冬天应该给孩子吃什么补充营养
冬天应该给孩子吃什么补充营养
番茄炒菜花
用料：番茄、菜花、番茄酱、水淀粉、清水、生抽、盐
做法
1、菜花去除根部，掰成小朵，与番茄一起放入淡盐水中泡10分到20分钟。
2、锅中清水煮沸焯菜花2分钟捞出沥出水分，去皮后的番茄切成小丁。
3、炒锅放少量油，7成热时倒入番茄小火炒，之后撒一些番茄酱炒至番茄变软出红汁。番茄炒软后倒入菜花继续翻炒。
4、调入生抽，盐，少量清水，待到番茄融化到一半时，改大火倒入水淀粉即可。
制作提示
番茄可以用热水烫一下，因为烫过的番茄比较容易剥皮。
牛奶炖蛋
用料：鸡蛋2个、牛奶250毫升、白糖2汤匙
做法
1、鸡蛋打成蛋液，加2汤匙糖入蛋液中，用筛网过滤1次。
2、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
3、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔，放到蒸锅里，盖上盖子，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。
制作提示
蒙保鲜膜还是很重要的，不然蒸锅盖上盖子后，水珠会滴落在食材上哦!
炸藕盒
用料：藕1节、猪肉400克、蛋清2个、淀粉80克、面粉80克、葱1段、姜2片、盐3克(肉馅用)、生抽15ml、料酒15ml、苏打粉1克、盐1.2克(面糊用)、清水15ml(肉馅用)、清水适量(面糊用)
做法
1、猪肉剁成泥，加1勺清水，沿一个方向将水搅入肉馅中，加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末沿一个方向搅打上劲儿，放入冰箱腌制半个小时;
2、藕去皮，切成厚约0.6厘米的片，再从中间切一刀，不要切断，每两片相连成合页状;
3、将肉馅塞入藕片中，压实，使藕孔中也充满肉馅不松散;
4、面粉、淀粉、苏打粉、盐、蛋清加适量清水，搅打成均匀面糊;
5、锅中油六成热时，关小火，将藕盒放入面糊中均匀包裹面糊，放入油锅中炸至表面金黄即可。
制作提示
藕片不要切得太厚，否则过硬，不容易夹肉馅。
西兰花炒虾仁
用料：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油
做法
1、西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。
2、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。
3、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
制作提示
蒜末正常放就行，因为这道菜不会让孩子们吃出辣味儿哦!
冬天给孩子吃什么水果好 苹果
苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来，苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合，并将其排出体外，所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，切忌多食。
怎么样给孩子补充营养
在营养膳食结构当中，六大类营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水)中，我国儿童尤其缺乏矿物质，特别是矿物质中的人体必需微量元素(铜、硒、碘、锌、铁、铬、钴、钼)。有研究资料表明，儿童主要缺乏的微量元素有铁、锌两种。
中国居民膳食营养素参考摄入量提示，对儿童每天的微量元素都有推荐摄入量，例如学龄儿童，每天铁的适宜摄入量为12毫克，锌为13.5毫克。
临床表明，通过全面、均衡的膳食完全可做到不缺乏，因此，最好的补充方法是均衡饮食，像动物血、肝脏、红肉、豆类、黑木耳、芝麻酱中都含有丰富的铁;红肉、贝壳类海产品、动物内脏、干果、花生等食物则富含锌。在日常生活中，应教导孩子做到不挑食、不厌食，就能很好地预防铁、锌等微量元素的缺乏。
以锌、铁为例，植物性食物中的植酸、鞣酸等均不利于锌、铁的吸收，这时需要注意的是，在吃菠菜、油菜、竹笋这些植酸含量高的食物时，先用沸水焯一下，降低植酸含量，从而减少其对锌、铁吸收的负面影响。也可适当补充动物肉，因为其锌、铁的吸收利用率较植物性食品高。另外，食物中脂类含量过高也会影响铁的吸收，要让孩子远离高脂食品，如炸鸡块、薯片等。
孩子发烧不能吃什么
最好别吃鸡蛋，蛋白质含量太高了，在体内产生的热量会比较多，不利于孩子退烧。多喝水啊！熬点白粥什么的，容易消化，不要吃那些辛辣高脂肪的食物。
别给孩子吃糖果，本来发烧就食欲不好，吃了甜食后会引起肠胃湿热，引发腹胀，孩子就更不想吃饭了。那些冷饮也是不能给孩子吃的，食用冷饮后，孩子的胃会收缩，不仅会造成消化不良还会影响孩子的食欲，引起营养不良的病症。
孩子在发烧的时候不要大补，父母可能觉得孩子病了就要给他补充营养，然后就炖一些鸡鸭鱼肉给孩子吃。这样的做法是很不对的，在发烧期间给孩子进补不但不会降低体温还会增加体内的热量，使得孩子体温升高，不利于高烧患儿的康复。孩子发烧的时候胃口不好，可以选用容易消化吸收的流食和蔬果，绿豆汤就不错，清甜爽口，还能去上火。
患神经母细胞瘤手术后需要注意什么
闺蜜的儿子去年被诊断患了神经母细胞瘤，做完手术后还要进行化疗。所以术后的护理由闺蜜来承担。经过治疗和注意日常护理。闺蜜的孩子大大好转并慢慢康复。下面和大家分享一下治疗神经母细胞瘤的注意事项。
1闺蜜的儿子发病时经常发烧，食欲不好。还有不愿意活动。不愿意活动是就说脚难受。闺蜜就带他去医院检查，医生诊断出他患神经母细胞瘤。后来经过手术治疗闺蜜的护理。他恢复的很好，也很快康复了。
2做完手术后，孩子的身体还没有恢复，要是闺蜜要带孩子出去，她就会给孩子带上口罩，还有，孩子做完手术抵抗力查。闺蜜一天给他量两次体温，测量有没有发烧。之后孩子就没有受到细菌侵入。还有一发烧就马上带他到医院检查了。检查时还告诉一声孩子做做什么手术。提醒了医生开药物时注意和孩子发烧的原因。这样每次孩子发烧都很快就好了。也没有对做完手术后的一些治疗造成影响。孩子护理的很好。恢复的也很好。
3闺蜜每天都把孩子的餐具消毒。每用一次就要消毒一次。还有孩子的衣服要勤洗。要洗的干净。避免细菌侵入孩子的身体。孩子病没有受到细菌侵染。身体在慢慢恢复中。在健康的环境中成长。
4闺蜜每天给孩子和一杯胡萝卜汁，还要准备水果给孩子吃，补充孩子的营养和增强孩子抵抗力。现在孩子基本已经康复并健康快乐。
冬天给孩子吃什么水果好 葡萄
葡萄全身都是宝，尤其是葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老，并清除体内自由基，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
冬天给孩子吃什么清肺化痰
1、苹果水梨炖鸡汤
鸡腿切块，滚水把鸡腿肉洗去血水，备用。川贝冲洗干净备用。水梨、苹果连皮洗干净，用苏打粉泡洗5分钟，清水冲洗干净。滚水冲泡2-3分钟，再用清水冲洗干净，去籽和内心，(连皮)切块状备用。去籽和内心，(连皮)切块状备用。
把所有食材放入锅里，加水盖过食材的量，入电锅，外锅3杯水煮，电锅跳起，续焖20分钟再打开食用。水梨、苹果要连皮一起炖。用滚水冲泡2-3分钟，可以去掉皮的蜡油和农药残留(农药也是油性的)。
2、白萝卜炖羊肉
将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。准备好白萝卜，姜片，八角，桂皮，香叶，草果，橙皮。白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。砂煲下油，放姜片炒香。羊肉放入。下酱油，白糖，料酒炒至上色。将所有香料放入。加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。(注意：羊肉炖得时间较长，水要一次放够)待一个小时半后，倒入白萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，白萝卜酥软即可出锅。
冬天给孩子吃什么水果好 香蕉
通便滑肠。香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多，一般来讲，对于食量不太大的宝宝，每次吃一根即可。
宝宝为什么免疫力低下
为了让娃的身体发育得更好，有些妈妈会热衷于给孩子吃营养品，但盲目给宝宝补充营养品，不仅会加重孩子的肾脏负担，还可能导致体内代谢失衡，扰乱免疫系统的平衡状态，使孩子更容易生病。
冬天给孩子吃什么水果好 柚子
性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口，以含维生素C丰富而着称。
宝宝吃什么有助于长高 核桃
妈妈在怀孕的时候就可以通过吃核桃来健全完美宝宝大脑智力，对母婴两人都有很好的补养作用同样的，每天给宝宝适量吃几个核桃，不仅补脑长智力，还滋补神经，养神、安眠，治多梦。搭配黑芝麻做成粥糊食品，又好吃又改善睡眠补充营养。需要注意的是，核桃这种坚果食品可能不易消化。所以家长在给孩子吃的时候一定要注意适量不要过度。
新生儿吃药要注意什么 补药不宜乱吃
有的家长为了让宝宝发育更好，身体更健壮，脑子更聪明，会想着靠药物或是一些保健品来给孩子补充营养，其实乱给孩子吃补品补药，有可能加重原有病症，如果服用与宝宝体质相抵触的补药，更容易加重身体不适，而且宝宝脾胃薄弱，滥服补药有可能导致宝宝出现消化道症状，引起腹泻，便秘，食欲减退等症;或是引起过敏反应，导致宝宝出现呼吸困难，荨麻疹;也有的会引起宝宝内分泌失调，性早熟，削弱身体抵抗力和抗病能力。