凉拌番茄怎么做 做法步骤

凉拌番茄怎么做 做法步骤

1.将番茄清洗后，用开水烫一下，然后剥皮。

2.剥皮后将番茄切成片状，放入盘中。

3.将番茄放好后加入白糖，然后放入冰箱冷藏层。 　　4.在冰箱内放10分钟后取出即可食用，味道冰甜可口。

金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢

1、做沙拉

材料：金枪鱼罐头，小番茄，黄瓜，紫甘蓝，千岛酱，黄油。

操作步骤：将小番茄，黄瓜，紫甘蓝洗净切丁，金枪鱼肉切丁，加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上

材料：寿司用紫菜，剩米饭，紫甘蓝，黄瓜，金枪鱼罐头。

操作步骤：将黄瓜，紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉，拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭，放入黄瓜条，紫甘蓝条，金枪鱼，卷起即可。

3、其他美味吃法

把金枪鱼打入鸡蛋中，然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上，然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起，然后再挤上柠檬汁。

孕妇牙疼吃什么好

1、猪肝西红柿浓汤

步骤1：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

步骤2：猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

步骤3：番茄去皮，切小块。

步骤4：往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

步骤5：开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

番茄富含丰富的维生素C，口感酸甜，有助于孕妇消化和消肿。

2、猕猴桃西米露

准备食材：猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。

步骤1：西米提前用水泡发。

步骤2：猕猴桃削皮切块。

步骤3：煮沸一锅水，水量要没过西米。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。

步骤4：梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

步骤5：猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。

步骤6：然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。

步骤7：倒入生梨盅中即可。

猕猴桃被誉为营养价值最高的水果，它含丰富的维生素C和钾离子，能帮助孕妇消化，消炎去肿，减轻牙痛症状。

自制番茄酱方法步骤

食材食谱热量：95(大卡)

主料番茄适量

方法/步骤

方法1：取几个新鲜番茄，用热水过一下，使番茄表面变软，出现褶皱。

去掉表皮，切成块。下锅熬制，成糊状即可出锅，阴凉处保存。

方法2：取几个新鲜番茄，洗净，去掉根部和表皮。

放在器皿中捣碎，倒入不锈钢盆中，大火煮沸，再小火蒸煮。在煮的时候注意搅拌。阴凉处保存。

番茄酱做好之后可以根据口味放一些盐或者糖，配合小食品吃或者在做菜前放入一些，效果更好。

注意事项

熬制的时候要小火，防止糊锅。

蒸煮的时候注意搅拌，防止干锅。

凉拌手撕茄子做法步骤

1.微波可蒸锅加入适量清水，架上蒸笼，茄子洗净切大块，放入蒸笼，高火蒸15分钟

2.红、绿尖椒洗净，切成寸段

3.微波高火加热5分钟，烤至表皮微微起皱

4.将烤过的尖椒切成细丝

5.蒸熟的茄子只取瓤，用手撕成细丝

6.加入尖椒丝、少许细盐和细砂糖

7.加入适量白醋

8.加入蒜泥和葱花，拌匀即可

凉拌茄子的做法和步骤

炎热的夏日，暑热难挡，许多人都会食欲不振。这时，一盘冰凉爽滑、酸辣开胃的“凉拌茄子”最合时宜了。凉拌茄子做法简单、健康少油，容易消化，是我家夏季餐桌上

食材主料长茄子500g大蒜20g辅料小香葱适量香菜适量红椒半个干红辣椒适量芝麻适量盐适量糖适量味精适量生抽适量醋适量油适量花椒适量

步骤

1.将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用;香葱、香葱切成小段;红椒切末;

2.将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟

3.至用筷子轻戳感觉柔软即可

4.晾凉后用手撕成条状，摆于盘中

5.茄子上撒上香菜、香葱、红椒末;

将大蒜加少许盐捣成泥，加入醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。

最好冷藏后拌匀食用，口感更佳。

小贴士

1. 如果是无公害茄子最好不要去皮，会更有营养

2. 捣蒜的时候加少许盐，不会四处飞溅，而且口感也会更好。

如何制作番茄汁

做法一

1.把番茄和苹果洗干净，苹果可用盐反复搓干净

2.把苹果和番茄切小块

3.准备好原汁机，把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面

4.打开电源开关，几秒钟渣与汁就分离出来了，香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次，这样渣子更干，出汁率更大

烹饪技巧

1、番茄和苹果皮都很有营养，建议就不要去皮了，可以认真的清洗干净再用;

2、我用的番茄和苹果基本上等量的，这没有特意的规定，喜欢什么就加吧。

做法二

做法步骤1.只要有阳台，弄点土，买点西红柿苗，种上，经常浇水，等上3-4个月，就有西红柿成熟了。

做法步骤2.虽是严冬，我家西红柿成熟的很好。

做法步骤3.摘下西红柿，用清水洗净，用开始烫后，去皮。

做法步骤4.放入榨汁机中，加少量开始，少量白糖，榨汁2-3分钟，从榨汁机中倒出，用过滤网过滤。

做法步骤5.就可以得到酸甜可口的西红柿汁啦。

做法三

1.番茄洗净。

2.放入锅中加清水煮开，番茄表皮破裂后，取出晾凉。

3.剥去番茄皮。

4.放入搅拌机中，加入白糖打成纯浆。

做法四

材料

主料：番茄50克，调料：白砂糖20克

做法

1.将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎;

2.用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内;

3.将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

做法五

用料

主料：西红柿3个

西红柿汁的做法

1.将番茄洗净，沥干表面水分，去蒂切成块。

2.将干净纱布铺在一个大碗上，把切好的番茄块倒进去。

3.将纱布四周提起来，用力将汁水挤到碗里即可。留在纱布中的果肉可以做菜用。

4.番茄汁的味道，可根据口味来选。

按照上面的方法来制作这个西红柿汁的话，那么很快就可以将这个西红柿汁做出来，其实制作西红柿汁的时候最重要的就是要有榨汁机，没有榨汁机的话，那么用手动的方式来制作肯定要麻烦一些，有了榨汁机的话很快就可以将这个西红柿汁打出来，里面还可以添加其他的食材，用来打成汁更好吃。

番茄怎么好吃呢

折叠番茄炖牛肉【原料】：牛肉、西红柿2个。【制作方法】步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。(汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。)步骤4：转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入番茄块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。折叠番茄猪肝汤1.番茄[2]洗净，开水浇烫，剥皮去籽，切成6瓣。猪肝洗净，切薄片，用少量酱油拌匀。2.烧热锅下油，烧至八成热，下番茄、葱花爆炒3分钟，加入精盐及开水，滚开后放入猪肝。待再滚后撇去浮沫，再煮3分钟，加入胡椒粉、味精调味即可。功效：番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝;猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。二者合用，能养血明目。应用：适用于肝血不足，或肝热上扰所致之眼睛疲劳，视力减退者。[13]折叠番茄豆腐材料西红柿、豆腐、葱、姜、番茄酱、盐、糖、鸡精做法1、豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点;2、姜剁碎、葱切粒;3、平底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎;4、直到双面煎黄后，取出;5、锅内不用再倒油，放入西红柿块和葱姜沫。翻炒;6、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅;7、最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。折叠红甜椒红黄樱番汁红甜椒是高铬、低糖的蔬果，可帮助维持好身材，椒里的胡椒嗪可以预防血液凝固，防止脑梗死和心肌梗死;红樱番的红色色素“番茄红素”被科学研究发现具有抗氧化功效，还能抑制细胞老化，此外还含有钾元素和令毛细血管更健康的芦丁，柠檬酸的酸味更可以促进肠胃蠕动。材料：红椒、番茄、蜂蜜。做法：1.将红甜椒洗净去蒂去子，切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块。2.将所有材料投入果汁搅拌机中，加入冷开水及蜂蜜，搅打20秒钟即可饮用(果渣是否过滤依个人喜欢)。3.别忘了冰块!让果汁更好喝的秘密武器——冰块，果汗机搅打运转的时间，会产生热能，会在一定程度上将水果中的营养素破坏掉，加入适量冰块，在搅打时可以帮助降温，而且榨出的果法更美味爽口。

孕期防妊娠纹的食疗方法

核桃香炒卷心菜

吃卷心菜不仅能让你肌肤保持白嫩，它还富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，是孕妈的养胎蔬菜。

食材：

卷心菜100克、核桃2茶匙、盐1/2茶匙、油2茶匙。

做法：

步骤1：将卷心菜洗干净切成大片。

步骤2：将大蒜去皮切成小片，核桃掰成细碎状。

步骤3：热油锅，加入大蒜爆香。

步骤4：然后加入卷心菜拌炒。

步骤5：将核桃一起加入锅中拌炒。

步骤6：最后加盐调味略炒即可出锅。

泰式鲜橙开胃虾

孕期吃水果补充维生素，特别不建议榨成果汁。一来会让你摄取过多的果糖而发胖，二来会让不少营养大打折扣。吃水果建议直接吃或者做成沙拉吃。

食材：

橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许。

做法：

步骤1：将鲜虾洗干净之后，放入沸水中焯烫熟，等焯烫书之后，放入冷水中放凉。

步骤2：取1小朵泡发之后，摘碎。

步骤3：放入沸水中焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。

步骤4：橙子去皮，取果肉。

步骤5：取一个小碗，倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱，搅拌均匀，挤入少许柠檬汁调成酱汁。

步骤6：将浸凉的虾去壳，放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。

步骤7：将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。

步骤8：然后倒入步骤6的酱汁和虾仁，调拌均匀即可

凉拌番茄的做法 食材

主要食材：番茄2个。

其他食材：白糖适量。

番茄树的番茄能不能吃可以

树番茄外形有点像番茄，但是皮比较硬，需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃，但是比较酸。云南当地人喜欢将树番茄作为酸味的调料，做出来的菜肴香酸可口，十分开胃。

树番茄怎么吃树番茄拌折耳根

原料：折耳根150g、树番茄

调味料：凉拌汁1汤匙，藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量

做法：

1.将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。

2.香葱和蒜切成末，树番茄去皮切碎。

3.辣椒油，葱蒜末，树番茄汁、凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

4.将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀就可以食用啦。

凉拌树番茄

材料：树番茄、白糖

做法：

1、首先需要将树番茄去皮，去皮的方法，可以直接用刀削。

2、然后将树番茄横向切成薄片，盛盘待用。

3、撒上白糖，均有覆盖，腌制20分钟后，即可使用。

吃树番茄的好处树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，

树番茄可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。

每100克红苋茶含量高达200微克，超过叶酸之冠——菠菜。

蒜泥拌茄子做法和营养

蒜泥拌茄子做法步骤

蒜泥拌茄子食材准备

茄子500克，青椒，番茄，蒜泥，酱油，盐，味精，植物油适量。

方法步骤

1、茄子洗净，切开，放入锅中蒸熟，捞出后摊开在盘中;

2、将青椒和番茄切好，炒锅放入适量的油，烧热后放入青椒，番茄和蒜泥煸炒;

3、炒匀，炒香后关火，加入适量的酱油，味精，盐拌匀，然后淋在茄子上即可。

风味蒜泥拌茄子

蒜泥拌茄子食材准备

长茄子，蒜粒，土豆，西红柿，青辣椒，植物油，香油，盐，味精，白胡椒粉，味汁鲜少许。

方法步骤

1、将茄子，土豆洗净沥干，放入蒸锅中蒸熟蒸软待用;

2、番茄洗净沥干，烤一下后去皮，切成小块，汁液不要;

3、青辣椒切小段，蒜切粒，放入小碗中并放入味精，盐，胡椒粉，味汁鲜调匀待用;

4、将蒸好的茄子和土豆晾凉，土豆切块，茄子切段放入碗中，放入番茄丁，

5、将小碗中调料倒入，盖膜后冷藏片刻，取出后加些香油拌匀即可。

小贴士

茄子蒸好后可以把皮去掉，这样更容易入味。

家常蒜泥拌茄子

蒜泥拌茄子食材准备

茄子，大蒜，橄榄油，盐。

方法步骤

1、将大蒜剥开拍烂剁碎成泥;

2、茄子切开放入蒸锅中蒸熟蒸软;

3、蒸好后放入碗中，搅成泥，然后加入蒜泥;

4、接着加入橄榄油和少许盐拌匀即可。

小贴士

茄子搅碎要成热，另外茄子大概蒸8分钟就可以。

晚饭常吃四样蔬菜能年轻十岁

1、南瓜：

含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果。(南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。)

奶香南瓜羹的做法步骤

1. 南瓜洗净去皮后切成小丁备用(便于后续步骤搅拌机更容易打泥);

2. 将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右(无需保鲜膜);

3. 将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入;

4. 将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。

2、番茄：

含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。(番茄身上的多种营养成份对身体有保健的作用，还可以起到瘦身的作用。)

番茄起司蛋卷的做法步骤

1. 材料。

2. 番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝。

3. 鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。

4. 番茄粒也放进蛋液中拌下。

5. 烧热不粘锅,倒下蛋液。

6. 蛋液半凝固时,撒下火腿丝。

7. 和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。

8. 把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。

9. 剩起待凉切件。

3、苦瓜。饮蜜汁苦瓜的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 枸杞用清水浸泡备用。

3. 苦瓜去瓤。

4. 再切片。

5. 取一个小碗加入白糖。

6. 再加入蜂蜜。

7. 加入适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8. 苦瓜焯烫过凉。

9. 沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时。

10. 吃的时候撒上枸杞即好。

3、苦瓜：

(饮食控制是减肥过程的一个大关,对于美女们来说,每天的减肥食谱必不可少。点击此处了解一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精)

蜜汁苦瓜的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 枸杞用清水浸泡备用。

3. 苦瓜去瓤。

4. 再切片。

5. 取一个小碗加入白糖。

6. 再加入蜂蜜。

7. 加入适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

8. 苦瓜焯烫过凉。

9. 沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时。

10. 吃的时候撒上枸杞即好。

4、胡萝卜

食控制是减肥过程的一个大关,对于美女们来说,每天的减肥食谱必不可少。

胡萝卜早餐饼的做法步骤

1. 胡萝卜擦丝

2. 鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉

3. 胡萝卜丝用油煸炒软

4. 将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里

5. 锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟