功血患者的饮食原则
功血患者的饮食原则
1、补充足量蛋白,经量过多,会引起贫血,故应补充优质动物性蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、猪肝等。这些食物不仅含有人体所需的必需氨基酸,还含有丰富的维生素A、B1、B2、B12等,是治疗贫血的重要食物。
2、新鲜蔬菜和水果,多吃新鲜蔬菜和水果 ,如菠菜、油菜、甘兰、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、桔子、山楂、鲜枣等,这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、维生素c及胡萝卜素等,对治疗贫血有较好的作用。
3、功血患者饮食要避免避免暴饮暴食,以免损伤脾胃,忌寒凉及食刺激性食品及调味品,如辣椒、胡椒、葱、蒜、姜、酒等。因刺激性强的食品,会增加月经量。
4、宜清淡饮食,宜多食富含维生素c的新鲜瓜果、蔬菜。如菠菜、油菜、甘兰、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、桔子、山楂、鲜枣等。这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、维生素c及胡萝卜素等,对治疗贫血和辅助止血有较好的作用。
心肌缺血患者的饮食原则
1.控制脂肪摄入的质与量
许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。
2.控制食糖摄入
碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。
3.适当增加膳食纤维摄入
膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治心肌缺血的膳食中,应有充足的膳食纤维。
4.提供丰富的维生素
维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管,防止血栓形成;还能降低血中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,能阻止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。
5.保证必需的无机盐及微量元素供给
碘能抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同心肌缺血发病有关。
6.少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。
7.禁饮烈性酒
酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。
脚气患者饮食原则
适宜食物
1、主食及豆类的选择
未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶类的选择
瘦猪肉、猪肝、鸡肝等。
3、蔬菜的选择
萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的选择
苹果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
注意事项
生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。
通过上面的了解呢,大家都很清楚脚气是如何引起的了,特别是因为真菌引起的,所以生活中要特别的注意一下饮食问题,尤其是以上介绍的是适应脚气患者的饮食,希望更多的脚气患者能够正确的对待,特别是对于过敏性体质的人来说,如果对海鲜过敏一定要禁吃。
脂肪肝患者饮食原则
1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜,再煮开,再冷却去皮,如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。
2、患者最好不吃猪、牛、兔肉,吃鱼和禽蛋,鸡蛋黄每天应不超过1个半。
3、吃少油豆制品,如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。
4、烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用动物油,每天用油量不超过10克。
5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时,务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。
6、忌食煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。
7、禁用甜食,不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过250克。
8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果(如海带、海白菜),保证充分的微量元素和维生素。
9、吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个,相应减少主食25-50克。
10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃,必要时与主食调换限制着吃。
11、盐的摄入量不宜多,每天5克。
12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。
13、吃各种鱼类,富含最优质蛋白质,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需的物质。
14、小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质,可以经常食用。
15、在食疗过程中,如感到饥饿难受,应尽量选食体积大、热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)与糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食,烹调时不可把食物切得太细、煮得太烂,如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间长,可增加饱腹感。
日常生活中贫血的饮食调理要怎么样来做
1、贫血患者的饮食原则要注意补充富含铁的食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率(20%)明显高于植物性食物(1%-7%)。
2、身体能否顺利吸收铁,还需要胃酸溶解,因此缺乏胃酸的人很容易贫血,约有三分之二的贫血患者是因为胃酸少的原因。所以当胃酸少的人补铁时,贫血的饮食要适当补充酸奶、酸性水果以及柑桔类等加醋的菜肴有助于铁的吸收。
3、治疗贫血的铁盐会破坏人体内的维生素E.所以饭后补充铁后,一定在8小时以后再补充维生素E.如果维生素E供应充足,红细胞会存活100-120天,其中铁会被反复利用。所以贫血者补铁,贫血患者饮食一定注意维生素E的隔时补充会更加有效。
功血患者饮食要注意些什么
1、补充足量蛋白,经量过多,会引起贫血,故应补充优质动物性蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、猪肝等。这些食物不仅含有人体所需的必需氨基酸,还含有丰富的维生素A、B1、B2、B12等,是治疗贫血的重要食物。
2、新鲜蔬菜和水果,多吃新鲜蔬菜和水果 ,如菠菜、油菜、甘兰、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、桔子、山楂、鲜枣等,这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、维生素c及胡萝卜素等,对治疗贫血有较好的作用。
3、宜清淡饮食,宜多食富含维生素c的新鲜瓜果、蔬菜。如菠菜、油菜、甘兰、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、桔子、山楂、鲜枣等。这些食物不仅含有丰富的铁和铜,还含有叶酸、维生素c及胡萝卜素等,对治疗贫血和辅助止血有较好的作用。
4、功血患者饮食要避免避免暴饮暴食,以免损伤脾胃,忌寒凉及食刺激性食品及调味品,如辣椒、胡椒、葱、蒜、姜、酒等。因刺激性强的食品,会增加月经量。
骨质增生患者饮食原则
一、均衡饮食
均衡饮食多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
二、节制饮食
老年人应节制饮食,保持适当的体重,避免肥胖。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大。均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。
骨质增生患者不能吃发物,发物指的是能使炎症加剧的食物,多数无鳞片的鱼,如黑鱼,鲇鱼等,还有甘蔗、母猪肉、驴肉、马肉也是发物。如果在治疗,特别是采用中药治疗,还要忌食解药类食物,解药类食物可以降低药效,所以不能吃,如绿豆、大豆、红小豆等所 有豆类做成的粥是不能吃的,但是豆制品如豆腐和豆浆是可以吃的。同时不管是否在治疗辣椒和酒是不能沾的。
骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙,这是钙吸收的最佳时间,还有助于睡眠。
骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,注意营养结构。多吃一些富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
骨裂患者饮食原则
骨裂患者饮食原则
1、骨裂初期,第1-2周;因患处关节仍处于淤血水肿期,此时应多喝水,吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等,此期忌吃油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等太滋补食物,以免引起淤血积滞。
2、骨裂中期,第2-4周。此期补充高营养食物,以满足骨痂的生长需要;如适当补钙、喝骨头汤、鸡汤、动物肝脏等。
3、骨裂后期,5周以上。此期骨痂已经开始生长,继续补充富含营养食物,正常饮食即可。
骨裂患者饮食禁忌
适宜饮食
1、骨裂适宜吃高蛋白及高钙食物,如排骨、牛奶、蛋类、豆制品、鱼类、贝类等。
2、多吃蔬果,如苋菜、番茄、芹菜、柑橘、猕猴桃、核桃、苹果等,补充了维生素,有利于促进骨原纤维生成。
3、骨裂后期宜多吃补肾强筋的食物,如核桃、栗子、虾、枸杞子、牛肉等。
4、骨裂者可多吃益肝养血的食物,如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄等。
5、宜多食含维生素A、D的食物,促进钙的吸收,如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。
禁忌饮食
1、骨裂患者避免食用辛辣刺激、油腻、温热燥烈、不易消化的食物,如辣椒、咖喱、羊肉、油炸食品、山芋、糯米等。
2、骨裂初期,不宜吃酸性食物,如话梅、泡菜、醋等,因酸性食物不利于淤血化散。
3、忌过量的食用白糖,糖的代谢会过度消耗钙、镁、钠等离子,不利于骨折修复。
4、忌咖啡、浓茶、烈性酒等刺激性饮品。
乳房疾病患者饮食原则
控制热能
即通过控制膳食中糖、脂肪的含量,使每日摄入热能维持一个稳定范围(2000千卡左右),继而保持标准体重。
①低糖饮食。乳腺癌病人膳食中的糖类即碳水化合物最好全部来自复杂碳水化合物,如粗粮、玉米面、小米等,严格限制蜂蜜、蔗糖等纯糖制品及甜点的摄人,如一定要吃,可用甜叶葡萄糖、木糖醇等甜味剂代替。
②降低脂肪的摄入量,限制动物脂肪的摄人,禁食肥肉、香肠、肉松、动物内脏等,增加不饱和脂肪酸,植物油至少占总脂肪的1/3以上,动物脂肪最好选用猪瘦肉、牛肉、禽肉,同时鱼是肉的一种最好代用品,一般来说,鱼不仅脂肪低,而且是硒、核酸和其他有机成分的沙丁鱼、含锌高的鲱鱼和含硒高的金枪鱼。按期出刊的美国医学杂志报道,加拿大的科研人员发现低脂饮食可缓解妇女周期性乳房胀痛。有些女性在月经来潮的前几天,由于体内某些内分泌功能失调,加上不良情绪刺激,常会出现周期性乳房肿胀,乳头触痛,严重的甚至不能接触衣物,十分痛苦。研究人员对19例病程在5年以上的严重周期性乳腺病患者进行一项随机参照实验。6个月后,低脂膳食组患者的症状记录显示,经前期乳房触痛和肿胀现象明显减轻,而对照组则未见缓解。同时,进行的体检也表明,在低脂膳组几人中,6人的乳房肿胀、触痛和小结的形成均明显减轻,而对照组9人中,仅2人明显减轻。研究人员认为,周期性乳房胀痛症状的缓解,同患者摄取低脂膳食后,血脂降低有关。因此,科研人员建议,患有周期性乳房胀痛的妇女,在及时服药治疗的同时,注意科学饮食,少吃富含高脂肪类的食物,多吃蔬菜水果和其他低脂食品。
增加碘的摄入量
多吃海带、紫菜、鱼、虾等海产品,食用加碘的食盐。成人每天摄人100~200微克的碘,即能满足生理需要。
增加纤维素的供给量
多吃含纤维素高的食物。食用新鲜的水果和蔬菜,不仅可以增加维生素C、B.等,同时这类纤维因为不被人体吸收,必须通过粪便排出,这样也可将致癌物质同时排出体外。供给高生物价的优质蛋白维持正氮平衡,其来源主要是猪瘦肉、牛肉、虾米等。
胃癌晚期患者饮食原则
1、晚期胃癌患者多有进食困难,食欲不振等情况,可多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂,也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量,煎汤内服。若患者呈现现恶病质状态则应该多补给蛋白质食品,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等。
2、制定合理的饮食计划,应该根据患者的喜好、口味、营养需求做一些色香味美、易消化、富有营养的饮食。同时还应为患者提供一个良好的就餐环境。
3、根据患者具体的营养状况,可配合给予要素等营养替代物尽可能选择由口进食若患者不能经口进食则采用鼻饲或胃肠外营养疗法。
4、食物品种选择方面应优先防癌抗癌功效的食物如酸牛奶、乌骨鸡、鸡蛋、海参、甲鱼、干贝等。
5、若晚期胃癌患者有便秘情况,则还应忌茶水。这是因为茶叶中的鞣酸与蛋白质结合后,可减慢和抑制胃肠蠕动(本来胃癌患者的胃肠蠕动就弱),延长食物残渣在肠道中滞留而加重便秘。同时,鞣酸还能使蛋白凝固成颗粒,影响食物的吸收,致使粪便不能及时排出,同样加重便秘。
甲减患者的饮食原则
日常饮食一定要少吃盐
甲减病人由于身体黏液性水肿会使手足肿胀、身体比较发胖,咸食物会引起水和钠潴留而加重了水肿。虽然说甲减患者没有像肾病患者那么严格要求限制眼的摄入,但是患者也要少吃咸的食品等。
甲减的饮食原则1:供给足够量的蛋白质.
甲减的饮食原则2:患者不能吃海里的食物,还有辣椒等.
甲减的饮食原则3:忌用生甲状腺肿物质:用来避免是食用黄豆、圆白菜、白菜、寒菜、木薯、核桃等,以免发生申甲状腺肿大.
甲减的饮食原则4:限制脂肪和富含胆固醇的饮食:甲减患者往往会有高血脂症,在原发性甲减比较明显,所以应限制脂肪的饮食,从而限制富含胆固醇的饮食.
甲减的饮食原则5:纠正贫血,供给丰富维生素:如果有贫血患者一定要补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,比如动物的肝脏,必要的时候还要供给叶酸、胆制剂等.
胃出血患者饮食原则
1、饮食要定时、定量、定餐、不能过饱、过饥:患者可由半流质饮食逐步过度到软食,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
2、宜吃温热清淡食物:不吃辛辣、煎炸等刺激性食物。过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张,不利于止血。如食物清淡无味时,添加少许食盐无害。出血停止后,可逐步增加食物的品种与数量。
3、要细嚼慢咽:胃出血患者一定要谨记放慢吃放的速度,做到细嚼慢咽,并且就餐时保持心情舒畅,饭后注意休息在投入学习工作中。
胃出血吃什么食物好?
胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等;此外,多补充些富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力,同时有利于修复受损组织,促进溃疡愈合。
胃出血时要不要禁食?
一般来说,无呕血就不禁食,进食物后,食糜可以覆盖溃疡的表面,避免胃酸对病变的损伤,有利于胃黏膜的修复;食物可稀释胃酸,也可减轻病灶局部的刺激 ;胃内有部分食物,可减轻胃的饥饿性收缩,避免已经形成的血痂脱落。
另一方面 ,胃内高酸会使血凝块溶解。因此,只要无呕血,都可以进食。但是,呕血的病人一定要禁食,以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后,不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血,则再次禁食。
以上就是胃出血患者的饮食禁忌的介绍了,有相关症状的患者要遵守这些饮食原则,加快疾病康复。
痴呆症患者饮食原则
(1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
(2)注意给予低糖饮食。
(3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
脑瘤患者饮食原则
【宜】
(1)宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。
(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。
(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物:玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。
(4)宜吃具有保护视力的食物:菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。
(5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。
【忌】
(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟、酒
脑瘤患者不同治疗阶段的食疗配合
手术后:酸枣仁、桑椹、胡桃肉、猪脑、海参、蜂蜜、菱角肉、茭白、莲子、龙井茶、西瓜、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼等
放化疗期间:黑芝麻、核桃仁、栗子、葡萄、黑豆、枸杞子等
此外,宜多吃新鲜水果,蔬菜、豆类,忌食辛辣、油腻、戒烟酒等刺激等
脑瘤的饮食调养,脑瘤放疗病人应以营养丰富而又有滋阴功效的食品为主,可选用芝麻、核桃仁、枸杞、桑葚、葡萄、冬瓜、牛奶、鹅血、枯子、西瓜、山药粥、红枣粥、蜂蜜等。
脑瘤的饮食调养,脑瘤化疗病人应以高蛋白、高维生素而又清爽的食物为主,可选用鸡蛋、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、薏苡仁、苡米粥、莲子、花生、白莱、菠菜、香蕉、红枣、黑木耳、猪血、生姜、金橘、话梅、新鲜水果及蔬菜等。
晚期脑瘤患者的饮食可选用猪脑、禽类脑、赤小豆、葡萄、黑豆、桂圆肉、龟肉、海参、瘦肉、牛奶、核桃、枸杞、红枣、芦笋、花莱等。
脑瘤的饮食调养总的原则是多食用增强抗病能力的食物,如香菇、银耳、黑木耳、猕猴桃、葡萄等。另外,脑瘤病人的饮食调养也是有禁忌的,比如,脑瘤患者不宜食用辛辣刺激性的食物,如生葱、生蒜、辣椒、芥菜、烟、酒等,脑瘤病人不宜暴饮暴食。