吃海苔有什么好处
吃海苔有什么好处
海苔的营养非常高,因为它长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富,其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高。
另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质,这个东西不错,更不错的是海苔里的脂肪还很少,多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率。
吃海苔有哪些好处
1、海苔能提升人体免疫力
吃海苔能改善人体的微循环,有效的提升人体免疫力,还能够延缓衰老,起到减少癌症和心血管病发病的作用。
2、海苔提供多种维生素
海苔是一种天然海藻食品,能够补充微量元素维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
3、海苔是一种减肥食品
海苔可以作为肥胖病人的减肥食品,因为它热量低,而且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感;海苔还可以作为糖尿病人的充饥食品,因为它不含糖份;另外,海苔作为高血压、心脏病患者的保健食品也有极好的保健效果。
4、海苔对宝宝们的帮助
海苔中含有多种微量元素,如铁、锌、硒、钙等,这些元素都与人的生理活动有着密切联系,其中铁是人的造血功能必不可少的,锌有助于儿童的智力发育,钙可以使人的骨骼强健,增长身高。
5、吃海苔可以防止耳鸣耳聋
耳鸣耳聋的发生与缺乏一些微量元素有关,特别是缺铁易使红细胞变异,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。因此,补铁是预防耳鸣耳聋的第一要素。而海苔是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。专家建议,每周喝2~3次紫海苔汤,就能保证人体所需铁的含量。
6、吃海苔能补充蛋白质
海苔是富碘食物。五谷杂粮是每天必吃的主食,但谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。赖氨酸是一种必需氨基酸,缺少了它,主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。而紫海苔含有丰富的赖氨酸,如果我们在吃面条时放海苔,吃米饭时来碗海苔汤,吃大饼时配碗带海苔的馄饨,轻而易举就起到了蛋白质互补的作用,主食中的蛋白质也就提高了档次。
海苔怎么吃
寿司
材料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。
做法:
1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝卜,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;
2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;
3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;
4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。
海苔鸡蛋饼
材料:面粉100克,鸡蛋2个,海苔2张,小葱适量,鸡精少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1、将海苔剪碎放入面粉中,加入鸡蛋和切碎的葱花;
2、再加入适量的清水,盐,鸡精和胡椒粉搅拌均匀成面糊状;
3、平底锅中放少许油,倒入面糊摊成饼状;
4、然后撒上芝麻,中小火煎至金黄,饼熟了即可。
蛋花海苔粥
材料:大米,盐,鸡蛋,蛋白粉,海苔。
做法:
1、将米提前浸泡一夜,然后加水煮至大米开花;
2、鸡蛋打散,倒入烧开的米粥中,搅匀,加入少许盐调味;
3、将粥盛出后,放入海苔丝,加入蛋白粉,搅匀即可。
火腿海苔蒸蛋
材料:鸡蛋一个,海苔适量,油,火腿。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加入1:1的水和少许盐搅匀;
2、火腿切丁,海苔剪小块,放入蛋液中搅匀,撇去浮沫;
3、然后哦盖上保鲜膜,闪过蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟即可。
海苔烤米饼
材料:米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,黑芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。
做法:
1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;
2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入黑芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;
3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;
4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。
海苔虽有种种好处,但中医认为海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。
海苔吃了会上火吗 吃海苔有什么好处
海苔中含有大量的食物纤维,能有效的促进肠胃蠕动,从而能及时的将肠道中的毒素及废弃物排出,促进消化的同时也能预防肠道疾病的滋生。
海苔中含有大量的铁元素、碘元素、镁元素等矿物质,能有利于促进发育、维持牙齿生长。另外还能有助于帮助身体的酸碱平衡,在提高食欲的同时起到瘦身减肥的作用。
海苔中的维生素含量比较丰富,能有助于促进身体代谢,提高记忆力。
海苔中含有丰富的藻胆蛋白质及多糖成分,能有助于抗衰老、抗肿瘤。特别是对癌细胞的抑制可高达50%作用,能抑制一些肿瘤细胞的增长。
海苔中含有大量的甘露醇,具有很好的利尿效果,能有助于治疗水肿。
海苔中的钙元素、铁元素含量比较丰富,是很好的补血食材,比较适合贫血人群食用。
宝宝吃海苔有什么好处 宝宝吃海苔会过敏吗
一般宝宝吃海苔是不会过敏的,但是不能排除特殊,如果宝宝天生对海产品,比如海鲜,海带等等过敏的话,那吃海苔也会过敏的。在吃海苔过敏时,轻者只是感觉身体异常灼热,而情况严重的人则会出现满身都是红疙瘩的情况,并且同样难耐。这个时候需要的不是酒精,而是一些抗过敏的药物,最好是能尽快的送往医院进行治疗。
海苔吃了有何作用 吃海苔有什么坏处
干海苔的盐分和味精含量很高,吃太多出了容易口渴外,还会有以下坏处
饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加,进而影响钙质吸收。
高钠盐饮食会引起水钠储留,导致血容量增加,血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿,血管腔变窄,而引起血压上升。因此,高血压患者不宜多吃。
吃海苔有什么好处
海苔的营养非常高,因为它长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富,其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高。另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质,这个东西不错吧?更不错的是海苔里的脂肪还很少,多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率。那我们吃的那些海苔大都是干的,还要经过加工,里面的营养还能保存吗?和湿的海苔相比呢,干海苔除了维生素C有些减少外,其他的营养元素因为水分的降低,含量反而会提高。干海苔的热量也不会太高,多吃可以补碘,绝对算得上是一种不错的零食。但是如果您血压高的话别多吃了,因为干海苔里的盐分和味精含量都很高,吃完记得多喝点水。
孕妇能吃海苔吗
怀孕能吃海苔吗
海苔作为一种零食,在生产工艺上通常是分为三种,盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。
所谓的深加工,就是说把原始的海苔做了很多的处理,在这个过程当中加入了不少的调味品,比如说盐、糖、防腐剂等等,如果过度加工,那么肯定是不利于孕妇健康的。
不仅仅是对孕妇不好,普通人吃了也不好。所以说我们选择海苔的时候好要仔细一些。购买那种正规厂家推出的产品,相对来说安全一些。
海苔怀孕的时候是可以吃的,但是好不要吃加工过度的,否则是对健康有一些影响的。建议好还是偶尔吃,不要每天都抱着海苔吃哦。
孕妇需要足够的营养来哺育肚子里面的小宝宝,海苔其实也就是海菜的一种,如果我们特别想吃海苔就可以买来一些海菜,用海菜再放一些虾皮来熬汤,这样吃下去会更有营养更健康。
海苔有什么营养
维生素B12
海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
海苔含有维生素B12的食品为数不多,每天只要食用3片海苔,便可补充人体一天所需的2.4毫克维生素B12。
经期能吃海苔吗
海苔里面含有多种微量元素,常吃海苔有利于儿童的生长发育,海苔还有抗衰老的作用,所以海苔绝对是老少咸宜的食品。
1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。
3、海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
4、海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
5、紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。
6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。
7、海苔中含丰富的钙、铁元素,是治疗妇女儿童贫血的优良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
9、所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
10、海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属。
上文我们介绍了什么是海苔,我们知道海苔是采用了紫菜烤出来的一种零食,海苔的营养价值极高,海苔有促进儿童生长发育和抗衰老的功效。所以海苔是深受人们的喜爱。海苔不但含有丰富的维生素B群而且还含有钙和铁等元素,非常适合经期食用。