皮蛋买回来要煮吗
皮蛋买回来要煮吗
不需要。
皮蛋买回来不用煮,凉拌就可以了,煮熟的皮蛋会吃得烧心,因为松花蛋里含铅,这很多人都知道,所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实,无铅松花蛋同样含铅,成人还可以,对于儿童还是少吃为好。
生鸡蛋有保质期吗 保存鸡蛋的注意事项
新鲜的鸡蛋买回来之后到吃之前都不要对其进行清洗,因为鸡蛋壳的外层有一层保护层,如果对其进行清洗的话就会将保护层洗掉,这样空气中的细菌就很容易通过蛋壳上的气孔进入鸡蛋内部,使得鸡蛋受污染。
鸡蛋买回来后尽量竖着放,且最好是大头那一端朝上,小头那一端朝下,这是因为蛋黄的比重比蛋白小,如果横放的话蛋黄就会上浮从而靠近蛋壳。但是因为鸡蛋小头那端有气室,气室朝下这样放能能更好的固定蛋白和蛋黄。
胸贴买回来要清洗吗
胸贴买回来要清洗。
通常新买回家的衣服,都需要清洗一下再穿,尤其是像胸贴这类贴身衣物,则更有必要提前清洗,新胸贴表面虽然看着光滑亮丽,但实际上上面有很多细菌、灰尘等看不见的污垢,如果不清洗直接穿的话,对于身体和皮肤是没有任何好处的。
空调被买回来要洗吗
看情况而定。
1、如果买回来的空调被是可洗的空调被,比如说化纤成分的空调被,洗一次更好,这样可以将其中残留的化学制剂清洗下来,避免有毒物质沾在人的身体上,危害人体健康。
2、如果买回来的空调被是不可洗的空调被,比如说蚕丝被、纯棉被和羽绒被等,不要洗,清洗容易使其质量变差。所以只需将其放在通风干燥的地方晾晒一段时间,套上一个干净的被套即可使用。
菠萝蜜买回来要洗吗
如果是剥好的那么建议最好是洗一下。
目前市面上所售的已经剥好的菠萝蜜,主要还是人工剥的,而在剥的过程中,或多或少都会沾有一定的灰尘、细菌等杂质,而且还有可能会沾上一些菠萝蜜的汁液,所以在买回来之后建议最好是将其清洗一遍。
但是菠萝蜜的质地比较脆嫩,所以不建议清洗过度,只需要用清水将其冲洗一遍就可以了,这样对于人体来说也会更加安全和健康一些。
皮蛋买回来要煮吗
一般不需要煮。
一般来说,买回来的皮蛋都是熟的皮蛋,是不需要再煮的,直接剥开外壳即可食用,食用后也不会对人体造成很大的伤害。
而如果是直接生吃皮蛋的话,建议可以将皮蛋切成块状,拌醋、酱油后食用,因为皮蛋腌制的原料中有石灰等碱性物质,而醋酸能中和部分皮蛋中的碱,拌醋之后的皮蛋口感也会变得更好。
但如果买回来的皮蛋带有很刺鼻的味道,可能是其中的氨含量过多,这个时候建议煮一下会更好,因为皮蛋在制作时会加入石灰和纯碱,放置过多的话,皮蛋中的含氨量就越多。
氨对口腔黏膜和胃黏膜能产生较强的刺激,食用后容易对身体造成影响,因此这个时候需要就将皮蛋煮熟,熟食能分解氨,从而减轻对身体的伤害。
另外如果是想要做皮蛋瘦肉粥等,是需要将皮蛋剥开切碎后和粥一起煮的,因此也可以依据自己的烹饪方式来决定煮不煮皮蛋。
鸡蛋放冰箱保质期是多长时间
一个月左右。
鸡蛋是一种比较营养的食物,但鸡蛋在常温下不能保存很长的时候,尤其是夏季气温高的时候,所以通常鸡蛋买回来之后都是放在冰箱中保存,冰箱中的低温环境可以延长鸡蛋的保质期,而鸡蛋在冰箱中也是有保质期的,超过保质期的鸡蛋也是不能食用的,
一般鸡蛋在冰箱冷藏室中能存放30~40天的时间,具体要看鸡蛋的保存时的温度和干燥程度,但建议鸡蛋买回来趁新鲜食用完最好,放久了其营养物质也会受到影响。
胖大海买回来要洗吗
适当清洗即可。
胖大海一遍在制作好以后是比较干净的,但也不排除表面有灰尘、细菌等脏物残留,为了安全起见最好是用开水适当清洗一遍,和平时洗茶的步骤差不多,不用反复洗或长久泡洗,以免把营养物质和药用成分洗掉,降低服用效果。
鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗
不可以。
新鲜鸡蛋买回来后在吃之前都是不建议用水洗的,因为蛋壳最外层会有一层白霜,能起到保护鸡蛋的作用,不仅能防止外界细菌入侵,还可以防止鸡蛋内水分的蒸发。如果直接用清水冲洗的话,表面白霜就会被洗掉,这样空气中的细菌就容易顺着蛋壳上的气孔进入到鸡蛋内,鸡蛋水分也会慢慢蒸发,从而出现变质的情况。
皮蛋买回来要煮吗 皮蛋可以带壳煮吗
可以,但一般不需要。
主要是因为一般皮蛋在做的时候就已经熟了,煮熟的过程也就是蛋白质变性的过程,在煮鸡蛋的时候是用温度使蛋白质变性,而在做皮蛋的过程中,是用化学物质来使生皮蛋变性,所以买回来的都是成熟了的皮蛋,是可以直接剥壳食用的,是不需要煮的,更不需要带壳煮。
但如果实在不放心或者买回来的皮蛋是刚制作出来的,由于刚制作出来的皮蛋中含氨较多,这个时候是可以选择将皮蛋带壳煮的,煮了之后的皮蛋中含氨量会降低。