夏季宝宝开胃食谱让孩子爱吃饭
夏季宝宝开胃食谱让孩子爱吃饭
夏季宝宝开胃食谱 让孩子爱上吃饭
食谱一：番茄鱼丸
原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法：将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
功效：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半以上的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
食谱二：双色蛋滑虾仁
原料：虾仁四两、鸡蛋三个、淀粉一大匙、料酒两大匙、盐适量。
做法：虾仁去沙线后清洗净，沥干水分装碗里，放适量盐、料酒、淀粉拌匀码味;将鸡蛋蛋清、蛋黄分开打碗里，放盐搅打散。锅中放油烧至六成热，将蛋黄、蛋清液分加倒入锅的两边(建议先下蛋黄后下蛋清)。蛋液边缘开始凝固时，将虾仁各倒一半在蛋清蛋黄中分别翻炒。炒熟后将蛋白虾仁和蛋黄虾仁分别盛入一个盘中即可上桌。
功效：虾仁含有丰富的蛋白质和钙质，夏季宝宝食欲减退，不宜吃太油腻的东西，这个时候做一道双色蛋滑虾仁，不仅能给宝宝补充营养，口味清新还能开胃。
食谱三：柠檬莴笋汁
原料：莴笋125克、苹果半个、柠檬半个。
做法：莴笋洗净，切成小块。苹果洗净去皮去核切小块，将以上材料放入搅拌机中，加入水。启动搅拌机，将材料搅打成汁。将榨好的莴笋苹果汁加入少许柠檬水，即可饮用。
功效：柠檬和莴笋这两款清新的食材搭配出来一杯果汁，看看其如何变幻出双倍的美味魔力。由于莴笋含有大量的植物纤维素，能够促进肠壁蠕动通利消化道，帮助大便排泄，排毒清肠，是宝宝夏季祛火的好食材。
食谱四：绿豆大枣百合粥
原料：粳米、绿豆、大枣、百合适量。
做法：粳米用水轻漂1次，绿豆、百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内;加水煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖，自然放冷后食用。
功效：绿豆具有清火解毒的作用，是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物，如水果粒、葡萄干、莲子等。
食谱五：黄瓜海蜇丝
原料：嫩黄瓜80克、海蜇皮100克、红椒30克、大葱5克、姜5克。
做法：嫩黄瓜80克切成丝;海蜇皮100克泡洗干净切成丝;红椒30克、大葱5克、姜5克洗净分别切成丝备用，锅内水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐2克、味精1克、香油2克、醋适量拌匀腌5分钟;放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
功效：黄瓜、柿子椒富含维C、钙、磷、铁，健脾开胃。海蜇皮含有丰富的人体所需的营养元素，清热化痰、消积化滞。
食谱六：草菇莴笋汤
原料：草菇150克，莴笋100克、植物油、姜、精盐、清汤。
做法：草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块;莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用。坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、精盐，再加入清汤，煮至莴笋断生，捞出姜不用，倒入汤碗即可。
功效：草菇莴笋汤脆嫩可口，消暑开胃，特别适合老人和儿童。特别注意的是莴笋不宜久煮，以保持色泽翠绿。
食谱七：酸奶酪拌蕃茄
原料：蕃茄、超市买的酸奶酪。
做法：蕃茄洗干净，用刀在皮上划开一个十字，放在热水里烫一下;把皮拨开，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。
功效：蕃茄有很丰富的营养，对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下，并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。
食谱八：西瓜蜜汁
原料：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。
做法：西瓜去皮后切成块，将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。
功效：这款饮品色泽红润，清冽甘甜。西瓜含有丰富的维生素c和水分，属凉性水果，具有清热作用，能缓解各种暑热疾病。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝，1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。
食谱九：谷芽麦芽煲鲜鸭肫
原料：生谷芽30g生麦芽30g鲜鸭肫2个(大者可一个)。
做法：先将鸭肫剖开，去除肫内脏物，但不要剥去“鸭肫衣”(即鸭内金);与洗净的谷芽、麦芽一同放入砂锅内，煲水饮用，鸭肫可食。
功效：这例汤水有利于开胃消食，补脾健胃。适用于宿食不化、胀满、泄泻以及不思饮食的小孩。
想要宝宝开胃，还要禁冰淇淋和含糖的冷饮。婴幼儿身体各系统发育不完善，若吃过量冷饮，就会稀释胃酸，还会刺激胃肠道血管收缩，使血流量大大减少，食欲进一步下降，更加不想吃饭。家长要以身作则，尽量不在宝宝面前吃这些零食。让宝宝远离这些影响他正常饮食的东西。
18个月宝宝食谱怎么制作
十八个月宝宝食谱：山药三明治材料：山药100克，熟蛋黄1个，小餐包2个，沙拉酱少许做法：1.山药蒸熟后，去皮，压成泥，熟蛋黄压碎，拌入山药泥，再加沙拉酱拌匀。2.小餐包从中间挖空，将山药蛋黄泥塞进入填满即可。温馨小提示：山药热量和碳水化合物含量较低，不含脂肪，而蛋白质含量很高，能滋补气血。做成山药三明治后，可以让宝宝在特别的外表下，多吃进一些对身体有益的山药，效果不错。十八个月宝宝食谱：迷你比萨材料：吐司4片，洋葱50克，蕃茄50克，青椒半个，紫甘蓝30克，香菇10克，乳酪、培根各1片做法：1.洋葱和番茄洗净后，都切成碎丁。2.用洋葱、番茄碎和水拌均，放到锅内煮成浓浓的比萨汁。3.青椒和紫甘蓝洗净，与乳酪都切成细丝，香菇洗净后，切小片。4.将比萨汁抹到吐司上，然后放上其他的蔬菜和乳酪丝，放到烤箱中烤至浅黄色，即可。温馨小提示：用洋葱、番茄、紫甘蓝这些维生素、纤维素含量很高的蔬菜作原料的比萨饼，营养非常丰富，而且样子新颖会吸引宝宝吃得更多，让不爱吃饭的宝宝也有了食欲宝宝的健康和饮食有直接的关系，特别是宝宝处在18个月以后，这个时候的宝宝已经对饮食特别感兴趣，而且对口味很好的食品，也特别喜欢吃，所以家长一定要引起重视，对以上内容全面了解后，可以给孩子做不同的食谱，让孩子通过多吃食谱，让孩子发育更正常。
五款开胃食谱让宝宝爱上吃饭
第一款：黄瓜西红柿面羮
材料：面条100克、黄瓜、裙带菜、番茄各10克、火腿30克、香油、酱油、白砂糖、食用盐等适量、奶酪5克。
做法：首先把番茄放到水中烫一下然后去皮切碎;把火腿、黄瓜分别切成正方形片;接着把食用盐、酱油、糖等材料充分搅拌加热然后放凉备用;把面条放到水中焯一下，然后捞出来，倒入调好调味，小黄瓜、番茄、裙带菜等即可。
此菜最大的卖点就在于色香味俱全，如果有时间的话，还可将小黄瓜、番茄等切成宝宝平时喜欢的卡通图片，这样对宝宝会更有吸引力的。
而且黄瓜中富含维生素、各种微量元素、番茄中丰富的胡萝卜素、维生素P等都是非常珍贵的，对人体的健康具有很大的帮助，此外裙带菜也是一种营养非常丰富的食物，如此一搭配，简值是绝了，相信你家的宝宝一定会爱上这样的搭配的。
第二款：胡萝卜山楂汤
材料：苹果一个、莲藕半个、柠檬汁适量。
做法：先将苹果、莲藕等分别洗干净，切成片，然后将莲藕放到名中煮熟，然后同苹果一起放到榨汁机之中，加适量的水将两种材料榨成果汁，在榨好的果汁中加入柠檬汁即可。
此汤可以让宝宝在饭前食用，莲藕、苹果中都含有丰富的膳食纤维、多吃有助于宝宝的消化功能，此外，两种材料各种丰富的化合物、微量元素对促进宝宝的身体健康也是会有一定的帮助的。
第三款：胭脂藕
材料：果维30克、黑加伧300克、白糖30克、白醋40克、盐8克、水适量。
做法：先将莲藕洗干净并切成薄片，然后放到开水中焯一分钟捞出备用，倒入果维、黑加伧，然后把调好的味汁放入莲藕片中浸泡，盖好保鲜盖，放到冰箱中冷藏后食用。
胭脂莲藕吃起来如同果冻一样，特别适合那些对主食没有什么胃口的宝宝，建议日常给宝宝多吃。
第四款：糖醋烧海虾
材料：生姜、大蒜、各10克、海虾600克(注意要是活的)、陈醋、白糖、老抽适量。
做法：首先将虾清理干净，然后把生姜、大蒜等材料分别切切片状;另取一锅，加适量油，烧到7成热时，倒入生姜、大蒜爆香，然后依次放入海虾及各种调味品爆炒之后，加用用干淀粉调好的勾芡，然后翻炒均匀即可。
海虾的营养可是非常丰富的，特别是钙质、蛋白质及其它微量元素的含量更是基于其它食物之首，再加上酸酸甜甜的口感，一定会让你宝宝大开胃口的。
第五款：银鱼炒蛋
材料：银鱼150克、鸡蛋3个、橄榄油、食用盐、生姜等调味品可依据个人的口味进行添减。
做法：首先把银鱼放到温水中浸泡几分钟捞出沥干，然后放入料海贼王、生姜等进行腌制;将鸡蛋打入盆中，然后加入虾仁粒、姜末等使其充分爆香，在加调好的蛋液淋入银鱼之上即可。
夏季宝宝没有食欲怎么办
夏季天气炎热，宝宝在这个季节也会出现食欲不振等“苦夏”症状。专家指出，夏日里要想让宝宝爱上吃饭，家长要从睡眠、饮食等多方面入手来调节，有时候辅助一些小小的按摩就会让宝宝食欲大增。夏季要想让宝宝胃口大开，王俊怡指出，首先要保证宝宝充足的睡眠，睡眠不足会抑制丘脑的进食中枢，使消化液的分泌和胃肠道的蠕动明显减少。
宝宝在夏季往往食欲不振、厌食或食量减少，这是因为机体为了调节体温，较多血液流向体表，内脏器官供应相对减少，以致影响胃酸分泌，导致消化功能降低;另一个影响因素是由于大量饮水，使胃液被冲淡，以至于食欲大减。这些多为正常的生理现象，不必担心。妈妈们要学会有技巧地让宝宝进食，不要强迫宝宝。孩子有时吃得多些，有时吃得少一点，家长不必大惊小怪，或者硬要他吃完这份饭菜。
有时硬塞反而引起恶心、呕吐。有的甚至产生反感、拒食，日久形成厌食。家长也不妨试试以下食疗方法：
多吃瓜类解暑：天气炎热会影响宝宝的食欲，可以吃些冬瓜、西瓜、丝瓜等具有凉血解渴的食物。
少吃甜食：平时少让宝宝吃零食尤其是甜味食品，尽量不吃冷饮、喝碳酸饮料，饭前更应注意。
吃清爽凉拌菜：烹调方式多增加凉拌的菜肴，使口感清爽;也可以在菜肴中添加水果，比如西红柿、菠萝、芒果等食材，也有开胃的作用。
喝山楂水：给宝宝熬些山楂水喝，能够起到开胃的作用。
炒菜时加点醋：炒菜时添加一些香醋、米醋等佐料，能促进消化。
饭后按摩：餐后给宝宝做上几分钟的肠胃按摩，不仅能促进食物消化，也能帮助孩子摆脱厌食的困扰。不过，妈妈们仍要注意观察宝宝，宝宝身体不舒服、口腔疾病、缺乏微量元素等也会导致食欲不振。如果宝宝长期胃口不佳，妈妈们就该带宝宝到医院检查了。
给宝宝补锌：给宝宝补锌，可以促进食欲。
夏季宝宝开胃食谱有什么
番茄银耳小米羹做法：将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮：待小米煮稠后加入冰糖，湿生粉勾芡。
番茄富含维生素.银耳滋阴润肺，小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清热解毒、益胃健脑。
牛奶杏仁冻做法：将琼脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化.将牛奶加热，倒入熬好的琼脂中，再加入杏仁粉，画圈搅拌;将1和2的成品倒人容器中，冷却后，放人冰箱;冰镇后取出，用糖水、蜂蜜水、桂花水等来调味。
营养：牛奶中含有适合宝宝发育所必需的多种营养素。杏仁粉富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素、维生素，具有润肺、止咳、祛痰、通便的作用。琼脂有防暑、提神之效。
西瓜芦根饮做法：芦根煮水放冰糖，晾凉待用;西瓜取肉，瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦根水中，瓜肉摆在表面，冷藏即可食用。
营养：芦根就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用，在中药店有售。西瓜有解暑热.利小便。泻火，除烦的作用。
胃口不好的话应该多吃一些清淡的食物，可以多喝一些粥，像这样半流质的食物，喝起来比较清淡，而且能够起到一定养胃的作用，直接在里面加一些其他的调味料，比较常见的就是红枣，红豆，黑豆，也都是很好的，也易于消化。
夏季宝宝开胃食谱
食谱一：番茄鱼丸
原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法：将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
功效：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半以上的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
食谱二：双色蛋滑虾仁
原料：虾仁四两、鸡蛋三个、淀粉一大匙、料酒两大匙、盐适量。
做法：虾仁去沙线后清洗净，沥干水分装碗里，放适量盐、料酒、淀粉拌匀码味;将鸡蛋蛋清、蛋黄分开打碗里，放盐搅打散。锅中放油烧至六成热，将蛋黄、蛋清液分加倒入锅的两边(建议先下蛋黄后下蛋清)。蛋液边缘开始凝固时，将虾仁各倒一半在蛋清蛋黄中分别翻炒。炒熟后将蛋白虾仁和蛋黄虾仁分别盛入一个盘中即可上桌。
功效：虾仁含有丰富的蛋白质和钙质，夏季宝宝食欲减退，不宜吃太油腻的东西，这个时候做一道双色蛋滑虾仁，不仅能给宝宝补充营养，口味清新还能开胃。
食谱三：柠檬莴笋汁
原料：莴笋125克、苹果半个、柠檬半个。
做法：莴笋洗净，切成小块。苹果洗净去皮去核切小块，将以上材料放入搅拌机中，加入水。启动搅拌机，将材料搅打成汁。将榨好的莴笋苹果汁加入少许柠檬水，即可饮用。
功效：柠檬和莴笋这两款清新的食材搭配出来一杯果汁，看看其如何变幻出双倍的美味魔力。由于莴笋含有大量的植物纤维素，能够促进肠壁蠕动通利消化道，帮助大便排泄，排毒清肠，是宝宝夏季祛火的好食材。
夏季幼儿保健六大注意事项
1、多喝白开水
夏季过多摄入汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质，除了对孩子的牙齿发育不利，还会影响到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。喝白开水对健康最有益，白开水有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。
2、午睡不宜太长
夏日午时气温最高，家长都希望宝宝多睡少动。通常，人在入睡80～100分钟后，由浅睡眠转入深睡眠。这时，脑血流量减少，身体新陈代谢水平明显降低，如果宝宝在深睡眠阶段突然醒来会有强烈的不适感。午睡一定要适度，以免影响健康。
3、汗后不宜冷水澡
宝宝生性好动，夏季出汗多，大汗时不能冲冷水澡，冷水澡可造成毛孔迅速闭合，热量不能散发留存体内，影响机体功能，一些感冒病毒就会乘虚而入，容易生病，运动后半小时，洗温热水澡有利于调节体温和放松全身肌肉组织。
4、减少使用空调
长时间使用空调的房间，室内空气干燥，而且新鲜空气含量少，幼儿待时间久了易疲乏，呼吸道及消化道抵抗力下降，可引起上呼吸道感染及腹泻。使用空调时间不要太长，要适当增加室内湿度，多给宝宝喝水。
5、饮食营养均衡
宝宝正处在生长发育期，营养需求量较大，夏日饮食应多样化，要清淡，少油腻，补充鱼类、瘦肉、蛋类、奶制品和豆制品，保证优质蛋白的摄入。给孩子适当吃一些绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭的谷类主食，在宝宝味口不佳时，家长可以粥、凉拌面等容易入口的食谱促进食欲。
6、生冷瓜果适量
夏季瓜果较多，宝宝也爱吃，进食过多生冷瓜果凉菜，会损害肠胃功能，导致消化功能紊乱，出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时，要及早到医院就医。
上面为大家介绍了夏季幼儿保健的相关知识，在夏季，宝宝要多喝白开水，午睡时间不要太长，吃果蔬要注意保护好肠胃。
如何让孩子爱吃饭
孩子不爱吃饭在当下成了许多家长最为头痛的问题之一，我见过不少为此忧心忡忡的家长，他们为了孩子吃饭真是费尽了心思，用尽了各种方法。
我记得在圆圆一岁八个月因为肺炎住院时，同一个病房里有一个三岁的小男孩总是不好好吃饭，一小碗饭得吃一个多小时，几乎每一口都要费一番周折才能吃进去。他妈妈、爸爸和奶奶每天为孩子吃饭用尽了招数，连哄带骗，软硬兼施，一会儿承诺给他买什么东西，一会儿夸他多么好，一会儿又大声训斥要求他必须张开嘴，整个过程让人看着都痛苦。
孩子在这个过程中想着法地折腾人，以便延缓家长对他的逼迫。他先要妈妈喂饭，让爸爸和奶奶出去站门外;妈妈刚喂两口，让妈妈出去，要爸爸进来喂。一顿饭就这样让三个大人走马灯似地不停地出出进进。他每顿饭都在提条件，不断创新着折腾人的方法。把自家人折腾完后，看到别的小朋友玩某个玩具，就要求马上给他也买那个玩具，否则不吃饭，第二天买都不行。他的父母就向别的小朋友借玩具，可每个玩具拿到手上一小会儿就厌倦了，就要换新的，他父母就不停地向别的小朋友借玩具。有的小朋友不愿把玩具给他，小男孩就更变本加厉地以不吃饭来要挟父母，他的父母于是厚着脸给别的小朋友做思想工作。而小男孩拿到父母讨来的玩具，不得不张嘴吃饭时，宛如对手中的玩具有仇，趁大人不提防，就要扔到地上，所以他总是搅得病房不得安宁，惹得别的孩子大哭。等我们这个病室里的玩具他都玩过一遍后，他父母就开始到隔壁儿童病房给他找玩具，又惹得别的房间的孩子大哭。
我终于忍不住对孩子的妈妈说，孩子生病期间胃口不好，不想吃饭是正常的，大人不也这样吗?强求孩子吃饭可能对他反而不好，顺其自然比较好。这位妈妈不爱听我这样说，她说，她儿子平时就不好好吃饭，正是因为不好好吃饭，身体素质差，经常生病。现在生了病，想恢复就得吃饭啊，要不哪儿来抵抗力呢。
刺激孩子食欲从三方面入手
宝宝经常表现为生长迟缓、食欲不振、味觉迟钝甚至丧失、皮肤创伤愈合不良、易感染等。如果宝宝有这些情况发生，应带宝宝马上去医院，如果缺锌等，补充微量元素可以从根本上治疗疾患，增加食欲。从中医的角度分析与小儿脾胃功能不好有关，治疗上可以服用健脾和开胃的药，如小儿康和小儿喜食糖浆，还有一些中成药也是有这个作用的。同时父母还可以带宝宝去中医那里给宝宝按摩，效果也不错。若是单纯的宝宝不爱吃饭，刺激孩子食欲从三方面入手：
1、人：在孩子们开始学习吃饭时，养成全家定时用餐的习惯，并且不让孩子在餐前吃零食，以免影响正餐食欲。
2、事：加强菜色上的口味及变化，由于夏季懊热，多少会影响大人小孩的食欲，因此烹调方式可以凉拌代替，使口感清爽;或在菜肴中添加水果，例如西红柿、菠萝、芒果等食材，亦有开胃的作用。
3、物：使用较可爱，或是孩子喜欢、自己挑选的餐具，将会增进孩子们用餐的兴趣。要培养孩子们正确的饮食习惯，须以循序渐进的方式，纠正孩子爱吃零食、喝冰凉饮料的坏习惯，并以身作则，尽量让全家一起享受用餐的乐趣。
宝宝没食欲可能是把吃饭当成负担
宝宝没食欲的原因
让孩子感觉吃饭是一种负担
孩子吃了几口饭就不吃了，很多妈妈就会忍不住说教，“你怎么这么不听话呀，你看隔壁小弟弟吃饭多好”，“吃饭的时候专心点，别东摸摸西摸摸”。“不吃是吧，饿你几天看看”。
儿童的心理是非常敏感的，家长是夸奖还是批评心理都很清楚，如果每次吃饭都备家长一阵说教，那么他打心底就会感觉吃饭是一件很有负担的事情，心里有负担食欲自然不会好。广州市红十字会医院护士长李文认为应该从小给孩子营造轻松愉快的饮食氛围，让孩子感觉吃饭是一件快乐的事情，这样才不会让孩子对吃饭有抵触情绪。
每天提供千篇一律的食物
有些父母其实是非常讲究营养的，每天的饮食也都有一张规定好的菜谱，比如早餐吃稀粥配蒸水蛋，中午米饭配蒸鱼和蔬菜，晚上吃骨头汤面条，乍一看这是一份非常合理的食谱，有鱼有肉有鸡蛋，有米饭有苗条……不过，你慢慢就会发现，宝宝的食欲越来越差。
食谱再有营养，吃的时间长了也会觉得不好吃，家长可以将心比心，我们是不是还埋怨过来来去去就几样菜的单位食堂呢。如果孩子不爱吃饭，考虑一下是不是食物不合胃口，最好能学习一些新的菜式，让孩子也能不时改善一下伙食。
不让孩子自己动手吃饭
细心地家长会发现，一岁以后的宝宝会用手握住勺子舀饭往自己嘴里面送，不过孩子的双手是笨拙的，经常会将饭菜撒了一地，家长们一开始可能会比较宽容，因为明白这是宝宝在学习呢，但是时间长了可能就不会再让孩子自己动手吃饭，一来是觉得搞清洁卫生太麻烦，二来是觉得宝宝自己动手玩心大，不好好吃饭。
然而事实上，吃饭也算是孩子自己的事情，不自己动手怎么能感受到吃饭的乐趣。建议妈妈还是要让孩子自己动手吃饭，可以准备两套餐具，一套给宝宝，一套妈妈用，在宝宝自己吃饭的时候，妈妈可以见缝插针地喂饭。
没有合理供应零食
在很多家长的观念中，经过加工的零食属于垃圾食品，是禁止食用的。然而也有家长认为，孩子吃零食只要适量没有任何不妥。其实这两种想法都不完全对，油炸食品、碳酸饮料、罐头食品等确实不应给孩子使用，但是小饼干、坚果仁、面包等零食对补充体力也是有好处的。
家长除了为孩子挑选健康的零食之外，合理安排零食的食用时间也是非常重要的。一般来说每次正餐前一个小时内不要吃零食，这是因为宝宝胃容量小，吃了零食之后会影响正餐的摄入。
那么，如何改善孩子食欲不振的现象呢?
宝宝食欲不好怎么办
按摩：双脚内侧的脾经按摩。穴位：隐白(脾经的井穴)，大都(脾经的荥穴)，太白(脾经的输穴、原穴)，公孙(络穴)。脾经的源头就在脚上，所以按摩这几个穴位可以从根本上改善孩子的脾胃虚弱状态。
饭前洗澡：在夏天清晨和傍晚的时候，让宝宝到户外运动一下，宝宝玩耍、消耗热量后，情绪仍处在兴奋状态，假使先帮宝宝洗个舒舒服服的澡，舒缓宝宝的情绪，就像大人泡完温泉、全身放松后，自然能够是胃口和情绪一样大好。
捏脊背：给宝宝脊部柱两侧从头至尾进行推拿按摩，所谓“捏脊”疗法：可以调阴阳，理气血，和脏腑，通经络，强身体。对疳积、消化不良、厌食、腹泻和便秘疗效最好。宜在清早或饭后1小时进行，每天一次，6天为一疗程。
饮食习惯：进餐要定时定量，注意食物的色、香、味、型，创造进餐时的安静愉快气氛，这也是帮助孩子养成良好的进餐习惯、增进胃口的好方法。同时要合理搭配饮食，以清热解毒、易消化的食物为主。远离含糖饮料，节制冷饮和甜品。
补充益生菌：适量益生菌犹如一道“开胃菜”，它能使食物中的大分子蛋白质、脂肪分解，帮助孩子消化吸收。同时，为孩子补充儿童专用的复合维生素B也能增进孩子的食欲。因为复合维生素B是“能量维生素”，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。
宝宝食欲不振吃什么
首先，要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋，既清凉可口，增进食欲，又有助于预防肠道传染病。
其次，可以多让宝宝喝一些鲜果汁，但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外，要注意室内的通风和降温，给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在“苦夏”中的食欲。
夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎，牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱，宝宝食用不仅容易消化吸收，而且有促进食欲的作用。