黑米的功效与作用及禁忌 防癌抗癌

黑米的功效与作用及禁忌 防癌抗癌

黑米中的蛋白质和氨基酸含量多，还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素，其中硒还具有抗癌、防癌的功效。

莲子百合红枣汤的禁忌 防癌抗癌

莲子百合红枣汤中，百合中含有大量的生物碱，莲子中含有一定量的莲心碱，红枣中则含有丰富的微量元素硒，这些物质都是天然抗癌成分，适量食用可以帮助清除人体内的致癌成分，防止细胞癌变，具有一定防癌抗癌的作用。

胡萝卜的功效与作用及禁忌 防癌抗癌

胡萝卜中含有丰富的维生素A原，在食用胡萝卜后这些维生素A原就会在机体内部转化为维生素A，提高机体内维生素A的浓度，预防上皮细胞的癌变，同时胡萝卜中还含有木质素，也能提高机体内吞噬细胞的活性，促进吞噬细胞消灭癌变细胞，有防癌抗癌的功效。

黑豆浆的功效与作用 防癌抗癌

黑豆浆所含的锌、硒、镁也很丰富，对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。黑豆浆中所含的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。

杨梅的功效与作用及禁忌症 防癌抗癌

从营养学上讲，杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个（约40克左右）为宜。

扁豆的功效与作用及禁忌 抗癌防癌

扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，从而发挥细胞毒的作用，扦可促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的效果。

玉米渣的功效与作用 防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

大头菜的功效与禁忌 防癌抗癌

大头菜中含有大量的植物纤维，食用之后能在胃肠道内大量的吸水膨胀，增加饱腹感，并且还能刺激胃肠道蠕动，促进粪便的排出，缩短粪便在肠道内的停留时间，促进毒素的排出，有防癌抗癌作用。

大麦茶的功效与禁忌 防癌抗癌功效

经研究发现，大麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。

科学家认为，一些不良生活习惯，如吸烟、暴饮暴食、过度劳累等可能使体内的活性氧增加，引发包括癌症在内的疾病。活性氧存在于人体内，它的分子中的一个电子处于离散不稳定的状态。“不安分”的活性氧会夺走存在于细胞膜中的脂肪酸等的电子，导致一系列快速连锁反应，引发多种疾病。而麦茶的抗氧化作用能消除过剩的活性氧。

早糯谷的食用处理方法

早糯谷的食用处理方法

宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,还极易消化吸收,养胃气。

早糯谷的吃法(做法)大全

1、补气益气

常食早糯谷能补气益气,食欲不振的人群可以多食用,同时对腹胀腹泻等症状能有一定的治疗作用。

2、滋补身体

早糯谷可以做成米酒食用,有补气提神,美容养颜的功效。

3、防癌抗癌

早糯谷中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,常食能滋补身体,预防心血管疾病,还能起到抗癌防癌、延年益寿的效果。

哪些人不能吃早糯谷、早糯谷的注意事项

1、哪些人不能吃早糯谷

禁忌人群：老人、小孩或病人宜慎用早糯谷。

2、早糯谷的适用人群

适宜人群: 一般人群均可食用早糯谷。

3、早糯谷的食用禁忌

食用禁忌: 早糯谷性粘滞,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用早糯谷。

菱角的功效与作用及禁忌 防癌抗癌

菱角是一种具有抗癌作用的药用植物，菱角中之所以可以用于抗癌防癌是因为菱角中含有一种名为AH-13的抗癌物质；这种物质对于腹水型癌细胞的变性和组织增生有非常明显的抑制作用。