给人体带来非常多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

6.羊奶在人体中的吸收率为羊奶 89%，母乳在人体中的吸收率为 91%，而牛奶在人体中的吸收率仅为 48%。

PK结果：

羊奶的营养价值要高于牛奶，且羊奶比牛奶更利于人体吸收。国人不舒适应喝羊奶的仅占0.1%，与牛奶不舒适应者竟然差20多倍。

羊奶粉和牛奶粉哪个好 羊奶粉比牛奶粉营养更好一些

羊奶粉相对于牛奶粉，碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、B等营养成分略高一些；含有的蛋白质和脂肪球也更易消化吸收，并且含有一种牛奶中没有的成分，上皮细胞生长因子。如果是从这方面考虑的人，相对而言选择羊奶粉更好一些。

喝骆驼奶粉的功效与作用 补充营养

骆驼奶粉是一种比较珍贵的奶源，从营养价值上来说，骆驼奶粉比牛奶奶粉的营养价值高，骆驼奶粉的蛋白质含量和钙含量均高于牛奶，而脂肪的含量却要低于牛奶，对于人体是比较健康的奶制品，非常适合体质虚弱、营养不良、免疫力低下的人群食用。

羊奶粉比牛奶粉好吗

我们都知道照顾婴儿是一门很大的学问，所以想要更好的照顾好自己的宝宝就需要我们去付出更多的努力。那么，对于各位妈妈来说，你们知道羊奶粉和牛奶粉那种比较好吗?那种奶粉更加适合宝宝的成长呢?现在就让我们一起来了解一下羊奶粉是不是比牛奶粉好这个问题吧。

羊奶粉含有的蛋白质比牛奶粉的蛋白质高，但营养价值没有比牛奶粉高。所以我们在给宝宝哺乳的时候，应该注意宝宝的身体所需的物质，这样才能够更好的保证宝宝的健康。

羊奶粉，即用山羊奶加工制成的配方奶粉(绵羊也产奶，成分跟山羊奶相差还较大，但是不常见)。同新鲜牛奶一样，新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿，因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍，婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重婴儿肾脏负担。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。所以，必须用配方奶粉来弥补不足。

优质配方的羊奶粉还特别强化了叶酸、维生素C和铁质，调整了钙磷比例，使它能满足婴幼儿生长发育的需要。

误区一：羊奶粉的营养价值比牛奶粉高

各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。从这个意义上来说，“最好的奶”，应该是最接近母乳的奶。按照这个标准，没有一种动物的奶是合格的。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相差较大。所以，以模仿母乳为目标，“人工调配”出来的婴儿配方奶才能够“接近母乳”。

网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论，似乎羊奶真的有那么多神奇的功效。然而现在配方奶粉市场，配方牛奶粉依然占主要地位，国内外的大牌婴儿奶粉厂家都没涉足到羊奶粉市场，可见羊奶粉并没有那么神奇。

误区二：羊奶粉不会过敏

奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源，当然，它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大：牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。

宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉，里面添加了很多营养强化剂，而这些营养强化剂可能是宝宝的过敏源像DHA等。

由此，我们可以看出，无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。

通过文章对羊奶粉好牛奶粉的详细介绍，相信你们应该知道那种奶粉比较好了吧。特比是对于那些正在养育宝宝的妈妈来说，这篇文章能够帮助你们更好的照顾宝宝的成长，适当的帮助你们调节宝宝的营养需求，让宝宝的发育得到更好的保障。

喝奶粉还是牛奶好 女人喝奶粉还是牛奶好

建议喝牛奶更好。

牛奶和奶粉中都含有比较丰富的营养物质，而一个奶好不好，取决于它的奶源好不好，在同一奶源下，牛奶的营养价值会比奶粉更高，因为奶粉是鲜奶经过浓缩、干燥而成的，在加工过程中维生素会有部分损失；不过牛奶保存时间会比奶粉短，而且奶粉口味多，更有利于储藏。

牛奶粉好还是牛奶粉好 上火

羊奶偏弱碱性，不含过敏源，牛奶则偏酸性，牛奶喂养婴儿易发生腹泻，便秘和湿疹并易使宝宝上火，由于牛奶的分子比羊奶大，所以喝牛奶比喝羊奶更易上火。