鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了 坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办
鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了 坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办
可能会肠胃不适。
正常人群偶尔少量吃了一次坏了的鸡蛋没有什么很大的影响,食用后多喝水,促进身体的新陈代谢,加快身体毒性物质的排出,一般1-2天即可自行好转。
如果吃了大量坏了的鸡蛋,或者是肠胃功能不好的人群食用后可能会出现比较严重的恶心呕吐、腹痛腹泻的症状,如果情况是比较严重的状态下,建议患者及时去医院就诊,以免耽误疾病的治疗。
鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事 生鸡蛋怎么判断坏了
1、看:新鲜的鸡蛋看起来外观有一层白色粉末,因为有气孔所以用手指摩擦起来也是不光滑的;而不新鲜的鸡蛋外表光滑,或附有斑点或霉点。
2、摇:用拇指、食指、中指抓起鸡蛋,新鲜的鸡蛋摇晃起来是实心的,没有声音的;而不新鲜的鸡蛋摇晃起来会有响动。
3、照:将鸡蛋对着光源观察,新鲜的鸡蛋蛋清蛋黄明显,蛋白清晰,一头有小空室;而不新鲜的鸡蛋空室较大,还可能有黑斑。
鸡蛋摇晃有声音是坏了吗
有可能坏了。
正常情况下鸡蛋摇晃起来是没有声音的,如果感觉到鸡蛋摇晃起来有声音的话,那么一般有以下几种原因:
一是因为鸡蛋在保存运输的过程中防震措施没做到位,导致蛋黄膜破裂所造成的,并不属于鸡蛋变坏的情况;二是因为鸡蛋放置时间过长,导致鸡蛋中滋生了较多的微生物所造成的,是属于鸡蛋变坏的情况。
鸡蛋能晃动是坏了吗
如果鸡蛋里面的物质能够晃动,这说明鸡蛋存储的时间已经比较长了,已经不够新鲜了,随着鸡蛋存储时间的延长,里面的营养物质也会逐渐的失效,所以说这样的鸡蛋应该少吃,平时应该注意鸡蛋的保存方法,平时不要购买太多的鸡蛋,良好的保存有助于鸡蛋保质的时间。
鸡蛋能晃动是坏了吗
可能是。
一般新鲜的鸡蛋摇起来是不会有晃动感的,一旦鸡蛋开始出现晃动感的话就说明很可能是已经坏了,鸡蛋放置的时间一久或者保存不当的话就会容易滋生细菌,这样里面的蛋黄就会散开,从而就会导致鸡蛋出现晃动感。像这种鸡蛋敲开之后还会散发很难闻的臭味,一旦鸡蛋出现这种情况的话是不建议再继续食用的。
夏天鸡蛋不放冰箱可以存几天 鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了
很可能是。
一般情况下鸡蛋轻轻摇晃里面是不会有响动的,如果鸡蛋摇晃起来能听到水声的话,就说明鸡蛋很可能已经坏了。因为鸡蛋变质之后,蛋清会慢慢变稀,其中的蛋黄也会散掉,这样摇起来就会有声音。
除此之外,还可以将鸡蛋打开看看,坏掉的鸡蛋闻起来会有臭味,并且颜色上也会发生改变。
鸡蛋晃动起来有晃动感是坏了吗
是的。
鸡蛋富含蛋白质,蛋壳内的环境对细菌来说简直天然的培养基,如果存放时间过长,空气中的细菌就会通过蛋壳气孔侵入到鸡蛋里,进行大量繁殖,鸡蛋内部的蛋白质结构因为细菌的侵袭而造成变质,同时蛋黄会散开,蛋液也变稀变浑浊,拿起鸡蛋晃动的时候就能明显听到鸡蛋有晃动感,污染严重可能还会听到水声,这种鸡蛋都不能再食用。
鸡蛋能晃动是坏了吗 怎么区分鸡蛋坏没坏
好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光,呈半透明状,略微带红色,且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光,也依然透不出光,看起来还很昏暗。
在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋,如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整,坏鸡蛋摇起来能听到水声。
好鸡蛋的蛋壳颜色鲜明,摸起来粗糙;坏鸡蛋的蛋壳颜色发黑,摸起来光滑,有的坏鸡蛋上还有红色或黑色的霉点。
将鸡蛋放置平面上,用手指轻轻一转,新鲜蛋转动时,蛋壳里有阻力,转两三周便停下;坏蛋则转得长且快;如蛋转得不快不慢,则证明已不够新鲜。
将鸡蛋放在冷水盆中,如果在水底平躺着,就是刚产出不久的新鲜蛋;若倾斜或直立在水中,这枚蛋在常温下就可能存放了10天~20天以上,还是可以吃的;如果漂浮在水面上,便表明这枚蛋已经变质为坏蛋,就不能吃了。
鸡蛋摇晃有声音还能吃吗
视情况而定。
鸡蛋摇晃有声音可能有以下几种情况:
1、很有可能是由于放置时间过长,鸡蛋的内部已经进入了细菌,导致鸡蛋散黄,摇晃起来有声音。打开鸡蛋以后发现鸡蛋变臭、蛋清变色等现象发生,此种情况就不能再吃了。
2、鸡蛋由于在运输的过程中受到一定的震荡时,蛋黄膜被震裂,导致蛋黄散黄出现摇晃有声音的情况,这种情况可以把鸡蛋打在碗里,没有异味可以食用。
3、鸡蛋存放不善或者长时间存放,会使蛋白中的水分慢慢地向蛋黄渗透,蛋黄会由于膨胀而撑破蛋黄膜,从而导致散黄,出现摇晃有声音。如果鸡蛋没有异味可以食用,但存放时间过长也容易出现变质的情况,不建议长期食用。
生鸡蛋摇晃里面有晃动是不是坏了 生鸡蛋怎么判断坏了
1、看:新鲜的鸡蛋壳表面有一层白色的粉末,摸起来凹凸不平;而不新鲜的鸡蛋表面光滑,可能还会附有一些霉点或斑点,看起来比较暗淡。
2、摇:用拇指、食指、中指抓起鸡蛋放在耳朵边摇一摇,如果听起来是实心的证明鸡蛋的新鲜的;如果摇起来感觉有声音、晃动感证明鸡蛋可能已经不新鲜了。
3、照:将鸡蛋对着光源观察,可以清楚地看见里面蛋清蛋黄界限的是新鲜的鸡蛋;如果鸡蛋的空室较大且伴有黑斑则证明不新鲜了。
鸡蛋晃着有水声是不是坏了 如何鉴别鸡蛋是否坏了
1、看:坏了的鸡蛋表面光滑,带有一定的光泽度,也可能会附有一些黑点或斑点;而新鲜的鸡蛋表面粗糙,摸起来凹凸不平,带有一层白霜状的粉末,气孔清晰。
2、摇:将鸡蛋拿起来放在耳朵边摇晃,坏了的鸡蛋摇起来有晃动感,听着像有水声一样;而新鲜的鸡蛋摇起来是实心的,听起来是没有声音的。
3、照:把鸡蛋对着光源观察,坏了的鸡蛋颜色浑浊,蛋黄界限不清晰;新鲜的鸡蛋颜色透亮,蛋黄和蛋清的界限很明显。