南瓜粥用大米还是小米 煮南瓜粥要放糖吗

南瓜粥用大米还是小米 煮南瓜粥要放糖吗

可以放，也可以不放，看自己口味。

南瓜里本身就含糖的，既不放糖也不放盐和油，煮到南瓜全部都烂了的时候就可以喝了，很甜的。

南瓜粥什么时候放南瓜

煮南瓜粥的时候如果先放南瓜的话，南瓜中的淀粉充分与水溶化，煮出来的南瓜粥会更加浓稠，吃起来也更加香甜。

南瓜中含有一定量的维生素C成分，而维生素C不耐高温，如果煮南瓜粥的时候后放南瓜可以减少维生素C的损伤，营养价值会更高。

电饭锅怎么做南瓜粥 煮南瓜的小技巧

1、煮南瓜粥最关键的是南瓜的选择，要挑选颜色橙黄或者金黄色的成熟南瓜，这样的南瓜淀粉多、糖分高，蒸出来的南瓜味道也会比较好。

2、煮南瓜过程中最好不加水，加水会破坏南瓜粥的味道，一定要加水的话可以选择开水。

3、大米煮开后最好搅拌搅拌，防止粘锅。

小米南瓜粥的配比 小米南瓜粥要放糖吗

根据自己的喜好而定。

煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜，而老南瓜中含有较多的淀粉及糖类物质，所以煮出来的粥是有微甜口感的，如果平时不怎么喜欢甜食，就可以不加糖，直接食用；如果平时比较偏爱甜食，也可以在其中加入适量的白糖或冰糖调味。

南瓜粥可以加米粉吗 南瓜粥用大米还是小米

都可以。

煮南瓜粥的话用大米或者是小米都是可以的，大米和小米都是我们日常生活中常吃的五谷杂粮，两者都具有较高的营养价值。像大米的话其含有64%的稻谷营养以及90%以上人体所需的营养元素，具有较好的滋补脾胃作用。而小米食用之后更能起到清热生津、补中益气等作用。具体选择用哪些米来熬南瓜粥的话还建议根据自身的需求以及口味喜好来选择。

小米南瓜粥放糖还是盐

根据个人口味添加。

有些人喜欢吃甜食，熬小米南瓜粥的时候可以放糖调节口味，将南瓜粥做成甜粥食用，有些人喜欢吃咸食，熬小米南瓜粥时可以放盐调节口感，做成咸粥食用，但是，不管是甜粥还是咸粥都需要适量添加。

南瓜粥怎么吃效果好

小米南瓜粥

准备食材：南瓜500g、小米200g。

做法：

1、小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

2、10分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可。

3、间要时时搅一搅，避免粘锅，小米南瓜粥即告成功。

南瓜粥用大米还是小米

都可以。

大米和小米都属于常见的五谷杂粮，其中大米是中国大部分地区人们的主要食品，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补脾养胃，滋养强壮之效；而小米也称为粟，是谷子去皮后的结果，具有清热生津、补脾胃、利小便等多种功效，大米和小米与南瓜都没有成分上的冲突，所以在煮南瓜粥的时候可以根据自身的需求和喜好来选择用小米还是大米。

大米南瓜粥的做法 南瓜粥放小米还是大米更浓稠

放大米相对会更浓稠。

南瓜粥是否浓稠与其中的淀粉含量有一定的关系，而小米中的淀粉含量约为70%，大米中的淀粉含量约为75%，相对小米来说要高一些，所以在煮南瓜粥的时候放入大米会更容易糊化，煮出来的粥也会更加黏稠。

南瓜粥怎么做好吃

百合南瓜粥

干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。

做法：干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖，继续熬煮2分钟即可出锅，最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。

南瓜红豆补血粥

南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干，大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。

做法：将南瓜去皮切块，红枣去核，把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内，倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好，加入红糖煮片刻，即可食用。

小米南瓜粥

小米1000g，南瓜300g。

做法：南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

枸杞南瓜粥

大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，冰糖10块。

做法：南瓜去皮去瓤，切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发，洗净，撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅，盖好盖子和限压阀，大火烧至上汽后，转小火压10-15分钟，再转成微火焖15分钟。

鸡丝南瓜粥

南瓜250克，小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯)，莲子百合薏米各少许，两个鸡腿肉切丝调味，南瓜切成小块。

做法：把米、莲子、百合、薏米下锅，下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟，再转细火煮大概50分钟左右，把米煮开就行。把南瓜倒进，再盖上盖子中火煮10分钟，同时注意搅拌，以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝，大火煮熟鸡丝，下几颗枸杞点缀，放少许盐调味。

煮南瓜粥可以放冰糖吗

煮南瓜粥可以放冰糖。

南瓜粥的味道较淡，放一些冰糖可以调味，冰糖的口感甜蜜，可以增加食物的甜度，冰糖的主要成分是碳水化合物，碳水化合物又是身体需要的营养成分，能调节身体代谢，煮南瓜粥时放一些冰糖既可以调节口感，又能全面营养，对身体很好。

虾能和南瓜粥一起吃吗

吃虾可以喝南瓜粥吗

吃虾可以喝南瓜粥。虽然因为南瓜中含有丰富的淀粉和氧化酶，会产生大量气体，导致胀气，影响消化功能，再食用一些富含蛋白质的虾会导致消化不良的情况，严重出现痢疾;所以，虾和南瓜不建议同时食用。

但是吃虾的时候还是可以喝南瓜粥的，因为南瓜粥中的主要成分是水，含有少量的淀粉和氧化酶，不容易出现胀气的情况，因此吃虾的时候可以喝南瓜粥。

吃虾和南瓜粥有什么好处

补充营养

虾中含有丰富的蛋白质和不饱和和脂肪酸，而南瓜粥中含有丰富的维生素和一定的碳水化合物，因此一起食用可以补充营养。

护胃解毒

南瓜性味，味甘，入脾、胃经，食用可以促进胃部健康，同时南瓜中含有的果胶的纤维素，虾中含有的胶原蛋白，防止肠胃中重金属离子对肠胃的伤害，还能促进有毒有害物质的排出，因此有护胃解毒的作用。

通乳

虾中含有丰富的蛋白质，可以为乳汁的生成提供原料，因此具有促进乳汁分泌的作用，同时南瓜粥有益气补中的作用，因此吃南瓜粥和虾有通乳的作用。

益气补肾

南瓜粥本身有益气补中的作用，而虾中含有丰富的锌元素，具有提升精子功能的作用，虾性温，味甘、咸，入肾经，食用具有补肾的作用，因此同时食用有益气补肾的作用。

抗衰老

洗啊红枣能更含有丰富的花青素和大量的脂溶性维生素，南瓜粥中含有的维生素也很丰富，都具有抗击自由基的作用，因此可以防止自由基对人体的作用，导致衰老的情况出现。

保护心脑血管

南瓜和虾中都含有丰富的镁元素，镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有保护心脑血管的作用。

和虾一起吃的南瓜粥要怎么做

准备小米100克，南瓜100克，清水半电饭锅。

1、提前将小米洗净，用半电饭锅的清水浸泡2个小时。

2、泡好之后，直接选择煮粥，开始煮至，30分钟。

3、将南瓜洗净，去皮，去囊，切成小块，放入搅拌机中打成泥。

4、待小米煮好之后放入南瓜泥继续煮15分钟左右即可。

吃虾和南瓜粥要注意什么

1.对虾过敏的人群要注意不能吃虾和南瓜粥，以免出现过敏的情况。

2.体质过于燥热的人，不适合吃过多的虾和南瓜粥，因为南瓜和虾都性温，大量食用会加重上火的可能。

3.吃虾的时候，南瓜粥要炖稀一些，以免出现过多的淀粉和虾一起导致消化不良的情况出现。

小贴士：

1、南瓜粥和虾一起吃的时候要注意食用量，不能食用太多的南瓜粥，吃两、三碗就可以了，食用太多还是会摄入大量的淀粉，导致胀气的出现。

2、少量的南瓜和虾一起食用，不会出现太大的影响，因此吃虾的时候，少吃一些南瓜就可以了。