春节大餐后的消脂沙拉

春节大餐后的消脂沙拉

一眨眼，春节假期已经结束，积攒了一假期的油腻食物，是时候该来个大清理了。年后别忘了准备大量蔬果来清肠胃。

特别推荐水洗后就可生食或打成果菜汁的蔬果，如苹果、芭乐、黄瓜等，美味又消脂唷!

另外，由白萝卜、小黄瓜和高丽菜作的沙拉，加上些许姜中和凉性，所有体质都适合吃喔!还有，用橄榄油和梅子醋凉拌，比常用的沙拉酱来得低卡健康，最适合吃完大餐的你了 !

消脂沙拉

材料：高丽菜40g、白萝卜30g、小黄瓜30g、姜少许、橄榄油、梅子醋适量。

作法： 高丽菜、白萝卜、小黄瓜和姜洗净、切丝，淋上橄榄油及梅子醋，拌匀即可食用。

蔬果沙拉能排毒减肥

如果你厌倦了油腻腻的食物，就如同厌倦了身上的脂肪一样，索性改善饮食，动手犒赏自己的同时，瘦一次好了。吃上时令蔬果减肥，既美味又营养，下面为您推荐几种春季时令蔬菜水果制作的沙拉，在健康减肥的同时保证了美味。

草莓、鳄梨鲜蔬沙拉

这份瘦身沙拉美味的简直颠覆我们的人生观!品尝这份沙拉的每一口，都会为我们带来味蕾的享受。对于喜爱轻食瘦身餐的朋友来说，绝对是春末瘦身的极佳选择!

沙拉美味小秘诀：

当然，你可以根据自己的喜好选择适当删、加调味料，有的厨师会添加香槟醋进来增添风味。照片中的沙拉是选用柠檬蜂蜜酱作为沙拉“美味”的秘籍——像沙拉中添加有点甜、有点柑橘类味道的水果酱，会完美的平衡沙拉的口味。也可以用奶酪调味。同时，也可以添加蜜饯、山核桃。

春季减肥食品黑名单

热狗等食物

热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起，这些东西不仅脂肪量很多，而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

黑巧克力

黑巧克力对人体是有益的，春季多吃能补充身体能量，对抵御春困有一定的好处，但是多吃对减肥可是大大有害的!

上午茶

春季很流行上午茶，典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼，同时还有圆形圣糕、馅饼等，这些都是很容易让你胖的食物吖。

草莓加生奶油

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油，或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉，虽然能够使得食物更美味，但是同时也大大增加了食物的热量，吃下去可是会变脂肪的!

液体饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在聚会上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

​女明星减肥的方法

第一天：早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄干。午餐一碗鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、一颗杏仁。

第二天：早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由香蕉、奇异果、草莓构成的水果盘、一杯菠菜汁、一片起士。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。

第三天：早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、一颗梨子、沙拉、一盎司咸饼干。

第四天：早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一份水煮鸡胸肉、一杯酸乳酪、两杯菠菜汁、一杯水果沙拉。

第五天：早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇，一杯米饭、两颗杏子、一杯低脂优格。

第六天：早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一颗梨子、一分沙拉、一片起士。 也会更好，只要你坚持节食和运动，一周十斤绝对不是问题哦，轻松吃出你要的好身材。

这十种食物让你越吃越胖

1、热狗、辣椒、奶酪

热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起，这些东西不仅脂肪量很多

2、巧克力

黑巧克力对人体是有益的，春季多吃能补充身体能量，对抵御春困有一定的好处，当然，对增肥可是大大有益的!

3、上午茶

春季很流行上午茶，典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼，同时还有圆形圣糕、馅饼等，这些都是很容易让你胖的食物丫。，而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

4、调味料

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油，或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉，不仅能够使得食物更美味，还能很好地增加食物的热量。

5、饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

6、甜点

毫不夸张地说，撒满坚果、巧克力的甜点就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人们是避尤不及，但是想要增肥的你啊，快快往陷阱里跳吧!

7、冰激淋

冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖，冰激淋店在外面贴出大幅标语。那些覆盖着糖果和蛋糕、顶

8、沙拉

春天，外出春游的野餐篮中最常出现什么美味?高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉，例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。部高高耸起的杯装的冰淇淋可是想要变胖的你的最佳选择!

9、美味的烧烤

春天是烧烤的黄金时间，瘦人们，快快去待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味吧。

10、椰子

春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量

春季令女人发胖的十大食物

1.热狗、辣椒、奶酪

热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起，这些东西不仅脂肪量很多，而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

2.巧克力

黑巧克力对人体是有益的，春季多吃能补充身体能量，对抵御春困有一定的好处，当然，对增肥可是大大有益的!

3.上午茶

春季很流行上午茶，典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼，同时还有圆形圣糕、馅饼等，这些都是很容易让你胖的食物丫。

4.调味料

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油，或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉，不仅能够使得食物更美味，还能很好地增加食物的热。

5.饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

6.甜点

毫不夸张地说，撒满坚果、巧克力的甜点就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人们是避尤不及，但是想要增肥的你啊，快快往陷阱里跳吧!

7.冰激淋

冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖，冰激淋店在外面贴出大幅标语。那些覆盖着糖果和蛋糕、顶部高高耸起的杯装的冰淇淋可是想要变胖的你的最佳选择!

8.沙拉

春天，外出春游的野餐篮中最常出现什么美味?高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉，例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。

9.美味的烧烤

春天是烧烤的黄金时间，瘦人们，快快去待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味吧。

10.椰子

春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。

盘点健康的零食替代品

巧克力饼干

健康替代品：独立包装的巧克力全麦棒

为什么：全麦棒比饼干的脂肪含量和热量少得多，同时，独立包装易控制数量，一两块便足够了。

碳酸饮料

健康替代品：橙味矿泉水或鲜榨果汁

为什么：橙味矿泉水含有维生素C及叶酸，可以提供每日所需维生素C量的50%。鲜榨果汁富含钙质和维生素D，糖含量较低。

糖果

健康替代品：切片苹果+脱脂沙拉酱(或者蜂蜜)

为什么：将苹果切片，同时浇一些脂肪含量低的脱脂沙拉酱在上面，保证营养，且口感更好。

炸薯条

健康替代品：烤土豆片

减脂沙拉食谱

1.先选择一个基础打底菜：可以选洋白菜、球生菜、芝麻菜、罗马生菜、紫叶生菜等等

2.添加一点颜色：可以选择胡萝卜、彩椒、紫洋葱、小番茄、迷你水萝卜、水果等等

3.添加一些脆片：坚果可以选择水果脆片、核桃、杏仁、瓜子等等

4.添加更多的营养：可以选择玉米粒、奶酪、葡萄干、蔓越莓干等等

5.添加蛋白质：可以选择豆类（大红豆、鹰嘴豆等）、烤鸡肉、三文鱼、虾、火腿片、金枪鱼等等

6.添加调味：可以选预调的沙拉汁、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒等等

吐司2片、番茄1个、芒果1个、西芹、酸奶

1.番茄、芒果洗净切块。西芹切小段，下入开水中焯煮1分钟，捞出沥干水分

2.将番茄块、芒果块、西芹段放入容器中，加入酸奶，拌匀

3.吐司切小块，烤箱版：吐司块放入烤箱，上下火200度烤7分钟即可。平底锅版：锅底放少许黄油，融化后下入吐司块小火煎至酥脆略焦即可

4.放入烤好的吐司块，拌匀即可。也可以依个人口味撒点熟花生碎

番茄50g、黄瓜50g、酸奶、火龙果50g、芒果50g

1.番茄、黄瓜洗净切小块，火龙果、芒果去皮切小块，分别放入碗内。可根据个人喜好切不同形状

2.淋上酸奶，也可以点缀一片小薄荷，清凉上桌，拌匀即食。可以再加上自己喜欢的水果，搭配土司、荷包蛋食用

鸡胸肉150g、胡萝卜40g、豆芽30g、花椒油3g、姜10g

白芝麻20g、生抽5g、黄瓜40g

1.鸡胸加姜片煮熟，撕成细丝备用

2.胡萝卜、黄瓜洗净切丝，豆芽洗净焯熟，沥干水分备用

3.将食材混合，淋入生抽和花椒油调味，拌匀装盘即可。一盘很像小凉菜的中式沙拉就做好了

土豆1个、白煮蛋1个、沙拉酱、盐少许、黑胡椒碎少许

1.将土豆去皮切片，煮熟或蒸熟

2.趁热将白煮蛋的蛋黄与土豆一起，用勺子碾成泥

3.加入少许盐拌匀，挤入沙拉酱拌匀，最后撒上少许黑胡椒碎即可。可以根据个人口味加入适量水果干、坚果碎、火腿丁等，搭配面包吃（也可以换成少许马苏里拉芝士，放入烤箱焗烤）

鸡蛋2个、西兰花50g、圣女果5个、黑胡椒粉1、2茶匙、沙拉酱1茶匙、橄榄油

1.圣女果洗净去蒂切片

2.鸡蛋煮熟后剥去壳，切小块

3.西兰花洗净切小朵，焯水后捞出沥干水分，和圣女果、鸡蛋块一起摆入盘中

4.挤入少许沙拉酱，淋上橄榄油，撒上黑胡椒粉拌匀即可

牛油果1个、洋葱| 1、4个、黄瓜1、2根、圣女果6个、生菜1、4个、苦菊1小把

盐、橄榄油、柠檬汁、研磨黑胡椒粉1、4勺、沙拉酱（咸味蛋黄酱）2勺

1.将熟透（表皮黑色）的牛油果用水果刀横切一圈

2.扭一扭，将牛油果转开，去掉核

3.用勺子从果皮内边缘挖一圈，将果肉完整的挖出

4.完整的果肉切片，果皮内壁剩余果肉刮干净放在小碗中

5.大碗中放入切好的洋葱条、黄瓜片、圣女果、生菜叶、苦菊和牛油果

6.加入一勺橄榄油、1勺柠檬汁

7.用勺子将小碗中的果肉碾成泥，加入蛋黄酱

8.再加入研磨胡椒粉、盐，搅拌均匀

9.将调好的沙拉酱放入大碗中，与蔬菜拌均匀，即可盛盘

鳕鱼、鸡蛋、番茄、玉米粒、沙拉菜、凯撒沙拉酱、黄油、盐、黑胡椒、香芹

1.熟食玉米粒沥干，与洗净的沙拉菜拌匀，放入盘中

2.番茄切片，放到沙拉菜上

3.煮鸡蛋，水滚后轻轻放入鸡蛋，定时7分钟，捞出，浸入冷水中，备用。

4.小火热锅，放入黄油，融化后皮向下放入鳕鱼，煎至鱼皮微焦，撒一点盐后翻面继续煎2-3分钟，放到沙拉菜上，撒一点点黑胡椒与香芹叶。

5.鸡蛋去壳对半切开，放到沙拉菜上，撒一点点黑胡椒与盐巴。

6.在菜的部分淋上凯撒沙拉酱

减肥新食谱大揭密

第一招：多吃纤维食物

特质：对节食和运动很积极，平衡是成功的关键。

建议：因为消化系统脆弱，所以要多吃富含纤维的食物，才能安全容易瘦身。

代表明星：摇滚歌王迈克杰克逊、拉丁歌后葛洛丽亚伊斯特芬、乡村歌后崔夏宜尔伍。 第一天：早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。

午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。

第二天：早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。

第三天：早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。

第二招：菠菜吹起硬汉阿诺

特质：崇尚美食、美酒，因为纵情享受而难以减肥，但为了外貌好看，最终仍将选择节食。

建议：含铁质的食物能帮助燃烧卡路里。代表明星：影星阿诺舒瓦辛格、歌后惠妮休斯顿、美国总统克林顿。

第一天：早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。

第二天：早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇，一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。

第三天：早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。

第三招：低卡甜食来一客

特质：重视营养，喜欢甜食和烹饪，要靠美食才能节食。

建议：务必选用低卡的甜食。代表明星：影帝汤姆汉克斯、影后梅莉史翠普。第一天：早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。

第二天：早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。

第三天：早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。

减肥食谱之沙拉美味享瘦最优选择

菠萝莴苣沙拉

70g菠萝和150g莴笋和小半块苹果切小块，加上80克小番茄拌匀，上碟后再淋上少许葡萄干和沙拉酱(最好选择低脂沙拉)。菠萝富含维生素和矿物质，能帮助消化，分解脂肪。但是菠萝需要在先浸泡在淡盐水中半小时。

田园清新沙拉

莴苣150g，小黄瓜200g切成薄片，加入对半切的小番茄130g。调味料是做法是：大蒜拍碎切粒，红椒、芹菜、蘑菇、洋葱少量切成小细丝，洒上柠檬汁和少许米醋和橄榄油，洒在沙拉上拌匀即可。