产后补足营养才能有利宝宝健康
产后补足营养才能有利宝宝健康
据研究,在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量 3200 千卡,蛋白质 90 克 -100 克 ,钙 2 克 ,铁 15 毫克,维生素 A3900 因际单位,维生素 B116 毫克,维生素 C150 毫克。这样大的营养量,全部要由饮食摄取。但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态,因此进食量之增加应采取渐进的方式。食物品种要多种多样,新鲜可口,并多吃汤类。乳母每日可吃 5 餐 -6 餐,每餐应尽量做到干稀搭配,荤素搭配。
根据我国居民的生活条件,产后妇女应多吃鸡和鸡蛋,鸡和鸡蛋是理想的滋补品。因为,鸡和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏,健脾胃,祛风养血,补虚等功效,鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血,生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃 2 个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。
产后初期,宜用红糖水或红糖大枣汤、红糖面条、红糖鸡蛋汤等。这些食物不但能益气温中补血,还能缓中行血活血,温经祛瘀,排除恶露,并有一定的止痛作用。
产后若乳汁分泌不足,可熬制猪蹄粥食。其制法为:取猪蹄 1 个 2 个,通草 3 克 -5 克 ,漏芦 10 克 -15 克 ,粳米 60 克 ,葱白二茎。用时先把猪蹄洗净,切成小块煎取浓汤,再将通草、漏芦煎汁去渣,而后,把猪蹄和药汁同粳米煮粥,待粥将成时,放入葱白稍煮即可。
若产后肢体酸痛、全身乏力,可食芎胡桃仁粥,其制法:为取川芎、元胡、桃仁各 15 克 ,水煎取汁 1000 毫升左右,加入适量粳米煮成粥,再入适量红糖调味,服食,每日一次,连用 35 天。此主具有活血化瘀、疏通经络之效,对产后血滞引起的全身酸痛、小腹胀痛、恶露淋漓不尽、口唇紫暗等症,颇有效验。除此之外,还可以熬制山药杞果粥服食。其制法为:取山药 60 克 ,杞果、黑芝麻、核桃仁各 30 克 ,小米适量。将上四味捣碎,加水共煮成粥,再放入适量红糖,服食,每日 1 次,连用 4 天 -5 天。此方可滋阴补肾、强腰壮骨,对产后肾虚而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛,功效独特。
产后失血较多,头晕眼花者,可熬制益母草汁粥食用。其制法为取益母草汁 10 毫升,生地黄汁 20 毫升,藕汁 40 毫升,生姜汁 2 毫升,蜂蜜 10 毫升,粳米 60 克 。用时煮米作粥,另把其他药汁入粥中,煎二三沸,每次服粥一碗,日服二次。能益阴养阴,解渴除烦。适用于产后虚劳、血气不调、腹肚绞痛、血晕昏愦、心热烦躁。宜温服,病愈即止。除此之外,还可熬制红宝粥服食,其制法为:取粳米 100 克 ,红枣 6 枚,枸杞子 15 克 ,共煮成粥,加红糖适量食用。本方具有滋阴生血,益气生津,养心安神之功效。
对于产妇来说,多吃蔬菜也至关重要。新鲜蔬菜不仅能提供丰富的维生素 C ,而且还富含维生素 K 。因为母乳喂养虽有百利但也有一弊,那就是所含的维生素 K 远比牛奶中的含量少得多。而且母奶喂养儿,肠道菌群产生维生素 K 亦较少。致使母乳喂养儿可能患有维生素 K 缺乏症而导致新生儿颅内出血。维生素 K 主要来源于绿叶蔬菜,但有些农村却有不让产妇多吃蔬菜的习惯,这是不科学的。而且由此往往造成 1 岁以内婴儿的严重颅内出血,甚至因患此病而死亡,或导致脑性瘫痪和智力低下。
因此,我们要大声疾呼:乳母多吃菜,宝宝才平安。
不利宝宝健康的14种食物搭配
1、香蕉酸奶(香蕉酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
2、红枣带鱼粥(红枣鱼葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。
3、葱菇鸡块(鸡肉芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
4、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。
5、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼冬瓜):鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。
6、麻辣四季豆(大蒜大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
7、五香茶叶蛋(茶叶鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。
8、黄豆炖猪蹄(猪蹄黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
9、黑糯米鸡(糯米鸡):糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
10、青椒牛肝(牛肝含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
11、萝卜炖牛腩(胡萝卜白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
12、红白萝卜木耳汤(白萝卜木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
13、田螺酿肉(猪肉田螺):猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
14、西红柿烩平鱼(西红柿鱼肉):西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
断奶后怎样丰乳 断奶后怎样丰乳 想要变辣妈用一招就够了
宝宝在1岁左右就可以断奶,此时的母乳营养不足宝宝的吸收,就需要从辅食中摄入营养,断奶后就可以让宝宝吸收到更多的营养,有利于宝宝健康。据了解,断奶后丰乳效果好,断奶后怎样丰乳?
春季适合宝宝的营养健康补脑汤
一、鲫鱼汤
材料:鲜活鲫鱼150克,葱姜适量,鲜薄荷适量。
做法:把鲫鱼去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
二、紫菜汤
材料:20克左右的紫菜,
做法:把紫菜洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
三、豆腐蛋汤
材料:蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。
做法:把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
四、西红柿猪肝汤
材料:切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。
做法:把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
五、胡萝卜汤
材料:新鲜胡萝卜150~200克,
做法:胡萝卜切成大块,放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。
春季适合宝宝的营养健康补脑汤
一、鲫鱼汤
材料:鲜活鲫鱼150克,葱姜适量,鲜薄荷适量。
做法:把鲫鱼去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
妈妈给孩子准备的营养健康补脑汤
二、紫菜汤
材料:20克左右的紫菜,
做法:把紫菜洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
三、豆腐蛋汤
材料:蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。
做法:把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
妈妈给孩子准备的营养健康补脑汤
四、西红柿猪肝汤
材料:切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。
做法:把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
五、胡萝卜汤
材料:新鲜胡萝卜150~200克,
做法:胡萝卜切成大块,放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,再放回原汤中煮沸,用白糖调味,每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A,对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。
孕期节食不利宝宝健康
最近美国的刊登了科学家们最新的研究成果那就是:如果怀孕的前半程减少关键的营养和热量的摄入,会直接阻碍胎儿大脑正常发育。美国研究人员表示,虽然这是动物实验得出的结论,但是研究结果同样适用于女性,孕妇饮食不健康必然给下一代产生造成终生的负面影响。
实验论证
专家们比较了美国得克萨斯州圣安东尼奥灵长类动物研究中心的两组母狒狒。一组狒狒在怀孕前半程,想吃就吃。另一组怀孕狒狒则减食30%。研究人员表示,缺少营养会影响胎儿大脑细胞相互联络,进而改变数百个基因的表现,其中很多基因涉及细胞生长和发育。
孕期节食危害
如果孕妇在孕期出现节食的情况,血浆蛋白将会降低并且出现营养不良性水肿或者罹患其他疾病。如果孕妈妈对铁元素摄取不足,会使贫血症状加重,孕妇节食会限制钙质的吸收,会导致母体骨质软化,胎宝宝易患佝偻病另外,孕妈妈节制饮食,会影响维生素的摄入量,诱发多种维生素缺乏症,使胎宝宝在子宫内发育迟缓,胎宝宝会变得瘦弱,智力发育也会受到影响。
研究人员表明:科学饮食对孕期健康有重要意义
美国最新研究人表示:研究表明了保持孕妇在怀孕期间健康以及良好饮食是非常重要的。如果孕期不良饮食会直接影响胎儿器官(特别是大脑)正常发育,对孩子造成的负面影响将终生挥之不去,比如,智商降低,行为问题增多等等。总之,怀孕期间疯狂节食、饥荒和食物短缺都会有害胎儿正常发育。
哪些奶水不利宝宝健康
1、别给宝宝喂“气奶”妈妈生气之后的“气奶”对宝宝的身体有害。美国一位叫做爱尔马的生理学家做过实验,人在生气时体内可产生毒素,此种毒素可使水变成紫色,且有沉淀。他将这种“生气水”注射到大白鼠体内,久之可致大白鼠于死地。
Tips:妈妈一定要学会调整情绪,保持良好心态,暂时不要做一些可令情绪大起大落的事情。一旦生气或刚生完气不要马上哺乳,以免宝宝吸入带有毒素的奶汁而中毒,轻者生疮,重者生病。
2、别给宝宝喂“药奶”哺乳期的妈妈生病是经常都能遇到的情况,虽说生病吃药天经地义,但新妈妈正肩负着喂哺下一代的使命,务必谨慎从事。一方面,不少药物可渗入奶水中,如安定等镇静药,阿司匹林等退烧药,红霉素、链霉素等抗生素,苯妥英钠等抗癫痫药以及抗癌药等,对宝贝构成威胁;另一方面,这些药物还可能抑制奶水分泌,造成宝贝“闹饥荒”。
Tips:妈妈吃药一定要请医生开处方,尽量使用对宝贝没有影响的药物。如果非用影响大的药物不可时,要暂时中断哺乳,以配方奶代替母乳,待病愈停药后再继续哺乳。
3、别给宝宝喂“烟酒奶”妈妈吸烟,尼古丁会很快出现在奶水当中被宝贝吸收。研究显示,尼古丁对宝贝的呼吸道有不良影响。至于饮酒,美国研究人员最近提出警告,酒精可影响哺乳期妈咪的奶水分泌激素,从而减少奶水分泌量,即使新妈咪只饮一点酒果酒,也会延迟奶水的分泌时间,减少奶水的分泌量,导致宝贝挨饿。
Tips:妈妈在哺乳期间要严格戒烟,并设法避免吸入“二手烟”。由于“二手烟”的威胁主要来自爸爸,故爸爸也应戒烟,至少不要当着妻子、宝贝的面吸烟。妈妈还应同时远离酒类饮料,包括果酒在内,最好做到滴酒不沾。
4、别给宝宝喂“素奶”妈妈在哺乳期间别急着减肥,虽然体型变样,但宝宝此时非常需要脂肪,缺乏“油水”的奶水会影响宝宝的发育。脂肪是宝贝的营养要素之一,承担着为宝贝提供能量、促进脂溶性维生素的吸收利用,维持正常的大脑与性发育等生理作用。一旦减少脂肪的摄入量,奶水势必缺乏“油水”,为宝贝的智力发育蒙上阴影。
另外,脂肪也是奶水的重要组成部分,一旦来自食物中的脂肪减少,母体就会动用储存脂肪来产奶。平时身体中的有害物质都储藏在脂肪中,调用储存脂肪会让其中的“环境激素”进入血液及母乳中,危害宝贝的健康。
Tips:哺乳期间妈妈不可随意减少脂肪摄取,减肥计划应该推迟到宝贝断奶以后施行不迟。如果妈妈实在迫不及待要恢复身材,可采取运动减肥的方式。
5、别给宝宝喂“皂奶”妈妈清洁奶头不能用香皂一类清洁剂,如果使用后,可通过机械与化学作用除去皮肤表面的保护层,碱化乳房局部皮肤,使得乳房局部的酸化变得困难,因而奶头变得又干又硬且容易皴裂,不利于宝贝吸吮。同时,皮肤表面的“碱化”为碱性菌群的生长创造了条件,时间一长可能招致乳房发炎,部分新妈咪的乳腺炎就是这样患上的,严重时会失去用母乳喂养宝贝的机会。
Tips:妈妈的乳头需要定期清洗,用温开水洗净即可。清洗乳头用湿巾擦拭,也能达到清洁的作用。
紫薯可以烤着吃吗
可以。
紫薯和红薯都是常见的薯类食物,可以进行煮食、蒸食、炖食、烤食等,紫薯可以烤着吃,不过,紫薯本身就不是水分含量很高的食物,进行烤制后,水分含量更低,因此,将紫薯烤着吃的话,需要提前准备一杯水,觉得口渴的时候就喝水,润滑肠道,同时帮助咽喉进行吞咽,若是作为早餐吃的话,可以搭配牛奶或者是豆奶一起吃,好吞咽之余,也可以为身体补足营养,有利于身体健康。
哺乳期的禁食
1、麦乳精
因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。
2、辛辣、刺激性食物
如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘,还容易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康,不过少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。
3、油炸食物、脂肪高的食物
这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对产后恢复健康不利。
4、韭菜、麦芽水、人参等食物
这类食物会抑制乳汁分泌,导致母乳供给不足。
5、腌制的肉、鱼
成人每天食盐量为4.5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增加。而且这些东西也不新鲜,多吃也不利宝宝健康。
6、烟酒、咖啡等
烟酒、咖啡都是喂奶期间应该尽量远离的东西。吸烟的危害对宝宝有多大影响这个大家都知道,虽然少量的酒可以促进乳汁分泌,但是过量了就会抑制乳汁分泌。咖啡中含有咖啡因,哺乳期妈妈也最好少喝或不喝。
哺乳期不能吃的东西
1、麦乳精:因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对宝宝健康不利。
2、刺激性食物:如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物,刺激性食物不仅容易伤津耗气损血,加重气血虚弱,并导致便秘,还容易通过乳汁进入宝宝体内,影响宝宝健康,不过少量的调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。
3、油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,哺乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,哺乳期吃了对产后恢复健康不利。
4、韭菜、麦芽水、人参等食物:这类食物会抑制乳汁分泌,导致母乳供给不足。
5、凉性水果:水果大部分都是凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。
6、腌制品:成人每天食盐量为4。5~9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。食盐过多,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增加。而且这些东西也不新鲜,多吃也不利宝宝健康。
7、烟酒、咖啡:烟酒、咖啡都是喂奶期间应该尽量远离的东西。吸烟的危害对宝宝有多大影响这个大家都知道,虽然少量的酒可以促进乳汁分泌,但是过量了就会抑制乳汁分泌。咖啡中含有咖啡因,哺乳期妈妈也最好少喝或不喝。