适合月子里妈妈热补食物
适合月子里妈妈热补食物
麻油：芝麻有补肝肾，养精血，润肠燥、强筋骨、益气力等作用，对于产后血虚体弱所致的奶水不足、掉发断发有极好的疗效；此外，它内含油酸、甘油酸、棕榈酸、花生酸等甘油脂，并富含叶酸、烟酸、蔗糖、蛋白质及大量的钙等，可以补充产妇体力，帮助宝宝骨骼和脑部的发育。
一般炒焦的芝麻所提炼出来的黑麻油，虽然很香，但是产妇吃了极易产生上火、燥热等现象；所以建议新妈妈的家人们采用100%纯正低温慢火烘焙黑麻油来料理所有餐点。
生姜：姜性质温热，生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，其抗氧化作用要比维生素E强得多。生姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用。
新妈妈的料理中要使用姜，而且生姜需要“爆透”（爆至姜的两面均皱起来，但不可爆焦），否则会太刺激，从而引起上火、咳嗽等症：状。
米酒：米酒具有众多的保健作用。它富含氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要；富含酵素，能捉高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖；温和热补，改善体质。
最适合孕期妈妈补钙的食谱
棒骨海带汤 原料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法：
1.海带洗净，切成丝。
2.猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。
3.猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。
4.猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。
营养提示：猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。
★ 海带的其他吃法 炖酥鱼海带
将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内，在上面码上一层海带，放上料酒、盐、酱油、醋、白糖 、葱段、姜片，加清水没过菜面，大火煮开后，小火焖至汤稠即可。
鲜百合煎酿绿豆 原料：瘦肉100克，鲜百合1颗，绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。
做法：
1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎，拌成绿豆肉馅。
2.把绿豆肉馅做成饼，饼底沾上少许干淀粉。
3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。
4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。
5.青红椒切碎，把煎熟的绿豆饼推向一边，放少许油爆香青红椒，浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。
营养提示：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。
坐月子能吃西瓜吗
众所周知，坐月子有很多禁忌，很多专家都建议产后妈妈们多吃一些蔬菜及水果，这样可以预防产后便秘，虽说水果是要吃，但是也不能乱吃，特别是选择母乳喂养的妈妈，在吃之前一定要先了解此水果或者蔬菜的性质，过凉的食物不宜坐月子妈妈食用。那么产妇能吃西瓜吗?
产妇坐月子期间要多吃富含维生素和丰富的膳食纤维的水果。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天，西瓜是可以吃，适量食用西瓜不伤脾胃，还能促进食欲，这对于身体健康有益，不过也不 要过量吃，因为西瓜属凉性，坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为宜。
那些食物适合怀孕准妈妈吃
1. 蛋白质：它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。
2. 脂肪：能供给较多的热量，孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。
3. 糖：糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。
4. 矿物质：特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。
为了防止贫血，孕妇对铁的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。
5. 维生素类的食物：缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。
总之，为保证孕妇的营养，需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食，即每种营养素应保证需要，不要过多，但也不能过少。
最后提醒每一位孕妇：不吃不洁的食物，以免引起胃肠炎、痢疾，并导致流产或早产;不吃污染食品，少食或不食腌菜、酸菜，这些食品可诱发胎儿畸形;饮食不要太咸，如咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征;少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖;不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等，以免使痔加重。
坐月子吃西瓜好吗
坐月子吃西瓜好吗?西瓜是夏季解暑的最佳水果之一，也是人们夏季必备的水果之一，不过产后夏天坐月子吃西瓜好吗?首先，目前的医生都建议产后妈妈们多吃一些蔬菜及水果，这样可以预防产后便秘，虽说水果是要吃，但是也不能乱吃，特别是选择母乳喂养的妈妈，在吃之前一定要先了解此水果或者蔬菜的性质，过凉的食物不宜坐月子妈妈食用。
坐月子吃西瓜好吗?按照上述说法，我们要先了解西瓜的性质，然后再看适不适合产后坐月子的妈妈食用。坐月子期间吃的水果，要吃富含维生素和丰富的膳食纤维，充分的供给产妇和新生儿的需求。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天，西瓜是可以吃，适量食用西瓜不伤脾胃，还能促进食欲，这对于身体健康有益，不过也不要过量吃，因为西瓜属凉性，坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为宜。
坐月子吃西瓜好吗?虽说坐月子可以吃西瓜，不过要提醒一下的是，坐月子期间不宜吃冰镇过的西瓜。因为，产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感，过冷的食品可引起胃肠痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至会影响子宫收缩，造成恶露过多或排出不畅。
月子妈妈营养瘦身食谱
月子餐要这样吃
分娩就是一场重体力劳动，月子妈妈确实需要通过合理的饮食来调补身体，可这并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡、猪蹄膀往肚子里塞。
产后第一周：开胃是关键
不论是哪种分娩方式，月子妈妈在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本周的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好。
私房推荐：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
贴心话：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
产后第二周：补血最重要
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。
私房推荐：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
贴心话：药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，一定要在专业人士的指导下进行滋补哦。
分娩半月后：催乳正当时
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。
其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
私房推荐：鲫鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
贴心话：营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅，煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。
每天7顿饭 妈妈宝宝都健康
“良好的睡眠、愉快的心情和合理的营养，是保证新妈妈分泌足够乳汁的关键。”主任建议月子妈妈以一天吃7餐为宜。
新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味，吃低盐食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏。
新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物，但是饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得脂肪泻。
因此，产后妈妈应注重在整个哺乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养，这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。
素食月子餐也能这样吃
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌……样样都为了孩子而改变。因此，月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。
但过度进补不但对健康有害，还会让自己变成肥婆。那么，怎样才能补得健康补出活力呢?素食也许可以帮你这个忙。科学的数据表明，产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。
月子妈妈上火吃什么
哺乳期的妈妈月子里吃多了高蛋白、高热量的补益性食物，再加上宝宝的到来打乱了妈妈以往的生活节奏，新妈妈们多少有些不能适应，所以容易着急上火。妈妈上火会影响到乳汁，宝宝也就容易跟着上火，引发湿疹、口疮或上呼吸道感染。
月子妈妈上火的种类
★ 心有火
心有火的哺乳妈妈舌头、舌尖发红、心烦意乱、多梦、睡不着觉、小便黄并带有热辣刺痛的感觉、烦闷口渴。
★ 肝有火
肝有火的哺乳妈妈会出现眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌多，而且暴躁易冲动，经常发脾气。
★ 脾有火
脾有火的哺乳妈妈舌苔黄腻、口苦口干，口腔生疮，想大量饮水。
★ 胃有火
胃有火的哺乳妈妈会出现口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎等症状，另外，大便还会干燥。
月子妈妈饮食要清热排火
因为妈妈要给宝宝喂奶，所以一些清火的药最好不要吃，性寒凉的食物也不能多吃。平时吃东西时要注意，不能吃辛辣的食物，不要吃橘子，少吃或不吃热性佐料，如花椒、茴香等，这些东西都容易引起上火。
多食蔬菜
白菜可以清热除烦，利大小便;芹菜能去肝火，解肺胃郁热，常食有益;莴笋清热、顺气、化痰;茭白清热解毒，适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用;莲藕清热生津、润肺止咳;百合清热润肺、止咳，可以缓解妈妈咽喉肿痛，心烦口渴。
适量食用绿豆
喝些绿豆汤或绿豆稀饭，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜，但哺乳妈妈要适量食用。
水果能清热排火
除橘子、芒果等水果性热发火外，其他水果，如苹果、桃、香蕉等都可以起到清热排火的作用。荸荠既是水果，也可配菜吃，能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;杨桃清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的妈妈最适合吃它。
产后身体虚怎么补
食材原料
公童子鸡1只约1000克，黄芪3-6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。
烹饪方式
先煮后炖。
制作方法
1. 将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用)，剁成长方形块，姜切末。
2. 炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。
适用人群
此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。
么么提示
么么提醒刚刚生产完的产妇，不要急于喝老母鸡汤，否则可能造成“回奶”。可以先喝黄芪桂圆童子鸡汤，待产后1周(5-7天)乳汁已经分泌正常了，而且乳汁也充足了，再开始喝母鸡汤。
坐月子滋补食谱二：冬瓜鲫鱼
食材材料
鲫鱼1-2尾，冬瓜，葱，姜，盐少许。
烹饪方式
炖。
制作方法
1. 将鲫鱼清洗干净，把葱姜改刀、冬瓜切小片。
2. 鲫鱼下冷水锅后，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。
3. 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
适用人群
坐月子妈妈。
么么提示
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐，产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉，其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。
坐月子滋补食谱三：红豆薏仁黑米汤
食材原料
黑糯米，薏仁，红豆适量。
烹饪方式
煮。
制作方法
1. 薏米洗干净后，用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软。
2. 将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
适用人群
产后坐月子妈妈。
么么提示
红豆有消肿、解毒、补血的功效，帮助产后妈妈补血效果明显。
坐月子滋补食谱四：红糖鸡蛋汤
食材原料
鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。
烹饪方式
煮。
制作方法
1. 鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。
2. 鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。
适用人群
坐月子产妇。
么么提示
鸡血藤是种植物，但是药用和营养价值高，有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。
坐月子吃什么好 产妇这样吃更健康
夏季坐月子吃什么好
夏季坐月子是非常具有考验的事情，首先天气炎热会导致人们的身体不适，躺在床上会觉得非常的热，而开空调又会担心着凉，产后虚弱的妈妈和婴儿都可能会着凉。另外，炎热的天气会让妈妈们非常想吃凉的食物，但是这又会对肠胃不利，也不利于子宫的恢复，而油腻的食物不仅让妈妈们没有胃口不说，还会加重肠胃的消化负担。所以妈妈们在夏季坐月子的时候需要注意饮食，选择合适的食物食物，这样才能保证自己和孩子健康。
1.选择流食
在炎热的夏季，新妈妈需要注意选择适合自己的饮食，比如粥之类的流食。新妈妈在床上躺着不动，容易便秘、消化不良，吃流食可以便于肠胃蠕动。之后可以吃些面食，再到米饭，这样的过渡会有助于新妈妈肠胃以及身体健康。红豆紫米粥、血糯粥、莲子粥等有助于补血养气，都是不错的选择。
2.多喝水
在夏季坐月子的话需要多喝水，白开水佳，其他的饮料别喝。多喝白开水有助于及时补水，避免身体缺水甚至脱水，并且还可以祛热，排除毒素，帮助促进新陈代谢。
3.补充各项营养
在坐月子期间需要补充各项营养，注意吃些高铁高钙高蛋白的食物，可以让提高免疫力，避免贫血，有助于身体恢复。同时这些营养物质还可以通过母乳传递给孩子，让你的宝宝健康有活力。
4.吃水果
夏季坐月子非常闷热，并不是说不能吃一点凉的食物。新妈妈们可以吃些水果，比如樱桃、香蕉、苹果等，帮助自己补充维生素，让自己的身体更加健康。另外，还可以吃些维生素C、维生素E的补充剂，以促进身体尽快恢复健康。
那些食物适合怀孕准妈妈吃
孕妇的营养对母儿的健康都很重要。胎儿的发育需要营养，胎儿附属物如胎盘、胎膜、脐带等也需要营养;母体子宫的增大，分娩时所需的产力，产后哺乳等也需要营养。
一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除了摄取自身所需的那一份外，还要把腹中胎儿所需的那一份也加上。所以，丰富而合理的营养对孕妇十分重要。
所谓丰富而合理，也即要反对两种倾向：一是受习俗影响过分偏食，或怕胎儿过大难产而过分紧身、节食;二是营养无度，使食糖及脂肪类食物摄量过大，胎儿生长超常，导致难产。
那么，孕妇的食谱怎样制定才算合理呢?一般是5个月后，由于胎儿向母体索取营养量大大增加，所以应充分补充营养素，除主食米面外，应多食鱼、动物内脏、豆制品、鸡蛋、牛奶等富于蛋白质的食品及富于维生素类蔬菜水果，促进胎儿脑细胞的发育。具体做法如下：
1. 多用粗粮，少用精制米面。
2. 多吃新鲜蔬菜和瓜果。
3. 多吃豆类、花生和芝麻酱等。
4. 多吃鱼、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的蛋白质。
总之，孕妇进食应尽量粗细粮、荤素食搭配，品种广泛多样，少食辛辣，少饮浓茶，更要禁烟忌酒。
适合孕妇的营养食物有以下几种：
1. 蛋白质：它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。
2. 脂肪：能供给较多的热量，孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。
3. 糖：糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。
4. 矿物质：特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。
为了防止贫血，孕妇对铁的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。
5. 维生素类的食物：缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。
总之，为保证孕妇的营养，需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食，即每种营养素应保证需要，不要过多，但也不能过少。
最后提醒每一位孕妇：不吃不洁的食物，以免引起胃肠炎、痢疾，并导致流产或早产;不吃污染食品，少食或不食腌菜、酸菜，这些食品可诱发胎儿畸形;饮食不要太咸，如咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征;少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖;不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等，以免使痔加重。
什么食物最适合孕妈妈
最佳保胎食物：菠菜
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列 蔬菜之首。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
最佳防吐食物：土豆
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用。营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。
最佳酸味食物：西红柿
孕妇往往对酸味食品感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，导致消化酶的活力降低，使孕妇胃 口减弱，消化功能下降，故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。吃哪些酸味食物最好呢?山楂的营养较丰富，但可加速子宫收缩，有导致流产之嫌，故孕妇最好“敬 而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜食之。
最佳防早产食物：鱼
丹麦专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼 肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。
最佳饮品：绿茶
绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。
最佳零食：葵花子
孕妇在拍摄孕妇照前除正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多， 而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且 养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。
最佳助分娩食物：巧克力
产妇分娩时需要足够的产力，而产力来源于食物，在各种食物中当以巧克力为最佳，美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富，热量多，如100 克巧克力含糖50克，且能在短时间内被人体吸收，并迅速转化成热能，巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍，对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。
适合新妈的豆类食物
一、豆花鱼
原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。
制作方法：
1.鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿，姜、蒜切末，切葱花，豆瓣酱剁细待用;
2.锅中下油量多一些，烧七成热，下鱼炸至外酥里嫩捞起，黄豆炸香;
3.锅中下油，以中小火将豆瓣酱炒酥香，下姜、葱、蒜炒香，加入上汤，下酱油、盐、糖、醋、料酒、花椒，调味后，下入炸好的鱼以中火烧，最后捞起鱼，下豆花小烧片刻，捞起盖在鱼上;
4.锅中汤汁加味精、香油，勾薄芡，淋在鱼和豆花上，撒葱花及炸好的黄豆即成。营养小特点：豆花和鱼肉中丰富的蛋白质，能为哺乳的妈咪带来充足而优质的氨基酸、钙质，以及大豆所特有的异黄酮，正是它可促进母亲身体的恢复，并给宝贝额外的健康呵护。
二、南瓜豆腐饼
原料：豆腐1盒、南瓜1/4个、糖2大勺、太白粉、面粉1大勺。
制作方法：
1.南瓜去皮，去籽蒸熟后，将南瓜、豆腐与调味料拌匀;
2.做成饼状，入蒸笼蒸5分钟;
3.平底锅放入油，将豆腐饼用中火煎至两面金黄色即可。营养小特点：掺些豆腐的南瓜饼是营养改良的甜品，不仅口感变得更加软嫩，营养配比也得以丰富，除了含有丰富的膳食纤维、碳水化合物和能量外，还多出了豆腐的钙质、蛋白质和异黄酮。
三、烩四素
原料：洗净的蘑菇、草菇、冬笋切厚片、青豆若干。
制作方法：
1.锅上火，把蘑菇、草菇、冬笋先过一下油，沥干;
2.再起油锅，油热后下蘑菇、草菇、冬笋和青豆，加料酒、盐和高汤烧沸后转中火至熟，用水淀粉勾芡浇上麻油即可。营养小特点：清淡爽口的烩四素让人在干燥的秋冬感受春天的清新，整粒的青豆(即大豆)含有豆胶，能通便清肠，帮助产后的妈咪维持良好的胃肠功能。
上面三款简单的豆类食谱，新妈们不妨尝尝，简单易做，而且在享受美味的同时，也能保证自身的健康，让自己轻松度过月子期。
适合新妈妈的产后滋补粥
(1) 枣莲三宝粥
粳米100克，绿豆、通心莲子各20克，大枣30克，白糖100克。将粳米、绿豆洗净。锅置于炉火上，放入清水1000毫升，水开后放人粳米、绿豆，再开后加入洗净的大枣、莲子，改小火慢熬30分钟至粥烂熟。将粥倒入碗中，加白糖调匀即可。早晚各1次。养血生津，益气强身。
(2) 绿豆银耳粥
粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。绿豆用清水泡4小时。银耳用凉水泡2小时，摘去硬皮。山楂糕切成小丁。粳米淘洗干净。锅置于火上，加适量的清水，倒入粳米、银耳、绿豆。用大火煮沸后，改小火煮至豆、米开花时，加入白糖、山楂丁即成。早晚各1次。益气和血，滋阴润肺。
(3) 花生粳米粥
带皮花生50克，粳米100克。将花生捣碎如泥，粳米淘净，如常法煮粥。每日1次。补气生血下乳。(6) 虫草乌龟汤
龟1只(约800克)，姜2片，冬虫夏草5克，北沙参20克。将龟洗净，去肠杂，放入冬虫夏草、沙参、姜片，加清水1500毫升，煲熟龟肉。佐餐，饮汤食肉。滋阴补肾，养血生津。
(4) 党参老鸽汤
党参20克，枸杞子15克，大枣6枚，老鸽1只，猪瘦肉200克。将老鸽剖杀洗净，去除内脏。其他用料洗净，猪瘦肉切成块。全部材料一起放入锅中，加适量清水，煮约4小时，调味即可食用。益气健脾，养血生乳。
产后妈妈补铁食物
产后补铁除了吃些鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋外，要多吃些富含铁的食物，如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45毫克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
3、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
4、红枣
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。