养生健康

凉拌莲雾怎么做 做法步骤

凉拌莲雾怎么做 做法步骤

1.莲雾2个洗净,切小块。

2.加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。

凉拌苦菊怎么做 做法步骤

1.苦菊掐去老根,清洗后放入盐水中浸泡片刻后捞出沥干;萝卜洗净后切成小片,大蒜压成蒜蓉;

2.苦菊、萝卜、蒜蓉放入大碗中,加入盐、鸡精、摆错和香油调拌均匀,腌渍2分钟后即可食用。

凉拌番茄怎么做 做法步骤

1.将番茄清洗后,用开水烫一下,然后剥皮。

2.剥皮后将番茄切成片状,放入盘中。

3.将番茄放好后加入白糖,然后放入冰箱冷藏层。   4.在冰箱内放10分钟后取出即可食用,味道冰甜可口。

莲雾拌海蜇怎么做 做法步骤

1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝。

2.莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝。

3.胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。

4.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中,加入莲雾丝,调入生抽、盐、味精拌匀。

凉拌莴苣的做法步骤

用料

主料

莴苣2棵

辅料

食盐1勺半 食醋2汤勺 麻油1汤勺 红辣椒适量

凉拌莴苣的做法

1.选两棵新鲜莴苣。

2.莴苣摘去叶子,不去莴苣蒂用自来水不断冲洗,然后削去外皮。

3.莴苣斜刀切片,然后用凉白开冲洗去除莴苣本身的味道。

4.将洗好的莴苣片放入盆中撒入一勺半食盐,颠匀后放置半小时左右。

5.撇去浸出的水分,放入两勺陈醋和一勺麻油拌匀后装盘,为了美观可以放些红辣椒丝哦。

烹饪技巧莴苣有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,还具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用,对于高血压、心脏病等患者颇有裨益。但是莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,所以不宜多食。

孕期咳嗽试试这三款食疗方

冰糖雪梨

冰糖雪梨这个家喻户晓的止咳妙方能流传那么广,自有它的道理。大部分人喝完后会觉得喉咙得到滋润,咳得也没有那么厉害了。

♦食材

雪梨1个、冰糖2小颗。

♦制作方法

步骤1:雪梨沿上部三分之一处削开,做成盖子。

步骤2:用勺子挖空中间梨心,在梨心中间中间放入冰糖。

步骤3:盖上雪梨盖子,用牙签封口。

步骤4:将雪梨放入较深的容器中。

步骤5:隔水用中火蒸30分钟即可。

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蜂蜜柠香莲雾汁

食用蜂蜜能降低咳嗽的频率,而莲雾也被认为是润肺止咳的水果。试着把柠檬、蜂蜜、莲雾做成果汁,喝完你的喉咙会舒服很多。

♦食材

莲雾7个、柠檬1/4个、蜂蜜2茶匙、凉开水适量。

♦制作方法

步骤1:将莲雾搓洗干净。

步骤2:对半切开去掉籽,切成小块备用。

步骤3:将莲雾放入搅拌机中,挤入少许柠檬。

步骤4:倒入适量凉开水,搅打成果汁。

步骤5:将果汁倒出,调入蜂蜜,拌匀即可。

生梨百合

除了做成冰糖雪梨,梨子和百合一起炖汤效果也不错,两者都是润肺止咳的食材。

♦食材

梨子1个、鲜百合15克、冰糖5克。

♦制作方法

步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片。

步骤2:将鸭梨洗干净,然后去皮去核,切成块。

步骤3:将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升的水。用大火将水煮沸之后,换成小火接着煮10分钟。

步骤4:然后放入冰糖,等到冰糖融化关火。

步骤5:将生梨百合汤盛入碗中即可。

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孕妇咳嗽怎么办

通常大多数孕妇咳嗽的现象都是由于感冒引起的,因为孕妇的免疫力有所下降,所以孕妇咳嗽是常见的一种现象。此时孕妇不能擅自用药,因为有些药物可能会对胎儿不利。可以采取一些物理、食疗的方法来治疗感冒。

1、感冒初起喉头又痒又痛时,立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10次左右即可见效。

2、喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治感冒。

3、在保温茶杯内倒入42℃左右的热水,患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内,不断吸入热蒸气,一日三次。

4、孕妇咳嗽时,可以将一只鸡蛋打匀,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯开水冲服,2-3次即可止咳。

5、如果孕妇感冒较重,有高烧的症状,此时除了一般的处理方法外,要尽快的控制住体温,可以用物理降温的方法,比如在额头、颈部放置冰块等。

6、如果感冒症状较轻,此时孕妈们最安全有效的方法就是多喝白开水、注意休息,同时也要保证营养的供给,这样能增加身体的免疫力,从而对抗感冒。如果感冒比较严重的话,最好及时的就医,千万不能自行用药。

凉拌章鱼怎么做 做法步骤

1.锅内放水烧开。

2.将八爪鱼放入水中焯熟。

3.切好葱丝、姜丝备用。

4.放入葱丝、姜丝、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。

5.最后撒上少量香油搅拌均匀即可食用。

凉拌秀珍菇做法步骤

凉拌秀珍菇的做法:

1. 秀珍菇洗净之后在沸水中焯熟沥干;

2. 拌入少许盐、老抽、蚝油、蒜末、香葱、辣椒油和香油即可,不太需要放鸡精或者味精了。

凉拌秀珍菇的营养价值:

因为是迷你版的平菇,所以秀珍菇和平菇的营养价值差不多,这俩都含有很丰富的蛋白质、粗脂肪、木质素、纤维素、果胶等等。蛋白质含量非常丰富,堪比肉类,而且还含有17种氨基酸。高蛋白低脂肪、味道又非常鲜美,基本上所有蘑菇都是很适合作为健康减肥的营养食材。

秀珍菇做法推荐:纸包秀珍菇的做法

食谱原料:

秀珍菇200克,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张,盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。

工艺做法:炸。

配菜专区:热菜;荤菜。

菜谱属地:鲁菜。

制作方法:

1.秀珍菇洗净切小片,以滚水汆烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。

2.培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。

3.取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。

4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。

健康提示:

秀珍菇营养价值高,富含多种氨基酸和维生素,有镇静安神等功效。该食谱美味营养。

凉拌西瓜皮做法步骤

凉拌西瓜皮的做法步骤图解

1.将西瓜皮剩余的果肉去掉,最外面的一层绿皮削掉,清洗干净并切成一片一片盛入碗中。

2.将切好的西瓜皮内加入一勺盐、一勺糖,拌匀,腌制3-4小时。

3.将腌制好后的西瓜皮水分沥干,在反复揉搓尽可能的将全部水分挤出,用清水清理干净,再将其攥干水分,备用。

4.将大蒜、生姜捣成茸,辣椒切成丝一起倒入碗中,再加入适当的盐、糖、味精、白醋、酱油、胡椒粉等等配料调成汁备用。

5.将调制好的汁倒在沥干水分的西瓜皮上,搅拌均匀后封口放入冰箱中腌制2-3个小时后即可取出食用。

凉拌木耳怎么做 做法步骤

1、水发木耳洗净,摘去根,撕小朵。

2、大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段。

3、红椒去蒂去筋膜切菱形。

4、锅内加500克清水,大火烧开,下木耳炒熟;焯熟的木耳,倒入漏勺过凉水备用;将沥干水分的木耳放入器皿中。

5、放大蒜沫10克,盐5克,生抽10克,鸡精5克,米醋20克,香油5克,味精5克,白糖5克。

6、最后放洋葱丝20克,红椒片15克,拌匀。

7、最后放香菜5克,拌匀;一道美味可口,色香味俱全的凉拌木耳就展现在大家面前了。

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凉拌大头菜的步骤

有很多人都是比较喜爱吃拌大头菜,这样的佳肴受到很多人欢迎,而且吃的时候,对身体健康也是没有任何威胁,那拌大头菜的法怎么样呢,下面就详细的介绍下。 拌大头菜的法: 材料:大头菜1个,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,调味料A:2大匙,盐1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙,调味料B:1大匙 法 (1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。 (2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。 (3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头

莲雾怎么保存

莲雾这么好吃不好好保存怎么能行呢,尤其是在炎热的天气下,一旦存鲜工作得不好,就只能为吃不到新鲜的莲雾烦恼了。莲雾的保存有多少学问呢,耐心看看吧! 保存莲雾的时候,最好的就是没洗过的。在把莲雾放入冰箱冷冻之前,我们可以先用一张较大的报纸把它包裹起来,再放到保鲜袋里密封好,最后才将包好的莲雾放入冰箱冷藏室中。这一方法可以有效延迟果肉的水分流失,等到过后需要食用的时再从冰箱中取出,清洗干净。方法简单,也不会造成浪费。 当然,在存储的过程中,请大家务必记住,清洗过后的莲雾不宜再放入冰箱中。 莲雾通常是不耐储藏的

凉拌养心菜怎么 步骤

1.养心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水。 2.开一锅水,水开后加一点点盐(分量外)下养心菜焯一下至叶子变色即可捞出。 3.焯水后的养心菜用冰水冰一下去除酸涩感。 4.鸡蛋加半克的盐打散,平底锅内放少量的花生油,分次倒入鸡蛋液小火摊成鸡蛋饼。 5.鸡蛋饼晾凉后切丝。 6.冰水冰过后的养心菜稍稍攥一下水分备用。 7.陈醋、盐、香油、白糖、芥末油和白芝麻调匀作为料汁。 8.养心菜、鸡蛋丝和料汁调匀,腌制15分钟后食用味道更佳。

凉拌苦菜怎么 步骤

1、苦菜择掉干叶,清洗干净。 2、用刀切掉苦菜的老根。 3、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙酱油。 4、调入一汤匙凉拌醋。 5、挖入一汤匙酱,和匀。 6、调进适量香油搅匀。 7、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。

凉拌栀子花怎么 步骤

1.将栀子花去杂洗净,放人沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中。 2.再撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。

凉拌驴肉怎么 步骤

1.驴肉备用 2.驴肉备用2切成薄薄的片状 3.香菜洗净,切成段 4.把切好的香菜入在驴肉上。 5.放入鸡精。 6.放入辣椒油搅拌均匀。 7.搅拌均匀可以吃了。

凉拌海带丝怎么 步骤

1.准备好所用食材。 2.海带丝提前用清水泡至1小时。 3.胡萝卜洗净切成丝。 4.香菜洗净切成寸断。 5.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中。 6.锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水。 7.焯水的海带丝胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉。 8.捞出沥干水分。 9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐。 10.另起锅注入油烧热爆香辣椒。 11.趁热将辣椒油炝入蒜料中。 12.沥干水分的海带丝盛入碗中,加入香菜,浇上辣椒蒜油即可。

凉拌海藻怎么 步骤

1.干海藻开水泡发。 2.沥干水分。 3.调好料(酱油 、香油 、辣椒油 、花椒油、 盐 、味精 、芝麻) 4.拌匀海藻即可。

凉拌青萝卜的步骤

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凉拌柳蒿芽怎么 步骤

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